logo
  • Tekvica obyčajná

    Tekvica obyčajná

Názov: tekvica
Energie: 167 kJ
Kalórie: 39,89 kcal
Hmotnosť: 100 g
Bielkoviny: 0,7 g
Sacharidy: 9 g
Cukry: 1,7 g
Tuky: 0,2 g
Mastné kyseliny: 0,4 g
Vláknina: 1 g
Vápník: 0,029 g

Popis:

Tekvica obyčajná (Cucurbita pepo, nazývaná aj tekvica turek alebo tekvica obyčajná) je druh z rodu tekvica. Tento druh tekvice pochádza zo Strednej Ameriky. Dochovaná semená pochádzajú z obdobia 5000 pnl, teda patrí medzi najstaršie kultúrne plodiny.

Jedná sa o jednoročnú rastlinu keříčkového vzrastu. Veľké jednodomé kvety sú žltej farby. 

Tabuľka udáva dlhodobo priemerný obsah živín, prvkov, vitamínov a ďalších nutričných parametrov zistených v dýních.

ZložkajednotkaPriemerný obsahPrvok mg/100gPriemerný obsahSložka mg/100gPriemerný obsah
voda g/100g 95 Na stopy vitamin C 14
bielkoviny g/100 g 0,7 K 130 vitamin D 0
tuky g/100 g 0,2 Ca 29 vitamin E 1,06
cukry g/100 g 1,7 Mg 10 vitamin B6 0,02
celkový dusík g/100 g 0,12 P 19 vitamin B12 0
vláknina g/100 g 1 Fe 0,8 karoten 0,450
mastné kyseliny g/100 g 0,4 Cu 0,20 thiamin 0,16
cholesterol mg/100 g 0 Zn 0,4 riboflavin stopy
energie kj/100 g 55 Mn 0 niacin 0,1

Potravinu tekvica již vidělo 1407 uživatelů.