Šampiňóny s hriankou

Výborná a rýchlo hotová polievka, na ktorú nepotrebujete žiadne kuchárske vedomosti. Iste ju zvládnete hneď na prvýkrát.|

Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

Odrádza vás cena tohto receptu? V januári 2014 sme v centre Prahy videli váhovo rovnakú tortu Tiramisu za 1000 korún (40 Eur). Ešte sa Vám zdá náš recept drahý? Navyše budete presne vedieť čo obsahuje a urobíte si napríklad len menšiu porciu. Tieto ingrediencie sú počítané na naozaj veľkú tortu.|Tento výborný koláčik nie je určený po dlhé skladovanie kvôli čerstvým vajciam, ktoré obsahuje. Preto si ho robte vždy čerstvý, a v chladničke uchovávajte maximálne 24 hodín.

Podrobný recept na kompletné vtáčiky s ryžou popísaný pre úplných začiatočníkov. Táto ryža je tak chutná, že sa dá jesť ako samostatné hlavné jedlo. |

Španielsky vtáčik je výborný s ryžou aj žemľovou knedľou.

Výborná pena, ktoré bude vždy málo. Podľa videa ju zvládnete úplne hravo.

Lahodný dip, ktorý máte za chvíľku, a navyše je k vášmu telu veľmi priateľský.

Toto cukroví navodzuje vianočnú atmosféru so všetkým všudy. Nielen krásne na stromčeku či v mise vyzerá, ale aj chutí. |

Zdobenie je výborná zábava a tiež príprava do života pre deti. Upečte im korpusy a potom bez nebezpečenstva popálenia je nechajte zdobiť. Bude ich to baviť celé hodiny.

Pikantná pizza so salámou, feferónkou a videonávodom na jednoduchú výrobu. |

Veľkou výhodou doma vyrobenej pizzy je fakt, že si na placku naložíte presne to, čo vám chutí a v akom množstve vám to chutí.

Videorecept na jednoduchý diétný dip, ktorý máte doslova za pár sekúnd, navyše s kontrolou, čo všetko obsahuje.

Jednoduchá varianta francúzskych palaciniek, ktorú si môžete urobiť aj v zime z mrazených malín.

Túto výdatnú a lacnú zemiakovú polievku s mäsom servírujeme ako hlavné jedlo. |

Zemiaková polievka s mäsovými knedličkami sa servíruje ako samostatné hlavné jedlo s čerstvým chlebom alebo pečivom.

Rýchle a zdravé jedlo za pár centov, ktoré zvládne naozaj každý. Šošovica totiž obsahuje veľa zdraviu prospešných látok. |

Podávame s volským okom, alebo vareným vajcom a kyslou uhorkou.|

Miesto okyslenia octom použite nálev zo sterilizovaných uhoriek, budete prekvapení chuťou. Doma preto nálev nikdy nevyléváme, dá sa použiť do mnohých pokrmov.

Milovníci syrov budú z tohto pokrmu nadšení, je to lahodná a zdravá varianta zapečených zemiakov. |

Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto. 

Keď zreje baza, je ich všade dosť. Prečo nevyužiť tento lacný, a na vitamín C bohatý lahodný dar? Z tohto receptu získate približne 2,5 litra vynikajúce šťavy, čo je približne 500 téglikov zdravého nápoja. |

Šťava z plodov pôsobí blahodarne pri liečení migrén a nervových chorôb, najmä pri zápale trojklaného nervu. Čerstvé plody majú laxatívny účinok, naopak sušené sa používajú proti hnačkám. |

Ľudové názvy pre Bazu čiernu: baza, kozičky, kosmatice (bazový kvet), psie bez, smradľavý bez, smradinky, chebzí, bzejna, Hural. |

Baza čierna obsahuje glykozidy, antokyán, karotény, vitamín C, B, cholín, sambunigrin, rutín, éterické oleje, trieslovinu, slizovité látky organické kyseliny, cukor a fytoncídne látky. |

Čerstvé plody sú mierne jedovaté, tepelná úprava alebo sušenie jed neutralizuje. Jedovaté sú aj listy, odvar z nich hubí hmyz. Otravy po požití lístia alebo kôry sa prejavujú silným vracaním, hnačkou a celkovou slabosťou. Podobné príznaky sa dostavujú aj po požití surových plodov vo väčšom množstve. |

V minulosti sa bazou liečilo snáď takmer všetko. Výhonky bazy sa používali na zmiernenie bolesti zubov, mladé lístky zmiešané s jačmennou múkou liečili popáleniny a prikladali sa tiež na rany spôsobené pohryznutím rozzúreného psa. Práškom z rozomletých suchých listov sa zastavovalo krvácanie z nosa. |

Ak máme malé deti, dávajme pozor. Majme na pamäti, že pracujeme s pomerne veľkým množstvom vriacej tekutiny. Hovorím z vlastnej skúsenosti, kedy som ako dieťa spadol do zaváracieho hrnca postaveného na zemi a prikrytého pokrievkou. Nemal som lepší nápad, než si naňho stúpiť ... Po niekoľkých mesiacoch liečby snáď našťastie bez následkov ... 

Rýchle bezmäsité jedlo, ktoré si občas rád dá aj zarytý "mäsožrút". |

Ak si ich dáte so strúhankou, netreba žiadna príloha. Skvelý je však tento pokrm so zemiakmi, a ani zemiakovú kašu netreba zavrhovať.

Výborná omáčka pre dochutenie grilovaného mäsa, zemiakov, cibule a iných chuťoviek. |

V omáčke kúsky potravín namáčame, a šup s nimi do úst.

Tieto veľmi obľúbené knedličky si vyrobíte za pár korún a bez predchádzajúcich znalostí.

Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú si vyrobíte niekoľkokrát lacnejšie ako v obchode, navyše bez neznámych a nič nehovoriacich zbytočných prísad.|

Raz som si kúpil pažítkovú nátierku, aby som zahnal hlad na cestách. Hovoril som si, že v tak jednoduchej nátierke nebude predsa moc chémie, ale keď som ochutnal, chuť ma zarazila. Nebolo to nič čo poznám, tak som čítal zloženie uvedené na obale, a potom nátierku zahodil. Najviac ma prekvapilo, že môže obsahovať stopy orieškov, sóje, kôrovcov atď. - viď. fotografie originálneho zloženia vo fotogalérii.|

Váhy ingrediencií v druhom stĺpci sprava udávajú, koľko skutočne v pokrme tej ktorej ingrediencie použijeme. Časť majonézy nám totiž ostane do iného pokrmu.|

Ako napovedá tabuľka GDA - doma vyrobená nátierka bude celkom zdravá desiata.|

Pretože nátierka obsahuje surový žĺtok, spotrebujte ju najlepšie do druhého dňa.

Veľmi jednoduchá polievka, ktorá je úplne bez chemikálií. Zvládnete ju perfektne hneď na prvý pokus. |

Polievku servírujeme ozdobenú podľa chuti cibuľkou, pažítkou, alebo petržlenovou vňaťou.

Karfiol niektorí ľudia zatracujú, iní vynášajú do nebies. Ak patríte medzi tie druhé, vyskúšajte tento jednoduchý recept. |

Servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo proste len tak.

Táto marináda sa hodí naozaj ku všetkému, navyše neobsahuje éčka ani inú chémiu.|

Jednotlivé ingrediencie - kečup, horčicu atď. vyberáme medzi výrobkami bez éčok a chémie.