Jahodová polievka
-
Energia 298 kJ (71 kcal) 4 %
-
Cukry 9.47 g 11 %
-
Tuky 1.02 g 1 %
-
Mastné kyseliny 1.05 g 5 %
-
Sodík 0 g 0 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Túto polievku môžeme servírovať ako súčasť ľahké večere, alebo ako desiatu. V lete krásne naše telo osvieži.
Suroviny
| jahody | podľa potreby | 750 g | 263,3 kcal |
| cukor krupica | podľa potreby | 100 g | 401,2 kcal |
| cukor vanilkový | 1 balenie | 20 g | 80,2 kcal |
| solamyl | 3 lyžice | 42 g | 136,4 kcal |
| jahodový likér | 2 lyžice | 14 ml | 36,8 kcal |
| mlieko polotučné | podle potřeby | 1000 ml | 453,8 kcal |
Postup
- Jahodovú polievku začneme zmiešaním mlieka, cukru a solamylu, alebo iné škrobovej múčky. Tú za stáleho miešania privedieme k varu, potom ihneď zložíme z variča a necháme vychladnúť.
- Jahody môžeme len roztlačiť, alebo aj rozmixovať. Vmiešame ich do chladného zahusteného mlieka a pár jahôd si necháme nakrájané na kúsky pre ozdobu.
- Podľa chuti do polievky vmiešame vanilkový cukor a prípadne trochu jahodového likéru. Namiesto neho môžeme použiť podľa chuti treba trochu jahodovej, alebo malinovej šťavy.
- Podávame vo vychladených miskách, alebo tanieroch.
- Podľa chuti môžeme ozdobiť napríklad šľahačkou, kúskami jahôd, sekanými mandľami alebo orieškami, alebo strúhanou čokoládou.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoPečené údené kuracie stehno
Výborný a veľmi jednoduchý pokrm, ktorý zvládne naozaj každý! |
Tá vôňa a chuť pri pečení je neznesiteľná!

Porci uvaříte za 0.11 €
50614 1 hodina -
videoUltrarýchla cesnačka
Ultrarýchla cesnačka, ktorú mnohí na tento spôsob nepoznajú. |
Polievku ozdobte posekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou. |
Polievku možno odporučiť po noci strávenej v spoločnosti alkoholu|
Aj keď sa zdá polievka dosť chudobná, nenechajme sa mýliť! Veľká dávka cesnaku pôsobí na ľudský organizmus naozaj veľmi blahodárne!
Porci uvaříte za 0.14 €
19955 1 minúta -
videoSterilizované lečo
Ako si správne zakonzervovať zeleninové lečo na zimu? Pozrite sa na video polopate. |
Veľmi zdravé jedlo za pár centov hlavne v sezóne, kedy cena paradajok a papriky klesne na minimum. |
Tento pokrm sa už tradične hodia servírovať so zemiakmi, alebo čerstvým chlebom či pečivom. |
Sterilizované lečo môžeme ďalej upraviť napríklad podľa tohto receptu. Pre tento prípad je dobré v niekoľkých pohároch vynechať údeninu. |
Vegetariáni jednoducho vynechajú údeninu a majú pokrm presne podľa svojich predstáv. |
Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo-viď foto.|
Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriaciu nádobu zvrhlo ...
Porci uvaříte za 1.08 €
34523 1 hodina -
videoCitrónový gél na pranie farebnej bielizne
Výhody pracieho gélu sú všeobecne známe. Prečo ho ale kupovať, keď doma ho vyrobíme doslova za pár centov.|
Dávkovanie:
Dávkujeme približne 150 až 200 ml na práčku. Každá voda má však iné zloženie, preto začnite touto dávkou, ktorú neskôr prípadne upravte.|
Priemyselne vyrábané gély majú inú konzistenciu, ktorá sa síce lepšie dávkuje, ale vplyv na pranie to nemá žiadny.|
Ak chcete použiť gél na biele prádlo, pridajte tento doma vyrobený bieliaci prostriedok. Plienky a biele prádlo budú doslova žiariť.
Porci uvaříte za 0.04 €
7470 30 minút -
videoSezamové žemle s rascou
Pikantné žemličky so sezamom určite podľa nášho videa zvládnete hneď na prvýkrát.
Porci uvaříte za 0.04 €
8393 90 minút -
Losos s medovou omáčkou
Lahodné a zdravé jedlo pre akúkoľvek príležitosť. Ako prílohu možno odporučiť brokolicu, dusenú zeleninu, ale môžeme dať pokojne ryžu alebo zemiakovú kašu.|Toto jedlo je bohaté na vitamíny, provitamíny a rybie tuky. Ak vynecháme kešu oriešky a trochu obmedzíme med, potom môžeme hovoriť o vyváženej diétnej strave.
Porci uvaříte za 1.23 €
8021 30 minút -
videoMäsové gule so sójou plnené cibuľou
V týchto guliach zo sekanej sóju určite nespoznáte. Je to vynikajúci pokrm aj pre sviatočný stôl.|
Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|
Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 gule pre jedného je viac než dobrá porcie.
Porci uvaříte za 0.51 €
8360 120 minút -
videoCitrónový trený baránok
Citrónový baránok nemôže chýbať na žiadnom veľkonočnom stole. Tu je videonávod krok za krokom, podľa ktorého zvládne recept aj ten, kto stojí v kuchyni prvýkrát.
Porci uvaříte za 0.14 €
9037 1 hodina -
videoŠpiková pochúťka
Niekto tento pokrm miluje, iný by sa ho nedotkol. Podľa tohto receptu chutí takmer každému ... |
Morek obsahuje veľa zdraviu prospešných látok.|
Vývar si pochopiteľne uchováme pre ďalšie použitie. Nechceme - li mať vývar príliš mastný, tak ho necháme vychladnúť a potom z hladiny vrstvu tuku zoberieme. Ten môžeme použiť ďalej v kuchyni treba do polievok, kde je tuku málo - napríklad do bramboračky.
Porci uvaříte za 0.11 €
18068 30 minút -
videoPapriková nátierka s pórom
Výborná a hlavne zdravá zeleninová nátierka, ktorú máte za päť minút.
Porci uvaříte za 0.29 €
13576 5 minút -
videoZeleninové prsty s karfiolom
Zloženie týchto prstov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún získate veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Prsty môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.
Porci uvaříte za 0.18 €
9748 40 minút -
videoExcelentné kurča s kari plnkou
Toto je naozajstná pochúťka. Plnka privedie chuť kurčaťa až k nečakanej dokonalosti. |
K tomuto pokrmu sa hodia varené zemiaky, zemiaková kaša, alebo napríklad čerstvý chlieb. Možno tiež servírovať so šťouchanými zemiakmi, alebo jednoducho podľa chuti.
Porci uvaříte za 0.65 €
12505 90 minút -
videoKuracia pečeň s horčicovou omáčkou
Omáčka, ktorú vyrobíte podľa videa za chvíľku a bez akýchkoľvek znalostí. |
Výborná príloha je ryža alebo cestoviny, ale aj knedľa nie je zlá.
Porci uvaříte za 0.32 €
13237 40 minút -
videoCestoviny s anglickou slaninou
Výborné a rýchle cestoviny vyžadujúce iba niekoľko ingrediencií. Večera je teda dielom okamihu.
Porci uvaříte za 0.61 €
16764 25 minút -
videoRýchle plnené papriky s paradajkovou omáčkou
Plnené papriky, ktoré zaberú len málo času. Výsledok však predčí očakávania aj keď ste kuchyňu nikdy predtým nevideli. |
Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.
Porci uvaříte za 0.54 €
11025 45 minút -
videoRýchla šošovicová polievka
Túto polievku pozná určite každý, ale ako ju správne uvariť? Pozrite sa na videonávod krok za krokom. |
Tento pokrm je vhodné podávať ako s chlebom, tak aj pečivom. |
Vegetariáni pochopiteľne vynechajú údeninu.
Porci uvaříte za 0.22 €
22622 30 minút -
videoRýchly sirup z bazy čiernej
Keď zreje baza, je ich všade dosť. Prečo nevyužiť tento lacný, a na vitamín C bohatý lahodný dar? Z tohto receptu získate približne 2,5 litra vynikajúce šťavy, čo je približne 500 téglikov zdravého nápoja. |
Šťava z plodov pôsobí blahodarne pri liečení migrén a nervových chorôb, najmä pri zápale trojklaného nervu. Čerstvé plody majú laxatívny účinok, naopak sušené sa používajú proti hnačkám. |
Ľudové názvy pre Bazu čiernu: baza, kozičky, kosmatice (bazový kvet), psie bez, smradľavý bez, smradinky, chebzí, bzejna, Hural. |
Baza čierna obsahuje glykozidy, antokyán, karotény, vitamín C, B, cholín, sambunigrin, rutín, éterické oleje, trieslovinu, slizovité látky organické kyseliny, cukor a fytoncídne látky. |
Čerstvé plody sú mierne jedovaté, tepelná úprava alebo sušenie jed neutralizuje. Jedovaté sú aj listy, odvar z nich hubí hmyz. Otravy po požití lístia alebo kôry sa prejavujú silným vracaním, hnačkou a celkovou slabosťou. Podobné príznaky sa dostavujú aj po požití surových plodov vo väčšom množstve. |
V minulosti sa bazou liečilo snáď takmer všetko. Výhonky bazy sa používali na zmiernenie bolesti zubov, mladé lístky zmiešané s jačmennou múkou liečili popáleniny a prikladali sa tiež na rany spôsobené pohryznutím rozzúreného psa. Práškom z rozomletých suchých listov sa zastavovalo krvácanie z nosa. |
Ak máme malé deti, dávajme pozor. Majme na pamäti, že pracujeme s pomerne veľkým množstvom vriacej tekutiny. Hovorím z vlastnej skúsenosti, kedy som ako dieťa spadol do zaváracieho hrnca postaveného na zemi a prikrytého pokrievkou. Nemal som lepší nápad, než si naňho stúpiť ... Po niekoľkých mesiacoch liečby snáď našťastie bez následkov ...
Porci uvaříte za 0.29 €
12222 2 hodiny -
videoNátierka z údených šprotov
Rýchla a delikatesná nátierka je hotová len za malú chvíľu a je naozaj za pár centov. |
Podávame s čerstvým pečivom alebo chlebom ozdobené pažítkou alebo jarnou cibuľkou. |
Ako nápoj sa nám k večeri veľmi osvedčil horúci čierny čaj.
Porci uvaříte za 0.36 €
16672 20 minút
