Ruské vajcia
-
Energia 750 kJ (179 kcal) 9 %
-
Cukry 0.61 g 1 %
-
Tuky 15.68 g 22 %
-
Mastné kyseliny 1.48 g 7 %
-
Sodík 0.056 g 2 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Ruské vajcia je výborná a výživná desiata, ktorú si môžete urobiť napríklad do pohára do práce, alebo ako rýchlu, ale výdatnú večeru k televízii.
Suroviny
| zemiakový šalát | podľa chuti {text:"Použiť môžeme šalát akýkoľvek, ktorý nám chutí. Tradične sa dáva vlašský."} |
50 g | 94 kcal |
| vajcia slepačie | 1 kus | 60 g | 79,8 kcal |
| saláma trvanlivá | akýkoľvek podľa chuti - 3 kolieska | 5 g | 20,3 kcal |
| šunka | podľa chuti | 20 g | 35,9 kcal |
| paprika čerstvá | podľa chuti | 3 g | 0,9 kcal |
| majonéza | 1 lyžica | 10 g | 67,8 kcal |
| petržlenová vňať | na ozdobenie | 1 g | 0,1 kcal |
| uhorky sterilizované | 1 kus | 20 g | 4,2 kcal |
Postup
- Ruské vajcia zahájime tým, že na tanier dáme podľa chuti asi 50 gramov zemiakového šalátu.
- Vajcia na tvrdo naaranžujeme rovnako tak, ako všetky ostatné ingrediencie.
- Ďalej sa najčastejšie do ruského vajcia dáva niekoľko koliesok trvanlivej salámy, plátok syra podľa chuti, a tiež veľký plátok šunky.
- Ďalej tanier dozdobíme sterilizovanou uhorkou a kúskom čerstvej papriky.
- Majonézu môžeme použiť buď priamo z pohára, alebo ju trochu zriedime malým množstvom uhorkového nálevu.
- Konečné dozdobenie môžeme dotiahnuť napríklad pažítkou a čerstvou petržlenovou vňaťou.
- Ruské vajcia servírujeme s čerstvým pečivom.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoZemiakový šalát s jogurtom
Ak použijete nízkotučný jogurt, získate veľmi zdravé a navyše nízkokalorické jedlo. |
Ak cibuľu asi 1 minútu povaríme, potom šalát vydrží asi dvojnásobne dlhšie čerstvý. Je to totiž jediná "živá" ingrediencia, ktorá nám šalát začne po primiešaní okamžite kaziť. Chuť šalátu to nijako neovplyvní.|
Ďalej si pochopiteľne každý primieša, na čo má v šaláte chuť. Možností je veľa - sterilizovaný hrášok, reďkovka, červená repa, nálev z uhoriek, záhradná žerucha, trochu dižonskej horčice, údenina alebo syr apod.|
Ingrediencie premiešavame vždy od dna nahor a veľmi opatrne, aby nám nevznikla skôr kaša ako šalát.|
Ak by sa stalo, že by sme šalát presolili, potom nezostáva než uvariť ešte pár zemiakov a pridať ich do šalátu.
Porci uvaříte za 0.25 €
29866 1 hodina -
videoChlebové zemiakové placky s údeninou
Koniec vyhadzovania tvrdého chleba! Od teraz ho budete mať nedostatok! |
Chlebové zemiakové placky som objavil na začiatku roka 2011, do tej doby som tvrdý chlieb s výčitkami o plytvaniu vyhadzoval. Po tomto recepte však zisťujem, že tvrdého chleba mám nedostatok, pretože je to naozajstná pochúťka a napodiv mnohým ľuďom chutí viac než klasická zemiaková placka. |
Ak si nie ste istí chuťou, usmažte jednu "testovací" zemiakovú placku, potom ochutnajte a prípadne dochuťte.
Porci uvaříte za 0.25 €
9252 60 minút -
videoPerník so slivkovým lekvárom a čokoládou
Tento čokoládový perník je jeden z najlahodnejších a rozhodne by mohol súťažiť aj s vyhláseným pardubickým. |
Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do perníka pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto perník nielen na krajoch, ale aj uprostred.
Porci uvaříte za 0.18 €
16749 70 minút -
videoVajíčková nátierka
Ultrarýchla nátierka nielen pre vegetariánov. |
U tejto nátierky môžete naplno popustiť uzdu svojej fantázii pri pridávaní ďalších ingrediencií.
Porci uvaříte za 0.29 €
19304 15 minút -
videoJemná rybacia polievka z filé
Smotanová vianočná polievka pre tých, ktorí neradi porcujú kapra. Je veľmi zdravá, preto si ju doma robíme niekoľkokrát do roka.|
Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.
Porci uvaříte za 0.32 €
11521 50 minút -
videoŠpekáčiky na pive po mexicky
Aj ten komu pivo nechutí sa pri tomto pokrmu určite bude olizovať. Autori tohto článku pivo nepijú, špekáčiky na pive však považujú za naozajstnú lahôdku. |
Podávame so zemiakmi ako skvelé hlavné jedlo alebo s chlebom.
Porci uvaříte za 1.01 €
11046 75 minút -
videoDomáca cibuľová light Lučina
Výborný nízkotučný cibuľový syr, ktorý veľmi pripomína syr lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.
Porci uvaříte za 0.14 €
7445 1 deň -
videoRýchla frankfurtská polievka
Veľmi jednoduchá a rýchla polievka, na ktorú potrebujete len pár ingrediencií. |
Servírujeme s chrumkavým chlebom alebo pečivom, ktoré môže byť aj celozrnné.
Porci uvaříte za 0.18 €
41447 45 minút -
videoDomáca lučina s cibuľkou
Výborný cibuľový syr, ktorý veľmi pripomína syr Lučina. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.
Porci uvaříte za 0.14 €
7123 1 deň -
videoViedenská roláda z bravčového pliecka
Výborná roláda pre gurmánov. Vynikajúci prílohou je zemiaková kaša, alebo šťouchané zemiaky. |
Ak budete postupovať presne podľa návodu, potom sa roláda na prvýkrát povedie aj úplnému začiatočníkovi!
Porci uvaříte za 0.61 €
30907 100 minut -
videoOvocné košíčky s želatínou
Ovocné košíčky s želatínou podľa tohto videonávodu zvládne aj úplný začiatočník. Cena bude neporovnateľne nižšia ako v obchode, navyše budú obsahovať ovocie presne podľa vašich predstáv.
Porci uvaříte za 0.07 €
20051 2 hodiny -
videoÁzijská kuracia čína s kuskusom
Výborné, rýchle a zdravé, veľmi vyvážené jedlo. Vyrobíte ho aj keď ste kuchyňu nikdy predtým ani nevideli!
Porci uvaříte za 0.69 €
17764 30 minút -
videoHydinové medové ražniči
Med na ražniči zaručí chrumkavú skaramelizovanú kôrku, ktorá je jednoducho báječná.
Porci uvaříte za 0.25 €
8138 30 minút -
videoSmotanová karfiolová polievka
Veľmi jednoduchý recept s prvotriednym a rýchlym výsledkom popísaný úplne polopaticky. |
Na tento recept sme dostali do redakcie žiadosť: Milujem karfiolové polievku, ale nemá mi ju kto uvariť a ja to jednoducho nezvládnem. Neurobili by ste recept na túto polievku, ale pre veľa blbého kuchára? Je to pre nás pochopiteľne výzva, pretože náš server je zameraný práve na začiatočníkov - tak tu ju máte pán kolega.
Porci uvaříte za 0.18 €
23255 30 minút -
videoKanadské kuracie krídla
Tento nepálivý, lacný a ľahko vyrobiteľný pokrm je vynikajúci so zemiakmi, alebo zemiakovou kašou.
Porci uvaříte za 0.47 €
16074 70 minút -
videoZemiaky s balkánskym syrom
Známe a lahodné jedlo nielen pre vegetariánov, ale všetkých milovníkov syrov. Pokrm je tiež pomerne diétny a ľahko stráviteľný.
Porci uvaříte za 0.54 €
12093 30 minút -
videoDiabetický perník do hrnčeka
Výroba diabetického perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.
Porci uvaříte za 0.14 €
7886 40 minút -
videoCitrónový trený baránok
Citrónový baránok nemôže chýbať na žiadnom veľkonočnom stole. Tu je videonávod krok za krokom, podľa ktorého zvládne recept aj ten, kto stojí v kuchyni prvýkrát.
Porci uvaříte za 0.14 €
8090 1 hodina