logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 16595x
Language: Česky Anglicky
5.24 € (0.44 €/porcii)
60 minut
12 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 617 kJ (147 kcal) 7 %
  • Cukry 1.89 g   2 %
  • Tuky 6.23 g   9 %
  • Mastné kyseliny 2.26 g   11 %
  • Sodík 0.316 g   13 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Tento recept popisuje výrobu pálivé nátierky, ktorá sa hodí nielen na hrianky, ale aj na prípravu spústy iných delikates.

bravčové sadlo 1 lyžica (možno použiť olej) 20 g 148,1 kcal
cibuľa 2 veľké 200 g 82,2 kcal
bravčové mäso mleté najlepšie 50% bravčové - 50% hovädzie {text: "Použiť môžeme tiež len bravčové, alebo hovädzie mäso. Ak dbáme na štíhlu líniu, potom dáme viac hovädzieho, ak skôr pozeráme do peňaženky, potom dáme len bravčové mäso."} 500 g 1164,3 kcal
papriky červené, zelené, biele, žlté 300 g 86 kcal
paradajky 300 g 67,4 kcal
cuketa 1 kus 300 g 55,2 kcal
feferony sterilizované alebo čerstvé asi 4-5 kusov {text:"na objem asi 2 vrchovaté lyžice"} 100 g 17,9 kcal
korenie mleté 1/2 lyžičky 2 g 0,1 kcal
kečup 6 lyžic 120 g 131,8 kcal
ocot 1/2 lyžice 10 ml 4,1 kcal
soľ 1 rovná lyžička 10 g 0,5 kcal
olej slnečnicový alebo sadlo - na opraženie 20 ml 166 kcal
syr eidam alebo iný na ozdobenie hrianky 100 g 342,5 kcal
petržlenová vňať na ozdobenie 5 g 0,4 kcal
plátok chleba podľa potreby 800 g 1841,9 kcal
  1. Na sadlo alebo olej pridajte pokrájanú cibuľu a mleté ​​mäso. Za občasného miešania čakajte, až stratí farbu a trochu sa orestuje. Teplotu udržujte okolo 120°C.
  2. Potom pridajte pokrájanú papriku, paradajky bez šupky a cuketu. Paradajky najľahšie očistíte, ak ich necháte chvíľu vo vriacej vode. Videorecept ako olúpať jednoducho paradajky nájdete TUĎalej pridajte feferónky, soľ, korenie a duste pod pokrievkou pri teplote okolo 120°C.
  3. Priebežne kontrolujte obsah vody. Ak je jej podozrivo málo, dolejte ju a občas zamiešajte.
  4. Keď sú všetky ingrediencie mäkké, nechajte hrniec odkrytý, aby sa takmer všetka voda vyvarila. Potom vypnite varič a všetko rozmixujte.
  5. Pridajte kečup s octom a za stáleho miešania nechajte prejsť varom, potom hneď odstavte z variča. Tým máte nátierku hotovú.
  6. Osmažte na oleji alebo sadle chlieb z jednej strany a hrianku vyberte z panvice. Namažte na opraženou stranu nátierku a posypte strúhaným syrom. Potom ju vložte na panvicu a nechajte pár minút zapiecť.
  7. Môžete tiež využiť hriankovač. Chlieb opražte v hriankovači, potom namazejte nátierku, posypte strúhaným syrom a nechajte zapiecť buď pod pokrievkou, alebo v teplovzdušnej rúre pri asi 140°C.
  8. Potom na tanieri podľa chuti dozdobte kečupom a posekanou petržlenovou vňaťou.

Ďalšie druhy hrianok nájdete TU.

Poznáte to - príde večer rota vojakov na návštevu, ale čím je pohostiť? Tento pikantný pokrm zvládne každý, stojí pár eur a výsledný efekt dobrého pohostenie je zaručený.
Keďže je diabolské omáčky okolo 1 litra, bez obáv ju môžete vložiť do čistých pohárov a 15 minút vo vode okolo 90°C zasterilovat.
Omáčka ako už názov napovedá je ostrá, napriek tomu niektorým deťom veľmi chutí. Rozhodnutie či tento pokrm servírovať deťom je len na Vás ....
Fantázii sa medze nekladú a tak môžete dozdobiť napríklad na kolieska nakrájaným vajcom uvareným natvrdo, alebo sterilizovanou uhorkou alebo paprikou.
Ak hotovú nátierku dáte na veľkú panvicu a prehrejete s 30 vajcami, potom rota vojakov praskne přejedením :-)

Keď využijete letných zliav na zeleninu, potom budete mať túto pochúťku za pár centov. 

  • Rýchla chrumkavá čína
    video

    Rýchla chrumkavá čína

    Rýchla, jednoduchá a lacná chrumkavá čína, ktorú vyrobíte za chvíľu. | Ak nemáte čas mäso marinovať, pridajte o dve lyžice citrónovej šťavy viac. Proces marinácie sa tým veľmi urýchli. Nebojte sa, aj napriek tomu pokrm nebude nijako kyslý.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     98635    40 minút
  • Zapečený zemiak s anglickou slaninou
    video

    Zapečený zemiak s anglickou slaninou

    Anglická slanina dodá spolu s cesnakom zemiaku vynikajúcu kráľovskú chuť. Navyše vyzerá na tanieri veľmi pekne a je doslova za pár korún. |

    Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |

    Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto. 

    Porci uvaříte za 0.58 €


     23692    100 minút
  • Vaječné fefe s údeným mäsom
    video

    Vaječné fefe s údeným mäsom

    Veľmi rýchly pokrm za pár korún, ale množstvom vitamínov bohato nabitý! Podľa receptu vyrobíte 1 poriadnu porciu, a ak miesto chleba urobíte zemiakovú kašu, potom sa do sýtosti najedia 2 ľudia.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     8230    10 minút
  • Zeleninové karbonátky s hráškom
    video

    Zeleninové karbonátky s hráškom

    Zloženie týchto zeleninových karbonátkov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún získate veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Zeleninové fašírky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich is doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     12462    40 minút
  • Medový perník za päť minút
    video

    Medový perník za päť minút

    Tento medový perník máte naozaj za chvíľku. Stačí všetko zamiešať, zatočiť v mikrovlnke a vyklopiť na tanier. | Majte na pamäti, že tento recept je naozaj taký núdzový "vyprosťovák". Ak máte čas perník v teplovzdušnej rúre upiecť normálnym spôsobom, potom bude nielen chutnejšie, ale aj dlhšie vydrží čerstvý. V tom prípade pečte pri 180 ° C asi 20 až 30 minút. {text:"Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred."}

    Porci uvaříte za 0.18 €


     9406    5 minút
  • Domáca lučina s cibuľkou
    video

    Domáca lučina s cibuľkou

    Výborný cibuľový syr, ktorý veľmi pripomína syr Lučina. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     7766    1 deň
  • Paradajkove tofu s bazalkou
    video

    Paradajkove tofu s bazalkou

    Ak hľadáte zdravé diétne jedlo, tak tofu takmer nemá konkurenciu. Samo o sebe tofu moc chuti nepobralo, čo má veľkú výhodu v tom, že si ho môžeme ochutiť presne tak, ako nám chutí najviac.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     20669    30 minút
  • Jahňacie stehno na cesnaku a rozmarínu
    video

    Jahňacie stehno na cesnaku a rozmarínu

    Vynikajúci recept na zverinu, ktorý zvládne aj úplný začiatočník, ktorý vidí kuchyňu prvýkrát v živote! |

    Asi najlepšie je podávať tento pokrm so zemiakovým knedlíkom a špenátom. Ak vám však bude chutiť zemiak, tiež sa hodí.

    Porci uvaříte za 1.44 €


     14195    2 hodiny
  • Čevabčiči
    video

    Čevabčiči

    Známe, rýchle, chutné a lacné jedlo. Ak použijeme kvalitné mleté ​​mäso bez tuku, budú valčeky prekvapivo chutné. |

    Podávame so zemiakmi, horčicou a kyslou uhorkou.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     25785    40 minút
  • Cesnakové jednohubky s ementálom
    video

    Cesnakové jednohubky s ementálom

    Rýchle jednohubky, ktoré môžete ponúknuť napríklad nečakané návšteve.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     18749    5 minút
  • Vianočná kapria polievka
    video

    Vianočná kapria polievka

    Túto polievku je zdravé robiť nielen na vianoce. Pretože máme kamaráta rybára, jeme ju niekoľkokrát do roka a vždy si na nej pochutíme. Ak rybu dostanete, polievka je takmer zadarmo. |

    Ďakujeme nášmu priateľovi Martinovi Procházkovi - držiteľovi mnohých nielen domácich, ale aj medzinárodných ocenení v športovom rybolove za darovanie krásnych kaprov pre vznik tohto receptu. Vďaka Márty!!!

    Porci uvaříte za 0.29 €


     11971    45 minút
  • Citrónový kapor

    Citrónový kapor

    Výborný kapor nielen na vianoce. Ak budete dávať len málo oleja, potom bude pokrm pomerne vyvážený a tým diétný.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     6713    30 minút
  • Kráľovská rybacia polievka z filé s krutónmi
    video

    Kráľovská rybacia polievka z filé s krutónmi

    Vianočná polievka pre tých, ktorí nekupujú kapra. Je veľmi zdravá, preto si ju doma robíme niekoľkokrát do roka.|

    Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.|

    Polievku môžeme tiež zjemniť mliekom, smotanou alebo šľahačkou.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     9045    1 hodina
  • Frankfurtská polievka bez chémie
    video

    Frankfurtská polievka bez chémie

    Výborná a veľmi jednoduchá polievka bez chémie, na ktorú potrebujete len pár ingrediencií. |

    Servírujeme s chrumkavým chlebom alebo pečivom, ktoré môže byť treba celozrnné.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     14818    45 minút
  • Špekáčiky na pive jalapeno
    video

    Špekáčiky na pive jalapeno

     


     7322  
  • Domáci pribináčik
    video

    Domáci pribináčik

    Prečo kupovať drahý a presladený pribináčik, keď doma jeho výrobu máte plne pod kontrolou a za pár korún? |

    Nabudúce nechajte pribináčik urobiť svoje deti. Budú nadšené a určite sa niečo naučia.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     26944    5 minút
  • Pečená kližka na cesnaku
    video

    Pečená kližka na cesnaku

    Vynikajúci cesnaková pochúťka, ktorú podľa videa zvládnete vždy na jednotku. | Ako príloha sa hodí zemiaková knedľa so špenátom, ale aj ryža stojí za zváženie.

    Porci uvaříte za 0.87 €


     11997    150 minút
  • Orieškové vianočné pusinky
    video

    Orieškové vianočné pusinky

    Vynikajúci druh vianočného pečiva. Je navyše veľmi jednoduchý, rýchly a za pár korunačiek. |

    Z uvedeného množstva vyrobíme plný tanier pusiniek.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     18581    40 minút
  • Hemendex
    video

    Hemendex

    Toto jedlo pozná určite každý. Stále znova a znova sa čudujeme, že veľa ľudí ho nevie. Potvrdzuje to príslovie, že žiadny učený z neba nespadol.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     22480    10 minút
  • Nátierka z údených šprotov
    video

    Nátierka z údených šprotov

    Rýchla a delikatesná nátierka je hotová len za malú chvíľu a je naozaj za pár centov. |

    Podávame s čerstvým pečivom alebo chlebom ozdobené pažítkou alebo jarnou cibuľkou. |

    Ako nápoj sa nám k večeri veľmi osvedčil horúci čierny čaj.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     16533    20 minút