logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 18133x
Language: Česky
2.01 € (0.17 €/porcii)
70 minút
12 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1328 kJ (317 kcal) 16 %
  • Cukry 18.72 g   21 %
  • Tuky 11.22 g   16 %
  • Mastné kyseliny 1.64 g   8 %
  • Sodík 0.01 g   0 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Tento čokoládový perník je jeden z najlahodnejších a rozhodne by mohol súťažiť aj s vyhláseným pardubickým.

vajcia slepačie 2 kusy 120 g 159,5 kcal
mlieko polotučné 1 šálka 180 ml 81,7 kcal
olej slnečnicový 1/2 šálky + na vymazanie formy 95 ml 788,5 kcal
cukor kryštál 1 šálka (alebo krupica) 170 g 682,1 kcal
med včelí 2 lyžice {text: "Použiť môžete aj med púpavový apod."} 32 g 104,1 kcal
pšeničná múka hladká 3 šálky 300 g 1074,8 kcal
kypřící prášek do perníku 1 balenie 20 g 4,8 kcal
jedlá sóda (bicarbona) 2 lyžičky (ak neviete čo to je, pozrite sa SEM ) 10 g 0,5 kcal
kakao 2 lyžičky 10 g 44,5 kcal
slivkový lekvár 4 vrchovaté lyžice {text: "Ak používate sladený lekvár, potom znížte množstvo cukru, aby perník nebol presladený."} 80 g 176,7 kcal
čokoláda mliečna použite akú máte radi {text: "Ak chcete mať perník čo najlacnejšií, potom čokoládu môžete vynechať."} 100 g 422,7 kcal
pšeničná mouka hrubá na vysypanie formy 5 g 17,9 kcal
  1. Do misky dajte vajcia, vlažné mlieko, olej, cukor, med, a dobre premiešajte.
  2. Do druhej misky si dajte hladkú múku, prášok do perníka, sódu bikarbónu, kakao alebo "granko" a dobre premiešajte.
  3. Do misky s múkou prilejte obsah misky s vajcami a umiešajte polohusté cesto.
  4. Pridajte lekvár a opäť premiešajte.
  5. Hrubou múkou si vysypte formu na pečenie a cesto do nej vlejte. Ak je moc riedke, tak pridajte múku, ak moc husté, tak prilejte trochu mlieka.
  6. Nakoniec dajte do cesta čokoládu tak, ako vidíte na videu.
  7. Pečte pri 160-180°C asi 40 minút. {colorQ: "red" , text:"Uvedený čas berieme vždy ako orientačnú informáciu. Každá rúra pečie inak, preto pokrm vždy starostlivo strážime." , Title: "Prečo je to tak?"} 
  8. Vychladnutý perník môžete rozkrojiť na polovicu a vo vnútri namazať marmeládou. Navrchu je tiež pekná a lahodná poleva.

Ďalšie videonávody na múčniky nájdete TU.

Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do perníka pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto perník nielen na krajoch, ale aj uprostred.

  • Španielsky vtáčik podľa babičky s ryžou po staročesku
    video

    Španielsky vtáčik podľa babičky s ryžou po staročesku

    Podrobný recept na kompletné vtáčiky s ryžou popísaný pre úplných začiatočníkov. Táto ryža je tak chutná, že sa dá jesť ako samostatné hlavné jedlo. |

    Španielsky vtáčik je výborný s ryžou aj žemľovou knedľou.

    Porci uvaříte za 1.3 €


     11178    90 minút
  • Jahodový koktail
    video

    Jahodový koktail

    Rýchly a osviežujúci kokteil, ktorý vyrobíte z ingrediencií, ktoré máte vždy doma.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     10884    5 minút
  • Hydinové ražniči na grile
    video

    Hydinové ražniči na grile

    Stačí iba niekoľko ingrediencií a pochúťka je na svete.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     19044    30 minút
  • Obaľovaný zeleninový hermelín
    video

    Obaľovaný zeleninový hermelín

    Vynikajúci hermelín zase trochu inak. Určite vyskúšajte, jeho zeleninová chuť je veľmi lahodná!

    Porci uvaříte za 0.61 €


     7533    15 minut
  • Zemiaky s balkánskym syrom
    video

    Zemiaky s balkánskym syrom

    Známe a lahodné jedlo nielen pre vegetariánov, ale všetkých milovníkov syrov. Pokrm je tiež pomerne diétny a ľahko stráviteľný.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     13486    30 minút
  • Smotanový chalupársky guláš
    video

    Smotanový chalupársky guláš

    Chalupársky guláš je tak dobrý, že si ho určite nebudete variť len na chalupe, ale aj doma. |

    Servírovať ho môžeme s chlebom, pečivom, žemľovou knedľou, ryžou aj cestovinami.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     10484    80 minút
  • Luxusná kapustová polievka
    video

    Luxusná kapustová polievka

    Táto kapustnica neobsahuje žiadne chemikálie ani stabilizátory. |

    Polievka je výborná s čerstvým chlebom, ale tiež pečivom. To môže byť biele aj celozrnné. |

    Výborný vysledok bude aj s vývarom z údeného mäsa. 

    Porci uvaříte za 0.14 €


     86719    45 minút
  • Hruškový rozvar na torty a múčniky
    video

    Hruškový rozvar na torty a múčniky

    Jednoduchá ovocná poleva na torty a múčniky, ktorú máte za pár minút.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     7802    10 minút
  • Krkovička po diabolsky
    video

    Krkovička po diabolsky

    Krkovička po diabolsky je rýchle, ostré a veľmi chutné jedlo. Pozrite sa na videorecept krok za krokom. |

    Tento pokrm je asi najvhodnejšie podávať s ryžou, ale aj mäkký chlieb alebo zemiaky či zemiaková kaša sa dobre hodí.

    Porci uvaříte za 0.87 €


     16441    25 minút
  • Chalupárske hrianky
    video

    Chalupárske hrianky

    Málo známa rýchla večera za pár centov je jedným z najčítanejších receptov na našom webe.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     23820    15 minút
  • Rýchly nadýchaný perník
    video

    Rýchly nadýchaný perník

    Perník, ktorý je hotový za chvíľku s excelentným výsledkom. Určite nadchne svojou jednoduchosťou. |

    Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do perníka pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto perník nielen na krajoch, ale aj uprostred.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     17623    70 minút
  • Ázijská kuracia čína s čínskymi rezancami
    video

    Ázijská kuracia čína s čínskymi rezancami

    Výborná varianta úpravy kuracieho mäsa s chuťovo veľmi zaujímavú a rýchlu prílohou. Rezance sú štipľavé, preto ich neodporúčame malým deťom.

    Porci uvaříte za 0.9 €


     22598    30 minút
  • Krupicová kaša
    video

    Krupicová kaša

    Veľa chlapov ako hora, so svaly ako Herkules, mi priznalo, že krupicovú kašu nemali 20, 30 aj 40 rokov, a že by si ju zase niekedy - napríklad len tak trochu na chuť dali. Niektorí to ale nepriznajú, napriek tomu keby vedeli ako na to, tak by si ju, až nebude nikto doma, potajomky uklohnili. Tak práve pre nich je určený dnešný recept!

    Porci uvaříte za 0.18 €


     20900    10 minút
  • Ázijská kuracia čína na víne s kuskusom
    video

    Ázijská kuracia čína na víne s kuskusom

    Vynikajúci, rýchly a veľmi vyvážený pokrm, ktorý určite vyskúšajte! Podľa nášho videa ho zvládnete úplne hravo!

    Porci uvaříte za 0.69 €


     12797    30 minút
  • Francúzske palacinky s jablkami
    video

    Francúzske palacinky s jablkami

    Výborné francúzske palacinky, ktoré máte za chvíľu a určite vám budú chutiť.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     18786    30 minút
  • TRISTAR RK 6112 - recenzia ryžovara

    TRISTAR RK 6112 - recenzia ryžovara

    Je dobrý do kuchyne ryžovar, a alebo je to zbytočnosť? Aký si kúpiť, a na čo dávať pozor? |

    Tento výrobok sme popísali len preto, že sa nám páčil pomer cena a výkon. Reklamu tohto výrobku si u nás nikto neobjednal, berte tento článok ako odovzdanie praktické zkušennosti s konkrétnym výrobkom. Výrobok sme testovali naozaj úplne nezaujato.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     10294    25 minút
  • Bravčový guláš
    video

    Bravčový guláš

    Veľmi známy guláš podrobne popísaný v tomto recepte si môžete pripraviť na niekoľko spôsobov.|

    Guláš sa dá ešte zjemniť smotanou alebo šľahačkou v množstve okolo 100 gramov.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     72693    2 hodiny
  • Ako zahustiť omáčku alebo polievku ?
    video

    Ako zahustiť omáčku alebo polievku ?

    To býva častá otázka začínajúcich kuchárov a kuchařinek, preto si odpovieme trochu polopaticky. |

    Špecifická liga je potom zahustenie pokrmu pomocou zápražky, to však u pokrmu býva vždy uvedené podrobne.

     


     138017  
  • Mäsové gule plnené vajcom
    video

    Mäsové gule plnené vajcom

    Guľa mletého mäsa vyrobíte podľa tohto videoreceptu veľmi ľahko.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     18077    80 minút
  • Kráľovské slivkové knedle
    video

    Kráľovské slivkové knedle

    Tieto ovocné knedle sa vyznačujú kráľovskou polevou, ktorú ocenia nielen deti, ale aj dospelí stravníci.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     11310    40 minút