Oškvarková nátierka
-
Energia 1309 kJ (313 kcal) 16 %
-
Cukry 1.03 g 1 %
-
Tuky 29.22 g 42 %
-
Mastné kyseliny 0.99 g 5 %
-
Sodík 0.268 g 11 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú je vhodné doplniť bohatou zeleninovou oblohou.
Suroviny
| bravčové oškvarky | podľa potreby | 200 g | 1481,7 kcal |
| vajcia slepačie | 3 kusy | 180 g | 239,3 kcal |
| cibuľa | 1 kus | 80 g | 32,9 kcal |
| uhorky sterilizované | 2 kusy | 80 g | 16,8 kcal |
| horčica plnotučná | 2 lyžičky | 20 g | 20 kcal |
| soľ | 1/2 lyžičky - podľa chuti | 3 g | 0,1 kcal |
| korenie mleté | 1/8 lyžičky | 0.2 g | 0 kcal |
| cesnak | 3 strúčiky - podľa chuti | 15 g | 16,5 kcal |
Postup
- Škvarkovú nátierku zahájime umletím oškvarkov. Môžeme ich tiež nasekať v mixéri. Ak neviete ako oškvarky získať, potom videonávod nájdete napríklad TU.
- Vajcia uvarené na tvrdo nastrúhame do misy, pridáme na drobno na drobno nakrájanú cibuľu, najemno nastrúhanú uhorku, 2 lyžičky plnotučnej horčice, 1/2 lyžičky soli, 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia, 3 strúčiky prelisovaného cesnaku a rozomleté oškvarky.
- Dobre premiešame a prípadne dosolíme.
- Servírujeme s bohatou zeleninovou oblohou, alebo jednoducho tak, ako nám oškvarková nátierka bude chutiť najviac.
Ďalšie videorecepty na nátierky nájdete TU
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoKarfiolové placky so šunkou
Karfiol niektorí ľudia zatracujú, iní vynášajú do nebies. Ak patríte medzi tie druhé, vyskúšajte tento jednoduchý recept. |
Servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo proste len tak.
Porci uvaříte za 0.25 €
12471 40 minút -
videoRyžové placky s bazalkou
Tento recept vznikol tak, že nám po jedle zostala ryža. Prečo teda neskúsiť nejaký netradičný recept? Výsledok je vynikajúci! |
Karbonátky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.
Porci uvaříte za 0.14 €
8243 30 minút -
videoMäsové ryžovo-kelové knedličky s paradajkovou omáčkou
Máte radi paradajkovú omáčku? Skúste ju s knedličkami zjemněnými kelom. Chuťou vám budú pripomínať delikatesné kelové závitky. |
Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.
Porci uvaříte za 0.43 €
10066 1 hodina -
videoZavináče DIA
Tento recept je hlavne pre diabetikov. Recept možno vyzerá zložito, avšak podľa videa je to naozaj hračka. |
Z tabuľky GDA vypliva, že pokrm je pomerne dobre vyvážený, teda sa hodí aj ako diétný pokrm. V tom prípade je dobré přikusovat napríklad celozrnný chlieb.
Porci uvaříte za 0.18 €
13218 100 minút -
videoParkový karbonátok so syrom
Máte ďaleko do výplaty a napriek tomu by ste si pochutili na niečom zaujímavom? Tak toto je ten recept. |
Aby bol výsledok vynikajúci, musí Vám párok chutiť sám o sebe. Ak túto podmienku splníte, potom je výsledk naozaj zaručený! |
Podávame so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiakmi alebo napríklad s chlebom alebo celozrnnú hrčku.
Porci uvaříte za 0.36 €
12534 15 minút -
videoPomalá kačica
Pomalým pečením kačice docielite úžasnú chuť s chrumkavou kôrkou. Piecť pri nízkej teplote je báječné. Neveríte?
Porci uvaříte za 1.01 €
18321 10 hodín -
videoZemiaková kaša s plnkou
Toto jedlo má tradíciu na velikonoce, ale je tak báječné, že sa robí po celý rok. |
Do plnky patria podľa tradície sekané mladé žihľavy. Ak je však nemáme, skvelou náhradou je petržlenová vňať. |
Ak dbáme na štíhlu líniu, potom zredukujeme množstvo masla na minimum a do plnky dáme treba trochu šunky miesto údeného mäsa.
Porci uvaříte za 0.29 €
11519 70 minút -
videoKuracie prsia so smotanovou omáčkou
Veľmi rýchly, pomerne diétný a lahodný pokrm, ktorý zvládnete podľa nášho videa úplne hravo.
Porci uvaříte za 0.72 €
44971 30 minút -
videoRýchle včelie úle
Pozná je iste každý, ale nie každý vie, že sú veľmi jednoduché. Väčšie deti je hrozne rady robia - snáď kvôli tomu rumu.
|Z uvedeného množstva získame asi 30 včelích úľov.
Porci uvaříte za 0.04 €
22779 30 minút -
videoBravčové ľadvinky na smotane
Bravčové ľadvinky je výborná pochúťka, ale je potrebné ju dobre upraviť, aby sme ich zbavili pachu a pochutili si. |
K tomuto pokrmu sa hodia ryža, knedľa aj zemiaky.
Porci uvaříte za 0.54 €
28115 45 minút -
videoDržková polievka
Všetci ju poznajú, ale nie každý ju vie. Pritom recept je veľmi jednoduchý. Za pár korún máme veľké množstvo výdatnej polievky, ktorá sa veľmi často konzumuje ako hlavné jedlo.
Porci uvaříte za 0.22 €
44359 2 hodiny -
videoZeleninový šalát s olivami a kukuricou
Rýchly a chutný šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |
Pri krájaní sa riaďte pravidlom - čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menšie kúsky.
Porci uvaříte za 0.14 €
22573 15 minút -
videoPekinská čína so zeleninou
Táto čína bude chrumkať rovnako, ako tá z restauracie. Navyše je za pár korún a vyrobíte si ju kedykoľvek budete chcieť.
Porci uvaříte za 0.4 €
22135 40 minút -
videoVarená kukurica
Nečudujte sa, veľa začínajúcich kuchárov a kuchařinek nevie ako na to. Pritom kukuricu zoženiete za pár korún, v mnohých prípadoch zadarmo a je v nej veľa vitamínov.|
U detí predškolského a školského veku a v období dospievania je kukurica zdrojom ak energie, tak látok nevyhnutných pre zdravý vývoj, ak fyzický, tak mentálny. U dospelých a starších ľudí zase pomôže udržať kondíciu a celkovú vitalitu, pevné nervy a odolnosť voči stresu, pohlavnú výkonnosť a funkčný imunitný systém. Má pozitívny vplyv na kvalitu našich vlasov, kože, nechtov a väzivového tkaniva a svalovej hmoty, je teda aj potravinou pre krásu.|
Kukuričné zrná majú nezvyčajne vysoký obsah vitamínov skupiny B, a to najmä tiamínu (B1), ďalej biotínu (B3), kyseliny pantoténovej (B5) a kyseliny listovej (B9). Všetky tieto vitamíny sú nevyhnutné pre správnu funkciu našich orgánov a metabolické procesy organizmu. Z minerálnych látok sú v kukurici zastúpené hlavne železo, horčík, zinok, mangán a selén, opäť nepostrádateľné stopové prvky, napr. pre krvotvorbu, okysličovanie buniek, správnu hladinu hormónov, plodnosť a potenciu, zdravú pleť a pekné vlasy. Mimo to je v kukurici značný podiel cukrov - konkrétne glukózy, ktorá je zdrojom energie pre našu vitalitu ako telesnú, tak mentálnu. V tejto obilovine nájdeme tiež veľa vlákniny, bielkovín a nenasýtených mastných kyselín, jej výživnosť je naozaj značná. |
Dostatočná hladina glukózy v krvi zabezpečuje nášmu mozgu prísun energie a nutnú dávku odolnosti voči negatívnym impulzom. Naopak nedostatok glukózy má za následok mentálnu únavu, podráždenosť a náchylnosť ku stresujúcemu správaniu. Kukurica navyše obsahuje aj mnoho tiamínu a ďalších vitamínov skupiny B a minerálov s pozitívnym vplyvom na našu mentálnu kondíciu. Tento koktail biologicky aktívnych látok je ideálnou potravou pre náš mozog. Kukurica nám dodáva energiu, stimuluje mozgovú činnosť, a zároveň zvyšuje našu odolnosť voči stresu a podporuje sústredenie.
Porci uvaříte za 0.65 €
18812 15 minút -
videoŠťavnatý rezeň z krkovičky
Nikdy ste nevarili a hneď rezeň? Tento recept určite zvládnete podľa nášho videonávodu hneď na prvýkrát! |
Podávame so zemiakovým šalátom, zemiakmi, zemiakovou kašou alebo s čerstvým chlebom.
Porci uvaříte za 0.65 €
44577 30 minút -
videoLečo s údeninou
Veľmi zdravé jedlo za pár centov hlavne v sezóne, kedy cena paradajok a papriky klesne na minimum. |
Vegetariáni jednoducho vynechajú údeninu a majú pokrm presne podľa svojich predstáv. |
Tento pokrm sa už tradične hodia servírovať so zemiakmi, alebo čerstvým chlebom alebo pečivom.
Porci uvaříte za 0.43 €
11963 45 minút -
videoRýchla vianočná smotanová polievka z filé s krutónmi
Výborná rýchla vianočná polievka, ktorú uvaríte aj bez akýchkoľvek znalostí o varení.
Porci uvaříte za 0.32 €
10424 1 hodina
