Oškvarková nátierka
-
Energia 1309 kJ (313 kcal) 16 %
-
Cukry 1.03 g 1 %
-
Tuky 29.22 g 42 %
-
Mastné kyseliny 0.99 g 5 %
-
Sodík 0.268 g 11 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú je vhodné doplniť bohatou zeleninovou oblohou.
Suroviny
| bravčové oškvarky | podľa potreby | 200 g | 1481,7 kcal |
| vajcia slepačie | 3 kusy | 180 g | 239,3 kcal |
| cibuľa | 1 kus | 80 g | 32,9 kcal |
| uhorky sterilizované | 2 kusy | 80 g | 16,8 kcal |
| horčica plnotučná | 2 lyžičky | 20 g | 20 kcal |
| soľ | 1/2 lyžičky - podľa chuti | 3 g | 0,1 kcal |
| korenie mleté | 1/8 lyžičky | 0.2 g | 0 kcal |
| cesnak | 3 strúčiky - podľa chuti | 15 g | 16,5 kcal |
Postup
- Škvarkovú nátierku zahájime umletím oškvarkov. Môžeme ich tiež nasekať v mixéri. Ak neviete ako oškvarky získať, potom videonávod nájdete napríklad TU.
- Vajcia uvarené na tvrdo nastrúhame do misy, pridáme na drobno na drobno nakrájanú cibuľu, najemno nastrúhanú uhorku, 2 lyžičky plnotučnej horčice, 1/2 lyžičky soli, 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia, 3 strúčiky prelisovaného cesnaku a rozomleté oškvarky.
- Dobre premiešame a prípadne dosolíme.
- Servírujeme s bohatou zeleninovou oblohou, alebo jednoducho tak, ako nám oškvarková nátierka bude chutiť najviac.
Ďalšie videorecepty na nátierky nájdete TU
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoŽelatína na torty a múčniky
Mysleli ste, že priezračné želé je výsadou profi cukrárov? Podľa nášho videa ho zvládnete na jednotku.
Porci uvaříte za 0.04 €
31338 15 minút -
videoSmotanový chalupársky guláš
Chalupársky guláš je tak dobrý, že si ho určite nebudete variť len na chalupe, ale aj doma. |
Servírovať ho môžeme s chlebom, pečivom, žemľovou knedľou, ryžou aj cestovinami.
Porci uvaříte za 0.61 €
10090 80 minút -
videoBravčové na hříbkách po česku
Známe jedlo s nemenej známymi hubami. Tie sa dajú zameniť za šampiňóny. |
K tomuto pokrmu sa hodia knedle, ale aj cestoviny stojí za zamyslenie.
Porci uvaříte za 0.76 €
7721 70 minút -
videoCesnaková syrová nátierka s paprikou
Pikantná, veľmi rýchla a hlavne zdravá nátierka so zaujímavým vzhľadom.
Porci uvaříte za 0.18 €
11985 5 minút -
videoTekvicová polievka
Polievka nielen pre alergikov, ktorí nemôžu laktózu. Je plná vitamínov a minerálov.|
Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.
Porci uvaříte za 0.14 €
10260 40 minút -
Kapustové lievance
Rýchle a lacné placky, ktoré sa hodia ako príloha, ale aj len tak k televízii. | Popustite uzdu svojej fantázii a pridajte údené mäso, špekáčiky alebo napríklad salámu. |Ak použijete jogurt so zníženým obsahom tuku, potom máte výborné a zdravé diétne placky.
Porci uvaříte za 0.32 €
7674 30 minút -
videoPerník so slivkovým lekvárom a čokoládou
Tento čokoládový perník je jeden z najlahodnejších a rozhodne by mohol súťažiť aj s vyhláseným pardubickým. |
Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do perníka pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto perník nielen na krajoch, ale aj uprostred.
Porci uvaříte za 0.18 €
17001 70 minút -
videoRýchle koláčiky s makom
Makové koláčiky pozná každý, ale sú dosť drahé. Doma si ich za pár korún vyrobíme plnú misu a chuťou určite tie kupované predbehnú. |
Z uvedeného množstva urobíme asi 26 koláčov s priemerom 8 cm.
Porci uvaříte za 0.07 €
17698 35 minút -
videoKuracia roláda
Výborná a jednoduchá roláda, ktorú zvládne každý. Petržlenovú vňať môžeme na Veľkú noc zameniť za mladé sekané žihľavy. |
Servírujeme tak, ako nám bude chutiť najviac, nám sa osvedčila zemiaková kaša.
Porci uvaříte za 0.47 €
33036 2 hodiny -
videoRýchle medové varené víno
Rýchle varené víno s medom príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Výroba je úplne jednoduchá.|
Nekupujte hotové zmesi, ktoré obsahujú cukor, kyselinu citrónovú, maltodextrín a rôzne arómy. Kupujme iba balenie, do ktorého vidíme. V onom balení by sme mali vidieť iba kúsky nadrveného korenia ako je klinček, badyán, škorica a podobne. Rozhodne by sme sa mali vyhýbať zmesiam s cukrom, pretože vlastne kupujeme predražený cukor, stabilizátory a podobne. Čisté korenie je možno o trochu drahšie, ale balenie nám vydrží na mnoho pohárov nápoje, oproti tomu zmesi s cukrom sú len na jednu fľašu.
Porci uvaříte za 0.69 €
17752 10 minút -
videoMelónový fresh nápoj
Výborný fresh nápoj, ktorý sa vyrába z čerstvého ovocia. Jeho zdravý obsah sa nedá poprieť, naviac oproti kupovanému je 30x lacnejší.
Porci uvaříte za 0.07 €
12004 5 minút -
videoSegedínsky smotanový guláš
Buď ho milujeme, alebo nenávidíme. Samozrejme najlepšie je s knedľou.|
Pri servírovaní môžeme ozdobiť napríklad lyžičkou kyslej smotany.|
Všetci gulášožrouti vedia, že najlepšie je guláš druhý deň.
Porci uvaříte za 0.54 €
14148 2 hodiny -
videoRýchle mäsovo-ryžové plnené papriky s paradajkovou omáčkou
Veľmi známe a rýchle jedlo. Keď zoženiete lacné papriky, potom je za pár korún a navyše za chvíľu hotové. |
Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.
Porci uvaříte za 0.54 €
8886 45 minút -
Čo je to jedlá sóda?
Jedlá sóda by určite nemala chýbať v žiadnej kuchyni. K čomu je a čo to vlastne je? |
Ak je skladovaná v tesných obaloch, má takmer neobmedzenú trvanlivosť. |
Pre pálenie záhy sa dnes používa sóda v tabletách, ktoré sa lepšie prehĺtajú. Aj tieto tablety, ak je roztlačíme, môžeme v kuchyni bez obáv použiť.
7647 -
videoObaľovaný zeleninový hermelín
Vynikajúci hermelín zase trochu inak. Určite vyskúšajte, jeho zeleninová chuť je veľmi lahodná!
Porci uvaříte za 0.61 €
6264 15 minut -
videoZeleninové krokety s brokolicou
Tento recept je vynikajúci lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa priloženého videa zvládnete úplne hravo. |Krokety môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich is doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.
Porci uvaříte za 0.22 €
13328 40 minút -
videoRyžové karbonátky s údeninou
Tento recept vznikol tak, že nám po jedle zostala ryža. Prečo teda neskúsiť nejaký netradičný recept? Výsledok je vynikajúci! |
Karbonátky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.
Porci uvaříte za 0.18 €
7624 30 minút -
videoZapečený zemiak s kozím syrom
Milovníci syrov budú z tohto pokrmu nadšení, je to lahodná a zdravá varianta zapečených zemiakov. |
Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto.

Porci uvaříte za 0.69 €
17325 100 minút -
videoRybie krokety s karfiolom
Výborný a tiež zdravý pokrm, ktorý podľa videa zvládnete veľmi ľahko.
Porci uvaříte za 0.22 €
8634 40 minút -
videoPikantná plnená sekaná so sójou
Výborná pochúťka, ktorá zaručene chutí aj odporcom sójového mäsa. Navyše sójou sa za pár korún množstvo pokrmu objemovo zväčší a tiež chuťovo zjemní. |Možno sa vám v minulosti stalo, že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nepoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Ak k tomuto skutočne došlo, mala by od vás soja dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kuchárovo amatérství nemôže. Všetko o soje sa dozviete TU.
Porci uvaříte za 0.58 €
11059 120 minút
