logo
Prasiatko v kabáte
počet zhliadnutí: 3441x
Language: Česky
1.74 € (0.43 €/porcii)
45 minút
4 porcie
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 538 kJ (128 kcal) 6 %
  • Cukry 0.99 g   1 %
  • Tuky 6.57 g   9 %
  • Mastné kyseliny 1.91 g   10 %
  • Sodík 0.296 g   12 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Toto jedlo určite vyskúšajte. Behom niekoľkých minút je v rúre a potom už len privoniavame. 

zemiaky 8 stredne veľkých 1000 g 759,5 kcal
párok hydinový 4 nožičky 160 g 434,1 kcal
slanina anglická 8 plátkov 100 g 401,7 kcal
soľ 1/4 lyžičky 3 g 0,1 kcal
rasca mletá 1/4 lyžičky 0.5 g 0 kcal
olej slnečnicový 1 lyžička - na vymastenie pekáča 4 ml 33,2 kcal
  1. Zaujímavo znejúce pokrm - prasiatko v kabáte začneme perfektnom umytím zemiakov. Pretože je nelúpeme, dáme si naozaj záležať, na pomoc si pokojne vezmeme kefku. 
  2. Nožom, či iným vhodným nástrojom urobíme skrz zemiaky dierku na pretiahnutie párku. Ak sú ale zemiaky veľké, tak sa tým netrápime a zemiaky pozdĺžne rozrežeme. Nožom do nich urobíme zárezy, aby po opätovnom zložení zemiak párok natesno objal.
  3. Zemiaky najprv osolíme a posypeme rascou, potom ich obalíme slaninou ako na obrázku a vložíme do vymasteného pekáča.
  4. Prasiatko v kabáte pečieme pri nízkej teplote - 180°C , čo je maximálna teplota. Pokrm je hotový asi za hodinu. Ak ich budeme piecť pri 200°C, tak slanina už bude vysušená a spálená, zemiaky však vnútri budú stále tuhé. Pečieme prikryté pokrievkou a na posledných asi 15 minút odkryjeme.
  5. Že je pokrm dobre prepečený spoznáme jednoducho - špáradlo musí do zemiaky vkĺznuť veľmi ľahko. 
  • Zeleninové karbonátky s brokolicou
    video

    Zeleninové karbonátky s brokolicou

    Tento recept je vynikajúci lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa priloženého videa zvládnete úplne hravo. |Karbonátky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     5296    40 minút
  • Domáce olivové mydlo z rastlinných olejov
    video

    Domáce olivové mydlo z rastlinných olejov

    Recept na výrobu hydratačného mydla. Ako mydlo obohatiť o výživné, vonné a farebné zložky si ukážeme v tomto videoreceptu.|

    Pozor si dávame na vyvážený pomer jednotlivých olejov použitých v recepte. Keď použijete jedného oleja viac a druhého menej, tak sa môže stať, že mydlo nebude zvláčňovať, ale naopak vysušovať. Ak by ste použili len olej palmový, tak zase bude mydlo ako betón. Skrátka majte na pamäti, že nemožno miešať ľubovoľné oleje v ľubovoľnom množstve. Tiež množstvo hydroxidu sodného pre saponizáciou je vždy treba presne vypočítať. Veľmi šikovný kalkulátor nájdete TU.|

    Vždy sypeme hydroxid do vody, nikdy vodu nelejeme do hydroxidu! Nastala by prudká chemická reakcia - okamžitý var tekutiny so silným prskaním. Ak budete však hydroxid sypať do vody, nič také nehrozí. Pohár alebo iná nádoba by mala vydržať teplotu okolo 90°C, pretože sa tekutina silne zahreje. Ak budete dodržiavať tieto zásady, je výroba mydla bezpečná, a nič vám nehrozí.|

    Najdôležitejšie ochranné prostriedky sú okuliare a rukavice. Pracujeme so silnou zásaditou látkou, postriekaniu by mohlo vyvolať poranenie oka aj kože. V žiadnom prípade by nemali pri práci na tomto recepte byť prítomné deti.|

    Hydroxid sodný je silne hydroskopická látka. V praxi to znamená, že obal ihneď po odvážení uzavrieme, inak nám táto látka behom niekoľkých sekúnd nasaje vlhkosť a kryštáliky sa zlepia.|

    Pary pri varení samozrejme nevdychujeme.

    Porci uvaříte za 5.31 €


     16523    45 minút
  • Langoše s tatarkou a pórom
    video

    Langoše s tatarkou a pórom

    Po zmiešaní cesta a vykysnutí máte tieto langoše naozaj za pár minút. Bez chemikálií ...

    Porci uvaříte za 0.07 €


     6436    90 minút
  • Lahodná marinovaná krkovička
    video

    Lahodná marinovaná krkovička

    Toto je naozaj vynikajúci pokrm. Príprava je pritom veľmi jednoduchá a tak podľa nášho videa ju zvládne naozaj každý. |Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, chlebom aj pečivom.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     31408    100 minút
  • Syrové žemle
    video

    Syrové žemle

    Ako si doma urobiť výborné syrové žemličky bez chémie a vždy čerstvé?

    Porci uvaříte za 0.07 €


     5411    90 minút
  • Kurací plátok s broskyňovým prelivom a vaječnou oblohou
    video

    Kurací plátok s broskyňovým prelivom a vaječnou oblohou

    Výborný kurací plátok so známou kombináciou. Broskyňa dodá mäsu tropickú chuť a vajíčko zase zvýši obsah bielkovín v pokrme.

    Porci uvaříte za 0.87 €


     6158    20 minút
  • Vanilkové tyčinky polomáčané

    Vanilkové tyčinky polomáčané

    Tieto tyčinky určite poznáte z obchodu, ale doma si ich vyrobíme bez éčok a tiež lacnejšie. |Tyčinky tiež môžeme zlepiť tenkou vrstvou dobrej marmelády.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     2725    120 minút
  • Grilovaná cibuľa
    video

    Grilovaná cibuľa

    Kto to neochutnal tak netuší aká je to lahôdka! Môžeme si tiež podľa svojej fantázie zaexperimentovať s pridaním rôznych byliniek.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     7626    10 minút
  • Pekingský hamburger
    video

    Pekingský hamburger

    Pikantný ľahko pálivý šťavnatý hamburger, ktorý nikde nekúpite. |

    Najmä dôležité je zabalenie hamburgeru. Je to preto, že hamburger chuťovo dôjde a pritom nevychladne.

    Porci uvaříte za 0.83 €


     4755    15 minút
  • Krabia nátierka
    video

    Krabia nátierka

    Veľmi jednoduchý a zdravý recept pre milovníkov krabích tyčiniek.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     14623    5 minút
  • Zeleninové krokety s brokolicou
    video

    Zeleninové krokety s brokolicou

    Tento recept je vynikajúci lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa priloženého videa zvládnete úplne hravo. |Krokety môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich is doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     8376    40 minút
  • Kuracia čína po indicky
    video

    Kuracia čína po indicky

    Výborná a rýchla "čína" hodiaci sa k rôznym prílohám. Môžeme tiež experimentovať a pridať podľa chuti ďalšie druhy zeleniny.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     11765    45 minút
  • Linecké pečivo s marmeládou
    video

    Linecké pečivo s marmeládou

    Linecká kolieska podľa tohto návodu sú veľmi jednoduchá, zvládnu ich aj väčšie deti. Nechajte je pomáhať, bude je to určite baviť! |

    Z uvedeného receptu urobíme podľa hrúbky cesta asi 4 až 5 veľkých táckov sušienok.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     6536    30 minút
  • Rýchly ježko s jahodami
    video

    Rýchly ježko s jahodami

    Keď si kúpite korpus, tak tortu máte hotovú za 10 minút!

    Porci uvaříte za 0.25 €


     6859    10 minút
  • Pikantná pečená treska
    video

    Pikantná pečená treska

    Zdravé a nutrične vyvážené jedlo s vôňou tymiánu, ktoré podľa videa zvládnete bravúrne.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     6804    45 minút
  • Klasický obaľovaný hermelín
    video

    Klasický obaľovaný hermelín

    Toto jedlo určite poznáte, ale stále ho veľa ľudí nevie urobiť. Podľa tohto receptu ho zvládnete rovnako ako profesionáli.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     3401    15 minút
  • Pikantná oškvarková nátierka
    video

    Pikantná oškvarková nátierka

    Výborná a veľmi jednoduchá nátierka, ktorú je vhodné doplniť bohatou zeleninovou oblohou.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     5767    5 minút
  • Jahodový cheesecake
    video

    Jahodový cheesecake

    Jahodový cheesecake bez varenia, ktorý zvládne každý, pretože je na výrobu veľmi jednoduchý.|

    Korpus samozrejme môžeme ozdobiť akýmkoľvek ovocím, alebo preliať rôznymi ovocnými, alebo čokoládovými polevami.|

    Cheesecake môžeme podľa potreby urobiť treba z polovičnej dávky ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     9847    40 minút
  • Kôprová polievka
    video

    Kôprová polievka

    Kôprovou polievku pozná určite každý, ale niekto ju radšej sladšiu, iný kyslejšiu. Ako teda na to?|

    Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     3988    40 minút
  • Mäsové gule plnené vajcom
    video

    Mäsové gule plnené vajcom

    Guľa mletého mäsa vyrobíte podľa tohto videoreceptu veľmi ľahko.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     9818    80 minút