logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 10639x
Language: Česky
2.3 € (0.23 €/porcii)
70 minút
10 porcií
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 910 kJ (217 kcal) 11 %
  • Cukry 7.35 g   8 %
  • Tuky 10.51 g   15 %
  • Mastné kyseliny 0.67 g   3 %
  • Sodík 0.067 g   3 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Už ste ho ochutnali? Je to jednoduchý koláč, ktorý zvládnu aj úplní začiatočníci.

tekvica vážená olúpaná 400 g 159,5 kcal
pšeničná múka polohrubá 250 g 855 kcal
soľ 1/8 lyžičky 1.5 g 0,1 kcal
cukor múčka 2 lyžice 20 g 76,6 kcal
kypriaci prášok do pečiva 1/2 lyžičky 4 g 3,2 kcal
Hera použiť možno aj maslo 125 g 835,9 kcal
vajcia slepačie 3 kusy 180 g 239,3 kcal
citron 1/2 kusu 65 g 19,7 kcal
sirup javorový 4 lyžice {text: "Pretože javorový sirup je dosť drahý a veľa zdvihne cenu receptu, tak môžeme namiesto neho použiť aj broskyňový, mangový, malinový a iný sirup. Je vhodné, keď je dosť aromatický. Skúšali sme tiež púpavový med, ktorý sa tiež osvedčil. "} 28 ml 93,1 kcal
med včelí 3 lyžice 48 g 156,1 kcal
škorica mletá 1 lyžička 2 g 3,3 kcal
kyslá smotana 2 lyžice 20 g 19,9 kcal
olej slnečnicový 1 lyžička {text: "podľa chuti použite svoj ​​obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} 4 ml 33,2 kcal
  1. Tekvicový koláč začneme tým, že tekvicu zbavíme mäkkého prostriedku a olúpeme ju. Nakrájame ju na kocky asi 25 x 25 mm a v hrnci je zalejeme studenou vodou.
  2. Varíme, kým nie je tekvica mäkká, teda asi 20 minút. Nezabudneme strážiť vodu, prípadne ju dolejeme. Potom tekvicu zcedíme a necháme vychladnúť.
  3. Na dosku si nasypeme 250 gramov polohrubej múky, pridáme 1/8 lyžičky soli, 2 lyžice cukru, 1/2 lyžičky prášku do pečiva a na sucho zamiešame. Ďalej na dosku pridáme 125 gramov zmäknuté hery, 1 vajce, kôru z polovice citróna a cesto zapracujeme.
  4. Odkvapkanú a vychladnutú tekvicu vložíme do vhodnej misky, pridáme 2 vajcia, 4 lyžice javorového sirupu, 3 lyžice medu, lyžičku mletej škorice, šťavu z 1/2 citróna, 2 lyžice kyslej smotany a dobre, najlepšie elektrickým mixérom, zamiešame. Ak mixer nie je k dispozícii, potom je potrebné nejakým spôsobom rozbiť kúsky tekvice v miske. Hodí sa k tomu napríklad šťouchadlo na zemiaky.
  5. Do formy na pečenie vlejeme lyžičku oleja, vymažeme celý povrch, a ak nie je silikónová, tak ju vysypeme lyžicou polohrubej múky.
  6. Na dosku nasypeme lyžicu polohrubej múky a rozprestrieme ju. Na ňu položíme cesto, ktoré tiež múkou trochu poprášime, nebude sa tak lepiť na valček.
  7. Valčekom urobíme placku, ktorá je trochu väčšia ako forma. Cesto natiahneme na valček a preložíme na formu.
  8. Cesto do formy podľa videa usadíme a kraja, ktoré prečnievajú orežeme. Odrezky položíme do formy, je škoda ich vyhadzovať.
  9. Tekvicovou náplň vlejeme do formy a rovnomerne rozotrieme.
  10. Pečieme pri 180°C asi 40 minút.  {colorQ: "red" , text:"Uvedený čas berieme vždy ako orientačnú informáciu. Každá rúra pečie inak, preto pokrm vždy starostlivo strážime." , Title :"Prečo je to tak?" }
  11. Tekvicový koláč servírujeme s čajom, kávou či mliekom.

Ak vám tekvica rastie na záhrade, potom je koláč naozaj za pár korún.

  • Anglická roláda z bravčového mäsa
    video

    Anglická roláda z bravčového mäsa

    Výborná anglická roláda nielen pre gurmánov. Vynikajúci prílohou je zemiaková kaša, alebo šťouchané zemiaky. |

    Ak budete postupovať presne podľa návodu, potom sa roláda na prvýkrát povedie aj úplnému začiatočníkovi!

    Porci uvaříte za 0.61 €


     21731    100 minut
  • Špagety carbonara
    video

    Špagety carbonara

    Akokoľvek to znie vznešene, sú tieto špagety veľmi jednoduché. Výsledkom je však naozaj chutný pokrm. |

    Parmezán (tiež parmazán alebo parmesan) je syr pôvodom z Talianska. Má žltú farbu, zrnitú štruktúru a hladkú kôrku. |

    Pravý taliansky parmezán sa nazýva Parmigiano-Reggiano a je chránenou značkou pôvodu. Názov parmezán sa používa pre syry ho napodobňujúci. Vyrába sa z čerstvého, čiastočne odtučneného kravského mlieka. Syry majú tvar bochníka o priemere medzi 35 - 45 centimetrov a hrúbkou 18 - 34 cm, ktoré sa nechajú 15 - 20 dní máčať v soľnom roztoku. Nasleduje zrenie na drevených policiach, ktoré sa pohybuje od 1 roka do 3 rokov.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     14783    20 minút
  • Kráľovská rybacia polievka z filé s krutónmi
    video

    Kráľovská rybacia polievka z filé s krutónmi

    Vianočná polievka pre tých, ktorí nekupujú kapra. Je veľmi zdravá, preto si ju doma robíme niekoľkokrát do roka.|

    Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.|

    Polievku môžeme tiež zjemniť mliekom, smotanou alebo šľahačkou.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     9648    1 hodina
  • Syrové slimáky

    Syrové slimáky

    Chuťovka nielen pre vegetariánov napríklad k vínu, alebo proste len tak k televízii. Za pár minút sú v rúre, a potom už len čakáme, až sú slimáky hotové.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     9742    30 minút
  • Diabetický perník do hrnčeka
    video

    Diabetický perník do hrnčeka

    Výroba diabetického perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     9401    40 minút
  • Rýchla kuracia pečeň s fazuľkami
    video

    Rýchla kuracia pečeň s fazuľkami

    Toto rýchle a pomerne lacné jedlo určite vyskúšajte. Máte ho za chvíľu a podľa videa ho zvládnete úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     9412    45 minút
  • Čo je to soja?

    Čo je to soja?

    1 kilogram sóje obsahuje rovnaké množstvo bielkovín ako 4 kg mäsa. V prepočte na vajíčka to je 56 kusov, a v prepočte na mlieko je to celých 10 litrov .... | Možno sa vám v minulosti stalo, že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nepoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Pokud k tomuto skutočne došlo, mala by od vás sója dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kuchařovo amatérstvo nemôže.

     


     12480  
  • Koktejlová diétna čína
    video

    Koktejlová diétna čína

    Tak trochu iný spôsob ako pripraviť "čínu". Chuťou budete určite prekvapení! |

    Fantázii sa medze nekladú, preto môžeme vymeniť špagety podľa uváženia za iné cestoviny.

    Porci uvaříte za 0.47 €


     17023    30 minút
  • Kuracia pečeň s fazuľkami na smotane
    video

    Kuracia pečeň s fazuľkami na smotane

    Lahodné fazuľky so smotanovou omáčkou sú v spojení s pečeňou výborná pochúťka. |

    Ako príloha sa hodí ryža, knedľa aj cestoviny.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     13112    45 minút
  • Staročeská praženica
    video

    Staročeská praženica

    Do pravej praženice nepatrí ani cesnak, ani korenie, ani masť, pretože tieto ingrediencie zabíjajú chuť húb. |

    Nikdy nezapíjajte huby akokoľvek upravené alkoholom. Niektoré druhy húb, ako napríklad hríb Koloděj alebo Hnojník atramentový, dokokáží vyvolať v žalúdku a v tráviacom trakte veľmi dramatickú reakciu .. |

    Huby samy od seba sú ťažké do žalúdka, preto sa neodporúčajú podávať deťom do troch rokov a starším ľuďom. Logicky sa teda tiež nehodí konzumovať je na noc.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     20692    30 minút
  • Cibuľové šišky
    video

    Cibuľové šišky

    Tento recept má hneď niekoľko plus. Šišky máte plne pod kontrolou, teda bez chemikálií a navyše za pár korún.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     7545    40 minút
  • Karbonátky z mletého mäsa
    video

    Karbonátky z mletého mäsa

    Tradičné jedlo z pomerne lacných surovín môžeme urobiť na stovky spôsobov. Nebojte sa experimentovať s pridávaním netradičných surovín. |

    Karbonátky vydržia v chlade niekoľko dní a sú výbornou desiatou na cesty.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     74775    60 minút
  • Rýchly sirup z bazy čiernej DIA
    video

    Rýchly sirup z bazy čiernej DIA

    Keď zreje baza, je ich všade dosť. Prečo nevyužiť tento lacný, a na vitamín C bohatý lahodný dar? Z tohto receptu získate približne 2,5 litra vynikajúce šťavy, čo je približne 500 téglikov zdravého nápoja. |

    Šťava z plodov pôsobí blahodarne pri liečení migrén a nervových chorôb, najmä pri zápale trojklaného nervu. Čerstvé plody majú laxatívny účinok, naopak sušené sa používajú proti hnačkám. |

    Ľudové názvy pre Bazu čiernu: baza, kozičky, kosmatice (bazový kvet), psie bez, smradľavý bez, smradinky, chebzí, bzejna, Hural. |

    Baza čierna obsahuje glykozidy, antokyán, karotény, vitamín C, B, cholín, sambunigrin, rutín, éterické oleje, trieslovinu, slizovité látky organické kyseliny, cukor a fytoncídne látky. |

    Čerstvé plody sú mierne jedovaté, tepelná úprava alebo sušenie jed neutralizuje. Jedovaté sú aj listy, odvar z nich hubí hmyz. Otravy po požití lístia alebo kôry sa prejavujú silným vracaním, hnačkou a celkovou slabosťou. Podobné príznaky sa dostavujú aj po požití surových plodov vo väčšom množstve. |

    V minulosti sa bazou liečilo snáď takmer všetko. Výhonky bazy sa používali na zmiernenie bolesti zubov, mladé lístky zmiešané s jačmennou múkou liečili popáleniny a prikladali sa tiež na rany spôsobené pohryznutím rozzúreného psa. Práškom z rozomletých suchých listov sa zastavovalo krvácanie z nosa. |

    Ak máme malé deti, dávajme pozor. Majme na pamäti, že pracujeme s pomerne veľkým množstvom vriacej tekutiny. Hovorím z vlastnej skúsenosti, kedy som ako dieťa spadol do zaváracieho hrnca postaveného na zemi a prikrytého pokrievkou. Nemal som lepší nápad, než si naňho stúpiť ... Po niekoľkých mesiacoch liečby snáď našťastie bez následkov ... 

    Porci uvaříte za 0.97 €


     15540    2 hodiny
  • Kráľovský tekvicový koláč
    video

    Kráľovský tekvicový koláč

    Výborný a jednoduchý koláč s medom, javorovým sirupom a čokoládovou polevou.|

    Ak vám tekvica rastie na záhrade, potom je koláč naozaj za pár korún.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     13489    70 minút
  • Prášok na farebnú bielizeň
    video

    Prášok na farebnú bielizeň

    Nevyhadzujte peniaze za predražené prášky a vyrobte si tento z bežne dostupných a lacných chemikálií.|

    Dávkovanie:

    Dávkujeme približne 2 až 3 polievkové lyžice na práčku. Každá voda má však iné zloženie, preto začnite touto dávkou, ktorú neskôr prípadne upravte.|

    Skladujeme mimo dosahu detí, rovnako ako všetky iné pracie prostriedky.

    Porci uvaříte za 1.37 €


     9177    2 minúty
  • Staročeské ušelo

    Staročeské ušelo

    Starodávny tradičný recept, ktorý sa pripravoval na mnoho spôsobov. | V dávnych dobách sa tiež pridávala kapusta, slanina, údené mäso, bylinky atď. Pokrm sa varil aj na veľkonočné sviatky.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     8051    35 minút
  • Rigatoni so slaninou
    video

    Rigatoni so slaninou

    Veľmi obľúbený a tiež rýchly recept na talianske cestoviny, ktoré vám iste budú chutiť.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     11124    25 minút
  • Pikantná marinovaná krkovička
    video

    Pikantná marinovaná krkovička

    Výborná krkovička s mierne pálivou a mierne sladkou chuťou je na prípravu úplne jednoduchá. |

    Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiakmi, chlebom aj pečivom.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     13765    100 minút
  • Perník s lekvárom za päť minút
    video

    Perník s lekvárom za päť minút

    Tento perník máte naozaj za chvíľku, presnejšie skôr, než fajčiar dofajčí cigaretu. | Majte na pamäti, že tento recept je naozaj taký núdzový "vyprosťovák". Ak máte čas perník v teplovzdušnej rúre upiecť normálnym spôsobom, potom bude nielen chutnejšie, ale aj dlhšie vydrží čerstvý. V tom prípade pečte pri 180 ° C asi 20 až 30 minút. {text:"Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred."}

    Porci uvaříte za 0.18 €


     10476    5 minút
  • Rýchla a výdatná parková polievka
    video

    Rýchla a výdatná parková polievka

    Veľmi jednoduchá a rýchla polievka s údeninou, na ktorú potrebujete len pár ingrediencií. |

    Servírujeme s chrumkavým chlebom alebo pečivom, ktoré môže byť aj celozrnné.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     40737    45 minút