logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 17491x
Language: Česky
4.02 € (0.67 €/porcii)
2 hodiny
6 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 729 kJ (174 kcal) 9 %
  • Cukry 0.31 g   0 %
  • Tuky 13.32 g   19 %
  • Mastné kyseliny 0.99 g   5 %
  • Sodík 0.415 g   17 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Veľmi chutná a jednoduchá úprava bravčového mäsa. Stačí naložiť do rúry a čakať.

bravčové pliecko podľa potreby 1000 g 1829,5 kcal
horčica plnotučná 4 lyžičky 40 g 39,9 kcal
cesnak 4 strúčiky 20 g 22 kcal
korenie mleté 1 lyžička - najlepšie drvené korenie štyroch farieb 4 g 0,2 kcal
soľ 1 rovná lyžička 10 g 0,5 kcal
olej slnečnicový 2 lyžice 14 g 116,2 kcal
cibuľa 1 kus 80 g 32,9 kcal
rozmarín 2 lyžičky 4 g 0,2 kcal
  1. Do šálky dáme horčicu, prelisovaný cesnak, rozmarín, mleté ​​korenie, soľ, olej a starostlivo premiešame.
  2. Mäso usadíme do varnej misy alebo pekáča, ku ktorému máme pokrievku a mimo časti, ktoré leží na dne mäso zo všetkých strán potrieme.
  3. Podlejeme vodou - na výšku asi 5 mm a mäso zakryjeme.
  4. Je dobré ho nechať uležať, ideálne celé dopoludnie, ale aj ihneď pečené má vynikajúcu chuť.
  5. Pečieme pri teplote 180°C a teplotu neprekračujeme. Ak si nie sme istí, volíme radšej nižšiu. Tým sa nám rozmarín nebude páliť a zároveň nebude strácať typickú chuť.
  6. Po 75 minútach pečenia mäso polejeme výpekom z dna misky a obsypeme cibuľou nakrájanou na polmesiačiky. Tou nakoniec ozdobíme mäso na tanieri.
  7. Dáme piecť ďalších 45 minút. Ak po tejto dobe nie je mäso mäkké, tak opäť polejeme výpekom a dobu pečenia predĺžime, teplotu však nezvyšujeme.
  8. Upečené mäso necháme trochu vychladnúť a potom nakrájame na úhľadné plátky.

Ďalšie pokrmy s bravčovým mäsom nájdete TU.

  • Palacinky s jablkovou polevou
    video

    Palacinky s jablkovou polevou

    Tieto palacinky vám budú zaručene chutiť. Podľa nášho videoreceptu ja máte za chvíľku.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     13613    40 minút
  • Tvarohové smažienky s vanilkou
    video

    Tvarohové smažienky s vanilkou

    Tieto veľmi jednoduché sladké placky sú veľmi rýchle a lacné. Presvedčí vás, že nie je potrebné mnoha eur na výrobu vynikajúce chuťovky. |

    Vynikajúce sú tieto smažienky k bielej alebo čiernej káve.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     14002    25 minút
  • Šťouchané zemiaky
    video

    Šťouchané zemiaky

    Pozná ich každý, ale ako je správne uvariť, a je to vôbec zdravé? Ak dbáme na štíhlu líniu, potom zredukujeme množstvo masla na minimum. |

    Namiesto masla môžeme použiť olivový olej, avšak počítajme s tým, že výsledná chuť sa posunie úplne inam. Na to česká populácia nie je zvyknutá, a preto táto kombinácia v českom kraji nie je moc obľúbená. To môžu potvrdiť aj autori tohto článku z vlastnej skúsenosti - moc nám to nejede. |

    Celá rastlina zemiaku obyčajného je jedovatá - našťastie mimo hľúz.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     23431    30 minút
  • Biskupský baránok
    video

    Biskupský baránok

    Vynikajúci baránok, ktorého v obchode nekúpite! Prečo platiť v obchode toľko, keď si ho doma vyrobíte za pár korún, navyše bez chémie a neoklamané o drahé ingrediencie? {text: "Áno, ak oberiete drahé ingrediencie ako orechy, kandizované ovocie a čokoládu, potom sa dostaneme s cenou na polovicu. Keďže sa ale nechceme oklamať, tak za rovnakú cenu ako v obchode získame múčnik, ktorý je o 2 stupne kvality vyššie. ", title:" Bude baránok určite lacnejší ako z obchodu?"}

    Porci uvaříte za 0.11 €


     8755    70 minút
  • Pikantný krčmový guláš
    video

    Pikantný krčmový guláš

    Skvelý guláš bez glutamanu a iných chemikálií, ktorého pikantnosť máte úplne vo svojich rukách.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     14537    90 minút
  • Ázijská kuracia čína na víne s čínskymi rezancami
    video

    Ázijská kuracia čína na víne s čínskymi rezancami

    Tento pikantný pokrm vyskúšajte, budete prekvapení jeho chuťou aj rýchlosťou prípravy. Rezance podľa nášho receptu sú báječné!

    Porci uvaříte za 0.94 €


     10707    30 minút
  • Indický guláš

    Indický guláš

     


     5724  
  • Zemiakové placky s údeninou
    video

    Zemiakové placky s údeninou

    Kto by ho nepoznal? Veľa ľudí ho však ešte nevie. Podľa tohto videa ho zvládne každý! |

    Ak si nie sme istí chuťou, tak usmažíme pokusný zemiakové placky, ochutnáme a potom prípadne zmes dochutíme. |

    Vegetariáni jednoducho vynechajú údeninu, prípadne tiež magi.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     10296    60 minút
  • Rýchla varená ryža
    video

    Rýchla varená ryža

    Jednoduchý recept pre tých, ktorí nevedia uvariť ryžu klasicky. Sledujte priložené video.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     26223    25 minút
  • Bravčové soté z bôčika
    video

    Bravčové soté z bôčika

    Tiež vám po zabíjačke ostane bôčik, a už ho máte v mrazničke toľko, že neviete čo s ním? Skúste tento jednoduchý recept so zeleninou.|

    Ak výpek odlejeme z panvice po rozpustení masti, tak zredukujeme tuky na ďaleko priaznivejšiu hodnotu, než ukazuje tabuľka GDA.|

    Najvhodnejšou prílohou sú pravdepodobne zemiaky, vhodný je aj chlieb.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     26372    50 minút
  • Domáca huspenina
    video

    Domáca huspenina

    Domácu huspeninu si môžete urobiť presne podľa svojich predstáv a úplne bez chemikálií.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     43456    2 hodiny
  • Makovec s citrónovou polevou
    video

    Makovec s citrónovou polevou

    Vynikajúci múčnik s krátkou dobou prípravy. Stačí nahádzať do misy, zamiešať a šup do rúry. Výsledok je vždy úplne excelentný a za pár centov. |

    Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do makovca pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     23174    90 minút
  • Bravčové ľadvinky na smotane
    video

    Bravčové ľadvinky na smotane

    Bravčové ľadvinky je výborná pochúťka, ale je potrebné ju dobre upraviť, aby sme ich zbavili pachu a pochutili si. |

    K tomuto pokrmu sa hodia ryža, knedľa aj zemiaky.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     29884    45 minút
  • Bolonske falošné špagety
    video

    Bolonske falošné špagety

    Veľmi chutná a rýchla varianta špagiet. Nejedná sa o prave bolonské špagety, tie sú ďaleko zložitejšie. {text: "Ak obmedzíte mäso, alebo ho zameníte za málo tučné hovädzie, potom je pokrm pomerne diétný."}

    Porci uvaříte za 0.51 €


     14183    40 minút
  • Slimáky so škoricou
    video

    Slimáky so škoricou

    Výborná ultrarýchla pochúťka. Ak má prísť návšteva, určite ju týmto pokrmom neurazíte.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     18683    45 minút
  • Luxusná sviečková omáčka
    video

    Luxusná sviečková omáčka

    Určite nie je potrebné túto omáčku predstavovať. Tu je návod ako ju jednoducho ochutiť karamelom. |

    Tradične podávame so žemľovou knedľou a brusnicami.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     39266    30 minút
  • Vyprážané mäsové guličky Köttbullar - IKEA
    video

    Vyprážané mäsové guličky Köttbullar - IKEA

    Nie je v nich cesnak, ba ani štipka majoránky, napriek tomu ich chuť pritiahla pozornosť všade tam, kam vstúpil Ingvar Kamprad - majiteľ obrovského biznisu pod menom IKEA. |

    Po dlhom experimentovaní prinášame recept na tradičné guličky, ktoré poznáme z obchodného reťazca IKEA. Tento recept bol preložený zo švédskych stránok a váhové pomery boli upravené na u nás používané gramy a mililitre. Receptov je na túto tému veľa, podľa nášho názoru sa tento chuťou tým originálnym veľmi približuje, a to až tak, že nespoznáte rozdiel .... |

    Pre mäsové guličky IKEA nehľadajte presne popísaný recept, ten totiž nenájdete. Vyrába je totiž niekoľko výrobcov, a presný recept je tajný. Dokonca jeden z výrobcov pridával do guľôčok sóju, ktorú ale akosi zabudol uviesť v deklarovaných surovinách na obale. O správe sa dočítate TU.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     12379    60 minút
  • Obaľované papričky jalapenos s bazalkou
    video

    Obaľované papričky jalapenos s bazalkou

    Pálivá chuťovka s bazalkou, ktorá je vynikajúci ak samotná, tak ako hlavné jedlo so zemiakmi alebo kašou. Ak nedáme papričiek do syra veľké kusy, potom sa nemusíme báť, že by nám ústa zhorela. |

    Tento pokrm nie je určený pre deti, napriek tomu ho vo veku od 10 rokov napodiv milujú.

    Porci uvaříte za 1.08 €


     6124    25 minút
  • Plnené bravčové pliecko v hamburgskej omáčke
    video

    Plnené bravčové pliecko v hamburgskej omáčke

    Ak ste tento senzačný pokrm ešte nemali, začnite si pripravovať ingrediencie! Síce si u rúry počkáte, zato odmenou bude neskutočne krehký a lahodný pokrm bez akýchkoľvek chemikálií a éčok. |

    Najlepšie je rozhodne toto lahodné jedlo servírovať s knedľou. |

    Množstvo porcií sa odvíja od veľkosti mäsa. Ak teda potrebujeme porcií viac, volíme väčší kúsok prasiatka. Aj tak bude omáčka stačiť napríklad pre 12 porcií.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     29358    150 minut
  • Jahodový závin s tvarohom

    Jahodový závin s tvarohom

     


     5440