logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 17632x
Language: Česky
4.02 € (0.67 €/porcii)
2 hodiny
6 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 729 kJ (174 kcal) 9 %
  • Cukry 0.31 g   0 %
  • Tuky 13.32 g   19 %
  • Mastné kyseliny 0.99 g   5 %
  • Sodík 0.415 g   17 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Veľmi chutná a jednoduchá úprava bravčového mäsa. Stačí naložiť do rúry a čakať.

bravčové pliecko podľa potreby 1000 g 1829,5 kcal
horčica plnotučná 4 lyžičky 40 g 39,9 kcal
cesnak 4 strúčiky 20 g 22 kcal
korenie mleté 1 lyžička - najlepšie drvené korenie štyroch farieb 4 g 0,2 kcal
soľ 1 rovná lyžička 10 g 0,5 kcal
olej slnečnicový 2 lyžice 14 g 116,2 kcal
cibuľa 1 kus 80 g 32,9 kcal
rozmarín 2 lyžičky 4 g 0,2 kcal
  1. Do šálky dáme horčicu, prelisovaný cesnak, rozmarín, mleté ​​korenie, soľ, olej a starostlivo premiešame.
  2. Mäso usadíme do varnej misy alebo pekáča, ku ktorému máme pokrievku a mimo časti, ktoré leží na dne mäso zo všetkých strán potrieme.
  3. Podlejeme vodou - na výšku asi 5 mm a mäso zakryjeme.
  4. Je dobré ho nechať uležať, ideálne celé dopoludnie, ale aj ihneď pečené má vynikajúcu chuť.
  5. Pečieme pri teplote 180°C a teplotu neprekračujeme. Ak si nie sme istí, volíme radšej nižšiu. Tým sa nám rozmarín nebude páliť a zároveň nebude strácať typickú chuť.
  6. Po 75 minútach pečenia mäso polejeme výpekom z dna misky a obsypeme cibuľou nakrájanou na polmesiačiky. Tou nakoniec ozdobíme mäso na tanieri.
  7. Dáme piecť ďalších 45 minút. Ak po tejto dobe nie je mäso mäkké, tak opäť polejeme výpekom a dobu pečenia predĺžime, teplotu však nezvyšujeme.
  8. Upečené mäso necháme trochu vychladnúť a potom nakrájame na úhľadné plátky.

Ďalšie pokrmy s bravčovým mäsom nájdete TU.

  • Vianočné kokosky
    video

    Vianočné kokosky

    Vianočné kokosky si iste po vianočnom pečení urobíte aj mimo sviatky. Sú lacné, rýchle a hlavne chutné! |

    Z uvedeného množstva vyrobíme plný tanier kokosiek.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     17615    30 minút
  • Slivková poleva na torty a múčniky
    video

    Slivková poleva na torty a múčniky

    Slivkový rozvar, ktorý môžete použiť na tortu, múčnik, ale napríklad aj palacinky.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     11177    10 minút
  • Levanduľový gél na pranie farebnej bielizne
    video

    Levanduľový gél na pranie farebnej bielizne

    Výhody pracieho gélu sú všeobecne známe. Prečo ho ale kupovať, keď doma ho vyrobíme doslova za pár centov.|

    Dávkovanie:

    Dávkujeme približne 150 až 200 ml na práčku. Každá voda má však iné zloženie, preto začnite touto dávkou, ktorú neskôr prípadne upravte.|

    Priemyselne vyrábané gély majú inú konzistenciu, ktorá sa síce lepšie dávkuje, ale vplyv na pranie to nemá žiadny.|

    Ak chcete použiť gél na biele prádlo, pridajte tento doma vyrobený bieliaci prostriedok. Plienky a biele prádlo budú doslova žiariť.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     9785    30 minút
  • Jahodová polievka

    Jahodová polievka

    Túto polievku môžeme servírovať ako súčasť ľahké večere, alebo ako desiatu. V lete krásne naše telo osvieži.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     10236    30 minút
  • Grilovaná cibuľa
    video

    Grilovaná cibuľa

    Kto to neochutnal tak netuší aká je to lahôdka! Môžeme si tiež podľa svojej fantázie zaexperimentovať s pridaním rôznych byliniek.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     17992    10 minút
  • Zapečený zemiak s hermelínom
    video

    Zapečený zemiak s hermelínom

    Hermelín odovzdá zemiaku nezameniteľnú chuť, takže nielen vegetariáni si pochutnajú na tejto delikatese. |

    Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |

    Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto. 

    Porci uvaříte za 0.61 €


     18551    100 minút
  • Rýchle slimáky s údeninou a syrom

    Rýchle slimáky s údeninou a syrom

    Rýchla a vynikajúca chuťovka, ktorú zvládne aj úplný začiatočník, navyše je výborná nielen na cesty ale aj k vínu pre chvíle pohody.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     7758    30 minút
  • Mazanec
    video

    Mazanec

    Tradičný mazanec pozná každý. Prečo ho ale kupovať malý, príšerne predražený, keď navyše nevieme, aké zatuchnuté tuky výrobca použil? |

    Ak drahšie suroviny, ako mandle a hrozienky oklamete, rovnako ako to robia priemyselní výrobcovia, potom sa s cenou dostanete tak na polovicu.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     10245    2 hodiny
  • Rýchle rizoto z kuracích zvyškov
    video

    Rýchle rizoto z kuracích zvyškov

    V tomto recepte vás nebudeme navádzať k zbieraniu zvyškov kdesi ... Myslíme tým kuracie porcie, ktoré by nám treba po nedeľnom obede zaberali v chladničke zbytočne miesto.|

    Pokrm servírujeme so strúhaným syrom, prípadne kečupom a sterilizovanou uhorkou, alebo inou zeleninou.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     22578    45 minút
  • Huspenina z bravčových nožičiek so sterilizovanou zeleninou
    video

    Huspenina z bravčových nožičiek so sterilizovanou zeleninou

    Tento pokrm vyrobíte podľa priloženého videa veľmi ľahko a navyše budete presne vedieť čo všetko obsahuje.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     11631    2 hodiny
  • Soľanka

    Soľanka

     


     6916  
  • Šošovica na kyslo
    video

    Šošovica na kyslo

    Rýchle a zdravé jedlo za pár centov, ktoré zvládne naozaj každý. Šošovica totiž obsahuje veľa zdraviu prospešných látok. |

    Podávame s volským okom, alebo vareným vajcom a kyslou uhorkou.|

    Miesto okyslenia octom použite nálev zo sterilizovaných uhoriek, budete prekvapení chuťou. Doma preto nálev nikdy nevyléváme, dá sa použiť do mnohých pokrmov.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     19341    50 minút
  • Čokoládová strecha z bebe keksov
    video

    Čokoládová strecha z bebe keksov

     


     9524  
  • Rýchla pažitková nátierka
    video

    Rýchla pažitková nátierka

    Veľmi rýchla nátierka, ktorú si vyrobíte niekoľkokrát lacnejšie ako v obchode, navyše bez neznámych a nič nehovoriacich zbytočných prísad.|

    Raz som si kúpil pažítkovú nátierku, aby som zahnal hlad na cestách. Hovoril som si, že v tak jednoduchej nátierke nebude predsa moc chémie, ale keď som ochutnal, chuť ma zarazila. Nebolo to nič čo poznám, tak som čítal zloženie uvedené na obale, a potom nátierku zahodil. Najviac ma prekvapilo, že môže obsahovať stopy orieškov, sóje, kôrovcov atď. - viď. fotografie originálneho zloženia vo fotogalérii.|

    Ako napovedá tabuľka GDA - doma vyrobená nátierka bude celkom zdravá desiata.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     10276    30 minút
  • Listové šatôčky s jablkami
    video

    Listové šatôčky s jablkami

    Tento recept je opäť za pár korún a prekvapí vás svojou jednoduchosťou. S výhodou môžeme spotrebovať treba strúhaná sterilizovaná jablká, ktoré má každý záhradkár.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     18807    45 minút
  • Brokolicové prsty s hráškom
    video

    Brokolicové prsty s hráškom

    Tento recept je vynikajúci nielen pre vegetariánov. Podľa nášho videa ho zvládnete úplne hravo. |Podľa tohto receptu urobíte približne 32 prstov bežnej veľkosti. |Prsty môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     9430    40 minút
  • Tvarohový jednoduchý mazanec
    video

    Tvarohový jednoduchý mazanec

    Jednoduchý mazanec bez kysnutia, ktorý zvládne aj úplný začiatočník.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     11237    80 minút
  • Kuracia pečeň s horčicovou omáčkou
    video

    Kuracia pečeň s horčicovou omáčkou

    Omáčka, ktorú vyrobíte podľa videa za chvíľku a bez akýchkoľvek znalostí. |

    Výborná príloha je ryža alebo cestoviny, ale aj knedľa nie je zlá.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     13872    40 minút
  • Ázijská kuracia čína na víne
    video

    Ázijská kuracia čína na víne

    Výborný pokrm na víne, ktorý nie je drahý a je rýchlo hotový. Navyše podľa videa ho hravo zvládnete za pár minút. |

    Servírujeme s kuskusom, s ryžou, chlebom, zemiakmi alebo jednoducho s tým, čo nám chutí.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     13048    30 minút
  • Mäsové gule plnené vajcom
    video

    Mäsové gule plnené vajcom

    Guľa mletého mäsa vyrobíte podľa tohto videoreceptu veľmi ľahko.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     18186    80 minút