logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 29444x
Language: Česky Anglicky
1.06 € (0.18 €/porcii)
40 minút
6 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1198 kJ (286 kcal) 14 %
  • Cukry 1.86 g   2 %
  • Tuky 11.76 g   17 %
  • Mastné kyseliny 0.05 g   0 %
  • Sodík 0.172 g   7 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Vynikajúca hrachová polievka hodiaca sa ku sviatočným príležitostiam, alebo aj len tak. Je za pár korún a veľmi lahodná.

hrách 200 g 707 kcal
masox 1 a 1/2 kocky (alebo bujón bez chémie) 19.5 g 0,6 kcal
sušená zeleninová zmes 1 lyžička návod na domácu výrobu {text:"Tým si zaručíme, že nebude obsahovať glutaman, ani iné chemikálie.", title: "Prečo ju vyrábať doma?"} {text:"Použiť môžeme aj vegetu obsahujúcu glutaman, nie každý ho však chce do jedla dávať. Rozhodnutie je na každom kuchári .."} {text:"Čo je glutaman sodný sa dočítate v sekcii: čo je to?"} 4 g 11,3 kcal
cibuľa 1 kus 80 g 32,9 kcal
párok hydinový 2 nožičky 80 g 217,1 kcal
korenie mleté 1/3 lyžičky 1.3 g 0,1 kcal
majorán 2 lyžičky 1 g 0 kcal
cesnak 2 strúčiky 10 g 11 kcal
bravčové sadlo 1 lyžica + 1 lyžica na opraženie pečiva 40 g 296,2 kcal
pšeničná múka hladká 4 lyžičky 20 g 71,7 kcal
petržlenová vňať na ozdobenie 1 g 0,1 kcal
toastový chlieb biely 2 plátky 80 g 188,2 kcal
  1. Do hrnca nasypeme prebraný hrách, aby sme nechroupali kamienky. Zalejeme ho asi litrom vody a necháme približne 3 hodiny napučiavať. Tým ušetríme veľa energie na varenie.
  2. Po uvedenej dobe pridáme kocku masoxu, lyžičku sušenej zeleniny pre skvelú chuť a varíme do mäkka.
  3. Potom hrách precedíme, ale vodu nevylievame! 
  4. Na lyžici masti alebo oleja speníme cibuľu, potom prihodíme pokrájanú údeninu a orestujeme.
  5. Zalejeme vodou z hrachu a mimo 4 lyžíc vrátime všetok hrach späť do hrnca. Prilejeme vodu na taký obsah, koľko chceme mať hotovej polievky. Pridáme korenie, majoránku, kúsok masoxu (podľa slanosti), prelisovaný cesnak a povaríme 5 minút.
  6. Zahustíme hladkou múkou rozmiešanou v troške vody. Orientačne 4 lyžičky múky a 100 ml vody. Po 3 minútach varič vypneme.
  7. Všetko tyčovým mixérom rozmixujeme a potom dáme do hotovej polievky 4 lyžice hrachu, ktorý nám zostal na sitku. Robí to pri konzumácii skvelý efekt.
  8. Na lyžici oleja osmažíme nakrájané biele pečivo do chrumkava. Dobre sa k tomu hodí biely toast.
  9. Pri servírovaní ozdobíme posekanou petržlenovou vňaťou.

Ďalšie druhy polievok nájdete TU.

  • Syrové langoše s pórom
    video

    Syrové langoše s pórom

    Jednoduché a veľmi chutné langoše si vyrobíte za zlomok ceny, ktorú majú na stánkoch s rýchlym občerstvením.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     10939    90 minút
  • Karfiolová polievka
    video

    Karfiolová polievka

    Veľmi rýchla a tiež zdravá, chuťovo vynikajúca polievka, vyrobená iba z niekoľkých ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     13949    30 minút
  • Linecké pečivo s čokoládou
    video

    Linecké pečivo s čokoládou

    Pečivo s čokoládou by nemalo chýbať na žiadnom štedrovečernom stole. Prečo si ho ale občas neurobiť len tak? |

    Z uvedeného množstva urobíme podľa hrúbky cesta 4 až 5 veľkých plechov pečiva.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     20240    40 minút
  • Bohatá tekvicová polievka
    video

    Bohatá tekvicová polievka

    Výborná a bohatá polievka, ktorá svojou chuťou pripomína všetkým známú hrachovú polievku.|

    Vegetariáni vynechajú slaninu, a tí ktorí ju chcú ako diétný hlavný chod použijú treba viac krutónov.|

    Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     9021    45 minút
  • Špekáčiky na pive jalapeno
    video

    Špekáčiky na pive jalapeno

     


     8050  
  • Punčové rezy

    Punčové rezy

    Tieto rezy vám budú chutiť úplne rovnako ako tie z cukrárne, len budú mnohonásobne lacnejšie.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     11717    2 hodiny
  • Grilované paradajky

    Grilované paradajky

    Jednoduché grilované ihly si vyrobíte za chvíľku as minimom námahy. Chuťou budete prekvapení. |Grilované paradajky podávame s čerstvým chlebom a dipom podľa chuti. Môžeme tiež servírovať so zemiakmi na všetky spôsoby.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     8275    40 minút
  • Mäsové gule plnené údeninou a uhorkou
    video

    Mäsové gule plnené údeninou a uhorkou

    Gule z mletého mäsa sú ozajstnou pochúťkou, ktorá nielen pekne vyzerá, ale aj chutí. |

    Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|

    Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 guľa pre jedného je viac než dobrá porcie.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     7640    80 minút
  • Jablkový závin

    Jablkový závin

    Luxusný jablkový závin so zaručeným výsledkom, ktorý nemá žiadne záludnosti. Za uvedenú cenu ho budete mať s naozaj bohatou náplňou.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     9304    45 minút
  • Preliv na palacinky a múčniky
    video

    Preliv na palacinky a múčniky

    Výborný horúci ovocný preliv, ktorý si vyrobíte bez akýchkoľvek chemikálií a škodlivín.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     10380    10 minút
  • Bravčové na mrkve
    video

    Bravčové na mrkve

    Tento pokrm nemá nič spoločného s desivým blatom zo závodných jedální. Neveríte?|

    Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým diétny. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.|

    Servírujeme so zemiakmi na všetky možné spôsoby.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     13716    1 hodina
  • Šampiňóny s hriankou

    Šampiňóny s hriankou

     


     5248  
  • Pstruh na rasci
    video

    Pstruh na rasci

    Pstruh na rasci je klasika, ktorú máte za chvíľu a s chuťovo vynikajúcim výsledkom. Najlepšie je asi so zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.97 €


     14127    40
  • Paradajková omáčka
    video

    Paradajková omáčka

    Jedna z najobľúbenejších omáčok. Pozná ju každý, ale čo do nej dať a v akom množstve? Všetko sa dozviete z tohto videoreceptu!

    Porci uvaříte za 0.14 €


     49023    15 minút
  • Halušky s kapustou

    Halušky s kapustou

     


     5651  
  • Rybie karbonátky s cibuľou
    video

    Rybie karbonátky s cibuľou

    Zloženie týchto rybích karbonátkov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo.|Rybie karbonátky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete karbonátky mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     15221    40 minút
  • Ružičkový kel na masle
    video

    Ružičkový kel na masle

    Rýchle bezmäsité jedlo, ktoré si občas rád dá aj zarytý "mäsožrút". |

    Ak si ich dáte so strúhankou, netreba žiadna príloha. Skvelý je však tento pokrm so zemiakmi, a ani zemiakovú kašu netreba zavrhovať.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     19972    20 minut
  • Hydinové medové ražniči
    video

    Hydinové medové ražniči

    Med na ražniči zaručí chrumkavú skaramelizovanú kôrku, ktorá je jednoducho báječná.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     8620    30 minút
  • Želatína na torty a múčniky
    video

    Želatína na torty a múčniky

    Mysleli ste, že priezračné želé je výsadou profi cukrárov? Podľa nášho videa ho zvládnete na jednotku.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     32403    15 minút
  • Zeleninové karbonátky s karfiolom
    video

    Zeleninové karbonátky s karfiolom

    Výborné a veľmi jednoduché karbonátky, ktoré môžete použiť ako hlavné jedlo, alebo len ako pochúťku k televízii.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     13118    40 minút