Grilovaná krkovička na rozmaríne
-
Energia 961 kJ (229 kcal) 11 %
-
Cukry 0.04 g 0 %
-
Tuky 17.89 g 26 %
-
Mastné kyseliny 10.73 g 54 %
-
Sodík 0.032 g 1 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Ten kto griluje by mal túto krkovičku na bylinkách určite vyskúšať.
Suroviny
| bravčová krkovička | 2 plátky | 300 g | 652 kcal |
| cesnak | 3 až 4 strúciky | 15 g | 16,5 kcal |
| citrónová šťava | 2 lyžičky | 8 ml | 6,2 kcal |
| rozmarín | 2 lyžičky - čerstvý alebo sušený | 1 g | 0 kcal |
| olej slnečnicový | 2 lyžice {text: "Olivový olej chuť posunie smerom na juh, ale Slovákom chutí v tomto pokrme skôr slnečnicový ..."} code> |
14 ml | 116,2 kcal |
| horčica plnotučná | 1 vrchovatá lyžička | 12 g | 12 kcal |
Postup
- Do marinovací misky dáme prelisovaný cesnak, citrónovú šťavu, rozmarín, olej a horčicu.
- Ingrediencie dobre premiešame, a potom v nej starostlivo obalíme plátky mäsa.
- Necháme aspoň 3 hodiny v chladničke odležať, najlepšie však do druhého dňa. Krkovička nádherne skrehne. Misku prikryjeme fóliou, aby sa cesnaková chuť nedostala do ostatných pokrmov a naopak, aby nenasala cudzie vône.
- Gril rozpálime na 230°C a mäso nezabudneme pred vložením na rošt osoliť.
- Opekáme z každej strany podľa teploty 10 až 12 minút. Mäso pri obracaní nenapichujeme, ale podoberieme.
- Potom ho necháme v teple aspoň 5 minút odležať a podávame s čímkoľvek čo máme radi.
Ďalšie pokrmy z krkovičky nájdete TU.
Mäso na grile nikdy nenapichujeme, ale buď podebíráme, alebo použijeme klieštiky.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoKelová polievka bez chémie
Výborná, rýchla a zdravá polievka s podrobným videonávodom. Ak ju urobíte hustejšiu, potom ju môžete servírovať ako hlavné jedlo. |
K polievke sa hodí čerstvé pečivo i chlieb.|
Ak chcete polievku vylepšiť údeninou, potom ju v množstve asi 200 g pridajte spoločne s cibuľou. Postup je ďalej úplne rovnaký. Údenina ale samozrejme nejakú tú chémiu obsahuje.
Porci uvaříte za 0.25 €
14611 40 minút -
videoZavináče
Ak rybárčite, máte pokrm takmer zadarmo. Recept možno vyzerá zložito, avšak podľa videa je to naozaj hračka. |
Z tabuľky GDA vidíme, že pokrm je pomerne dobre vyvážený, teda sa hodí aj ako dietný pokrm. V tom prípade je dobré přikusovat napríklad celozrnný chlieb.
Porci uvaříte za 0.18 €
32798 100 minút -
videoÁzijská kuracia čína s luxusnou ryžou
Výborné, chutné a vyvážené jedlo. Ryža je u tohto pokrmu tak chutí, že ju možno s úspechom podávať ako samostatné jedlo. |
Ak vynecháme anglickú slaninu v ryži, tak jedlo môžeme servírovať ako vyvážený diétny pokrm.
Porci uvaříte za 0.76 €
41800 45 minút -
videoKrkonošský vaječný koňak
Ak použijete kubánsky jemný rum, máte na vianoce o dostatok klientov postarané, aj keď s naším tuzemákom budete tiež bodovať.
Porci uvaříte za 0.32 €
9785 15 minút -
videoKurací plátok s broskyňovým prelivom a vaječnou oblohou
Výborný kurací plátok so známou kombináciou. Broskyňa dodá mäsu tropickú chuť a vajíčko zase zvýši obsah bielkovín v pokrme.
Porci uvaříte za 0.87 €
12447 20 minút -
videoZemiakové knedle
Domáce zemiakové knedle je tradičná lacná pochúťka, ktorú vyrobíte veľmi ľahko bez chemikálií a z ingrediencií, ktoré doma určite nájdete.
Porci uvaříte za 0.14 €
42369 30 minút -
videoUltrarýchla polievka
Ultrarýchla polievka - kto nepozná tú situáciu - ráno po oslave vstanete a hlava Vám duní ... No a hlad sa ozýva, ale nie sú sily niečo uvariť ... Potom si spomeňte na tento recept ... |
Ak ste toto jedlo nikdy neochutnali, neporovnávajte ho s inými polievkami. Skrátka nehovorte hop, kým neochutnáte.|
Otestoval som zhruba 20 instantných polievok, avšak nikdy som sa chuťou ani nepriblížil tejto lahôdke. Upozorňujem, že instantné veci nemusím, táto výnimka potvrdzuje pravidlo - polievku mám vždy v zásobe aspoň 10 kusov.|
Používajte misku namiesto taniera. Má tú obrovskú výhodu, že udrží lepšie teplotu vody, čo je pre pokrm kľúčové k napučaní rezancov. Z taniera to jednoducho nie je ono. |
Skúste tieto rezance ako prílohu k číne - budete prekvapení. Stačí po 5 minútach rezance scedit a ihneď podávať. Ak varíte treba čínu pre celú rodinu a kvôli deťom nekoreníte, manžel iste uvíta túto jednoduchú, rýchlu a nevšednú ostrú prílohu.|
Táto polievka je mnohými mojimi priateľmi vyskúšaná ako liek na opicu. Ak si idete kúpiť alkohol, nezabudnite na polievku! |
Toto jedlo nie je vhodné pre deti, pretože je dosť ostré. Môj syn sa však po tejto polievke môže už od 10 rokov utĺcť.|
Upozorňujem, že táto polievka je naozaj veľmi ostrá a pikantná !!!
Porci uvaříte za 0.43 €
11618 5 minút -
videoCesto na pizzu
Podľa nášho videa zvládnete cesto úplne hravo, výsledok je zaručený! |
Veľkou výhodou doma vyrobenej pizzy je fakt, že si na placku naložíte presne to, čo vám chutí a v akom množstve vám to chutí.
Porci uvaříte za 0.04 €
15907 1 hodina -
videoKuracie plátky s broskyňovou čiapkou a syrom
Vynikajúci a ľahký pokrm s krátkou dobou prípravy. Broskyňa dodá mäsu krehkú jemnú a tropickú chuť
Porci uvaříte za 0.76 €
16966 20 minút -
videoRybičková nátierka s červenou repou
Lacná a veľmi zdravá rýchla nátierka, ktorú máte naozaj za chvíľku as minimálnou námahou.|
Výborná je nátierka s chlebom aj pečivom na všetky spôsoby.
Porci uvaříte za 0.18 €
9433 30 minút -
videoKuracie prsia s francúzskou omáčkou
Výborná pikantná omáčka s mäkkými kúskami mäsa je jednoducho báječná.
Porci uvaříte za 0.76 €
26048 30 minút -
videoRýchly ježko s jahodami
Keď si kúpite korpus, tak tortu máte hotovú za 10 minút!
Porci uvaříte za 0.25 €
11013 10 minút -
videoZapečené cestoviny s bazalkou
Tento lahodný, pomerne diétny a rýchly pokrm je veľmi jednoduchý. Výsledok je zaručený, pretože nemá žiadne záludnosti. |
Podávajte toto lahodné a ľahké jedlo s bohatou oblohou ...
Porci uvaříte za 0.65 €
14550 35 minut -
videoBramboračka s mäsovými knedličkami
Túto výdatnú a lacnú zemiakovú polievku s mäsom servírujeme ako hlavné jedlo. |
Zemiaková polievka s mäsovými knedličkami sa servíruje ako samostatné hlavné jedlo s čerstvým chlebom alebo pečivom.
Porci uvaříte za 0.4 €
10409 1 hodina -
videoPikantné syrové guličky
Tieto syrové guličky vám prinášame ako prvý web na svete. Určite je ochutnajte, sú veľmi pikantné! |
Ak máte deti, obaľte pár guličiek bez papričiek. Deti sa tak nebudú cítiť ochudobnené a vám ušetrí prácu s prípravou iného pokrmu. |
Sú vynikajúce so zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo len tak s tatarkou alebo kečupom k televízii.
Porci uvaříte za 0.58 €
11348 30 minút -
videoRýchla čína bez chémie
Výborná čína bez všetkých chemických dobrôt, ako napríklad glutamanov, stabilizátorov, protihrudkujúcich zmesí a podobne. |Podávame najlepšie s kuskusom alebo ryžou, výborný je ale pokrm aj s chlebom. |Namiesto vody samozrejme môžeme použiť kvalitný vývar.
Porci uvaříte za 0.58 €
23556 45 minút -
videoŠpanielska bravčová roláda
Výborná španielska roláda nielen pre gurmánov. Vynikajúci prílohou je zemiaková kaša, alebo šťouchané zemiaky. |
Ak budete postupovať presne podľa návodu, potom sa roláda na prvýkrát povedie aj úplnému začiatočníkovi!
Porci uvaříte za 0.61 €
18359 100 minut -
videoPikantný zeleninový vyprážaný syr
Vyprážaný syr pozná určite každý. Tento je vylepšený o chuť zeleniny a mäsa. To má na svedomí polievkové korenie. |
Vhodnou prílohou sú zemiaky, zemiaková kaša, šťouchaná kaša, alebo tiež hranolky či americké zemiaky. |
Vegetariáni vynechajú polievkové korenie podľa vlastného uváženia.
Porci uvaříte za 0.65 €
16412 25 minút -
videoTrená bábovka
Klasická jednoduchá a pritom dokonalá bábovka, na ktoré nemáte čo pokaziť. Potrebné je iba niekoľko ingrediencií.
Porci uvaříte za 0.11 €
26378 1 hodina
