Zapečené zemiaky so zeleninou

počet zhliadnutí: 20793x

Language:

	3.15 € (0.52 €/porcii)
	80 minút
	6 porcií

Každá porcia 100 g obsahuje

Energia 380 kJ (91 kcal) 5 %
Cukry 1.23 g 1 %
Tuky 3.37 g 5 %
Mastné kyseliny 0.78 g 4 %
Sodík 0.187 g 8 %

% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Toto je vlastne recept na francúzske zemiaky obohatené o zeleninu. Ak budeme piecť pri odporúčanej teplote, výsledok bude excelentný.

zemiaky	podľa veľkosti misy	1200 g	911,4 kcal
cibuľa	2 kusy	160 g	65,8 kcal
špekáčiky	alebo údenina podľa chuti `{text: "Ako najlepšie sa ale javí naozaj špekáčik, ten pomalým pečením pustí veľa šťavy."}`	250 g	455 kcal
pór	1/2 kusu (na objem asi 200 ml)	100 g	41,8 kcal
kukurica	na objem 150 až 200 ml `{text: "sterilizovaná, mrazená, čerstvá"}`	100 g	95,5 kcal
paprika sladká mletá	1 lyžička + 1/3 na zálievku	5.3 g	15 kcal
soľ	1 rovná lyžička - podľa chuti + 1/3 na zálievku	10 g	0,5 kcal
korenie mleté	1/3 lyžičky + 1/16 na zálievku	1.55 g	0,1 kcal
sušená zeleninová zmes	1 lyžička návod na domácu výrobu `{text:"Tým si zaručíme, že nebude obsahovať glutaman, ani iné chemikálie.", title: "Prečo ju vyrábať doma?"}` `{text:"Použiť môžeme aj vegetu obsahujúcu glutaman, nie každý ho však chce do jedla dávať. Rozhodnutie je na každom kuchári .."}` `{text:"Čo je glutaman sodný sa dočítate v sekcii: čo je to?"}`	4 g	11,3 kcal
vajcia slepačie	6 kusov - na zálievku	360 g	478,6 kcal
mlieko polotučné	na zálievku	300 ml	136,1 kcal
olej slnečnicový	1 lyžice	7 ml	58,1 kcal

Do veľkej zapekacej misy dáme lyžicu oleja, nakrájanú cibuľu, údeninu, pór, kukuricu, papriku, soľ, korenie, sušenú zeleninu bez soli a glutamanu (tá dodá pokrmu skvelú chuť) a dobre všetko premiešame.
Pečieme pri teplote maximálne 180°C do zmäknutia zakryté pokrievkou, aby sa pokrm nevysušoval.
Medzitým si pripravíme zálievku. Tú vyrobíme jednoduchým zmiešaním všetkých ingrediencií, ktoré zalejeme mliekom. (vajcia, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, mlieko)
Keď sú zemiaky mäkké, zalejeme zálievkou, a už v rúre nezakrývame pokrievkou.
Pečieme pri 180°C do stuhnutia zálievky.

Ďalšie videorecepty na tému zapečené zemiaky nájdete TU.

Podávame so sterilizovanou uhorkou.

video

Francúzska bravčová kapsa so zeleninovou náplňou

Jednoduchá roláda, ktorú podľa videa zvládnu aj úplní začiatočníci.

Porci uvaříte za 0.83 €

12489 150 minút
video

Rumové varené víno s medom

Horúci varené víno vylepšené rumom príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Výroba je úplne jednoduchá.

Porci uvaříte za 0.69 €

9414 10 minút
video

Strukovinová kaša s údeninou

Ak máte radi strukoviny, táto kaša vás naozaj nesklame. Najmä opražená cibuľka dodá pokrmu výbornú chuť!

Porci uvaříte za 0.4 €

10187 45 minút
video

Polievka s hovädzími knedličkami a rezancovou závarkou

Výborná polievka, u ktorej si vyberiete koľko závarky do polievky na tanier chcete. S pečivom alebo chlebom ju pokojne môžete sevírovat ako hlavný chod.

Porci uvaříte za 0.25 €

7937 1 hodina
video

Francúzske palacinky s malinami

Jednoduchá varianta francúzskych palaciniek, ktorú si môžete urobiť aj v zime z mrazených malín.

Porci uvaříte za 0.11 €

15017 30 minút
video

Kelová polievka s údeninou

Kelová polievka je ďalšia polievka z "rodiny" polievok za pár centov, ľahko a rýchlo. |

Tradične podávame s bielym pečivom alebo chlebom.

Porci uvaříte za 0.32 €

17025 40 minút
video

Zemiakové knedle

Domáce zemiakové knedle je tradičná lacná pochúťka, ktorú vyrobíte veľmi ľahko bez chemikálií a z ingrediencií, ktoré doma určite nájdete.

Porci uvaříte za 0.14 €

42350 30 minút
Čo je to glutaman sodný?

Používať, alebo nepoužívať glutaman a je alebo nie je škodlivý? | Hojne používaná Podravka, alebo ak chcete vegeta sa skladá zo 14,5% sušenej zeleniny, zvyšok je soľ, protihrudkujúca prísada a glutaman sodný.

15832
video

Poctivá hydinová polievka

Výborná polievka s poctivou dávkou hydinového mäsa. Budete presne vedieť, čo polievka obsahuje. Navyše je zdravá a podľa tabuľky GDA diétná.

Porci uvaříte za 0.22 €

12899 1 hodina
video

Kuracia čína po indicky

Výborná a rýchla "čína" hodiaci sa k rôznym prílohám. Môžeme tiež experimentovať a pridať podľa chuti ďalšie druhy zeleniny.

Porci uvaříte za 0.4 €

17976 45 minút
video

Piškóta na tortu

Videorecept na klasický rýchly piškótový korpus bez akejkoľvek znalosti o varení. |

Nebúchajte dvierkami pri rúre, korpus by sa mohol zraziť. Zdobte ho až po úplnom vychladnutí, aby sa náplň neroztekla.

Porci uvaříte za 0.07 €

25379 30 minút
video

Ultrarýchle banánove palacinky

Veľmi rýchle diétne palacinky, na ktorých výrobu vám stačí banán, vajcia a olej.

Porci uvaříte za 0.22 €

10389 10 minút
video

Pikantné guličky jalapeňos

Aj tento recept vám prinášame ako prvý web na svete! |

Ak máte deti, obaľte pár guličiek bez papričiek. Deti sa tak nebudú cítiť ochudobnené a vám ušetrí prácu s prípravou iného pokrmu. |

Je to ozajstná delikatesa! Nebojte sa toho, že by vaše ústa zhorela, pretože vyprážanie v kombinácii so syrom pokrm zjemní na veľmi pikantnú, ľahko pálivú pochúťku, ktorá je mimochodom dosť sýta.

Porci uvaříte za 0.54 €

9264 30 minút
video

Domáci pribináčik

Prečo kupovať drahý a presladený pribináčik, keď doma jeho výrobu máte plne pod kontrolou a za pár korún? |

Nabudúce nechajte pribináčik urobiť svoje deti. Budú nadšené a určite sa niečo naučia.

Porci uvaříte za 0.18 €

28336 5 minút
video

Pekinske rezance s kuracím mäsom

Výborne vyvážený diétny a zdravý pokrm, ktorý podľa podrobného videa zvládnete hneď na prvýkrát.

Porci uvaříte za 0.51 €

24553 40 minút
video

Domáce žemle

Lahodné žemličky bez chémie, navyše s jednoduchou prípravou a videoreceptom. | Ak urobíme 14 žemlí, potom budú o trošku väčšie, ako tie kupované.

Porci uvaříte za 0.04 €

19115 90 minút
video

Karfiolová polievka

Veľmi rýchla a tiež zdravá, chuťovo vynikajúca polievka, vyrobená iba z niekoľkých ingrediencií.

Porci uvaříte za 0.11 €

14451 30 minút
video

Kuracie šašlik

Rýchle a veľmi jednoduché mäso, ktoré si doma vyrobí aj úplný antitalent na varenie.

Porci uvaříte za 0.25 €

18174 30 minút
video

Rybie karbonátky s karfiolom

Výborné a tiež zdravé karbonátky, ktoré podľa videa zvládnete veľmi ľahko.

Porci uvaříte za 0.22 €

8689 40 minút
video

Kuracie plátky s broskyňovou čiapkou a syrom

Vynikajúci a ľahký pokrm s krátkou dobou prípravy. Broskyňa dodá mäsu krehkú jemnú a tropickú chuť

Porci uvaříte za 0.76 €

16943 20 minút