Čo je to kuskus?

Lacná alternatíva vyprážaného hermelínu, ktorá mu dodá skvelú chuť! Ak použijete neznačkový syr, potom je to jedlo za pár korún.

Pikantná marináda, ktorá sa hodí naozaj ku všetkému a je rýchlo hotová.

Ak si myslíte, že sóju v pokrme spoznáte, tak sa naozaj veľmi silno mýlite! |

Možno sa vám v minulosti stalo, že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nepoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Ak k tomuto skutočne došlo, mala by od vás soja dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kuchárovo amatérství nemôže. Všetko o soje sa dozviete TU. |

Ako príloha sa jednoznačne hodí knedľa, alebo čerstvý chlieb. 

Tento recept vznikol tak, že nám po jedle zostala ryža. Prečo teda neskúsiť nejaký netradičný recept? Výsledok je vynikajúci! |

Karbonátky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.

Klasický baránok, ako ho robili naše babičky. Oproti kupovanému máte istotu, že o sviatkoch do seba nepchate "éčka" a iné chemikálie.

Zabudnite na tie doby, kedy tekvica simulovala ananás. Kompótovaná je vynikajúca nielen na ozdobu torty, ale aj do pohárov a i k priamej konzumácii. |

Ak tekvicu dostanete, alebo si ju sami vypestujete, potom je výsledný kompót takmer zadarmo. |

Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |

Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovací vriacu nádobu zvrhlo ... 

Výborná lahôdka s jednoduchou prípravou. Recept zvládne naozaj každý. | Pokrm servírujeme s chlebom, šalátom na všetky spôsoby, alebo proste len tak.

Kto nerad vykosťuje, vyberá oči z kapra a podobne, potom si može urobiť rybiu polievku podľa tohto návodu.

Vynikajúca pochúťka pre vegetariánov a všetkých milovníkov syrov. Je za pár korunačiek a s rýchlym výsledkom. |

Servírujeme so zemiakovou kašou, zemiakmi alebo šťouchanými zemiakmi. |

Rastliny baklažánu sa tiež ľudovo nazýva baklažán, pakližán alebo patlažán. |

Rastliny baklažánu sú mimoriadne bohaté na minerálne soli fosforu, vápnika, draslíka, horčíka, železa a mangánu.

Výborný a ľúbivý vianočný koláč, ktorý síce vyzerá zložito, ale vyrobiť ho je naozaj hračka.|

Koláč môžeme navrchu ozdobiť šľahačkou a podávať s kávou, čajom alebo si ho len tak ochutnávať ku varenému vínu. 

Ražniči je tak variabilný pokrm, že receptov je doslova tisíce. Toto je jeden z nich. |Ražniči podávame so zemiakmi na všetky spôsoby, alebo s čerstvým chlebom.

Výroba medového perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.

Vynikajúci a veľmi jednoduché croissanty urobíte naozaj bez zákerností s minimálnou námahou.

Tento lahodný a rýchly pokrm je veľmi jednoduchý a výsledok je zaručený, pretože nemá žiadne záludnosti ... |

Podávajte toto lahodné a ľahké jedlo s bohatou oblohou ...

Tento recept popisuje výrobu pálivé nátierky, ktorá sa hodí nielen na hrianky, ale aj na prípravu spústy iných delikates. |Poznáte to - príde večer rota vojakov na návštevu, ale čím je pohostiť? Tento pikantný pokrm zvládne každý, stojí pár eur a výsledný efekt dobrého pohostenie je zaručený. |Keďže je diabolské omáčky okolo 1 litra, bez obáv ju môžete vložiť do čistých pohárov a 15 minút vo vode okolo 90°C zasterilovat. |Omáčka ako už názov napovedá je ostrá, napriek tomu niektorým deťom veľmi chutí. Rozhodnutie či tento pokrm servírovať deťom je len na Vás .... |Fantázii sa medze nekladú a tak môžete dozdobiť napríklad na kolieska nakrájaným vajcom uvareným natvrdo, alebo sterilizovanou uhorkou alebo paprikou. |Ak hotovú nátierku dáte na veľkú panvicu a prehrejete s 30 vajcami, potom rota vojakov praskne přejedením :-) |

Keď využijete letných zliav na zeleninu, potom budete mať túto pochúťku za pár centov. 

Zemiakový šalát pozná každý, ale čo všetko sa dá pridať a ako zabezpečiť, aby sa hneď nekazil? |

Ak cibuľu asi 1 minútu povaríme, potom šalát vydrží asi dvojnásobne dlhšie čerstvý. Je to totiž jediná "živá" ingrediencia, ktorá nám šalát začne po primiešaní okamžite kaziť. Chuť šalátu to nijako neovplyvní.|

Ďalej si pochopiteľne každý primieša, na čo má v šaláte chuť. Možností je veľa - sterilizovaný hrášok, reďkovka, červená repa, nálev z uhoriek, záhradná žerucha, trochu dižonskej horčice, salámu apod.|

Ingrediencie premiešavame vždy od dna nahor a veľmi opatrne, aby nám nevznikla skôr kaša ako šalát.|

Ak by sa stalo, že by sme šalát presolili, potom nezostáva než uvariť ešte pár zemiakov a pridať ich do šalátu.|

Ak miesto majolky zvolíme nízkotučný jogurt a niektoré ingrediencie vynecháme alebo aspoň obmedzíme, získame celkom diétny pokrm. Tiež môžeme jogurt trochou majolky dochutiť.|

Niekomu chutí veľa údeniny, inému vôbec, tak ju vynechá. Fantázii sa rozhodne medze nekladú. To isté platí o zelenine a všetkých ingredienciách vôbec.

Veľmi jednoduchý pokrm, ktorý zvládne aj úplný začiatočník |

Podávame so zemiakmi, alebo zemiakovou kašou.

Tieto karbonátky sú oproti klasickým ďaleko lepšie stráviteľné a lahodnejší. Jednoducho vyskúšajte a uvidíte. |

Veľmi často sa hlavne u mužov stretávam s "odporom" k sojovému mäsu, zhodne všetci tvrdia, že je to "polystyrén". Tento recept som vyskúšal na mnohých odporcoch sójového mäsa, a výsledok bol vždy rovnaký - všetkým chutilo. Používam však malú fintu - nalákam ich treba na obyčajné karbonátky, a to, že boli sójové nikto nespozná, a po prezradení sa všetci čudujú. Je to naozajstná pochúťka, najviac so osvedčuje príprava pol na pol s bravčovým, či hovädzím mäsom. |

Karbonátky vydržia v chlade niekoľko dní, a sú výbornou desiatou na cesty. Kel v kombinácii so sójovým mäsom z nich robí oproti klasickým karbonátkom ľahké jedlo. |

Ak chcete vedieť, prečo sóju konzumovať, čo obsahuje a ako sa sójové mäso vyrába, potom kliknite SEM |

Možno sa vám v minulosti stalo, že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nespoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Ak k tomuto skutočne došlo, mala by od vás soja dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kuchárovo amatérstvo nemôže.

Vynikajúci a lahodná kôprová polievka s vajíčkami podľa receptu našich babičiek. |

Používate - ak sterilizovaný kôpor, pridajte ho až až po zmäknutí zemiakov. Obsahuje totiž ocot, ktorý by spôsobil, že by sa zemiaky varili zbytočne dlho, než by boli mäkké. |

Ak mate radi polievku kyslú, pridajte pred zahustením trochu octu. Pridávajte ho po častiach, je zákerný. Pridať môžete vždy, ubrať však nie.