logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 14814x
Language: Česky
0.42 € (0.11 €/porcii)
5 minút
4 porcie
Obtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 345 kJ (82 kcal) 4 %
  • Cukry 3.35 g   4 %
  • Tuky 2.19 g   3 %
  • Mastné kyseliny 0.28 g   1 %
  • Sodík 0.002 g   0 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú si vyrobíte niekoľkokrát lacnejšie ako v obchode, navyše bez neznámych a nič nehovoriacich zbytočných prísad.

tvaroh mäkký 250 g 164,8 kcal
olej slnečnicový podľa chuti zvoľte druh - asi 75 ml 5 ml 41,5 kcal
vajcia slepačie iba žĺtok - 1 kus 5 g 6,6 kcal
citrónová šťava 1 lyžice 7 ml 5,5 kcal
horčice dijonská bez chémie - 1/2 lyžice {text: "Horčicu nájdeme v predajniach zdravej výživy."} 2 g 3,2 kcal
  1. Francúzskú pažítkovú nátierku zahájime výberom vhodnej nádoby. Mala by byť len o pár milimetrov širšia, než tyčový mixér.
  2. Do nádoby dáme 75 ml oleja, 1 žĺtok, 1 lyžicu citrónovej šťavy a 1/2 lyžice dijonskej horčice.
  3. Teraz až na dno vložíme tyčový mixér a mixujeme najvyššími otáčkami. Mixer len pomaly vždy povytiahneme, aby sa k nožom dostalo dostatok ingrediencií.
  4. Po minúte je zmes hotová, tak prejdeme k ďalšiemu kroku.
  5. Najskôr si nakrájame na drobno 2 lyžice pažítky.
  6. Do misky dáme 250 g tvarohu, pridáme 2 lyžice našľahané zmesi, pažítku a našľaháme.
  7. Dochutíme troškou cukru, prípadne soľou a podávame.

Ďalšie videorecepty na nátierky nájdete TU.

Raz som si kúpil pažítkovú nátierku, aby som zahnal hlad na cestách. Hovoril som si, že v tak jednoduchej nátierke nebude predsa moc chémie, ale keď som ochutnal, chuť ma zarazila. Nebolo to nič čo poznám, tak som čítal zloženie uvedené na obale, a potom nátierku zahodil. Najviac ma prekvapilo, že môže obsahovať stopy orieškov, sóje, kôrovcov atď. - viď. fotografie originálneho zloženia vo fotogalérii.

Váhy ingrediencií v druhom stĺpci sprava udávajú, koľko skutočne v pokrme tej ktorej ingrediencie použijeme. Časť majonézy nám totiž ostane do iného pokrmu.

Ako napovedá tabuľka GDA - doma vyrobená nátierka bude celkom zdravá desiata.

Pretože nátierka obsahuje surový žĺtok, spotrebujte ju najlepšie do druhého dňa.

  • Tvarohový jednoduchý mazanec
    video

    Tvarohový jednoduchý mazanec

    Jednoduchý mazanec bez kysnutia, ktorý zvládne aj úplný začiatočník.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     9654    80 minút
  • Cesto na pizzu
    video

    Cesto na pizzu

    Podľa nášho videa zvládnete cesto úplne hravo, výsledok je zaručený! |

    Veľkou výhodou doma vyrobenej pizzy je fakt, že si na placku naložíte presne to, čo vám chutí a v akom množstve vám to chutí.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     15024    1 hodina
  • Hovädzie na mrkve so zemiakmi
    video

    Hovädzie na mrkve so zemiakmi

    Veľmi lahodné kompletné a dietne jedlo, ktoré by nemalo chýbať v jedálničku tých, čo držia diétu. |Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým diétny. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.

    Porci uvaříte za 1.05 €


     10597    90 minút
  • Kôprová polievka s kuriatkami
    video

    Kôprová polievka s kuriatkami

    Lahodná a rýchlo hotová hubová polievka nielen pre vegetariánov, ale všetkých milovníkov kôpru.|

    Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     10057    40 minút
  • Hovädzie na mrkve so zemiakovou kašou
    video

    Hovädzie na mrkve so zemiakovou kašou

    Veľmi lahodné kompletné a diétne jedlo, ktoré by nemalo chýbať v jedálničku nielen tých čo držia diétu. |Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým dietne. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.

    Porci uvaříte za 1.12 €


     13157    100 minút
  • Tekvicová polievka so smotanou
    video

    Tekvicová polievka so smotanou

    Známa polievka so smotanou nielen pre vegetariánov, ktorú určite musíte vyskúšať!|

    Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     11907    45 minút
  • Hydinová polievka s vlasovými rezancami
    video

    Hydinová polievka s vlasovými rezancami

    Výborná polievka nielen pre chorých, diétu a podobne. Je úplne bez glutamanu a iných chemikálií.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     9383    1 hodina
  • Vianočné kokosky
    video

    Vianočné kokosky

    Vianočné kokosky si iste po vianočnom pečení urobíte aj mimo sviatky. Sú lacné, rýchle a hlavne chutné! |

    Z uvedeného množstva vyrobíme plný tanier kokosiek.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     16982    30 minút
  • Jahodová zmrzlina
    video

    Jahodová zmrzlina

    V mnohých obchodoch už nie sú zmrzliny čo bývali. Nevešajte hlavu a vyrobte si vlastnú! Je za pár korún a hlavne bez chemikálií.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     11974    5 minút
  • Plnené bravčové pliecko v hamburgskej omáčke
    video

    Plnené bravčové pliecko v hamburgskej omáčke

    Ak ste tento senzačný pokrm ešte nemali, začnite si pripravovať ingrediencie! Síce si u rúry počkáte, zato odmenou bude neskutočne krehký a lahodný pokrm bez akýchkoľvek chemikálií a éčok. |

    Najlepšie je rozhodne toto lahodné jedlo servírovať s knedľou. |

    Množstvo porcií sa odvíja od veľkosti mäsa. Ak teda potrebujeme porcií viac, volíme väčší kúsok prasiatka. Aj tak bude omáčka stačiť napríklad pre 12 porcií.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     27757    150 minut
  • Kapustové závitky s mletým mäsom
    video

    Kapustové závitky s mletým mäsom

    Výborné a rýchle závitky, ktoré budú voňať až k susedom.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     24238    2 hodiny
  • Kuracia pečeň s horčicovou omáčkou
    video

    Kuracia pečeň s horčicovou omáčkou

    Omáčka, ktorú vyrobíte podľa videa za chvíľku a bez akýchkoľvek znalostí. |

    Výborná príloha je ryža alebo cestoviny, ale aj knedľa nie je zlá.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     11986    40 minút
  • Šunkové penne s pórom

    Šunkové penne s pórom

     


     4172  
  • Feferonkový bravčový guláš
    video

    Feferonkový bravčový guláš

    Vynikajúci guláš popísaný precízne krok za krokom. Preto aj úplní začiatočníci ho zvládnu úplne ľahko. |Dobu varenia nemožno jednoznačne stanoviť, pretože tlak v tlakových hrncoch od rôznych výrobcov nie je rovnaký, a tým pádom nie je rovnaká ani teplota varenia. Tiež záleží na tom, či mäso bolo čerstvé, mrazené, z mladého či staršieho zvieraťa. |Guláš môžeme robiť pochopiteľne aj bez tlakového hrnca, pretože nie každý ho má, niekto ho dokonca odmieta z dôvodov bezpečnosti. V tom prípade bude doba varenia približne dvojnásobná.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     12675    90 minút
  • Zeleninové karbonátky s brokolicou
    video

    Zeleninové karbonátky s brokolicou

    Tento recept je vynikajúci lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa priloženého videa zvládnete úplne hravo. |Karbonátky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     10817    40 minút
  • Bravčová pečeň na cibuľke
    video

    Bravčová pečeň na cibuľke

    Tento pokrm určite nepatrí medzi diétne jedlá, ale tá chuť anglickej slaninky je uchvacujúca ...

    Porci uvaříte za 0.72 €


     21712    30 minút
  • Pikantný španielsky vtáčik
    video

    Pikantný španielsky vtáčik

    Výborná a pikantná úprava mäsa, ktorou sa každý kuchár zavďačí každému stravníkovi. |

    Španielsky vtáčik je výborný s ryžou aj žemľovou knedľou.

    Porci uvaříte za 1.26 €


     7947    80 minút
  • Špargľový krém

    Špargľový krém

     


     4706  
  • Pikantné syrové guličky
    video

    Pikantné syrové guličky

    Tieto syrové guličky vám prinášame ako prvý web na svete. Určite je ochutnajte, sú veľmi pikantné! |

    Ak máte deti, obaľte pár guličiek bez papričiek. Deti sa tak nebudú cítiť ochudobnené a vám ušetrí prácu s prípravou iného pokrmu. |

    Sú vynikajúce so zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo len tak s tatarkou alebo kečupom k televízii.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     9424    30 minút
  • Cibuľové krokety
    video

    Cibuľové krokety

    Tento recept má hneď niekoľko plus. Krokety môžeme servírovať ako prílohu k mäsu, alebo ako prílohu ku kašu.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     9024    40 minút