Francúzska pažitková nátierka

počet zhliadnutí: 16358x

Language:

	0.42 € (0.11 €/porcii)
	5 minút
	4 porcie

Každá porcia 100 g obsahuje

Energia 345 kJ (82 kcal) 4 %
Cukry 3.35 g 4 %
Tuky 2.19 g 3 %
Mastné kyseliny 0.28 g 1 %
Sodík 0.002 g 0 %

% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú si vyrobíte niekoľkokrát lacnejšie ako v obchode, navyše bez neznámych a nič nehovoriacich zbytočných prísad.

tvaroh mäkký		250 g	164,8 kcal
olej slnečnicový	podľa chuti zvoľte druh - asi 75 ml	5 ml	41,5 kcal
vajcia slepačie	iba žĺtok - 1 kus	5 g	6,6 kcal
citrónová šťava	1 lyžice	7 ml	5,5 kcal
horčice dijonská	bez chémie - 1/2 lyžice `{text: "Horčicu nájdeme v predajniach zdravej výživy."}`	2 g	3,2 kcal

Francúzskú pažítkovú nátierku zahájime výberom vhodnej nádoby. Mala by byť len o pár milimetrov širšia, než tyčový mixér.
Do nádoby dáme 75 ml oleja, 1 žĺtok, 1 lyžicu citrónovej šťavy a 1/2 lyžice dijonskej horčice.
Teraz až na dno vložíme tyčový mixér a mixujeme najvyššími otáčkami. Mixer len pomaly vždy povytiahneme, aby sa k nožom dostalo dostatok ingrediencií.
Po minúte je zmes hotová, tak prejdeme k ďalšiemu kroku.
Najskôr si nakrájame na drobno 2 lyžice pažítky.
Do misky dáme 250 g tvarohu, pridáme 2 lyžice našľahané zmesi, pažítku a našľaháme.
Dochutíme troškou cukru, prípadne soľou a podávame.

Ďalšie videorecepty na nátierky nájdete TU.

Raz som si kúpil pažítkovú nátierku, aby som zahnal hlad na cestách. Hovoril som si, že v tak jednoduchej nátierke nebude predsa moc chémie, ale keď som ochutnal, chuť ma zarazila. Nebolo to nič čo poznám, tak som čítal zloženie uvedené na obale, a potom nátierku zahodil. Najviac ma prekvapilo, že môže obsahovať stopy orieškov, sóje, kôrovcov atď. - viď. fotografie originálneho zloženia vo fotogalérii.

Váhy ingrediencií v druhom stĺpci sprava udávajú, koľko skutočne v pokrme tej ktorej ingrediencie použijeme. Časť majonézy nám totiž ostane do iného pokrmu.

Ako napovedá tabuľka GDA - doma vyrobená nátierka bude celkom zdravá desiata.

Pretože nátierka obsahuje surový žĺtok, spotrebujte ju najlepšie do druhého dňa.

video

Hydinová pečeň so zeleninou a smotanovou omáčkou

Veľmi obľúbené a lacné jedlo, ktoré máte hotové za chvíľu. |

Servírujeme s prílohou, ktorá nám chutí najviac.

Porci uvaříte za 0.22 €

9130 40 minút
video

Kuracia čína po indicky

Výborná a rýchla "čína" hodiaci sa k rôznym prílohám. Môžeme tiež experimentovať a pridať podľa chuti ďalšie druhy zeleniny.

Porci uvaříte za 0.4 €

17796 45 minút
video

Kari kura s cestovinami

Známa omáčka s cestovinami, ktorú zvládne podľa nášho videa aj úplný začiatočník.

Porci uvaříte za 0.76 €

21789 90 minút
video

Rybičková nátierka

Rýchla, lacná, zdravá a chutná večera, ktorú celkom určite vyskúšajte.

Porci uvaříte za 0.22 €

10925 30 minút
video

Pekinská čína so zeleninou

Táto čína bude chrumkať rovnako, ako tá z restauracie. Navyše je za pár korún a vyrobíte si ju kedykoľvek budete chcieť.

Porci uvaříte za 0.4 €

22566 40 minút
video

Plnené papriky s kelom na rasci

Len pomalým propékáním docielite neuveriteľné krehkosti a lahodnosti tohto pokrmu. |

Ako príloha sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky, ale aj iným fantáziám sa medze nekladú.

Porci uvaříte za 0.69 €

8010 120 minút
Kuracie prsia na paprike

5503
video

Hydinové medové ražniči

Med na ražniči zaručí chrumkavú skaramelizovanú kôrku, ktorá je jednoducho báječná.

Porci uvaříte za 0.25 €

8705 30 minút
video

Pečená údená morčacie stehná

Veľmi jednoduchý pokrm, ktorý zvládne aj väčšie dieťa. Propékáním pri menšej teplote umocníme údenú chuť mäsa.

Porci uvaříte za 0.65 €

17757 150 minút
video

Zapečená treska ala tzatziki

Nutrične vyvážený a chutný pokrm s veľmi decentnou smotanovou chuťou s nádechom kôpru.

Porci uvaříte za 0.69 €

10425 45 minút
video

Kulajda s kuriatkami a vajcom

Skvelá polievka s kuriatkami, ktoré môžeme zameniť za akékoľvek jedlé huby. Doma si ju urobíte sladkú alebo kyslú podľa chuti. |

Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

Porci uvaříte za 0.43 €

14626 40 minút
video

Citrónová poleva na múčniky

Veľmi jednoduchá poleva, ktorú máte hotovú do piatich minút.

Porci uvaříte za 0.14 €

23071 5 minút
video

Miešaný zeleninový šalát

Pomerne rýchly a veľmi chutný šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |

Pri krájaní sa riaďte pravidlom - čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menšie kúsky.

Porci uvaříte za 0.14 €

51386 15 minút
video

Znojemská plnená krkovička

Nie je to žiadna diéta, ale tá chuť! Navyše porciu nezvládne každý, pretože ak urobíte rolky podľa tohto receptu, výsledná nálož je naozaj obrovská |

Najlepšie je tento pokrm podávať s ryžou, ale aj knedľa boduje.

Porci uvaříte za 1.16 €

33820 80 minút
video

Excelentné kuracie rizoto

Aj keď ste nikdy nevarili, podľa tohto videonávodu zvládnete vynikajúce rizoto úplne hravo. Bude nielen šťavnaté, ale plné zeleninovej a mäsovej pikantnej chuti. |

Recept sme pre Vás pripravovali vrátane natáčanie, fotografovanie, strihanie a titulkovanie takmer 50 hodín, ale výsledkom je pre vás naozaj excelentný návod na excelentné rizoto, ktoré uspokoja aj náročných stravníkov. Snáď len vegetariáni majú tentoraz smolu.

Porci uvaříte za 0.54 €

39863 50 minút
video

Pečeň v anglickom župane

Veľmi rýchle a lahodné jedlo doslova za pár centov ... |

Tento pokrm je asi najvhodnejšie podávať so zemiakovou kašou.

Porci uvaříte za 0.51 €

7821 30 minút
video

Hanácky šalát z čerstvej kapusty

Známy šalát, ktorý máte hotový za chvíľu a navyše za štvrtinu ceny z obchodu.

Porci uvaříte za 0.14 €

41266 10 minút
video

Čokoládová strecha z bebe keksov

9483
Pappa al pomodoro

4841
video

Rýchla kuracia pečeň s fazuľkami na smotane

Toto rýchle a lahodné jedlo určite vyskúšajte. Máte ho za chvíľu a podľa videa ho zvládnete úplne hravo.

Porci uvaříte za 0.29 €

13626 45 minút