logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 16091x
Language: Česky
0.42 € (0.11 €/porcii)
5 minút
4 porcie
Obtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 345 kJ (82 kcal) 4 %
  • Cukry 3.35 g   4 %
  • Tuky 2.19 g   3 %
  • Mastné kyseliny 0.28 g   1 %
  • Sodík 0.002 g   0 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú si vyrobíte niekoľkokrát lacnejšie ako v obchode, navyše bez neznámych a nič nehovoriacich zbytočných prísad.

tvaroh mäkký 250 g 164,8 kcal
olej slnečnicový podľa chuti zvoľte druh - asi 75 ml 5 ml 41,5 kcal
vajcia slepačie iba žĺtok - 1 kus 5 g 6,6 kcal
citrónová šťava 1 lyžice 7 ml 5,5 kcal
horčice dijonská bez chémie - 1/2 lyžice {text: "Horčicu nájdeme v predajniach zdravej výživy."} 2 g 3,2 kcal
  1. Francúzskú pažítkovú nátierku zahájime výberom vhodnej nádoby. Mala by byť len o pár milimetrov širšia, než tyčový mixér.
  2. Do nádoby dáme 75 ml oleja, 1 žĺtok, 1 lyžicu citrónovej šťavy a 1/2 lyžice dijonskej horčice.
  3. Teraz až na dno vložíme tyčový mixér a mixujeme najvyššími otáčkami. Mixer len pomaly vždy povytiahneme, aby sa k nožom dostalo dostatok ingrediencií.
  4. Po minúte je zmes hotová, tak prejdeme k ďalšiemu kroku.
  5. Najskôr si nakrájame na drobno 2 lyžice pažítky.
  6. Do misky dáme 250 g tvarohu, pridáme 2 lyžice našľahané zmesi, pažítku a našľaháme.
  7. Dochutíme troškou cukru, prípadne soľou a podávame.

Ďalšie videorecepty na nátierky nájdete TU.

Raz som si kúpil pažítkovú nátierku, aby som zahnal hlad na cestách. Hovoril som si, že v tak jednoduchej nátierke nebude predsa moc chémie, ale keď som ochutnal, chuť ma zarazila. Nebolo to nič čo poznám, tak som čítal zloženie uvedené na obale, a potom nátierku zahodil. Najviac ma prekvapilo, že môže obsahovať stopy orieškov, sóje, kôrovcov atď. - viď. fotografie originálneho zloženia vo fotogalérii.

Váhy ingrediencií v druhom stĺpci sprava udávajú, koľko skutočne v pokrme tej ktorej ingrediencie použijeme. Časť majonézy nám totiž ostane do iného pokrmu.

Ako napovedá tabuľka GDA - doma vyrobená nátierka bude celkom zdravá desiata.

Pretože nátierka obsahuje surový žĺtok, spotrebujte ju najlepšie do druhého dňa.

  • Karbonátky so zemiakovou kašou
    video

    Karbonátky so zemiakovou kašou

    Kompletné lacné jedlo s výbornými karbonátky, ktoré zvládne podľa nášho videa aj začínajúci kuchár.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     16237    80 minút
  • Rýchla kuracia pečeň s horčicovou omáčkou
    video

    Rýchla kuracia pečeň s horčicovou omáčkou

    Výborná horčicová omáčka, ktorú podľa videa zvládnete úplne bez problémov.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     33955    40 minút
  • Zelerová polievka

    Zelerová polievka

     


     5941  
  • Pikantný zeleninový vyprážaný syr
    video

    Pikantný zeleninový vyprážaný syr

    Vyprážaný syr pozná určite každý. Tento je vylepšený o chuť zeleniny a mäsa. To má na svedomí polievkové korenie. |

    Vhodnou prílohou sú zemiaky, zemiaková kaša, šťouchaná kaša, alebo tiež hranolky či americké zemiaky. |

    Vegetariáni vynechajú polievkové korenie podľa vlastného uváženia.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     15915    25 minút
  • Čokoládová pena s lesným ovocím
    video

    Čokoládová pena s lesným ovocím

    Výborná pena, ktoré bude vždy málo. Podľa videa ju zvládnete úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     14710    20 minút
  • Mazanec
    video

    Mazanec

    Tradičný mazanec pozná každý. Prečo ho ale kupovať malý, príšerne predražený, keď navyše nevieme, aké zatuchnuté tuky výrobca použil? |

    Ak drahšie suroviny, ako mandle a hrozienky oklamete, rovnako ako to robia priemyselní výrobcovia, potom sa s cenou dostanete tak na polovicu.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     9940    2 hodiny
  • Slivkové knedle
    video

    Slivkové knedle

    Túto tradičnú pochúťku netreba predstavovať, ale ako ju rýchlo a správne pripraviť?

    Porci uvaříte za 0.25 €


     10640    40 minút
  • Šampiňóny plnené nivou
    video

    Šampiňóny plnené nivou

    Rýchle, zdravé a lacné jedlo, ktoré zvládne naozaj každý. |

    Ideálne je tento pokrm podávať so zemiakmi alebo zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     25852    30 minút
  • Tvarohový tzatziki dip
    video

    Tvarohový tzatziki dip

    Ľahký výborný dip, u ktorého zloženie máte plne pod kontrolou. |

    V omáčke kúsky potravín namáčame, a šup s nimi do úst.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     8436    5 minút
  • Mrkvový šalát s jablkom
    video

    Mrkvový šalát s jablkom

    Kúpte deťom na prechádzke miesto hamburgeru kilogram mrkvy. Uvidíte, že im šalát bude chutiť a budú ho chcieť znova.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     41928    10 minút
  • Vajíčkové karbonátky
    video

    Vajíčkové karbonátky

    Podávať ich môžeme s chlebom a horčicou, alebo so zemiakovou kašou, zemiakmi, alebo hranolkami. Karbonátky napodiv nie sú oproti normálnym karbonátkom nijako mastné, a zvlášť s chlebom a horčicou sú rýchle a chutné jedlo. |

    Jednoduché a chutné jedlo zo surovín, ktoré sú vždy po ruke.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     12120    20 minut
  • Kelové papriky plnené sójovým mäsom
    video

    Kelové papriky plnené sójovým mäsom

    Výborná a pomerne diétna príprava paprík, v ktorých sóju nespoznáte ani náhodou.|

    Ak chcete sójové kocky a tým aj celý pokrm 100% bez chémie, potom samozrejme použite mäsový či zeleninový vývar.|

    Z tohto návodu urobíte cca 12 až 20 paprík podľa veľkosti. Ak toľko nezjete, tak naplnené surové papriky môžete zamraziť, alebo si urobiť pokrm z polovičnej dávky.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     12226    120 minút
  • Ovocné košíčky s želatínou
    video

    Ovocné košíčky s želatínou

    Ovocné košíčky s želatínou podľa tohto videonávodu zvládne aj úplný začiatočník. Cena bude neporovnateľne nižšia ako v obchode, navyše budú obsahovať ovocie presne podľa vašich predstáv.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     21172    2 hodiny
  • Salámová pikantná pizza
    video

    Salámová pikantná pizza

    Pikantná pizza so salámou, feferónkou a videonávodom na jednoduchú výrobu. |

    Veľkou výhodou doma vyrobenej pizzy je fakt, že si na placku naložíte presne to, čo vám chutí a v akom množstve vám to chutí.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     11113    90 minút
  • Rascové žemle
    video

    Rascové žemle

    Výborné žemličky bez chémie a navyše s jednoduchou prípravou a videoreceptom. Ak urobíme 14 žemlí, potom budú o trošku väčšie, ako tie kupované.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     8089    90 minút
  • Biftek z lososa

    Biftek z lososa

    Zdravé jedlo, ktoré je v dnešnej dobe "IN", navyše je mimoriadne zdravé a v spojení s hriankou bez tuku aj diétne.

    Porci uvaříte za 0.9 €


     8015    20 minút
  • Huspenina z bravčových nožičiek
    video

    Huspenina z bravčových nožičiek

    Domáca výborná huspenina, ktorej obsah máte vždy plne pod svojou kontrolou.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     13550    2 hodiny
  • Španielske plnené gule
    video

    Španielske plnené gule

    Gule z mletého mäsa sú vynikajúcou pochúťkou, v ktoré sóju rozhodne nespoznáte.|

    Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|

    Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 gule pre jedného je viac než dobrá porcie.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     9767    80 minút
  • Sezamové žemle
    video

    Sezamové žemle

    Výborné chrumkavé žemle so zdravým sezamom si podľa nášho videa urobíte úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     11331    90 minút
  • Pikantná bravčová kapsa so zeleninovou náplňou
    video

    Pikantná bravčová kapsa so zeleninovou náplňou

    Výborné vrecko plnené zeleninou ochutené kvalitnou klobásou.|

    Podávame so zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo šťouchanými zemiakmi.

    Porci uvaříte za 0.83 €


     15758    150 minut