logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 31183x
Language: Česky
2.05 € (0.07 €/porcii)
1 hodina
30 slimákov
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1140 kJ (272 kcal) 14 %
  • Cukry 2.25 g   2 %
  • Tuky 17.36 g   25 %
  • Mastné kyseliny 5.59 g   28 %
  • Sodík 0.318 g   13 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Super pizza slimáky so šunkou, ktorými neurazíte rozhodne žiadnu návštevu. Sú výborné napríklad k vínu.

olej slnečnicový 1 lyžice 7 ml 58,1 kcal
cibuľa 1 kus 80 g 32,9 kcal
cesnak 2 strúčiky 10 g 11 kcal
lúpané paradajky celé v paradajkovej šťave alebo krájaná - asi 250 g 250 g 47,2 kcal
paradajkový pretlak 2 lyčice 40 g 41,1 kcal
cukor krupica 1/2 lyžice 6 g 24,1 kcal
soľ 1/4 lyžičky 3 g 0,1 kcal
korenie mleté 1/4 lyžičky 1 g 0 kcal
bazalka 1 lyžička 2 g 4,8 kcal
sušená zeleninová zmes 1 lyžička 4 g 11,3 kcal
lístkové cesto 1 balenie 500 g 2141,2 kcal
niva plesňový syr podľa chuti 100 g 336,8 kcal
syr eidam podľa chuti 100 g 342,5 kcal
šunka tenké plátky - množstvo podľa chuti 50 g 89,7 kcal
  1. Syrové pizza slimáky začneme výrobou paradajkovej pasty. Do hrnca nalejeme lyžicu oleja, prihodíme cibuľu nakrájanú na drobno, a pri teplote 120°C ju smažíme. Ako začne sklovatět, tak pridáme 2 strúčiky prelisovaného cesnaku. Po minúte prilejeme plechovku lúpaných paradajok v pretlaku, 2 lyžice paradajkového pretlaku a asi minútu povaríme, najlepšie za stáleho miešania.
  2. Ak je pasta až príliž hustá, zriedime ju trochou vriacej vody na hustotu veľa hustej polievky. Na cestu sa bude lepšie rozotierať. Ak si však nie sme istí, necháme pastu radšej hustejšiu.
  3. Pridáme 1/2 lyžice cukru, 1/4 lyžičky soli, na špičku lyžičky mletého čierneho korenia a lyžičku česrtvo nasekanej alebo sušenej bazalky.
  4. Ak chceme zaujímavejšiu zeleninovú chuť, tak pridáme lyžičku sušenej zeleniny, ktorá neobsahuje soľ. Ak ste boli v lete usilovní, potom ju máte zásobu podľa tohto nášho receptu.
  5. Obsah hrnca necháme asi minútu len veľmi mierne za stáleho miešania prebublávať, a potom ho vypneme. Ak sú kúsky paradajok moc veľké, pokojne ich v hrnci rozmixujeme. K tomu sa výborne hodí tyčový mixér.
  6. Lístkové cesto rozdelíme na polovicu a uvalíme z neho 2 placky v tvare obdĺžnika, rovnako ako vidíte v našom videonávodu. Ich hrúbka by mala byť ideálne okolo 3 mm. Na podsypanie používame hladkú múku, aby sa cesto na valček a dosku nelepilo.
  7. Na placku nanesieme polovychladlú paradajkovú pastu, na ktorú nasypeme rozdrobenú alebo nastrúhanú nivu. Potom pokladáme plátky šunky a zasypeme strúhaným eidamom. Toho si trochu necháme na ozdobenie pred pečením.
  8. Placku pevne stočíme do rolády, ale zase moc to nepreháňame, aby nám pasta nevytekala.
  9. Roládu nakrájame mokrým alebo teflónovým nožom na hrúbku 5 až 8 mm a vsádzame na papier na pečenie.
  10. Na vrchu ozdobíme strúhaným eidamom a pečieme pri 180°C asi 15 minút.

Uvedený čas berieme vždy ako orientačnú informáciu. Každá rúra pečie inak, preto pokrm vždy starostlivo strážime.

Ďalšie druhy pizzy nájdete TU.

Z uvedeného množstva vyrobíme dva plné taniere slimákov.

  • Vyprážané zemiaky so smotanovými kuracími kúskami
    video

    Vyprážané zemiaky so smotanovými kuracími kúskami

    Lahodné a vyvážené rýchle jedlo, ktoré podľa videa zvládnete úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.87 €


     14436    40 minút
  • Papriková nátierka s pórom
    video

    Papriková nátierka s pórom

    Výborná a hlavne zdravá zeleninová nátierka, ktorú máte za päť minút.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     14289    5 minút
  • Lievance

    Lievance

    Lívanec je kysnutý druh múčnika, ktorý je populárny najmä v českých krajinách. |Výborné sú s javorovým sirupom, marmeládou, jogurtom, kyslou smotanou alebo tiež sypané škoricou.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     9663    20 minút
  • Jablkový pudingový koláč
    video

    Jablkový pudingový koláč

    Ak máte korpus, potom je tento koláč hotový za pár minút. |

    Koláč tiež môžeme na vrchu ozdobiť ovocím podľa svojej fantázie. 

    Porci uvaříte za 0.18 €


     35378    20 minút
  • Rýchla cesnaková nátierka
    video

    Rýchla cesnaková nátierka

    Veľmi jednoduchá a zdravá večera, ktorú máte za päť minút na stole.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     14647    5 minút
  • Pikantné utopence

    Pikantné utopence

    Kto by nepoznal utopence! Takú variantu utopencov vám v krčme neponúknu, navyše zloženie máte úplne pod kontrolou! |Je to veľmi jednoduché jedlo a receptov sú tisíce. Lenže akí sú najlepšie? Dlho sme laborovali a výsledkom po mnohých rokoch praxe a odriekania sú naši Pikantné utopenci .......

    Porci uvaříte za 0.4 €


     32520    30 minút
  • Palacinky s jablkovou polevou
    video

    Palacinky s jablkovou polevou

    Tieto palacinky vám budú zaručene chutiť. Podľa nášho videoreceptu ja máte za chvíľku.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     14110    40 minút
  • Výborná polievka s hovädzími knedličkami
    video

    Výborná polievka s hovädzími knedličkami

    U tejto polievky si vyberiete zátrepku alebo ju úplne vynecháte. S pečivom alebo chlebom ju pokojne môžete sevírovat ako hlavný chod.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     10432    1 hodina
  • Rýchla tvarohová nátierka
    video

    Rýchla tvarohová nátierka

    Nátierka za pár korún a navyše veľmi zdravá, chutná a rýchla. Pridajte čierny čaj a máte perfektnú večeru do desiatich minút.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     11674    10 minút
  • Medové kuracie špízy bez éčok na grile
    video

    Medové kuracie špízy bez éčok na grile

    Začnite krájať ingrediencie a za pol hodiny už bude voňať gril na kilometre ďaleko.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     14164    30 minút
  • Rigatoni so slaninou
    video

    Rigatoni so slaninou

    Veľmi obľúbený a tiež rýchly recept na talianske cestoviny, ktoré vám iste budú chutiť.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     11683    25 minút
  • Rýchle varené víno
    video

    Rýchle varené víno

    Rýchle varené víno príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Recept zvládne naozaj každý.|

    Nekupujte hotové zmesi, ktoré obsahujú cukor, kyselinu citrónovú, maltodextrín a rôzne arómy. Kupujme iba balenie, do ktorého vidíme. V onom balení by sme mali vidieť iba kúsky nadrveného korenia ako je klinček, badyán, škorica a podobne. Rozhodne by sme sa mali vyhýbať zmesiam s cukrom, pretože vlastne kupujeme predražený cukor, stabilizátory a podobne. Čisté korenie je možno o trochu drahšie, ale balenie nám vydrží na mnoho pohárov nápoje, oproti tomu zmesi s cukrom sú len na jednu fľašu.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     10914    10 minút
  • Knedle s vajíčkom
    video

    Knedle s vajíčkom

    Niekoľkokrát som si dal knedle s vajíčkom ako lacné jedlo mimo domova, ale prekvapilo ma, že nie každý ich vie dobre urobiť.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     19977    15 minút
  • Krém na tortu z nátierkového masla
    video

    Krém na tortu z nátierkového masla

    Tento recept zvládne aj väčšie dieťa. Budete však sami prekvapení výslednú chuťou.  Krém môžeme použiť nielen ako náplň, ale aj na vonkajšiju ozdobu torty.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     37079    5 minút
  • Kreolská marinovaná kuracia krídla
    video

    Kreolská marinovaná kuracia krídla

    Vynikajúce kuracia krídla sú jednoduché a s krátkou dobou prípravy. |

    Servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou alebo chlebom.

    Porci uvaříte za 0.47 €


     9935    1 hodina
  • Pomarančový gél na pranie farebnej bielizne
    video

    Pomarančový gél na pranie farebnej bielizne

    Výhody pracieho gélu sú všeobecne známe. Prečo ho ale kupovať, keď doma ho vyrobíme doslova za pár centov.|

    Dávkovanie:

    Dávkujeme približne 150 až 200 ml na práčku. Každá voda má však iné zloženie, preto začnite touto dávkou, ktorú neskôr prípadne upravte.|

    Priemyselne vyrábané gély majú inú konzistenciu, ktorá sa síce lepšie dávkuje, ale vplyv na pranie to nemá žiadny.|

    Ak chcete použiť gél na biele prádlo, pridajte tento doma vyrobený bieliaci prostriedok. Plienky a biele prádlo budú doslova žiariť.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     14805    30 minút
  • Kuracie pečienky v župane jalapeňos so syrovou čiapkou
    video

    Kuracie pečienky v župane jalapeňos so syrovou čiapkou

    Úplne skvelé jedlo, ktoré určite stojí za to vyskúšať, navyše je za pár korún. Ak budete dávať kúsky rovnako veľké ako na videu, nebude ostrosť nijako desivá, ale veľmi príjemná.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     12729    40 minút
  • Rýchla sviečková omáčka
    video

    Rýchla sviečková omáčka

    Určite nie je potrebné túto omáčku predstavovať. Tu je návod ako ju jednoducho ochutiť karamelom. |

    Tradične podávame so žemľovou knedľou a brusnicami.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     69385    30 minút
  • Vyprážaná pekinská polievka
    video

    Vyprážaná pekinská polievka

    Výborná, jednoduchá a zdravá polievka, ktorú môžete bez chilli urobiť aj deťom. |

    V reštauráciách sa vývar robí z bujónu alebo masoxu, takže ak vývar nemáme, rozpustíme vo vriacej vode kocku bujónu.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     10462    40 minút
  • Šampiňóny obalené v sójovej omáčke
    video

    Šampiňóny obalené v sójovej omáčke

    Korenistá chuť so zeleninovou príchuťou je u šampiňónu báječná. |

    Samozrejme, že najčastejšou prílohou k tomuto pokrmu je zemiaková kaša a zemiaky, ale nápadom sa medze nekladú. Ku vyprážaným šampiňónom sa tiež hodí uhorkový šalát, návody na šaláty nájdete TU.|

    Ak máte možnosť udržať teplotu oleja na 120°C, potom sa olej neprepáli, a po vychladnutí ho zlejte do téglika. Na dne sa usadí všetky nečistoty, a olej bez obáv použite na ďalšie vyprážanie. Problém s presnou teplotou spoľahlivo rieši napríklad indukčné dosky.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     10129    30 minút