logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 9456x
Language: Česky
3.2 € (1.07 €/porcii)
25 minút
3 porcie
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1192 kJ (285 kcal) 14 %
  • Cukry 0 g   0 %
  • Tuky 21.89 g   31 %
  • Mastné kyseliny 1.42 g   7 %
  • Sodík 1.448 g   60 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Ak nedáme papričiek do syra veľké kusy, potom sa nemusíme báť, že by nám ústa zhorela. Sú vynikajúce so zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo len tak s tatarkou alebo kečupom k televízii.

ementál použiť môžeme lacnejšie syr ementálskeho typu {text: "Cena receptu sa tým zníži až o tretinu."} 200 g 773,3 kcal
papričky jalapeňos 4 až 5 kusov 50 g 14,8 kcal
vajcia slepačie 2 kusy 120 g 159,5 kcal
korenie magi 2 lyžičky - vegetariáni nahradí 1/4 lyžičky soli 8 ml 1,9 kcal
sušená zeleninová zmes 1 lyžička návod na domácu výrobu {text:"Tým si zaručíme, že nebude obsahovať glutaman, ani iné chemikálie.", title: "Prečo ju vyrábať doma?"} {text:"Použiť môžeme aj vegetu obsahujúcu glutaman, nie každý ho však chce do jedla dávať. Rozhodnutie je na každom kuchári .."} {text:"Čo je glutaman sodný sa dočítate v sekcii: čo je to?"} 4 ml 11,3 kcal
olej slnečnicový na opraženie 20 ml 166 kcal
strúhanka na obalenie 20 g 74,6 kcal
obrúsky na odsatie prebytočného tuku 0 -
  1. Syr nastrúhame v robote alebo ručne na jemnom strúhadle. Ak si nie sme istí, či náš robot zvládne syr naozaj na jemno, radšej zvolíme malé slzičky na ručnom strúhadle, pretože je to kľúčové pre tento recept. Hrubá štruktúra syra nejde tak dobre spájať do placiek a tým urobiť nerozpadající sa kúsky.
  2. Papričky zbavíme jadier a nakrájame ich na veľkosť mince.
  3. Vajíčkovú zmes na obaľovanie si vyrobíme z vajec, magi a sušenej zeleniny - najlepšie bez glutamanu. Trochu ju vidličkou načechráme a potom pridáme 4 lyžičky vody.
  4. Zo strúhaného syra urobíme placku, na ňu položíme jalapeňos, prikryjeme druhou plackou a potom kraje uzavrieme. Vznikne nám akási šištička s papričkou uprostred.
  5. Tú obalíme vo vaječnej zmesi a potom v strúhanke.
  6. Je dobré hotové šištičky minimálne vychladiť, alebo zmraziť. To je na doske v mrazáku dielo okamihu - zhruba 15 minút. Môžeme si tiež urobiť papričky deň vopred a nechať ich zmraziť cez noc, alebo si ich urobiť rovno vagón, ako to robia autori tohto článku. Potom si k televízii usmažíme pár kúskov na malej panvičke vo vyššej vrstve oleja a opečieme ich zo všetkých strán dozlatista.
  7. Teplota pri vyprážaní by mala byť 140°C. Z panvičky je preložíme na pár minút na savé obrúsky, tie nám odsajú prebytočný tuk.
  8. Vynikajúce sú ak teplé, tak studené.

Ďalšie pokrmy so syrom nájdete TU.

Tento pokrm nie je určený pre deti, napriek tomu ho vo veku od 10 rokov napodiv milujú.

  • Domáca huspenina
    video

    Domáca huspenina

    Domácu huspeninu si môžete urobiť presne podľa svojich predstáv a úplne bez chemikálií.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     42893    2 hodiny
  • Kuracie prsia na divoko

    Kuracie prsia na divoko

    Veľmi jednoduchý recept so zaručeným a rýchlym výsledkom, navyše pomerne diétný. |Ako prílohu použijeme cestoviny, ale hodí sa aj napríklad žemľové knedle a ryže.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     13596    1 hodina
  • Zapečený zemiak s nivou
    video

    Zapečený zemiak s nivou

    Výborné jedlo pre vegetariánov, navyše vyzerá na tanieri veľmi pekne a je doslova za pár korún. |

    Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |

    Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto. 

    Porci uvaříte za 0.54 €


     26351    100 minút
  • Diabolská hrianka s miešanými vajcami a syrom
    video

    Diabolská hrianka s miešanými vajcami a syrom

    Vynikajúci pikantná nátierka s vajcom a chrumkavou hriankou. Keď máte nátierku už hotovú z doby, kedy bola zelenina lacná, potom je toto jedlo dielom okamihu. |

    Poznáte to - príde večer rota vojakov na návštevu, ale čím je pohostiť? Tento pikantný pokrm zvládne každý, stojí pár centov a výsledný efekt dobrého pohostenia je zaručený. |

    Keďže je diabolské omáčky okolo 1 litra, bez obáv ju môžete vložiť do čistých pohárov a 15 minút vo vode okolo 90°C zasterilovat. |

    Omáčka ako už názov napovedá je ostrá, napriek tomu niektorým deťom veľmi chutí. Rozhodnutie či tento pokrm servírovať deťom je len na Vás .... |

    Fantázii sa medze nekladú a tak môžete dozdobiť   napríklad na kolieska nakrájaným vajcom uvareným natvrdo, alebo sterilizovanou uhorkou alebo paprikou. |

    Ak hotovú nátierku dáte na veľkú panvicu a prehrejete s 30 vajcami, potom rota vojakov praskne přejedením  |

    Keď využijete letných zliav na zeleninu, potom budete mať túto pochúťku za pár centov. 

    Porci uvaříte za 0.51 €


     13145    60 minút
  • Varená kukurica
    video

    Varená kukurica

    Nečudujte sa, veľa začínajúcich kuchárov a kuchařinek nevie ako na to. Pritom kukuricu zoženiete za pár korún, v mnohých prípadoch zadarmo a je v nej veľa vitamínov.|

    U detí predškolského a školského veku a v období dospievania je kukurica zdrojom ak energie, tak látok nevyhnutných pre zdravý vývoj, ak fyzický, tak mentálny. U dospelých a starších ľudí zase pomôže udržať kondíciu a celkovú vitalitu, pevné nervy a odolnosť voči stresu, pohlavnú výkonnosť a funkčný imunitný systém. Má pozitívny vplyv na kvalitu našich vlasov, kože, nechtov a väzivového tkaniva a svalovej hmoty, je teda aj potravinou pre krásu.|

    Kukuričné ​​zrná majú nezvyčajne vysoký obsah vitamínov skupiny B, a to najmä tiamínu (B1), ďalej biotínu (B3), kyseliny pantoténovej (B5) a kyseliny listovej (B9). Všetky tieto vitamíny sú nevyhnutné pre správnu funkciu našich orgánov a metabolické procesy organizmu. Z minerálnych látok sú v kukurici zastúpené hlavne železo, horčík, zinok, mangán a selén, opäť nepostrádateľné stopové prvky, napr. pre krvotvorbu, okysličovanie buniek, správnu hladinu hormónov, plodnosť a potenciu, zdravú pleť a pekné vlasy. Mimo to je v kukurici značný podiel cukrov - konkrétne glukózy, ktorá je zdrojom energie pre našu vitalitu ako telesnú, tak mentálnu. V tejto obilovine nájdeme tiež veľa vlákniny, bielkovín a nenasýtených mastných kyselín, jej výživnosť je naozaj značná. |

    Dostatočná hladina glukózy v krvi zabezpečuje nášmu mozgu prísun energie a nutnú dávku odolnosti voči negatívnym impulzom. Naopak nedostatok glukózy má za následok mentálnu únavu, podráždenosť a náchylnosť ku stresujúcemu správaniu. Kukurica navyše obsahuje aj mnoho tiamínu a ďalších vitamínov skupiny B a minerálov s pozitívnym vplyvom na našu mentálnu kondíciu. Tento koktail biologicky aktívnych látok je ideálnou potravou pre náš mozog. Kukurica nám dodáva energiu, stimuluje mozgovú činnosť, a zároveň zvyšuje našu odolnosť voči stresu a podporuje sústredenie.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     18809    15 minút
  • Mäsovo-ryžové plnené papriky s paradajkovou omáčkou
    video

    Mäsovo-ryžové plnené papriky s paradajkovou omáčkou

    Veľmi obľúbené jedlo podávané v mnohých reštauráciách. Ak si ho uvaríme doma, máme istotu, že nejeme treba kone ... |

    Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     10941    1 hodina
  • Hrachová kaša
    video

    Hrachová kaša

    Mnohým ľuďom nechutí, ale veľa stravníkov ju miluje. Podľa tohto receptu je kaša veľmi jednoduchá so zaručeným výsledkom a navyše naozaj za pár centov. |

    Ak nie sme vegetariáni, tak výborná príloha je údenina. Ale aj len s chlebom je kaša výborná.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     20599    40 minút
  • Pikantné guličky jalapeňos
    video

    Pikantné guličky jalapeňos

    Aj tento recept vám prinášame ako prvý web na svete! |

    Ak máte deti, obaľte pár guličiek bez papričiek. Deti sa tak nebudú cítiť ochudobnené a vám ušetrí prácu s prípravou iného pokrmu. |

    Je to ozajstná delikatesa! Nebojte sa toho, že by vaše ústa zhorela, pretože vyprážanie v kombinácii so syrom pokrm zjemní na veľmi pikantnú, ľahko pálivú pochúťku, ktorá je mimochodom dosť sýta.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     7645    30 minút
  • Vyprážané mäsové guličky Köttbullar - IKEA
    video

    Vyprážané mäsové guličky Köttbullar - IKEA

    Nie je v nich cesnak, ba ani štipka majoránky, napriek tomu ich chuť pritiahla pozornosť všade tam, kam vstúpil Ingvar Kamprad - majiteľ obrovského biznisu pod menom IKEA. |

    Po dlhom experimentovaní prinášame recept na tradičné guličky, ktoré poznáme z obchodného reťazca IKEA. Tento recept bol preložený zo švédskych stránok a váhové pomery boli upravené na u nás používané gramy a mililitre. Receptov je na túto tému veľa, podľa nášho názoru sa tento chuťou tým originálnym veľmi približuje, a to až tak, že nespoznáte rozdiel .... |

    Pre mäsové guličky IKEA nehľadajte presne popísaný recept, ten totiž nenájdete. Vyrába je totiž niekoľko výrobcov, a presný recept je tajný. Dokonca jeden z výrobcov pridával do guľôčok sóju, ktorú ale akosi zabudol uviesť v deklarovaných surovinách na obale. O správe sa dočítate TU.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     11188    60 minút
  • Trepací mandarínková torta s banánom
    video

    Trepací mandarínková torta s banánom

    Recept na vynikajúci tortu s krátkou dobou prípravy. Na kupovaný korpus bude stačiť polovičná dávka surovín.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     15230    15 minút
  • Vianočná štóla
    video

    Vianočná štóla

    Vianočná štóla určite patrí na každý štedrovečerný stôl. Doma si ju vyrobíte presne tak, ako vám chutí najviac. Ak by podobnú štólu vyrábala nejaká pekáreň, potom by vzhľadom k množstvu použitých orieškov a iných drahších ingrediencií stála naozaj veľa peňazí. Štola v tomto recepte je rozmerovo naozaj dospelá, možno je lepšie urobiť z cesta dve menšie.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     16487    2 hodiny
  • Klasický obaľovaný hermelín
    video

    Klasický obaľovaný hermelín

    Toto jedlo určite poznáte, ale stále ho veľa ľudí nevie urobiť. Podľa tohto receptu ho zvládnete rovnako ako profesionáli.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     9326    15 minút
  • Domáca nízkotučná lučina s paprikou
    video

    Domáca nízkotučná lučina s paprikou

    Výborný paprikový nízkotučný syr, ktorý veľmi pripomína syr Lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8232    1 deň
  • Linecké cesto
    video

    Linecké cesto

    Návod na výrobu poctivého lineckého cesta bez éčok, stabilizátorov a iných chemikálií. |

    Z uvedeného receptu urobíme podľa hrúbky cesta asi 4 až 5 veľkých táckov sušienok. |

    Z cesta môžeme vykrajovať ľubovoľné tvary a podľa rôznych receptov je ďalej upravovať. 

    Porci uvaříte za 0.14 €


     17332    30 minút
  • Cuketová sterilizovaná kapusta
    video

    Cuketová sterilizovaná kapusta

    Cuketa sa dobre hodí ako náhrada kapusty. Pozrite sa ako na to krok za krokom. |

    Ak si cuketu sami vypestujeme, potom máme kapustu takmer zadarmo. |

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba horúci nálev zvrhlo ...

    Porci uvaříte za 0.4 €


     17066    60 minút
  • Grilovaná cibuľa
    video

    Grilovaná cibuľa

    Kto to neochutnal tak netuší aká je to lahôdka! Môžeme si tiež podľa svojej fantázie zaexperimentovať s pridaním rôznych byliniek.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     16610    10 minút
  • Pomalá kačica
    video

    Pomalá kačica

    Pomalým pečením kačice docielite úžasnú chuť s chrumkavou kôrkou. Piecť pri nízkej teplote je báječné. Neveríte?

    Porci uvaříte za 1.01 €


     18314    10 hodín
  • Pikantná údená morčacie stehná na fazuľkách
    video

    Pikantná údená morčacie stehná na fazuľkách

    Veľmi jednoduchý pokrm, ktorý zvládne aj úplný začiatočník |

    Podávame so zemiakmi, alebo zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.79 €


     8945    150 minút
  • Univerzálna marináda bez éčok a chémie
    video

    Univerzálna marináda bez éčok a chémie

    Táto marináda sa hodí naozaj ku všetkému, navyše neobsahuje éčka ani inú chémiu.|

    Jednotlivé ingrediencie - kečup, horčicu atď. vyberáme medzi výrobkami bez éčok a chémie.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     7072    5 minút
  • Polievka s hydinovou pečeňou
    video

    Polievka s hydinovou pečeňou

    Vynikajúca polievka, a preto nie je divu, že sa podáva aj v tých najdrahších reštauráciách. Pritom doma ju za pár korún uvaríte v priebehu pár minút.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     11047    25 minút