logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 25144x
Language: Česky
3.26 € (0.27 €/porcii)
2 hodiny
12 porcií
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1109 kJ (265 kcal) 13 %
  • Cukry 19.29 g   21 %
  • Tuky 12.2 g   17 %
  • Mastné kyseliny 3.55 g   18 %
  • Sodík 0.056 g   2 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výborný ovocný tortu, ktorý vám vďaka chuti dlho v chladničke nevydrží.

vajcia slepačie 4 kusy 240 g 319,1 kcal
cukor krupica 200 g 802,5 kcal
pšeničná múka polohrubá 280 g 957,6 kcal
olej slnečnicový 5 kvapiek 1 ml 8,3 kcal
nátierkové maslo 1 balenie 200 g 654,9 kcal
želé cukrárenské (Dr.Oetker) farba podľa potreby - 1 balenie 10 g 4,8 kcal
ovocie podľa potreby 200 g 9,6 kcal
šľahačka 1 balenie 250 ml 811,4 kcal
cukor múčka 75 g 287,3 kcal
  1. Ovocnú piškótu s želatínou zahájime rozdelením vajec na žĺtky a bielky. Tie rozdelíme do väčších misiek, v ktorých budeme potraviny šľahať. Bielka si rovno ušľaháme na naozaj tuhý sneh.
  2. Do žĺtkov všleháme 200 gramov cukru, pridáme 10 lyžíc, teda asi 70 gramov vlažnej, alebo studenej vody, 280 gramov polohrubej múky a všetko necháme dobre premiešať. Nakoniec opatrne vmiešame ušľahaný sneh.
  3. Vhodnú formu vytrieme piatimi kvapkami oleja, a pokiaľ nie je silikónová, alebo teflónová, tak ju tiež vysypeme polohrubou múkou. Naplníme ju cestom, ktoré rozotrieme a dáme do rúry.
  4. Rúra by mala byť predhriata na 180°C. Pri tejto teplote bude korpus hotový asi za 10 až 20 minút, treba ho strážiť. {colorQ: "red" , text:"Uvedený čas berieme vždy ako orientačnú informáciu. Každá rúra pečie inak, preto pokrm vždy starostlivo strážime." , title: "Prečo je to tak?"}
  5. Po čiastočnom vychladnutí formu odstránime, dno ale necháme.
  6. Náplň vyrobíme tak, že do misy dáme 1 balenie nátierkového masla, 75 gramov práškového cukru a 250 ml šľahačky. Všetko elektrickým mixérom vyšľaháme do peny. Výsledok je dobre vidieť na videu. Ak by sme chceli krém čokoládový, resp. kakaový, kakao do náplne vmiešame teraz. Tiež môžeme urobiť pol náplne kakaové, a polovicu svetlé.
  7. Na vychladnutý korpus nanesieme náplň. Boky však náplňou nenatierame, aby na nich želé dobre držalo.
  8. Na náplň pokladáme ovocie podľa chuti. Použiť môžeme napríklad ananás, mandarínky, maliny, jahody a podobne. Ovocie môže byť mrazené, ale najlepšie zavárané, ktoré necháme dobre odkvapkať.
  9. Odkvapkanú šťavu z ovocia nevyléváme, poslúži nám ako výborný základ na výrobu želatíny. Celkom potrebujeme tekutiny 500 ml, ak máme menej, doplníme vodou. Ochutnáme, a ak je málo sladká, tak ju dosladíme. Potom pridáme balíček cukrárenského želé, ktorého farbu si zvolíme sami.
  10. Tekutinu teraz začneme zahrievať, môžeme ju občas zamiešať. Dôležité je, aby sme varič vypli vo chvíli, keď začne vrieť. Nádobu z variča odstaníme a necháme chladnúť.
  11. Teraz vrátime bok formy na tortu a čakáme, až začne tekutina želírovať. Chce to trochu praxie. Trocha tekutiny nalejte na studený tanierik, a ak za pár sekúnd začne želírovať, tak ju po malých dávkach nalievame na tortu. Tak postupne vypĺňame všetky priehlbiny, až tekutinu spotrebujeme všetku.
  12. Počkáme, až je želé dobre stuhnuté, a môžeme formu odstrániť.
  13. Ďalšie zdobenie je len na vašej fantázii. 

Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred. 

  • Baránok s cuketou
    video

    Baránok s cuketou

    Možno trochu netradičný, ale pre zdravie vhodný baránok s výbornou chuťou. Sami sme neverili, ako cuketa múčnik zjemní a zvláčni. Je to naozaj výborná kombinácia.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     6898    70 minút
  • Losos s medovou omáčkou

    Losos s medovou omáčkou

    Lahodné a zdravé jedlo pre akúkoľvek príležitosť. Ako prílohu možno odporučiť brokolicu, dusenú zeleninu, ale môžeme dať pokojne ryžu alebo zemiakovú kašu.|Toto jedlo je bohaté na vitamíny, provitamíny a rybie tuky. Ak vynecháme kešu oriešky a trochu obmedzíme med, potom môžeme hovoriť o vyváženej diétnej strave.

    Porci uvaříte za 1.23 €


     8133    30 minút
  • Rýchla a výdatná parková polievka
    video

    Rýchla a výdatná parková polievka

    Veľmi jednoduchá a rýchla polievka s údeninou, na ktorú potrebujete len pár ingrediencií. |

    Servírujeme s chrumkavým chlebom alebo pečivom, ktoré môže byť aj celozrnné.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     40454    45 minút
  • Perník na strúhanie za päť minút
    video

    Perník na strúhanie za päť minút

    Tento perník máte naozaj za chvíľku, takže ak potrebujete zahustiť paradajkovú omáčku, potom sa vám tento recept určite hodí.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     19605    5 minút
  • Polievka z rybieho filé
    video

    Polievka z rybieho filé

    Ak nechcete oberať a variť kapra, vyťahovať oči a podobne, toto je návod práve pre vás.|

    Ak nechceme žiadný glutaman, potom použijeme vývar mäsový či zeleninový. Ak ale skôr hľadíme na rýchlosť a cenu pokrmu, potom môžeme použiť napríklad jednu kocku zeleninového a jednu kocku hovädzieho bujónu. Tiež môžeme použiť vodu, soľ a korenie.|

    Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.|

    Polievku môžeme tiež zjemniť mliekom, alebo smotanou alebo šľahačkou.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     12408    50 minút
  • Tekvicový kompót DIA
    video

    Tekvicový kompót DIA

    Zabudnite na tie doby, kedy tekvica simulovala ananás. Kompótovaná je vynikajúca nielen na ozdobu torty, ale aj do pohárov a na priamu konzumáciu. |

    Ak tekvicu dostanete, alebo si ju sami vypestujete, potom je výsledný kompót takmer zadarmo.|

    Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto.|

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo ... 

    Porci uvaříte za 0.43 €


     10014    2 hodiny
  • Rýchla polievka s pečeňovými knedličkami
    video

    Rýchla polievka s pečeňovými knedličkami

    Vynikajúca polievka, čo dokazuje to, že sa hojne podáva aj na svadobných hostinách. |

    Ak máte túto polievku radi, potom si urobte knedlíčky doma do zásoby. Je to nielen ďaleko lacnejšie, ale zároveň o kilometre zdravšie. |

    Ak si tiež zamrazíte zeleninu, tak potom je táto veľmi obľúbená polievka, ktorá sa často podáva aj na svadbách dielom okamihu a za pár centov ...

    Porci uvaříte za 0.22 €


     20779    50 minút
  • Kuracia polievka
    video

    Kuracia polievka

    Vynikajúca polievka nielen pre chorých a oslabených, ale aj na nedeľný stôl. Ako už babičky vraveli - má naozaj silu. |

    Ako závarka sa hodí nielen cestoviny akéhokoľvek tvaru, ale i napríklad ryža.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     22820    1 hodina
  • Smažené zemiaky s kuracími kúskami po francúzsku
    video

    Smažené zemiaky s kuracími kúskami po francúzsku

    Výborné a vyvážené rýchle jedlo, ktoré podľa videa zvládnete úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.9 €


     13181    40 minút
  • Hydinová pečeň so zeleninou a smotanovou omáčkou
    video

    Hydinová pečeň so zeleninou a smotanovou omáčkou

    Veľmi obľúbené a lacné jedlo, ktoré máte hotové za chvíľu. |

    Servírujeme s prílohou, ktorá nám chutí najviac.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     9019    40 minút
  • Pikantné bravčové kocky
    video

    Pikantné bravčové kocky

    Toto veľmi rýchle jedlo si urobíte bez akýchkoľvek znalostí za pár minút. Podľa nášho videa naozaj nemáte čo pokaziť! |

    Tento pokrm podávame s chlebom, pečivom alebo tradične s ryžou.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     23009    30 minút
  • Zapečené zemiaky s kyslou kapustou a klobásou

    Zapečené zemiaky s kyslou kapustou a klobásou

    Zemiaky ani kapustu netreba predvariť, stačí sa držať nášho návodu. Napriek tomu všetko bude krásne mäkké. |Servírujeme s bohatou zeleninovou oblohou.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     51331    150 minút
  • Zemiakové placky
    video

    Zemiakové placky

    Lacné a známe jedlo nielen pre vegetariánov. Tí môžu magi pokojne vynechať. |

    Do zemiakové placky si pochopiteľne môžete primiešať údeninu, orestované mäso a podobne. |

    Ak si nie sme istí chuťou, tak usmažíme pokusnú zemiakovú placku, ochutnajte a potom prípadne zmes dochutíme. 

    Porci uvaříte za 0.25 €


     18937    60 minút
  • Silný vývar z kostí
    video

    Silný vývar z kostí

    Všetci sme o ňom počuli, ale ako správne na neho? Pozrite sa na recept "polopate" ... |

    Pokiaľ nechceme mať vývar príliš tučný, tak ho necháme schladiť a potom z hladiny zoberieme stuhnutý tuk. Ten môžeme použiť do jedál chudobných na tuk, ako je napríklad bramboračka.|

    Pokiaľ kosti kúpite v akcii, potom máte vynikajúci, veľmi silný vývar takmer zadarmo.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     18601    60 minút
  • Pikantné syrové guličky s bylinkami
    video

    Pikantné syrové guličky s bylinkami

    Pálivá chuťovka s bazalkou, ktorá je vynikajúci ako samotná, tak ako hlavné jedlo so zemiakmi alebo kašou. |

    Tento pokrm nie je určený pre deti, napriek tomu ho vo veku od 10 rokov napodiv milujú.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     9246    30 minút
  • Diabolské hrianky zapečené so syrom
    video

    Diabolské hrianky zapečené so syrom

    Tento recept popisuje výrobu pálivé nátierky, ktorá sa hodí nielen na hrianky, ale aj na prípravu spústy iných delikates. |Poznáte to - príde večer rota vojakov na návštevu, ale čím je pohostiť? Tento pikantný pokrm zvládne každý, stojí pár eur a výsledný efekt dobrého pohostenie je zaručený. |Keďže je diabolské omáčky okolo 1 litra, bez obáv ju môžete vložiť do čistých pohárov a 15 minút vo vode okolo 90°C zasterilovat. |Omáčka ako už názov napovedá je ostrá, napriek tomu niektorým deťom veľmi chutí. Rozhodnutie či tento pokrm servírovať deťom je len na Vás .... |Fantázii sa medze nekladú a tak môžete dozdobiť napríklad na kolieska nakrájaným vajcom uvareným natvrdo, alebo sterilizovanou uhorkou alebo paprikou. |Ak hotovú nátierku dáte na veľkú panvicu a prehrejete s 30 vajcami, potom rota vojakov praskne přejedením :-) |

    Keď využijete letných zliav na zeleninu, potom budete mať túto pochúťku za pár centov. 

    Porci uvaříte za 0.43 €


     17114    60 minut
  • Špargľový krém

    Špargľový krém

     


     5075  
  • Pho bo chin takmer bez tuku
    video

    Pho bo chin takmer bez tuku

    Pho bo (čítaj "pfá bó" ") polievka je hit súčastnosti. Ak budete postupovať podľa nášho videa, bude pre vás jej výroba celkom jednoduchá. Najskôr si prečítajte celý návod, pozrite video, a potom už stačí vytlačiť ingrediencie a hurá nakupovať. Naše tipy nájdete na konci tohto receptu. |Tip 1: Vývar robte vždy vo väčšom množstve. Nemusíte sa báť, že by vám polievka nechutila. Vývar možno pohodlne zamraziť. Je to tá najpracnejšia vec na celej polievke, ostatné je už v miske za chvíľku. |Tip 2: Bylinky sa v bežných obchodoch zháňajú ťažko, keď však oslovíte predajca na vietnamských tržniciach, radi vám poradia. Pre túto variantu uvádzame bylinky i vo vietnamčine, každý vietnamec okamžite vie, o čo ide. Najlepšie je zavítať do pražskej Sapy - (obrovská vietnamská tržnica), kde zoženiete naozaj všetko. Ak túto možnosť nemáte, potom verte, že aj tí vietnamskí trhovníci, ktorí majú stánky treba až pri hraniciach, do Sapy jazdia nakupovať, a teda vám bylinky môžu priviezť. Použite osvedčenú presvedčovacie metódu - prachy. |Tip 3: Z byliniek sa najviac uplatňuje máčka a mungo kľúčiky. Koriander, perilla a vietnamská bazalka sú bylinky veľmi aromatické, a teda sa ich dáva do misky len veľmi málo. |Tip 4: Hovädzie kosti, chvost a rebro dávajte v rôznych kombináciách. Ak jedného druhu bude viac, druhého menej, potom to nevadí. Dokonca môžete použiť aj len rebro, alebo chvost. Špikove kosti ale zohnať musíte. |Tip 5: Mäso starostlivo umyte v studenej vode a kosti podľa návodu upečte. Nebude sa potom robiť toľko povlaka. Ušetrí vám to námahu s výmenou vody, ako uvádzajú niektoré recepty. |Tip 6: Nehľadajte originálny recept na polievku Pho, ten totiž neexistuje. Na internete sme prezreli stovky receptov, ale ani dva sa nezhodovali. |Tip 7: Táto polievka stojí v rôznych bistrách a restauracíh približne od 3 až do 11 Eur. Za túto cenu sa naje priemerná rodina doma touto polievkou 3x. Polievku nepodceňujte, je plná vitamínov a minerálov, navyše je veľa sýta. |Tip 8: Ak by sa vám polievka zdala príliš tučná, potom vývar nechajte úplne vychladnúť. Na vrchu stuhne tuk, ktorý druhý deň pohodlne zoberiete lyžicou, a potom máte výbornú a zdravú diétne polievku. |Tip 9: Až budete túto polievku jesť ako hlavné jedlo, tak si položte otázku: prečo vietnamci a číňania nie sú tuční ... ? Odpoveď leží v miske pred vami .... 

    Porci uvaříte za 0.79 €


     12376    5 hodín
  • Parkový karbonátok so syrom
    video

    Parkový karbonátok so syrom

    Máte ďaleko do výplaty a napriek tomu by ste si pochutili na niečom zaujímavom? Tak toto je ten recept. |

    Aby bol výsledok vynikajúci, musí Vám párok chutiť sám o sebe. Ak túto podmienku splníte, potom je výsledk naozaj zaručený! |

    Podávame so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiakmi alebo napríklad s chlebom alebo celozrnnú hrčku.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     12947    15 minút
  • Šampiňóny plnené nivou
    video

    Šampiňóny plnené nivou

    Rýchle, zdravé a lacné jedlo, ktoré zvládne naozaj každý. |

    Ideálne je tento pokrm podávať so zemiakmi alebo zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     25837    30 minút