Paradajkove tofu s bazalkou

počet zhliadnutí: 20597x

Language:

	1.78 € (0.44 €/porcii)
	30 minút
	4 porcie

Každá porcia 100 g obsahuje

Energia 307 kJ (73 kcal) 4 %
Cukry 1.84 g 2 %
Tuky 4.29 g 6 %
Mastné kyseliny 0.25 g 1 %
Sodík 0.089 g 4 %

% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Ak hľadáte zdravé diétne jedlo, tak tofu takmer nemá konkurenciu. Samo o sebe tofu moc chuti nepobralo, čo má veľkú výhodu v tom, že si ho môžeme ochutiť presne tak, ako nám chutí najviac.

tofu	1 kocka	330 g	335,8 kcal
olej slnečnicový	4 lyžice `{text: "podľa chuti použite svoj obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"}`	20 ml	166 kcal
cibuľa	1 väčšia	90 g	37 kcal
cesnak	5 strúčikov	25 g	27,5 kcal
lúpané paradajky vo vlastnej šťave	najlepšie krájaná - 1 plechovka `{text: "Nenahradzujte čerstvými paradajkami, pretože v našich zemepisných podmienkach jednoducho nemajú takú chuť, ako tá konzervovaná."}`	420 g	91,3 kcal
bazalka	1 až 2 listy	0.1 g	0,2 kcal
soľ	1/3 lyžičky	2 g	0,1 kcal
cibuľka jarná		20 g	6,7 kcal

Paradajkove tofu zahájime nakrájaním tofu na kocky 3 x 3 cm. Keďže sa tofu skladuje vo vode, tak ho teraz dobre osušíme, najlepšie papierovými utierkami, ktoré nepúšťajú chĺpky.
Na panvicu nalejeme 3 lyžice oleja, a na ňom pri 120°C vyprážame kocky do zlatista. Buďme trpezliví. Zo začiatku sú kocky pomerne krehké, ale postupne začínajú pekne držať pohromade a krásne chrumkať. Bude to trvať asi 12 až 15 minút, ale ak to ešte nie je ono, pokojne pár minút pridajte
Kocky dáme bokom a na panvicu prilejeme lyžicu oleja. Na ňom smažíme cibuľu nakrájanú na drobno spoločne s cesnakom, ktorý nasekáme na čo najdrobnejšie kúsky. Restujeme asi 3 minúty a potom prilejeme lúpané paradajky. Pridáme asi 1/3 lyžičky soli, prihodíme orestované tofu a 100 ml vody.
Za občasného miešania varíme približne 10 minút. Ak by bolo vody málo, potom ju trochu prilejeme.
Nakoniec vmiešame 2 listy v mažiari rozotreté bazalky, 20 gramov jarnej cibuľky a pokrm je hotový.
Podávame najlepšie s ryžou.

video

Grilované zemiaky

Určite ich pozná každý, ale ako na to? Tu je návod na veľmi jednoduchú prípravu s excelentným výsledkom.

Porci uvaříte za 0.14 €

26003 30 minút
video

Medové kuracie špízy so zemiakmi bez éčok na grile

Výborná večera, alebo pohostenie priateľov pri grile za rozumné peniaze a bez chémie.

Porci uvaříte za 0.4 €

12645 45 minút
video

Luxusná kapustová polievka

Táto kapustnica neobsahuje žiadne chemikálie ani stabilizátory. |

Polievka je výborná s čerstvým chlebom, ale tiež pečivom. To môže byť biele aj celozrnné. |

Výborný vysledok bude aj s vývarom z údeného mäsa.

Porci uvaříte za 0.14 €

85744 45 minút
video

Rybie šišky s brokolicou

Zloženie týchto výborných rybích šišiek budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo. |Rybie šišky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete šišky mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.

Porci uvaříte za 0.25 €

7162 40 minút
video

Kuracie plátky s broskyňovou čiapkou a syrom

Vynikajúci a ľahký pokrm s krátkou dobou prípravy. Broskyňa dodá mäsu krehkú jemnú a tropickú chuť

Porci uvaříte za 0.76 €

16061 20 minút
video

Rascové žemle

Výborné žemličky bez chémie a navyše s jednoduchou prípravou a videoreceptom. Ak urobíme 14 žemlí, potom budú o trošku väčšie, ako tie kupované.

Porci uvaříte za 0.04 €

7404 90 minút
Vietnamské pálivé rezančeky

4820
video

Cesnakové jednohubky s ementálom

Rýchle jednohubky, ktoré môžete ponúknuť napríklad nečakané návšteve.

Porci uvaříte za 0.18 €

18703 5 minút
video

Jednoduchý kakaový krém

Veľmi jednoduchý a pritom opravu lahodný univerzálny krém na tortu. | Krém môžeme použiť nielen ako náplň, ale aj na vonkajšiu ozdobu.

Porci uvaříte za 0.14 €

20758 5 minút
video

Ultrarýchle banánove palacinky

Veľmi rýchle diétne palacinky, na ktorých výrobu vám stačí banán, vajcia a olej.

Porci uvaříte za 0.22 €

9082 10 minút
video

Jemný fazuľový guláš

Na jemný fazuľový guláš si spomeňte vždy, keď máte na prípravu jedla málo času. |

Samozrejme, že je možné použiť ako prílohu chlieb alebo zemiaky, niekomu chutí napríklad i s ryžou ...

Porci uvaříte za 0.36 €

25691 15 minút
video

Melónový koktail

Rýchly a veľmi chutný koktail za pár korún.

Porci uvaříte za 0.14 €

7999 5 minút
video

Univerzálna diabolská marináda bez éčok a chémie

Pikantne pálivá marináda bez chémie, ktorá sa hodí naozaj ku všetkému a je rýchlo hotová.

Porci uvaříte za 0.11 €

8199 5 minút
video

Ryžový mandarínkový pohár

Veľmi jednoduchý a energeticky vyvážený ovocný pohár bez chemických prísad a stabilizátorov. | Použiť môžeme akékoľvek kompótové ovocie, vrátane tekvice.

Porci uvaříte za 0.18 €

7530 30 minút
video

Linecké cesto

Návod na výrobu poctivého lineckého cesta bez éčok, stabilizátorov a iných chemikálií. |

Z uvedeného receptu urobíme podľa hrúbky cesta asi 4 až 5 veľkých táckov sušienok. |

Z cesta môžeme vykrajovať ľubovoľné tvary a podľa rôznych receptov je ďalej upravovať.

Porci uvaříte za 0.14 €

17623 30 minút
video

Rýchle rizoto s údeninou a syrom

Rýchly a veľmi chutný pokrm za pár korún. Ak ste nikdy nevarili, potom aj vy zvládnete tento recept hneď na prvýkrát.

Porci uvaříte za 0.65 €

12834 45 minút
Plnené paradajky s lososom a mozzarellou

Delikatesná a zdravá záležitosť, ktorá s rozpečnou celozrnnou bagetou môže byť vynikajúcim hlavným chodom.

Porci uvaříte za 1.12 €

8922 25 minút
video

Mäsové ryžovo-kelové knedličky s paradajkovou omáčkou

Máte radi paradajkovú omáčku? Skúste ju s knedličkami zjemněnými kelom. Chuťou vám budú pripomínať delikatesné kelové závitky. |

Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.

Porci uvaříte za 0.43 €

10304 1 hodina
Špargľový krém

4922
video

Mäsové gule plnené údeninou a uhorkou

Gule z mletého mäsa sú ozajstnou pochúťkou, ktorá nielen pekne vyzerá, ale aj chutí. |

Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|

Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 guľa pre jedného je viac než dobrá porcie.

Porci uvaříte za 0.58 €

7445 80 minút