logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 13615x
Language: Česky
0.44 € (0.11 €/porcii)
5 minút
4 porcie
Obtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 340 kJ (81 kcal) 4 %
  • Cukry 3.32 g   4 %
  • Tuky 2.11 g   3 %
  • Mastné kyseliny 0.28 g   1 %
  • Sodík 0.155 g   6 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú si vyrobíte niekoľkokrát lacnejšie ako v obchode, navyše bez neznámych a nič nehovoriacich zbytočných prísad.

tvaroh mäkký 250 g 164,8 kcal
olej slnečnicový podľa chuti zvoľte druh - asi 75 ml 5 ml 41,5 kcal
vajcia slepačie iba žĺtok - 1 kus 5 g 6,6 kcal
citrónová šťava 1 lyžice 7 ml 5,5 kcal
horčica plnotučná bez chémie - 1/2 lyžice {text: "Horčicu nájdeme v predajniach zdravej výživy."} 2 g 2 kcal
soľ 1/8 lyžičky 1 g 0 kcal
korenie mleté 1/8 lyžičky (použiť môžeme biely) 0.5 g 0 kcal
pažitka 2 lyžice 2 g 1 kcal
  1. Pažítkovú nátierku bez éčok a chémie zahájime výberom vhodnej nádoby. Mala by byť len o pár milimetrov širšia, než tyčový mixér.
  2. Do nádoby dáme 75 ml oleja, 1 žĺtok, 1 lyžicu citrónovej šťavy, 1/2 lyžice plnotučnej horčice bez chemických konzervantov, 1/8 lyžičky soli a 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia.
  3. Teraz až na dno vložíme tyčový mixér a mixujeme najvyššími otáčkami. Mixer len pomaly vždy povytiahneme, aby sa k nožom dostalo dostatok ingrediencií.
  4. Po minúte je majonéza hotová, tak prejdeme k ďalšiemu kroku.
  5. Najskôr si nakrájame na drobno 2 lyžice pažítky.
  6. Do misky dáme 250 g tvarohu, pridáme 2 lyžice majonézy, pažítku a našľaháme.
  7. Dochutíme troškou cukru, prípadne soľou a podávame.

Ďalšie videorecepty na nátierky nájdete TU.

Raz som si kúpil pažítkovú nátierku, aby som zahnal hlad na cestách. Hovoril som si, že v tak jednoduchej nátierke nebude predsa moc chémie, ale keď som ochutnal, chuť ma zarazila. Nebolo to nič čo poznám, tak som čítal zloženie uvedené na obale, a potom nátierku zahodil. Najviac ma prekvapilo, že môže obsahovať stopy orieškov, sóje, kôrovcov atď. - viď. fotografie originálneho zloženia vo fotogalérii.

Váhy ingrediencií v druhom stĺpci sprava udávajú, koľko skutočne v pokrme tej ktorej ingrediencie použijeme. Časť majonézy nám totiž ostane do iného pokrmu.

Ako napovedá tabuľka GDA - doma vyrobená nátierka bude celkom zdravá desiata.

Pretože nátierka obsahuje surový žĺtok, spotrebujte ju najlepšie do druhého dňa.

  • Cupcake s prekvapením
    video

    Cupcake s prekvapením

    Je to ešte muffin, alebo je popisovaný košíček už cupcake? Isté je, že bude chutiť každému.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     7895    45 minút
  • Perník na strúhanie za päť minút
    video

    Perník na strúhanie za päť minút

    Tento perník máte naozaj za chvíľku, takže ak potrebujete zahustiť paradajkovú omáčku, potom sa vám tento recept určite hodí.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     20109    5 minút
  • Bravčové kocky na smotane
    video

    Bravčové kocky na smotane

    Jednoduchý a precízne popísaný recept, ktorý zvládnete úplne hravo. Použiť sa dá takmer akákoľvek príloha.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     37057    2 hodiny
  • Diétný zeleninový dip
    video

    Diétný zeleninový dip

    Lahodný dip, ktorý máte za chvíľku, a navyše je k vášmu telu veľmi priateľský.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     11924    5 minút
  • Piškóta na tortu
    video

    Piškóta na tortu

    Videorecept na klasický rýchly piškótový korpus bez akejkoľvek znalosti o varení. |

    Nebúchajte dvierkami pri rúre, korpus by sa mohol zraziť. Zdobte ho až po úplnom vychladnutí, aby sa náplň neroztekla.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     25499    30 minút
  • TRISTAR RK 6112 - recenzia ryžovara

    TRISTAR RK 6112 - recenzia ryžovara

    Je dobrý do kuchyne ryžovar, a alebo je to zbytočnosť? Aký si kúpiť, a na čo dávať pozor? |

    Tento výrobok sme popísali len preto, že sa nám páčil pomer cena a výkon. Reklamu tohto výrobku si u nás nikto neobjednal, berte tento článok ako odovzdanie praktické zkušennosti s konkrétnym výrobkom. Výrobok sme testovali naozaj úplne nezaujato.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     10909    25 minút
  • Papriková nátierka s pórom
    video

    Papriková nátierka s pórom

    Výborná a hlavne zdravá zeleninová nátierka, ktorú máte za päť minút.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     14384    5 minút
  • Pikantné slimáky

    Pikantné slimáky

    Vynikajúca chuťovka napríklad k vínu, alebo proste len tak k televízii. Náplň si vyberiete podľa svojej chuti.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     11261    30 minút
  • Domáca pažítková light Lučina
    video

    Domáca pažítková light Lučina

    Výborný nízkotučný pažítkový syr, ktorý veľmi pripomína syr lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     8257    1 deň
  • Zeleninový šalát s olivami a kukuricou
    video

    Zeleninový šalát s olivami a kukuricou

    Rýchly a chutný šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |

    Pri krájaní sa riaďte pravidlom - čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menšie kúsky.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     24599    15 minút
  • Čokoládový baránok Starbucks
    video

    Čokoládový baránok Starbucks

    Takto lahodného čokoládového barančeka ste ešte určite nemali! Neveríte? A navyše bude bez éčok, chemikálií a iných prapodivných prísad.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     7908    70 minút
  • Mäsovo-kelové plnené papriky s paradajkovou omáčkou
    video

    Mäsovo-kelové plnené papriky s paradajkovou omáčkou

    Výborné papriky zjemnené ružičkovým kelom. Podrobne popísaný videorecept zvládnete úplne hravo! |

    Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     7659    1 hodina
  • Dusené bravčové ľadvinky
    video

    Dusené bravčové ľadvinky

    Rýchle dusené ľadvinky bez zjemnenie smotanou - pre boj o štíhlu líniu. |

    K tomuto pokrmu sa hodia ryža, knedľa aj zemiakov.

    Porci uvaříte za 0.47 €


     32642    45 minút
  • Syrové pizza slimáky so šunkou
    video

    Syrové pizza slimáky so šunkou

    Super pizza slimáky so šunkou, ktorými neurazíte rozhodne žiadnu návštevu. Sú výborné napríklad k vínu.|

    Z uvedeného množstva vyrobíme dva plné taniere slimákov.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     31353    1 hodina
  • Rýchly ježko s jahodami
    video

    Rýchly ježko s jahodami

    Keď si kúpite korpus, tak tortu máte hotovú za 10 minút!

    Porci uvaříte za 0.25 €


     11099    10 minút
  • Sterilizované znojemské uhorky DIA
    video

    Sterilizované znojemské uhorky DIA

    Kto by ich nepoznal? Ale háčik je v tom, že recept je tajný ... teda bol ... |

    Nehľadajte originálny recept na znojemské uhorky, on totiž neexistuje. Teda existuje, pretože sa tieto uhorky vyrábajú a sú známe snáď rovnako ako české pivo, ale je tajný. Napriek tomu pred rokmi v jednom z komunistických časopisov bol tento návod zverejnený a dostal sa až k nám do redakcie. Dúfame, že náš kolega - novinár, ktorý recept vtedy zverejnil nedostal za "odmenu" pobyt v uránových baniach, alebo niečo podobné.|

    Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo ... 

    Porci uvaříte za 0.51 €


     20809    45 minút
  • Zeleninový boršč

    Zeleninový boršč

     


     5766  
  • Zemiakový šalát po starom

    Zemiakový šalát po starom

     


     5597  
  • Bôčik na panvici po mexicky
    video

    Bôčik na panvici po mexicky

    Tiež vám po zabíjačke ostane bôčik, a už ho máte v mrazničke toľko, že neviete čo s ním? Skúste tento jednoduchý recept.|

    Ak výpek odlejeme z panvice po rozpustení masti, tak zredukujeme tuky na ďaleko priaznivejšiu hodnotu, než ukazuje tabuľka GDA.|

    Nejlvhodnější prílohou sú pravdepodobne zemiaky.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     32118    50 minút
  • Domáca nízkotučná lučina s paprikou
    video

    Domáca nízkotučná lučina s paprikou

    Výborný paprikový nízkotučný syr, ktorý veľmi pripomína syr Lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     9002    1 deň