Pažítková nátierka bez éčok a chémie

počet zhliadnutí: 12294x

Language:

	0.44 € (0.11 €/porcii)
	5 minút
	4 porcie

Každá porcia 100 g obsahuje

Energia 340 kJ (81 kcal) 4 %
Cukry 3.32 g 4 %
Tuky 2.11 g 3 %
Mastné kyseliny 0.28 g 1 %
Sodík 0.155 g 6 %

% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú si vyrobíte niekoľkokrát lacnejšie ako v obchode, navyše bez neznámych a nič nehovoriacich zbytočných prísad.

tvaroh mäkký		250 g	164,8 kcal
olej slnečnicový	podľa chuti zvoľte druh - asi 75 ml	5 ml	41,5 kcal
vajcia slepačie	iba žĺtok - 1 kus	5 g	6,6 kcal
citrónová šťava	1 lyžice	7 ml	5,5 kcal
horčica plnotučná	bez chémie - 1/2 lyžice `{text: "Horčicu nájdeme v predajniach zdravej výživy."}`	2 g	2 kcal
soľ	1/8 lyžičky	1 g	0 kcal
korenie mleté	1/8 lyžičky (použiť môžeme biely)	0.5 g	0 kcal
pažitka	2 lyžice	2 g	1 kcal

Pažítkovú nátierku bez éčok a chémie zahájime výberom vhodnej nádoby. Mala by byť len o pár milimetrov širšia, než tyčový mixér.
Do nádoby dáme 75 ml oleja, 1 žĺtok, 1 lyžicu citrónovej šťavy, 1/2 lyžice plnotučnej horčice bez chemických konzervantov, 1/8 lyžičky soli a 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia.
Teraz až na dno vložíme tyčový mixér a mixujeme najvyššími otáčkami. Mixer len pomaly vždy povytiahneme, aby sa k nožom dostalo dostatok ingrediencií.
Po minúte je majonéza hotová, tak prejdeme k ďalšiemu kroku.
Najskôr si nakrájame na drobno 2 lyžice pažítky.
Do misky dáme 250 g tvarohu, pridáme 2 lyžice majonézy, pažítku a našľaháme.
Dochutíme troškou cukru, prípadne soľou a podávame.

Ďalšie videorecepty na nátierky nájdete TU.

Raz som si kúpil pažítkovú nátierku, aby som zahnal hlad na cestách. Hovoril som si, že v tak jednoduchej nátierke nebude predsa moc chémie, ale keď som ochutnal, chuť ma zarazila. Nebolo to nič čo poznám, tak som čítal zloženie uvedené na obale, a potom nátierku zahodil. Najviac ma prekvapilo, že môže obsahovať stopy orieškov, sóje, kôrovcov atď. - viď. fotografie originálneho zloženia vo fotogalérii.

Váhy ingrediencií v druhom stĺpci sprava udávajú, koľko skutočne v pokrme tej ktorej ingrediencie použijeme. Časť majonézy nám totiž ostane do iného pokrmu.

Ako napovedá tabuľka GDA - doma vyrobená nátierka bude celkom zdravá desiata.

Pretože nátierka obsahuje surový žĺtok, spotrebujte ju najlepšie do druhého dňa.

video

Pikantný bravčový guláš

Jednoduchý bravčový guláš zvládne naozaj každý. Stačí sa držať priloženého videa.

Porci uvaříte za 0.72 €

17643 100 minút
video

Jednoduché palacinky

Recept na výrobu palaciniek je naozaj jednoduchý. Ak by vám však robil problémy, pozrite na náš videorecept.

Porci uvaříte za 0.04 €

26080 30 minút
Čo je to sójová omáčka?

Odkiaľ sa vzala sójová omáčka? Ako sa vyrába? Čo obsahuje a ako pôsobí na ľudský organizmus?

7284
video

Pikantné kuracie gule

Výborné jedlo, ktoré do rúry naložíte za pár minút, a potom už len čakáte a nasávate vôňu pri pečení. |

Výborný je tento pokrm so zemiakovou kašou, hodí sa aj zemiaky, šťouchaná kaša či chrumkavý chlieb.

Porci uvaříte za 0.83 €

9205 70 minút
video

Hydinová polievka s ryžou

Výborná polievka pre chorých, diétu a podobne. Je úplne bez glutamanu a iných chemikálií.

Porci uvaříte za 0.25 €

11998 1 hodina
video

Majonéza

Jednoduchá majonéza, ktorú zvládne každý.|

Majme na pamäti, že majonéza neobsahuje žiadne stabilizátory a konzervanty, preto ju spotrebujeme do 24 hodín a skladujeme ju v chladničke.

Porci uvaříte za 0.22 €

8519 5 minút
Grilovaná zelenina plnená mäsom

5076
video

Rýchla polievka z filé

Ak nechcete oberať a variť kapra, vyťahovať oči a podobné veci, toto je návod práve pre vás.

Porci uvaříte za 0.29 €

12205 50 minút
video

Malinová zmrzlina

Výborná zmrzlina bez prímesí éčok a iných chemikálií. Doma ju zvládnete za päť minút a navyše môže byť aj pre osoby držiace diétu.

Porci uvaříte za 0.14 €

11845 5 minút
video

Pečený kurací vtáčik

Veľmi lahodný pokrm, ktorý musíte vyskúšať. Slanina dodá mäsu šťavu a pikantnú krehkú chuť. |

Výborný je tento pokrm so zemiakovou kašou, ale hodí sa aj zemiaky, šťouchaná kaša či chrumkavý chlieb.

Porci uvaříte za 0.79 €

14649 70 minút
video

Kuracie pečienky v župane jalapeňos

Výborná a lacná pochúťka, ktorú máte hotovú naozaj za chvíľku. Ak budete dávať kúsky rovnako veľké ako na videu, nebude ostrosť nijako desivá, ale veľmi príjemná.

Porci uvaříte za 0.43 €

18146 40 minút
video

Ako naporcovať pstruha

Pstruha možno naporcovať veľmi jednoducho, všetko je vo videoukážke. Ak pstruha dostanete od rybárov ako v našom prípade, potom je pokrm takmer zadarmo. To sa na Slovensku deje dosť často, preto sme pstruha tiež zaradili do sekcie lacných jedál.

15285
video

Rybie karbonátky s cibuľou

Zloženie týchto rybích karbonátkov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo.|Rybie karbonátky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete karbonátky mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.

Porci uvaříte za 0.22 €

14965 40 minút
Syrová polievka bez chémie

4934
video

Ázijská kuracia čína s kuskusom

Výborné, rýchle a zdravé, veľmi vyvážené jedlo. Vyrobíte ho aj keď ste kuchyňu nikdy predtým ani nevideli!

Porci uvaříte za 0.69 €

18674 30 minút
video

Zeleninový tzatziki dip

Výborná omáčka pre dochutenie grilovaného mäsa, zemiakov, cibule a iných chuťoviek. |

V omáčke kúsky potravín namáčame, a šup s nimi do úst.

Porci uvaříte za 0.07 €

9518 5 minút
video

Tekvicová polievka Hokkaido

Výborná polievka, ktorú na Ďalekom východe milujú, ale korene má v Novom Anglicku. |

Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.

Porci uvaříte za 0.22 €

32495 45 minút
video

Hydinová polievka s ryžovými rezancami

Výborná polievka bez glutamanu s poctivou dávkou hydinového mäsa. Navyše je zdravá a podľa tabuľky GDA diétná.

Porci uvaříte za 0.29 €

12186 1 hodina
Zemiakový šalát po starom

4927
video

Parkový karbonátok so syrom

Máte ďaleko do výplaty a napriek tomu by ste si pochutili na niečom zaujímavom? Tak toto je ten recept. |

Aby bol výsledok vynikajúci, musí Vám párok chutiť sám o sebe. Ak túto podmienku splníte, potom je výsledk naozaj zaručený! |

Podávame so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiakmi alebo napríklad s chlebom alebo celozrnnú hrčku.

Porci uvaříte za 0.36 €

12865 15 minút