logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 12343x
Language: Česky
2.82 € (0.7 €/porcii)
45 minút
4 porcie
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 365 kJ (87 kcal) 4 %
  • Cukry 0.77 g   1 %
  • Tuky 3.91 g   6 %
  • Mastné kyseliny 1.66 g   8 %
  • Sodík 0.158 g   7 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Zdravé a nutrične vyvážené jedlo s vôňou tymiánu, ktoré podľa videa zvládnete bravúrne.

treska použili sme tresku - množstvo podľa potreby {text: "S druhom tresky si nemusíte robiť starosti. Bude vám chutiť akýkoľvek druh, as výborným výsledkom môžete použiť aj Pangacius."} 600 g 364 kcal
mrkva 2 väčšie 200 g 85 kcal
pór 100 g 41,8 kcal
olej slnečnicový 1 lyžica {text: "podľa chuti použite svoj ​​obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} 7 ml 58,1 kcal
maslo 1 lyžice 16 g 117,3 kcal
soľ 1/2 lyžičky 3 g 0,1 kcal
korenie mleté 1/4 lyžičky 1 g 0 kcal
kyslá smotana 1 balenie - 200 gramov {text: "Ak veľmi dbáte na štíhlu líniu, potom dajte kyslej smotany polovičné množstvo."} 100 ml 99,4 kcal
tymián 1 lyžička {text: "Použiť môžeme tymian čerstvý, alebo sušený."} 1 g 2,4 kcal
syr eidam použite syr na strúhanie podľa chuti 50 g 171,2 kcal
  1. Pikantnú pečenú tresku zahájime nastrúhaním alebo nasekáním zeleniny. Potrebujeme 200 gramov mrkvy a 100 gramov póru. Najlepšie je nasekať všetko v mixéri na drobné kúsky.
  2. Na panvicu nalejeme lyžicu oleja a pridáme lyžicu masla. Je to preto, že maslo spolu s olejom sa pri teplote 120°C nebude pripaľovať. Túto teplotu teda na smaženie zeleniny použijeme. Samotný olej by zase nedodal zelenine tak lahodnú a jemnú chuť.
  3. Smažíme asi 5 minút, a pritom pridáme 1/4 lyžičky soli.
  4. Obsah panvice prehodíme do pekáča a vyrovnáme po celej ploche.
  5. Filety tresky osolíme a okoreníme z oboch strán. Dávka korenia je dobre vidieť na videu, celkovo na recept spotrebujeme asi 1/4 lyžičky korenia. Túto dávku možno kvôli deťom znížiť na polovicu.
  6. Filety preložíme do pekáča, kde je ukladáme tesne vedľa seba.
  7. Pekáč vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme asi 15 minút.
  8. Medzitým si pripravíme misku, do ktorej vyklopíme 200 ml kyslej smotany { text : " Ak veľmi dbáte na štíhlu líniu , potom dajte kyslej smotany polovičné množstvo ." }. Pridáme 1/4 lyžičky soli, lyžičku tymiánu a premiešame.
  9. Ochutenú kyslú smotanu rovnomerne rozprestrieme na filety, zasypeme strúhaným syrom, poprášime veľmi decentne korením a zapečieme v rúre pri 180°C do zlatista. To nám zaberie asi 15 až 20 minút.
  10. Podávame so zemiakmi, alebo zemiakovou kašou.

Ďalšie videorecepty na úpravu rybích pokrmov nájdete TU

  • Cibuľové karbonátky
    video

    Cibuľové karbonátky

    Tento recept má hneď niekoľko plus. Karbonátky máte plne pod kontrolou, teda bez chemikálií a navyše za pár korún.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8126    40 minút
  • Ako osmažiť cibuľku
    video

    Ako osmažiť cibuľku

    Iste ju poznáte, ale napriek tomu je málo docenená. Pritom naozaj za pár korún pokrm veľmi zdvihne.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     14938    100 minút
  • Bravčové kocky na smotane
    video

    Bravčové kocky na smotane

    Jednoduchý a precízne popísaný recept, ktorý zvládnete úplne hravo. Použiť sa dá takmer akákoľvek príloha.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     36230    2 hodiny
  • Trepací mandarínková torta s banánom a čokoládou
    video

    Trepací mandarínková torta s banánom a čokoládou

    Videorecept na výborný koláč s krátkou dobou prípravy. Na kupovaný korpus bude stačiť polovičná dávka surovín.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     16627    15 minút
  • Kuracie prsia na divoko

    Kuracie prsia na divoko

    Veľmi jednoduchý recept so zaručeným a rýchlym výsledkom, navyše pomerne diétný. |Ako prílohu použijeme cestoviny, ale hodí sa aj napríklad žemľové knedle a ryže.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     14749    1 hodina
  • Šampiňóny plnené mletým mäsom so syrovou čiapkou
    video

    Šampiňóny plnené mletým mäsom so syrovou čiapkou

    Výborný videorecept pre úplných začiatočníkov, ktorý zvládne aj väčšie dieťa. |

    Výbornou prílohou je zemiaková kaša.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     52989    40 minút
  • Citrónová poleva na múčniky
    video

    Citrónová poleva na múčniky

    Veľmi jednoduchá poleva, ktorú máte hotovú do piatich minút.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     23016    5 minút
  • Langoše s tatarkou a pórom
    video

    Langoše s tatarkou a pórom

    Po zmiešaní cesta a vykysnutí máte tieto langoše naozaj za pár minút. Bez chemikálií ...

    Porci uvaříte za 0.07 €


     12338    90 minút
  • Chrumkavá čína s mrkvou
    video

    Chrumkavá čína s mrkvou

    Výborná čína bez skrytých chemikálií, ktorú máte za chvíľu a vždy s perfektným výsledkom.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     17051    40 minút
  • Tekvicový kompót s ananásovou príchuťou
    video

    Tekvicový kompót s ananásovou príchuťou

    Zabudnite na tie doby, kedy tekvica simulovala ananás. Kompótovaná je vynikajúca nielen na ozdobu torty, ale aj do pohárov a i k priamej konzumácii. |

    Ak tekvicu dostanete, alebo si ju sami vypestujete, potom je výsledný kompót takmer zadarmo. |

    Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovací vriacu nádobu zvrhlo ... 

    Porci uvaříte za 0.43 €


     36338    2 hodiny
  • Rýchle koláčiky s makom
    video

    Rýchle koláčiky s makom

    Makové koláčiky pozná každý, ale sú dosť drahé. Doma si ich za pár korún vyrobíme plnú misu a chuťou určite tie kupované predbehnú. |

    Z uvedeného množstva urobíme asi 26 koláčov s priemerom 8 cm.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     19030    35 minút
  • Pikantné grilované kurča s plnkou
    video

    Pikantné grilované kurča s plnkou

    Pokiaľ myslíte, že plnka len zvyšuje množstvo pokrmu, aby sa najedlo viac stravníkov, potom ste na omyle. Plnka je ozajstná delikatesa! |

    K tomuto pokrmu sa hodia varené zemiaky, zemiaková kaša, alebo i napríklad čerstvý chlieb. Možno tiež servírovať so šťouchanými zemiakmi, alebo jednoducho podľa chuti.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     15626    90 minút
  • Hovädzie carpaccio
    video

    Hovädzie carpaccio

    Urobte si doma rovnakú pochúťku, ako ju robí šéfkuchár Roman Paulus, vo vyhlásenej reštaurácii Alcron. |

    Tento recept bol publikovaný v spolupráci s vyhlásenou špičkovú reštaurácií Alcron - držiteľovi dvoch Michelinských hviezd. (Medzinárodná ocenenie, ktoré získajú len niektoré reštaurácie veľmi výnimočnej kvality)

    Porci uvaříte za 1.23 €


     13616    10 minút
  • Hrianka so zapečeným syrom
    video

    Hrianka so zapečeným syrom

    Lacná večera, ktorú máte hotovú naozaj za chvíľku. Veľmi vhodné je podávať ju so zeleninovou oblohou.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     15743    10 minút
  • Pikantný tatársky biftek
    video

    Pikantný tatársky biftek

    Biftek pozná každý gurmán. Tento je vylepšený o feferónku a s návodom ako pripraviť hrianku na rôzne spôsoby. |

    Mäso zo sviečkovice sa tiež dá dobre utrieť nožom a ostatné ingrediencie do neho vmiešať nadrobno nakrájané.

    Porci uvaříte za 1.19 €


     13245    20 minút
  • Tekvicová polievka s krutónmi
    video

    Tekvicová polievka s krutónmi

    Známa polievka s vyprážanými krutonky nielen pre vegetariánov, ktorú určite musíte vyskúšať!|

    Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     15408    40 minút
  • Pikantná bravčová roláda
    video

    Pikantná bravčová roláda

    Vynikajúci roláda z kategórie tých lacnejších a napriek tomu chuťovo vynikajúcich jedál. Síce si u rúry počkáte, zato odmenou bude neskutočne krehký a lahodný pokrm bez akýchkoľvek chemikálií a éčok. |

    Najlepšie je rozhodne toto lahodné jedlo servírovať s knedľou. |

    Množstvo porcií sa odvíja od veľkosti mäsa. Ak teda potrebujeme porcií viac, volíme väčší kúsok prasiatka. Aj tak bude omáčka stačiť napríklad pre 12 porcií.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     13374    150 minut
  • Grilovaná krkovička po provensálsky
    video

    Grilovaná krkovička po provensálsky

    Výborný a jednoduchý spôsob ako ugrilovať krkovičku. |

    Ak práve nemáme po ruke gril, potom si vystačíme s kvalitnou panvou. Postupujeme rovnako, len teplotu zvolíme okolo 160°C a na panvicu žiadny olej nedávame. V krkovičke je ho už akurát.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     19952    40 minút
  • Brokolicové šišky s hráškom
    video

    Brokolicové šišky s hráškom

    Tento recept je vynikajúci nielen pre vegetariánov. Podľa nášho videa ho zvládnete úplne hravo. |Šišky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     7112    40 minút
  • Rybie karbonátky s brokolicou
    video

    Rybie karbonátky s brokolicou

    Zloženie týchto výborných rybích karbonátkoch budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií.|Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo.|Rybie karbonátky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete karbonátky mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     8882    40 minút