Zeleninová tortilla s kuracím mäsom
-
Energia 804 kJ (192 kcal) 10 %
-
Cukry 1.53 g 2 %
-
Tuky 4.73 g 7 %
-
Mastné kyseliny 1.05 g 5 %
-
Sodík 0.133 g 6 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Nekupujte si drahé tortilly vo fasf foodoch. Nikto nevie čo v nich je, sú zločinecky predražené a navyše keď vychladnú, sú absolútne nepožívateľné.
Suroviny
| pekinska kapusta | 1 šálka - asi 150 ml | 80 g | 12,6 kcal |
| paradajky | 1 šálka | 100 g | 22,5 kcal |
| pór | 1/2 šálky | 80 g | 33,4 kcal |
| papriky | 1/2 téglika (červená, žltá, zelená) | 100 g | 28,7 kcal |
| kyslá smotana | 1/2 kelímku | 80 g | 79,5 kcal |
| soľ | 1/3 lyžička | 4 g | 0,2 kcal |
| olej slnečnicový | 1 lyžička | 4 g | 33,2 kcal |
| kuracie mäso | 150 až 200 g (je jedno z akej časti kurčaťa) | 150 g | 169,5 kcal |
| koření gyros | 1/2 lyžičky | 5 g | 15,8 kcal |
| tortilla pšeničná | 10 kusov | 620 g | 1954,6 kcal |
Postup
- Do misky dáme kapustu, paradajky, papriku, pór, soľ a dobre premiešame. Pri krájaní sa riadime pravidlom - čím tvrdšia ingrediencie, tým menšie kúsky.
- Potom vmiešame kyslú smotanu.
- Na panvicu dáme lyžičku oleja a naň prihodíme na malé kúsky nakrájané kuracie mäso. Zasypeme korením "gyros".
- Restujeme kým nie je mäkké.
- Na teplú tortillu dáme trochu šalátu, niekoľko kúskov mäsa, zabalíme a ihneď podávame.
Z uvedeného množstva vyrobíme minimálne 10 tortill.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoMydlo z bravčovej masti
Základný recept na výrobu mydla. Ako mydlo obohatiť o výživné, vonné a farebné zložky si ukážeme v ďalších videoreceptoch.|
Vždy sypeme hydroxid do vody, nikdy vodu nelejeme do hydroxidu! Nastala by prudká chemická reakcia - okamžitý var tekutiny so silným prskaním. Ak budete však hydroxid sypať do vody, nič také nehrozí. Pohár alebo iná nádoba by mala vydržať teplotu okolo 90°C, pretože sa tekutina silne zahreje. Ak budete dodržiavať tieto zásady, je výroba mydla bezpečná, a nič vám nehrozí.|
Najdôležitejšie ochranné prostriedky sú okuliare a rukavice. Pracujeme so silnou zásaditou látkou, postriekaniu by mohlo vyvolať poranenie oka aj kože. V žiadnom prípade by nemali pri práci na tomto recepte byť prítomné deti.|
Hydroxid sodný je silne hydroskopická látka. V praxi to znamená, že obal ihneď po odvážení uzavrieme, inak nám táto látka behom niekoľkých sekúnd nasaje vlhkosť a kryštáliky sa zlepia.|
Pary pri varení samozrejme nevdychujeme.
Porci uvaříte za 2.49 €
28361 45 minút -
videoŠkoricové smažienky s tvarohom
Tieto veľmi jednoduché sladké placky sú veľmi rýchle a lacné. Presvedčí vás, že nie je potrebné mnohých eur na výrobu vynikajúce chuťovky. |
Vynikajúce sú tieto smažienky k bielej alebo čiernej káve.
Porci uvaříte za 0.25 €
11364 25 minút -
videoUhorkový šalát s červenou cibuľkou
Ak robíte šalát prvýkrát, pamätajte na to, že pridať látky na ochutenie môžete vždy, ale uberať sa nedá. Preto dávajte predpísané množstvo ingrediencií postupne. |
Šalát je najlepšie podávať dobre vychladený.
Porci uvaříte za 0.07 €
17010 10 minút -
videoRýchla sviečková omáčka
Určite nie je potrebné túto omáčku predstavovať. Tu je návod ako ju jednoducho ochutiť karamelom. |
Tradične podávame so žemľovou knedľou a brusnicami.
Porci uvaříte za 0.18 €
69717 30 minút -
videoJednoduchá jahodová torta
Jednoduchá a rýchla jahodová torta bez chemikálií a stabilizátorov.
Porci uvaříte za 0.25 €
21645 50 minút -
videoParadajkový základ na pizzu
Tento základ na pizzu môžete použiť na výrobu akejkoľvek pizzy. Potom už ju stačí len ozdobiť tým čo máte radi. |
Veľkou výhodou doma vyrobenej pizzy je fakt, že si na placku naložíte presne to, čo vám chutí a v akom množstve vám to chutí.
Porci uvaříte za 0.11 €
58405 30 minút -
videoFrancúzska kuracia rolka s cibuľou
Toto lahodné jedlo máte pripravené za chvíľku, potom už stačí len počkať na výsledok u rúry. |
Výborný je tento pokrm so zemiakovou kašou, hodí sa aj zemiaky, šťouchaná kaša či chrumkavý chlieb.
Porci uvaříte za 0.83 €
12228 70 minút -
videoAko naporcovať pstruha
Pstruha možno naporcovať veľmi jednoducho, všetko je vo videoukážke. Ak pstruha dostanete od rybárov ako v našom prípade, potom je pokrm takmer zadarmo. To sa na Slovensku deje dosť často, preto sme pstruha tiež zaradili do sekcie lacných jedál.
16703 -
videoZeleninový šalát s valeriánom
Veľmi zdravý šalát, ktorý možno konzumovať samostatne, výborný je ale napríklad k rybiemu mäsu.
Porci uvaříte za 0.14 €
27284 10 minút -
videoCheesecake s malinami
Malinový cheesecake bez varenia, ktorý zvládne každý, pretože je na výrobu veľmi jednoduchý.|
Korpus samozrejme môžeme ozdobiť akýmkoľvek ovocím, alebo preliať rôznymi ovocnými, alebo čokoládovými polevami.|
Cheesecake môžeme podľa potreby urobiť treba z polovičnej dávky ingrediencií.
Porci uvaříte za 0.54 €
18691 40 minút -
videoRýchle rizoto z kuracích zvyškov
V tomto recepte vás nebudeme navádzať k zbieraniu zvyškov kdesi ... Myslíme tým kuracie porcie, ktoré by nám treba po nedeľnom obede zaberali v chladničke zbytočne miesto.|
Pokrm servírujeme so strúhaným syrom, prípadne kečupom a sterilizovanou uhorkou, alebo inou zeleninou.
Porci uvaříte za 0.54 €
23311 45 minút -
videoAko vyrobiť balkánký syr
5416 -
videoCestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou
Lahodné jedlo s brokolicou aj pre vegetariánov, ak vynechajú mäso. Je to veľmi delikatesný a jednoduchý pokrm. |
Ak necháte mäso v marináde niekoľko hodín odležať, chuť pokrmu to veľmi zjemní. Po 12-24 hodinách v marináde je to už ozajstná delikatesa. Vegetariáni môžu mäso vynechať, aj napriek tomu je to lahodné a ľahké jedlo.
Porci uvaříte za 0.65 €
43651 90 minút -
videoRybie prsty s karfiolom
Zloženie týchto vynikajúcich rybích prstov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún získate veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo. |Rybie prsty môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete prsty mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.
Porci uvaříte za 0.22 €
11082 40 minút -
videoRýchla vianočná smotanová polievka z filé s krutónmi
Výborná rýchla vianočná polievka, ktorú uvaríte aj bez akýchkoľvek znalostí o varení.
Porci uvaříte za 0.32 €
11814 1 hodina -
videoJednoduchý kakaový krém
Veľmi jednoduchý a pritom opravu lahodný univerzálny krém na tortu. | Krém môžeme použiť nielen ako náplň, ale aj na vonkajšiu ozdobu.
Porci uvaříte za 0.14 €
22792 5 minút -
videoAko vypitvať a naporcovať kapra
Na čo dávať pozor, kde rezať a kde nie? Čo do kaprí polievky patrí a čo nie? Na to odpovie tento videorecept. |
Pri začiatku pitvania sa najviac sústredíme na žlč. Nesmie nám prasknúť, pretože celá ryba by sa znehodnotila (bola by neznesiteľne horká). Preto vnútornosti čo najskôr odendáme od mäsa, - keby už žlč praskla, aby aspoň mäso zostalo dobré. Hlavnou zásadou pri tomto kroku je nezapichovat nôž hlboko do ryby. |
Ak máme malé deti - majme na pamäti, že pracujeme s veľmi ostrými nožmi. Neodchádzajte od pracovnej dosky, kým nože neuklidíme. Deti by nám v nestráženom okamihu mohli chcieť pomôcť, čo by si sa mohlo zmeniť v nepekné vianoce ...
33186 -
videoRýchly špenát
Jemný špenát je základom k mnohým hotovým pokrmom. Tento máte naozaj za pár minút.
Porci uvaříte za 0.07 €
11775 15 minút
