Zeleninová tortilla s kuracím mäsom

Po zmiešaní cesta a vykysnutí máte tieto langoše naozaj za pár minút. Bez chemikálií ...

Známy šalát, ktorý máte hotový za chvíľu a navyše za štvrtinu ceny z obchodu.

Veľmi jednoduchý, lahodný a energeticky vyvážený ovocný pohár bez chemických prísad a stabilizátorov. | Použiť môžeme akékoľvek kompótové ovocie, vrátane tekvice.

Ak hľadáte zdravé diétne jedlo, tak tofu takmer nemá konkurenciu. Samo o sebe tofu moc chuti nepobralo, čo má veľkú výhodu v tom, že si ho môžeme ochutiť presne tak, ako nám chutí najviac.

Šunkofleky nemusí nutne obsahovať ako cestovinu fliačky, vhodné sú aj iné tvary. Pokrm tak získa na zaujímavosti. Tu sa fantázii medze rozhodne nekladú.

Chemické látky, ktoré sú obsiahnuté v brokolici dokážu "opraviť" DNA v bunkách a tým zabrániť ich rakovinovému bujneniu. V tomto recepte vám bude brokolica chutiť určite! |

Brokolica je bohatá na vitamín C, (beta-karotén) (provitamín A), vitamín E, vitamín B1, kyselinu listovú (B9) a vitamín B2, z minerálnych látok obsahuje predovšetkým draslík, vápnik, fosfor a síru. Bohatá je samozrejme aj na vlákniny. V poslednej dobe sa objavili štúdie, ktoré potvrdzujú, že brokolica výrazne ochraňuje ľudský organizmus proti voľným radikálom, toxickým a rakovinotvorným látkam.

Horúci varené víno vylepšené rumom príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Výroba je úplne jednoduchá.

Tak trochu iný spôsob ako pripraviť "čínu". Chuťou budete určite prekvapení! |

Fantázii sa medze nekladú, preto môžeme vymeniť špagety podľa uváženia za iné cestoviny.

Toto jedlo má za následok stratu pamäti, pretože úplne zabudnete na slovo DIETA.|

Výborný sulc, o ktorom máte tú istotu, že presne viete čo obsahuje. Hodí sa nielen na oslavy, ale aj na chlieb treba pre turistov gurmánov.

Ako uchovať šalát dvakrát dlhšie než je obvyklé? A ako zachovať vitamíny? Je to jednoduchšie, než ste si mysleli! |

Ak cibuľu asi 1 minútu povaríme, potom šalát vydrží asi dvojnásobne dlhšie čerstvý. Je to totiž jediná "živá" ingrediencia, ktorá nám šalát začne po primiešaní okamžite kaziť. Chuť šalátu to nijako neovplyvní.|

Ďalej si pochopiteľne každý primieša, na čo má v šaláte chuť. Možností je veľa - sterilizovaný hrášok, reďkovka, červená repa, nálev z uhoriek, záhradná žerucha, trochu dižonskej horčice, salámu, syr apod.|

Ingrediencie premiešavame vždy od dna nahor a veľmi opatrne, aby nám nevznikla skôr kaša ako šalát.|

Ak by sa stalo, že by sme šalát presolili, potom nezostáva než uvariť ešte pár zemiakov a pridať ich do šalátu.|

Ak miesto majolky zvolíme nízkotučný jogurt a niektoré ingrediencie vynecháme alebo aspoň obmedzíme, získame celkom diétny pokrm. Tiež môžeme jogurt trochou majolky dochutiť.|

Niekomu chutí veľa údeniny, inému vôbec, tak ju vynechá. Fantázii sa rozhodne medze nekladú. To isté platí o zelenine a všetkých ingredienciách vôbec.

Veľa kuchárov túto kombináciu s polievkou z vrecúška nepozná. Hlavne mladí ľudia majú túto kombináciu v obľube, pretože jedlo je vždy rovnako okorenené a je potrebné iba niekoľko ingrediencií. Takýto pokrm sa hodí napríklad na chatu, kde s varením nechceme zabíjať dlhé hodiny. |

Pre tento recept je úplne kľúčová kvalita špekáčikov. Ak kúpime tie najlacnejšie špekáčiky, nebude výsledok ani zďaleka taký, ako s kvalitnými špekáčiky.

Niekoľkokrát som si dal knedle s vajíčkom ako lacné jedlo mimo domova, ale prekvapilo ma, že nie každý ich vie dobre urobiť.

Toto rýchle a lahodné jedlo určite vyskúšajte. Máte ho za chvíľu a podľa videa ho zvládnete úplne hravo.

Je to ešte muffin, alebo je popisovaný košíček už cupcake? Isté je, že bude chutiť každému.

Toto jedlo má tradíciu na velikonoce, ale je tak báječné, že sa robí po celý rok. |

Do plnky patria podľa tradície sekané mladé žihľavy. Ak je však nemáme, skvelou náhradou je petržlenová vňať. |

Ak dbáme na štíhlu líniu, potom zredukujeme množstvo masla na minimum a do plnky dáme treba trochu šunky miesto údeného mäsa.

Lahodné a vyvážené rýchle jedlo, ktoré podľa videa zvládnete úplne hravo.

Ako si správne zakonzervovať zeleninové lečo na zimu? Pozrite sa na video polopate. |

Veľmi zdravé jedlo za pár centov hlavne v sezóne, kedy cena paradajok a papriky klesne na minimum. |

Tento pokrm sa už tradične hodia servírovať so zemiakmi, alebo čerstvým chlebom či pečivom. |

Sterilizované lečo môžeme ďalej upraviť napríklad podľa tohto receptu. Pre tento prípad je dobré v niekoľkých pohároch vynechať údeninu. |

Vegetariáni jednoducho vynechajú údeninu a majú pokrm presne podľa svojich predstáv. |

Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo-viď foto.|

Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriaciu nádobu zvrhlo ... 

Výborná čína bez všetkých chemických dobrôt, ako napríklad glutamanov, stabilizátorov, protihrudkujúcich zmesí a podobne. |Podávame najlepšie s kuskusom alebo ryžou, výborný je ale pokrm aj s chlebom. |Namiesto vody samozrejme môžeme použiť kvalitný vývar.

Veľmi chutná a jednoduchá úprava bravčového mäsa. Stačí naložiť do rúry a čakať.

Jednoduchý recept na zapečené šunkofleky - alebo ak chcete "šunkocestoviny" či "uzenocestoviny" v rôznych obmenách. Je to jeden z našich najčastejšie zobrazovaných receptov vôbec. |

Zo začiatku pečieme pod pokrievkou, aby sa pokrm nevysušil. Naopak keď cestoviny zalejeme, potom už pečieme odkryté, aby pokrm získal na chrumkavosťi.