Francúzska cesnačka
-
Energia 371 kJ (89 kcal) 4 %
-
Cukry 0.61 g 1 %
-
Tuky 2.27 g 3 %
-
Mastné kyseliny 1.02 g 5 %
-
Sodík 0.305 g 13 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Táto polievka je veľmi rýchlo hotová a ako hlási naše logo - je za pár centov ...
Suroviny
| zemiaky | podľa potreby | 700 g | 531,6 kcal |
| soľ | 1/2 lyžičky | 6 g | 0,3 kcal |
| rasca mletá | 1/3 lyžičky | 1.3 g | 0,1 kcal |
| korenie magi | 1 lyžice | 7 ml | 1,7 kcal |
| vajcia slepačie | 2 kusy | 120 g | 159,5 kcal |
| petržlenová vňať | 1/2 lyžice | 2 g | 0,2 kcal |
| mlieko polotučné | 3 lyžice | 21 ml | 9,5 kcal |
| maslo | 1 lyžička | 8 g | 58,7 kcal |
| cesnak | 3 lyžice prelisovaného - asi 4 až 5 strúčikov | 20 g | 22 kcal |
Postup
- Zemiaky ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Vložíme ich do vhodného hrnca, zalejeme studenou vodou, pridáme soľ, rascu a varíme do mäkka.
- Zalievaciu zmes si vyrobíme zmiešaním dvoch vajec s jednou polievkovou lyžicou korenie magi.
- Keď sú zemiaky mäkké, tak si ich 4 lyžice odoberieme a do hrnca prilejeme za stáleho miešania zalievaciu zmes.
- Pridajte 1 lyžicu sekanej petržlenovej vňate.
- Zahustíme odobratými zemiakmi roztlačenými s tromi lyžicami mlieka a necelou lyžicou masla.
- Ochutnáme a prípadne dosolíme alebo pridáme polievkové korenie magi.
- Pridáme prelisovaný cesnak, povaríme asi 30 sekúnd a je hotovo.
Ďalšie druhy polievok nájdete TU.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoRýchle rumové varené víno
Rýchle varené víno príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Tento je navyše pre zahriatie vylepšený rumom.|
Nekupujte hotové zmesi, ktoré obsahujú cukor, kyselinu citrónovú, maltodextrín a rôzne arómy. Kupujme iba balenie, do ktorého vidíme. V onom balení by sme mali vidieť iba kúsky nadrveného korenia ako je klincoch iek, badián, škorica a podobne. Rozhodne by sme sa mali vyhýbať zmesiam s cukrom, pretože vlastne kupujeme predražený cukor, stabilizátory a podobne. Čisté korenie je možno o trochu drahšie, ale balenie nám vydrží na mnoho pohárov nápoje, oproti tomu zmesi s cukrom sú len na jednu fľašu.
Porci uvaříte za 0.69 €
8151 10 minút -
videoHruškový rozvar na torty a múčniky
Jednoduchá ovocná poleva na torty a múčniky, ktorú máte za pár minút.
Porci uvaříte za 0.04 €
7654 10 minút -
videoPlnené papriky s kelom na rasci
Len pomalým propékáním docielite neuveriteľné krehkosti a lahodnosti tohto pokrmu. |
Ako príloha sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky, ale aj iným fantáziám sa medze nekladú.
Porci uvaříte za 0.69 €
7843 120 minút -
videoHydinové ražniči so zemiakmi na mede
Grilovaná, veľmi jednoduchá pochúťka, ktorú určite vyskúšajte.
Porci uvaříte za 0.4 €
10631 30 minút -
videoMalinová poleva na torty a múčniky
Malinový rozvar, ktorý môžete použiť na tortu, múčnik, ale napríklad aj palacinky.
Porci uvaříte za 0.14 €
23089 10 minút -
videoCibuľové krokety
Tento recept má hneď niekoľko plus. Krokety môžeme servírovať ako prílohu k mäsu, alebo ako prílohu ku kašu.
Porci uvaříte za 0.18 €
9971 40 minút -
videoŽelatína na torty a múčniky
Mysleli ste, že priezračné želé je výsadou profi cukrárov? Podľa nášho videa ho zvládnete na jednotku.
Porci uvaříte za 0.04 €
32124 15 minút -
videoRýchla chrumkavá čína
Rýchla, jednoduchá a lacná chrumkavá čína, ktorú vyrobíte za chvíľu. | Ak nemáte čas mäso marinovať, pridajte o dve lyžice citrónovej šťavy viac. Proces marinácie sa tým veľmi urýchli. Nebojte sa, aj napriek tomu pokrm nebude nijako kyslý.
Porci uvaříte za 0.43 €
99130 40 minút -
videoŠpekáčiky na pive jalapeno
7658 -
videoSlivkové knedle
Túto tradičnú pochúťku netreba predstavovať, ale ako ju rýchlo a správne pripraviť?
Porci uvaříte za 0.25 €
10361 40 minút -
videoHollywoodske zapečené fazule
Vynikajúci bezmäsitý recept vám bude chutiť, aj keď fazuľu moc nemusíte. Je to výborná kombinácia zeleniny a syra.|
Tento pokrm sme pred rokmi objavili v starom komunistickom časopisu. Pretože naozaj stojí za vyskúšanie, tak sme ho pre vás spracovali do podoby, v ktorej ho zvládnu aj úplní začiatočníci.|
Pokrm by sme pre jeho pálivosť nedoporučovali malým deťom, ale pripraviť ho možno samozrejme aj nepálivý.
Porci uvaříte za 0.54 €
17464 2 hodiny -
Provensálska paradajková polievka s cuketou
Výborná talianska polievka, ktorú máte za chvíľku. S opečenou bagetou je vhodná aj ako hlavný chod. |Ak chceme použiť čerstvé paradajky, potom musíme naozaj dobre vyberať len veľmi pekná a úplne zrelá. Preto je lepšie použiť paradajky konzervované, sú totiž bezpochyby ďaleko chutnejšie než paradajky zo skleníkov. Na polievku to má úplne zásadný vplyv, preto ak si chceme byť istí výsledkom, kúpte je sterilizované.
Porci uvaříte za 0.29 €
17903 40 minút -
videoRýchle cestoviny so syrom
U tohto receptu si sami zvolíme najvhodnejší syr na posypanie. Niekto zvolí eidam, iný treba parmezán.
Porci uvaříte za 0.72 €
33770 25 minút -
videoRyžové karbonátky so syrom a údeninou
Tento recept vznikol tak, že nám po jedle zostala ryža. Prečo teda neskúsiť nejaký netradičný recept? Výsledok je vynikajúci! |
Karbonátky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.
Porci uvaříte za 0.25 €
7618 30 minút -
videoPikantný tekvicový kompót s ananásom
Zabudnite na doby komunizmu, kedy tekvica simulovala ananás. Kompótovaná je vynikajúca nielen na ozdobu tort, ale aj do pohárov a na priamu konzumáciu. |
Keď tekvicu dostanete, alebo si ju sami vypestujete, potom je výsledný kompót takmer zadarmo. |
Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |
Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovací vriacu nádobu zvrhlo ...
Porci uvaříte za 0.58 €
23319 2 hodiny -
videoHamburger jalapenos
Pikantný mierne pálivý šťavnatý hamburger, ktorý nikde nekúpite. |
Najmä dôležité je zabalenie hamburgeru. Je to preto, že hamburger chuťovo dôjde a pritom nevychladne.
Porci uvaříte za 0.61 €
9784 15 minút -
videoGrilované zemiaky
Určite ich pozná každý, ale ako na to? Tu je návod na veľmi jednoduchú prípravu s excelentným výsledkom.
Porci uvaříte za 0.14 €
26147 30 minút -
videoAko olúpať paradajky
V tomto diele sa dozviete, ako jednoucho a rýchlo zbaviť paradajky šupky.
23505 -
videoGrilovaná krkovička na rozmaríne
Ten kto griluje by mal túto krkovičku na bylinkách určite vyskúšať. |
Mäso na grile nikdy nenapichujeme, ale buď podebíráme, alebo použijeme klieštiky.
Porci uvaříte za 0.61 €
15507 30 minút
