logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 12102x
Language: Česky
1.92 € (0.24 €/porcii)
1 hodina
8 porcií
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 121 kJ (29 kcal) 1 %
  • Cukry 0.41 g   0 %
  • Tuky 0.83 g   1 %
  • Mastné kyseliny 0.02 g   0 %
  • Sodík 0.113 g   5 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výborná polievka pre chorých, diétu a podobne. Je úplne bez glutamanu a iných chemikálií.

kura podľa potreby 500 g 564,8 kcal
soľ 1 a 1/2 lyžičky 12 g 0,6 kcal
sušená zeleninová zmes 1 lyžička návod na domácu výrobu {text:"Tým si zaručíme, že nebude obsahovať glutaman, ani iné chemikálie.", title: "Prečo ju vyrábať doma?"} {text:"Použiť môžeme aj vegetu obsahujúcu glutaman, nie každý ho však chce do jedla dávať. Rozhodnutie je na každom kuchári ."} {text:"Čo je glutaman sodný sa dočítate v sekcii: Čo je to?"} 4 g 11,3 kcal
nové korenie 10 guličiek 0.2 g 0 kcal
korenie celé 7 guličiek 0.1 g 0 kcal
cibuľa 4 kusy 240 g 98,6 kcal
mrkva 250 g 106,3 kcal
petržlen 100 g 63,1 kcal
zeler 20 g 9,8 kcal
bobkový list 2 listy 0.2 g 0 kcal
pór 30 g 12,5 kcal
cesnak 3 až 4 strúčiky 20 g 22 kcal
petržlenová vňať 1 lyžička 1 g 0,1 kcal
ryža 100 g 343,8 kcal
voda 3000 g -
  1. Hydinovú polievku s ryžou zahájime tým, že do hrnca vložíme kuracie mäso. Ak chceme zároveň uvariť hlavné jedlo, tak použijeme celé kura. Môžeme použiť na polievku tiež rôzne kuracie vnútornosti ako napríklad pečeň, srdce, alebo ak chceme len mäso bez vnútorností, tak použijeme asi 500 g kurčaťa, teda asi 1/2. Niekto má rád v polievke naozaj veľa mäsa, potom môžete samozrejme použiť kurča celé. V tomto bode je rozhodnutie len na vás.
  2. Kura, alebo kuracie časti zalejeme vodou. Tej použijeme dva litre. Pridáme rovnú lyžičku soli, lyžičku sušenej zeleninové zmesi pre lepšiu zeleninovú chuť, 10 guličiek Nového korenia, 7 guličiek čierneho korenia, 2 cibule prekrojené na štvrťky a privedieme k varu. V tlakovom hrnci varíme asi 35 minút, v normálnom hrnci asi hodinu. Mäso je dobre uvarené, pokiaľ ide ľahko od kosti.
  3. Vychladnuté mäso oberieme. Ak varíme celé kurča, tak svetlé kúsky použijeme na omáčku, tmavšie na polievku. Celkovo na výbornú polievku potrebujeme asi 400 g mäsa, niekomu ale postačí 200 g, iný chce v polievke 700 g.
  4. Vývar scedíme a doplníme vodou na 2,5 litra. Pridáme zatiaľ len 1/2 lyžičky soli, dve cibule, 250 g mrkvy, 100 g petržlenu, 20 g zeleru, 2x bobkový list, 30 g póru ( zelená aj biela časť podľa chuti ), a varíme, kým nie je zelenina mäkká. { text : " Použiť môžeme aj ďalšie druhy zeleniny ako napríklad karfiol, brokolica, kukurica. Celkovo odporúčame cca 400 gramov + cibule." }
  5. Pridáme obrané mäso, vodou dolejeme na 2,5 litra, ochutnáme a dosolíme.
  6. Pridáme 3 až 4 strúčiky cesnaku nakrájaného na veľmi drobno, a 100 až 150 g prepláchnuté ryže.
  7. Keď je ryža mäkká, tak pridáme lyžičku sušenej alebo čerstvej petržlenovej vňate, a polievka je hotová.
  8. Polievku podávame vždy dobre prehriatu. 
  • Vanilkový baránok
    video

    Vanilkový baránok

    Klasický baránok, ako ho robili naše babičky. Oproti kupovanému máte istotu, že o sviatkoch do seba nepchate "éčka" a iné chemikálie.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     6949    1 hodina
  • Tučniaky

    Tučniaky

    Ak máte deti, potom je tento recept bude baviť celé hodiny a ešte pritom natrénujú zručnosť.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     10430    30 minút
  • Pikantné bravčové na rozmaríne
    video

    Pikantné bravčové na rozmaríne

    Výborná bravčová pečienka s jednoduchou prípravou. Keď necháte mäso s marinádou odležať, je to špičková delikatesa.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     9070    2 hodiny
  • Zavináče DIA
    video

    Zavináče DIA

    Tento recept je hlavne pre diabetikov. Recept možno vyzerá zložito, avšak podľa videa je to naozaj hračka. |

    Z tabuľky GDA vypliva, že pokrm je pomerne dobre vyvážený, teda sa hodí aj ako diétný pokrm. V tom prípade je dobré přikusovat napríklad celozrnný chlieb.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     14034    100 minút
  • Jemná rybacia polievka z filé
    video

    Jemná rybacia polievka z filé

    Smotanová vianočná polievka pre tých, ktorí neradi porcujú kapra. Je veľmi zdravá, preto si ju doma robíme niekoľkokrát do roka.|

    Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     12848    50 minút
  • Mäsové ryžovo-kelové knedličky s paradajkovou omáčkou
    video

    Mäsové ryžovo-kelové knedličky s paradajkovou omáčkou

    Máte radi paradajkovú omáčku? Skúste ju s knedličkami zjemněnými kelom. Chuťou vám budú pripomínať delikatesné kelové závitky. |

    Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     10740    1 hodina
  • Španielska bravčová roláda
    video

    Španielska bravčová roláda

    Výborná španielska roláda nielen pre gurmánov. Vynikajúci prílohou je zemiaková kaša, alebo šťouchané zemiaky. |

    Ak budete postupovať presne podľa návodu, potom sa roláda na prvýkrát povedie aj úplnému začiatočníkovi!

    Porci uvaříte za 0.61 €


     17955    100 minut
  • Kuracie prsia na divoko

    Kuracie prsia na divoko

    Veľmi jednoduchý recept so zaručeným a rýchlym výsledkom, navyše pomerne diétný. |Ako prílohu použijeme cestoviny, ale hodí sa aj napríklad žemľové knedle a ryže.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     14475    1 hodina
  • Vanisch na škvrny a špinu za pár centov
    video

    Vanisch na škvrny a špinu za pár centov

    Úplne ekologický prací prostriedok a vynikajúci bielič bielizne aj pre alergikov, ktorý sa v rovnakom zložení predáva pod názvom Vanisch. A že funguje vieme všetci. Za pár centov si ho v rovnakom zložení vyrobíme doma z bežne dostupných a lacných chemikálií. Vaše záclony a detské plienky budú za pár centov nádherne žiariť.|

    Dávkovanie:

    Dávkujeme približne 2 až 3 polievkové lyžice na práčku. Každá voda má však iné zloženie, preto začnite touto dávkou, ktorú neskôr prípadne upravte.|

    Skladujeme mimo dosahu detí, rovnako ako všetky iné pracie prostriedky.|

    Obidve látky sú bilologicky odbúrateľné, a preto ekologické.

    Porci uvaříte za 0 €


     15897    1 minúta
  • Orlie oko z údeného mäsa
    video

    Orlie oko z údeného mäsa

    Veľmi rýchly a chutný pokrm za pár korún. Je len z niekoľkých ingrediencií a rýchlo hotový. Najlepšie je ho podávať so zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     19497    15 minút
  • Sterilizované uhorky s chrenom DIA
    video

    Sterilizované uhorky s chrenom DIA

    Výborné pikantné uhorky s chrenovou príchuťou nielen pre diabetikov. Ak potrebujete vyrobiť normálne uhorky, potom umelé sladidlo nahraďte 35 gramami cukru kryštál. |

    Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo ...

    Porci uvaříte za 0.58 €


     9124    45 minút
  • Kuracia pečeň na šľahačke
    video

    Kuracia pečeň na šľahačke

    Pre milovníkov pečene je pokrm zhotovený podľa tohto receptu ozajstná delikatesa. |

    Už tradične je tento pokrm najlepší s ryžou, avšak aj tu môžete popustiť uzdu svojej fantázii.

    Porci uvaříte za 0.47 €


     14827    40 minút
  • Francúzske palacinky
    video

    Francúzske palacinky

    Rozdiel medzi francúzskou a našou palacinku je rozpustené maslo v ceste. Ako na to?

    Porci uvaříte za 0.04 €


     29116    40 minút
  • Hubové rizoto

    Hubové rizoto

     


     5929  
  • Ryžové karbonátky so syrom a bazalkou
    video

    Ryžové karbonátky so syrom a bazalkou

    Tento recept vznikol tak, že nám po jedle zostala ryža. Prečo teda neskúsiť nejaký netradičný recept? Výsledok je vynikajúci! |

    Karbonátky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     10600    30 minút
  • Cesto na pizzu
    video

    Cesto na pizzu

    Podľa nášho videa zvládnete cesto úplne hravo, výsledok je zaručený! |

    Veľkou výhodou doma vyrobenej pizzy je fakt, že si na placku naložíte presne to, čo vám chutí a v akom množstve vám to chutí.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     15587    1 hodina
  • Dusené bravčové ľadvinky
    video

    Dusené bravčové ľadvinky

    Rýchle dusené ľadvinky bez zjemnenie smotanou - pre boj o štíhlu líniu. |

    K tomuto pokrmu sa hodia ryža, knedľa aj zemiakov.

    Porci uvaříte za 0.47 €


     32161    45 minút
  • Tekvicová polievka s bazalkou
    video

    Tekvicová polievka s bazalkou

    Výborná polievka s bylinkami, ktorá svojou chuťou pripomína všetkým známu hrachovú polievku.|

    Vegetariáni vynechajú slaninu, a tí ktorí ju chcú ako diétný hlavný chod použijú treba viac krutónov.|

    Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     9770    40 minút
  • McDonalďs hranolky
    video

    McDonalďs hranolky

    Úplne fantastické hranolky, ktoré iste poznáte z rýchleho občerstvenia McDonalďs. Navyše budú mnohonásobne lacnejšie a urobíte si ich kedykoľvek a kdekoľvek budete chcieť. |

    Servírujeme je vždy horúce rovno bez vychladnutí. |

    Ak sa vám zdá tento postup zložitý, tak verte, že iné už si potom robiť nikdy nebudete.|

    Pri hľadaní ingrediencie "Golden sirup" vám určite pomôže ujo Google.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     20936    50 minút
  • Sójové karbonátky s kelom
    video

    Sójové karbonátky s kelom

    Tieto karbonátky sú oproti klasickým ďaleko lepšie stráviteľné a lahodnejší. Jednoducho vyskúšajte a uvidíte. |

    Veľmi často sa hlavne u mužov stretávam s "odporom" k sojovému mäsu, zhodne všetci tvrdia, že je to "polystyrén". Tento recept som vyskúšal na mnohých odporcoch sójového mäsa, a výsledok bol vždy rovnaký - všetkým chutilo. Používam však malú fintu - nalákam ich treba na obyčajné karbonátky, a to, že boli sójové nikto nespozná, a po prezradení sa všetci čudujú. Je to naozajstná pochúťka, najviac so osvedčuje príprava pol na pol s bravčovým, či hovädzím mäsom. |

    Karbonátky vydržia v chlade niekoľko dní, a sú výbornou desiatou na cesty. Kel v kombinácii so sójovým mäsom z nich robí oproti klasickým karbonátkom ľahké jedlo. |

    Ak chcete vedieť, prečo sóju konzumovať, čo obsahuje a ako sa sójové mäso vyrába, potom kliknite SEM |

    Možno sa vám v minulosti stalo, že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nespoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Ak k tomuto skutočne došlo, mala by od vás soja dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kuchárovo amatérstvo nemôže.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     13086    120 minút