logo
Kuracie prsia na divoko
počet zhliadnutí: 14469x
Language: Česky
3.07 € (0.77 €/porcii)
1 hodina
4 porcie
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 510 kJ (122 kcal) 6 %
  • Cukry 0.24 g   0 %
  • Tuky 5.28 g   8 %
  • Mastné kyseliny 0.3 g   1 %
  • Sodík 0.203 g   8 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Veľmi jednoduchý recept so zaručeným a rýchlym výsledkom, navyše pomerne diétný.

kuřecí prsa 4 porcie 500 g 525,4 kcal
kyslá smotana 1 kelímok 200 g 198,7 kcal
olej slnečnicový 3 lyžice 21 ml 174,3 kcal
cibuľa 1/2 40 g 16,4 kcal
korenie celé 6 guličiek 0.08 g 0 kcal
nové korenie 6 guličiek 0.2 g 0 kcal
bobkový list 2 listy 0.1 g 0 kcal
tymián 1 lyžička 1 g 2,4 kcal
citrónová šťava 1 lyžička - podľa chuti 4 ml 3,1 kcal
brusnice 1 lyžička - najlepšie marmeláda (podľa chuti) 10 g 6,1 kcal
pšeničná múka hladká 1 lyžice 10 g 35,8 kcal
soľ 1/3 lyžičky 4 g 0,2 kcal
  1. Kuracie prsia na divoko zahájime osmažením osolených pŕs na oleji.
  2. Prsia vyberieme a speníme na výpeku nadrobno nakrájanú cibuľku. 
  3. Prsia vrátime na cibuľku, pridáme korenie a za občasného podlievania dusíme kým nie je mäso mäkké. 
  4. Potom psa vyberieme a výpek precedíme. Pridáme marmeládu a citrónovú šťavu. 
  5. V smotane rozmiešame hladkú múku a pridáme do omáčky. 
  6. Povaríme ešte 5 minút a kuracie prsia na divoko sú na svete. 
Ako prílohu použijeme cestoviny, ale hodí sa aj napríklad žemľové knedle a ryže.

  • Zemiakový šalát s jogurtom
    video

    Zemiakový šalát s jogurtom

    Ak použijete nízkotučný jogurt, získate veľmi zdravé a navyše nízkokalorické jedlo. |

    Ak cibuľu asi 1 minútu povaríme, potom šalát vydrží asi dvojnásobne dlhšie čerstvý. Je to totiž jediná "živá" ingrediencia, ktorá nám šalát začne po primiešaní okamžite kaziť. Chuť šalátu to nijako neovplyvní.|

    Ďalej si pochopiteľne každý primieša, na čo má v šaláte chuť. Možností je veľa - sterilizovaný hrášok, reďkovka, červená repa, nálev z uhoriek, záhradná žerucha, trochu dižonskej horčice, údenina alebo syr apod.|

    Ingrediencie premiešavame vždy od dna nahor a veľmi opatrne, aby nám nevznikla skôr kaša ako šalát.|

    Ak by sa stalo, že by sme šalát presolili, potom nezostáva než uvariť ešte pár zemiakov a pridať ich do šalátu.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     30738    1 hodina
  • Caesar šalát
    video

    Caesar šalát

    Roman Paulus - Šéfkuchár vyhlásené reštaurácie Alcron Vám ukáže, ako robí tento výborný šalát.|

    Tento recept bol publikovaný v spolupráci s vyhlásenou špičkovou reštaurácií Alcron - držiteľ dvoch Michelinských hviezd. (Medzinárodná ocenenie, ktoré získajú len niektoré reštaurácie veľmi výnimočnej kvality)

    Porci uvaříte za 0.9 €


     13514    10 minút
  • Špargľový krém

    Špargľový krém

     


     5050  
  • Frankfurtská polievka bez chémie
    video

    Frankfurtská polievka bez chémie

    Výborná a veľmi jednoduchá polievka bez chémie, na ktorú potrebujete len pár ingrediencií. |

    Servírujeme s chrumkavým chlebom alebo pečivom, ktoré môže byť treba celozrnné.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     15300    45 minút
  • Držková polievka na slovácký spôsob

    Držková polievka na slovácký spôsob

     


     5217  
  • Rýchla pikantná nátierka
    video

    Rýchla pikantná nátierka

    Rýchla pikantne pálivá nátierka s vajíčkom za pár centov. Tu môžete naplno popustiť uzdu svojej fantázii pri pridávaní ďalších ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     20179    15 minút
  • Malinová zmrzlina
    video

    Malinová zmrzlina

    Výborná zmrzlina bez prímesí éčok a iných chemikálií. Doma ju zvládnete za päť minút a navyše môže byť aj pre osoby držiace diétu.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     11933    5 minút
  • Vajíčková nátierka
    video

    Vajíčková nátierka

    Ultrarýchla nátierka nielen pre vegetariánov. | 

    U tejto nátierky môžete naplno popustiť uzdu svojej fantázii pri pridávaní ďalších ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     20479    15 minút
  • Kelová polievka bez chémie
    video

    Kelová polievka bez chémie

    Výborná, rýchla a zdravá polievka s podrobným videonávodom. Ak ju urobíte hustejšiu, potom ju môžete servírovať ako hlavné jedlo. |

    K polievke sa hodí čerstvé pečivo i chlieb.|

    Ak chcete polievku vylepšiť údeninou, potom ju v množstve asi 200 g pridajte spoločne s cibuľou. Postup je ďalej úplne rovnaký. Údenina ale samozrejme nejakú tú chémiu obsahuje.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     14077    40 minút
  • Majonéza
    video

    Majonéza

    Jednoduchá majonéza, ktorú zvládne každý.|

    Majme na pamäti, že majonéza neobsahuje žiadne stabilizátory a konzervanty, preto ju spotrebujeme do 24 hodín a skladujeme ju v chladničke.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     8608    5 minút
  • Hovädzie na mrkve so zemiakovou kašou
    video

    Hovädzie na mrkve so zemiakovou kašou

    Veľmi lahodné kompletné a diétne jedlo, ktoré by nemalo chýbať v jedálničku nielen tých čo držia diétu. |Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým dietne. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.

    Porci uvaříte za 1.12 €


     14022    100 minút
  • Pstruh na rasci
    video

    Pstruh na rasci

    Pstruh na rasci je klasika, ktorú máte za chvíľu a s chuťovo vynikajúcim výsledkom. Najlepšie je asi so zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.97 €


     13867    40
  • Frankfurtská smotanová polievka
    video

    Frankfurtská smotanová polievka

    Výborná a veľmi jednoduchá polievka na ktorú potrebujete len pár ingrediencií. |

    Servírujeme s chrumkavým chlebom alebo pečivom, ktoré môže být treba celozrnné. 

    Porci uvaříte za 0.14 €


     13743    45 minút
  • Pstruh na čerstvých paradajkách s bazalkou
    video

    Pstruh na čerstvých paradajkách s bazalkou

    Výborný recept na pstruha, ktorého keď dostanete od rybárov ako v našom prípade, potom je pokrm takmer zadarmo. To sa na Slovensku deje dosť často, preto sme toto jedlo tiež zaradili okrem iného aj do sekcie lacných jedál.|

    K tomuto pokrmu sa hodia zemiaky, zemiaková kaša, ale aj s chlebom je vynikajúci.

    Porci uvaříte za 0.79 €


     7429    40 minút
  • Vianočná kapustnica

    Vianočná kapustnica

     


     5151  
  • Smotanová rybacia polievka z filé s krutónmi
    video

    Smotanová rybacia polievka z filé s krutónmi

    Smotanová vianočná polievka pre tých, ktorí nekupujú kapra. Je veľmi zdravá, preto si ju doma robíme niekoľkokrát do roka.|

    Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     8805    1 hodina
  • Nátierka z údených šprotov
    video

    Nátierka z údených šprotov

    Rýchla a delikatesná nátierka je hotová len za malú chvíľu a je naozaj za pár centov. |

    Podávame s čerstvým pečivom alebo chlebom ozdobené pažítkou alebo jarnou cibuľkou. |

    Ako nápoj sa nám k večeri veľmi osvedčil horúci čierny čaj.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     16744    20 minút
  • Polievka z rybieho filé
    video

    Polievka z rybieho filé

    Ak nechcete oberať a variť kapra, vyťahovať oči a podobne, toto je návod práve pre vás.|

    Ak nechceme žiadný glutaman, potom použijeme vývar mäsový či zeleninový. Ak ale skôr hľadíme na rýchlosť a cenu pokrmu, potom môžeme použiť napríklad jednu kocku zeleninového a jednu kocku hovädzieho bujónu. Tiež môžeme použiť vodu, soľ a korenie.|

    Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.|

    Polievku môžeme tiež zjemniť mliekom, alebo smotanou alebo šľahačkou.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     12357    50 minút
  • Bravčové plátky s ananásom

    Bravčové plátky s ananásom

    Veľmi jednoduchý pokrm nielen pre milovníkov ananásu, ale aj pre tých, ktorí nechcú jesť mäso úplne prírodné. |Tento pokrm servírujeme so zemiakmi na všetky spôsoby a bohatou zeleninovou oblohou. |Ak použijeme kvalitnú panvicu, ktorá vyžaduje len minimum tuku, potom je pokrm podľa našej tabuľky GDA veľmi diétný.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     11177    30 minút
  • Rýchla tvarohová nátierka
    video

    Rýchla tvarohová nátierka

    Nátierka za pár korún a navyše veľmi zdravá, chutná a rýchla. Pridajte čierny čaj a máte perfektnú večeru do desiatich minút.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     11083    10 minút