Pstruh na paradajkách s bazalkou
-
Energia 371 kJ (89 kcal) 4 %
-
Cukry 1.04 g 1 %
-
Tuky 3.19 g 5 %
-
Mastné kyseliny 0 g 0 %
-
Sodík 0.081 g 3 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Vynikajúci a lahodný pstruh na bylinkách s niekoľkominútovú prípravou. Pokiaľ dostanete rybu od rybárov, je to naozaj jedlo za pár centov.
Suroviny
| pstruh | 1 kus | 1000 g | 1194,2 kcal |
| cibuľa | 1 kus | 80 g | 32,9 kcal |
| lúpané paradajky vo vlastnej šťave | 1 plechovka | 400 g | 86,9 kcal |
| bazalka | 1 lyžička | 1 g | 2,4 kcal |
| rasca mletá | 1/2 lyžičky | 1 g | 0 kcal |
| soľ | asi 1/4 lyžičky | 3 g | 0,1 kcal |
Postup
- Rybu opláchnite, vyberte vnútornosti, odrežte hlavu a chvost. Pri porciovaniu sa riaďte videonávodom.
- Zapekaciu misu vytrieme kúskom masla, na dno naukladáme cibuľu, posypeme drvenou rascou, naukladáme kúsky mäsa, opäť trochu posypeme rascou a trochu osolíme.
- Polejte paradajkami s tomatom, mierne osoľte a podlejte asi 50 ml vody. Posypeme bazalkou a dáme na 30 minút zapiecť pri 180°C.
- Ak na konci pečenia máte v miske málo šťavy, podlejte ešte trochou vody a nechajte prejsť asi 3 minúty varom a máte hotovo.
Ďalšie videorecepty s rybím mäsom nájdete TU.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoPiškótový korpus so sódou
Výborný, jednoduchý a rýchly korpus, ktorý vďaka sódovke bude ešte viac nadýchaný.
Porci uvaříte za 0.07 €
11114 40 minút -
videoPomalá kačica
Pomalým pečením kačice docielite úžasnú chuť s chrumkavou kôrkou. Piecť pri nízkej teplote je báječné. Neveríte?
Porci uvaříte za 1.01 €
20296 10 hodín -
videoZeleninový šalát s olivami a kukuricou
Rýchly a chutný šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |
Pri krájaní sa riaďte pravidlom - čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menšie kúsky.
Porci uvaříte za 0.14 €
24757 15 minút -
videoRybie prsty s cibuľou
Zloženie týchto rybích prstov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo. |Rybie prsty môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete prsty mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.
Porci uvaříte za 0.22 €
16532 40 minút -
videoPikantná bravčová roláda
Vynikajúci roláda z kategórie tých lacnejších a napriek tomu chuťovo vynikajúcich jedál. Síce si u rúry počkáte, zato odmenou bude neskutočne krehký a lahodný pokrm bez akýchkoľvek chemikálií a éčok. |
Najlepšie je rozhodne toto lahodné jedlo servírovať s knedľou. |
Množstvo porcií sa odvíja od veľkosti mäsa. Ak teda potrebujeme porcií viac, volíme väčší kúsok prasiatka. Aj tak bude omáčka stačiť napríklad pre 12 porcií.
Porci uvaříte za 0.69 €
14232 150 minut -
videoRýchle varené víno
Rýchle varené víno príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Recept zvládne naozaj každý.|
Nekupujte hotové zmesi, ktoré obsahujú cukor, kyselinu citrónovú, maltodextrín a rôzne arómy. Kupujme iba balenie, do ktorého vidíme. V onom balení by sme mali vidieť iba kúsky nadrveného korenia ako je klinček, badyán, škorica a podobne. Rozhodne by sme sa mali vyhýbať zmesiam s cukrom, pretože vlastne kupujeme predražený cukor, stabilizátory a podobne. Čisté korenie je možno o trochu drahšie, ale balenie nám vydrží na mnoho pohárov nápoje, oproti tomu zmesi s cukrom sú len na jednu fľašu.
Porci uvaříte za 0.69 €
11054 10 minút -
videoPolievka s pečeňovými knedličkami bez chémie
Túto polievku iste poznáte a tak si ju uvarte bez glutamanu a éčok ... |
Doma robíme knedličky vždy z 500 gramov a zvyšok dáme do mrazničky. V tom prípade vlastne urobíme 3 dávky. Zvyšok zamrazíme buď na doske a potom guličky preložíme do misky, alebo zamrazíme hmotu do mikroténu a potom polozmrznute krájame na trojuholníčky.|
Ak chcete polievku uplně bez chmemie, vyberajte ingrediencie uvedené v zozname. Ak je vám chémia ľahostajná, potom môžete siahnuť po uvedených náhradách.
Porci uvaříte za 0.18 €
15410 1 hodina -
videoKysnuté makové koláčiky
Makové koláčiky pozná každý, ale sú dosť drahé. Doma si ich za pár korún vyrobíme plnú misu a chuťou určite tie kupované predčia. |
Z uvedeného množstva urobíme asi 26 koláčov s priemerom 8 cm.
Porci uvaříte za 0.07 €
24460 45 minút -
videoŠťavnatý rezeň z krkovičky
Nikdy ste nevarili a hneď rezeň? Tento recept určite zvládnete podľa nášho videonávodu hneď na prvýkrát! |
Podávame so zemiakovým šalátom, zemiakmi, zemiakovou kašou alebo s čerstvým chlebom.
Porci uvaříte za 0.65 €
46851 30 minút -
videoNátierka z olomouckých tvarúžkov
Skvelá a veľmi rýchla nátierka pre milovníkov olomouckých tvarôžkov.
Porci uvaříte za 0.07 €
13406 5 minút -
videoČučoriedkový zmrzlinový pohár
Zmrzlinu miluje snáď každý. Ako ju rýchlo a bez zbytočnej námahy urobiť napríklad aj pre diabetikov zistíte v tomto jednoduchom recepte. |
U tohto receptu pracujeme pochopiteľne rýchlo. Všetky ingrediencie používame dobre vychladené.
Porci uvaříte za 0.14 €
11480 5 minút -
videoBravčové na mrkve so zemiakovou kašou
Výborné jedlo, ktoré nemá nič spoločné s desivým blatom zo závodných jedální. Neveríte? |
Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým diétny. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.|
Tabuľka GDA nám ukazuje zvýšené množstvo sodíka. Ten je však vo veľkej časti obsiahnutý vo vode na zemiaky, preto sa neznepokojuje - vodu zo zemiakov predsa vylejeme.
Porci uvaříte za 0.76 €
13796 1 hodina -
videoRyžové karbonátky so syrom a bazalkou
Tento recept vznikol tak, že nám po jedle zostala ryža. Prečo teda neskúsiť nejaký netradičný recept? Výsledok je vynikajúci! |
Karbonátky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.
Porci uvaříte za 0.22 €
11683 30 minút -
videoRýchle plnené papriky s paradajkovou omáčkou
Plnené papriky, ktoré zaberú len málo času. Výsledok však predčí očakávania aj keď ste kuchyňu nikdy predtým nevideli. |
Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.
Porci uvaříte za 0.54 €
11943 45 minút -
videoVarené víno s rumom
Varené víno príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Tento je navyše pre zahriatie vylepšený rumom.|
Ak by sme mali radšej svařák ladený do pomarančova, potom v celom recepte použijeme namiesto citróna pomaranč.
Porci uvaříte za 0.69 €
19135 10 minút -
videoPizza so šunkou a syrom
Veľkou výhodou doma vyrobené pizzy je fakt, že si na placku naložíte presne to, čo vám chutí a v akom množstve vám to chutí.
Porci uvaříte za 0.36 €
17293 90 minút -
videoHubová chuťovka na rasci
Ak ste našli huby, potom máte túto chuťovku takmer úplne zadarmo. |
Konzumujte vždy iba huby, ktoré stopercentne poznáte! Ako fotoreportér som niekoľkokrát fotografoval otrávených hubárov na JIS a verte mi, že to je veľmi smutný pohľad a pocit bezmocnosti. Radšej zostaňte o hlade, než aby vám začala zlyhávať pečeň aj iné orgány ... |
Najjedovatejší hubu Európy a Severnej Ameriky muchotrávku zelenú spoznáte na prvý pohľad jednoducho - rastie totiž z tzv. vajíčka, čiže pošvy či kalichu smrti. (pozri foto v galérii)
Porci uvaříte za 0.11 €
13149 10 minút -
videoUniverzálna marináda na čokoľvek
Lámete si hlavu, akú marinádu k tomu či onomu mäsu? Táto sa hodí naozaj ku všetkému.
Porci uvaříte za 0.07 €
28879 5 minút
