Parková ultrarýchla nátierka
-
Energia 727 kJ (174 kcal) 9 %
-
Cukry 1.42 g 2 %
-
Tuky 7.97 g 11 %
-
Mastné kyseliny 1.9 g 9 %
-
Sodík 0.264 g 11 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Táto nátierka je síce za pár sekúnd, ale keď použijeme vhodné ingrediencie, je pomerne zdravá. Kľúčový je pre tento recept párok, ktorý nám musí chutiť sám o sebe. Najlepšie výsledky sme dosiahli s jemným hydinovým párkom.
Suroviny
| syr eidam | 2 plátky - druh vyberte podľa chuti | 40 g | 137 kcal |
| cibuľa | 1/2 kusa - alebo lepšie jarná cibuľka | 40 g | 16,4 kcal |
| párok hydinový | 2 nožičky (najlepšie jemný kurací) {text: "Párok nám musí chutiť sám o sebe, potom je zaistené, že nátierka bude presne to, čo očakávame."} Code> |
80 g | 217,1 kcal |
| vajcia slepačie | 2 kusy | 120 g | 159,5 kcal |
| tatárska omáčka | 3 lyžice - podľa chuti | 30 g | 29,1 kcal |
| zelenina čerstvá | na oblohu | 100 g | 28,7 kcal |
| plátok chleba | 4 kusy - alebo sendvič, rožok, žemľa | 220 g | 506,5 kcal |
Postup
- Do mixéra dáme tvrdý syr, cibuľu najlepšie aj s kúskom zelenej vňate a rozmixujeme.
- Pridáme párok a rozmixujeme. Postupujeme teda od najtvrdších ingrediencií k tým najmäkšom.
- Potom přimixujeme vajcia.
- Nakoniec primiešame tatárskú omáčku a nátierka je hotová.
- Ak je to možné, ako prílohu použite čerstvú zeleninu.
- Servírujeme napríklad s horúcim čajom.
Ďalšie druhy nátierok nájdete TU.
Z uvedeného receptu vyrobíte bohatú večeru pre 2 stravníkov, ktorým v kombinácii s čajom bude určite chutiť.
Nebojte sa experimentovať, môžete pridať napríklad chilli papričku, sterilizovanú uhorku, repu a podobne.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoJablkový pudingový koláč
Ak máte korpus, potom je tento koláč hotový za pár minút. |
Koláč tiež môžeme na vrchu ozdobiť ovocím podľa svojej fantázie.
Porci uvaříte za 0.18 €
33725 20 minút -
videoŠpanielsky vtáčik podľa babičky
Tento recept sme odskúšali podľa receptu jednej z nemenovaných babičiek a je naozaj skvelý! |
Španielsky vtáčik je výborný s ryžou aj žemľovou knedľou.
Porci uvaříte za 1.16 €
22143 80 minút -
videoSlivková poleva na torty a múčniky
Slivkový rozvar, ktorý môžete použiť na tortu, múčnik, ale napríklad aj palacinky.
Porci uvaříte za 0.04 €
10047 10 minút -
videoPalacinky s jablkovou polevou
Tieto palacinky vám budú zaručene chutiť. Podľa nášho videoreceptu ja máte za chvíľku.
Porci uvaříte za 0.11 €
12708 40 minút -
videoObaľované papričky jalapenos
Ak nedáme papričiek do syra veľké kusy, potom sa nemusíme báť, že by nám ústa zhorela. Sú vynikajúce so zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo len tak s tatarkou alebo kečupom k televízii. |
Tento pokrm nie je určený pre deti, napriek tomu ho vo veku od 10 rokov napodiv milujú.
Porci uvaříte za 1.08 €
9682 25 minút -
videoOškvarková nátierka po francúzsky
Pikantne korenistá jednoduchá nátierka, ktorú je vhodné doplniť bohatou zeleninovou oblohou.
Porci uvaříte za 0.11 €
9218 5 minút -
videoRybičková nátierka s červenou repou
Lacná a veľmi zdravá rýchla nátierka, ktorú máte naozaj za chvíľku as minimálnou námahou.|
Výborná je nátierka s chlebom aj pečivom na všetky spôsoby.
Porci uvaříte za 0.18 €
8108 30 minút -
videoDomáca nízkotučná lučina s paprikou
Výborný paprikový nízkotučný syr, ktorý veľmi pripomína syr Lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.
Porci uvaříte za 0.18 €
8356 1 deň -
videoSterilizované uhorky s cesnakom DIA
Výtečné DIA uhorky nielen pre diabetikov. Ak potrebujete vyrobiť normálne uhorky, potom umelé sladidlo nahraďte 35 gramami cukru kryštál. |
Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |
Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo ...
Porci uvaříte za 0.58 €
8321 45 minút -
videoSójové karbonátky
Lahôdka aj pre tých, ktorým nechutí sója. Po ochutnaní takmer každý zmení svoj názor. |
Veľmi často sa hlavne u mužov stretávam s "odporom" k sojovému mäsu, zhodne všetci tvrdia, že je to "polystyrén". Tento recept som vyskúšal na mnohých odporcoch sójového mäsa, a výsledok bol vždy rovnaký - všetkým chutilo. Používam však malú fintu - nalákam ich treba na obyčajné karbonátky. Že boli sójové nikto nespozná a po prezradeniu sa všetci čudujú. Je to naozajstná pochúťka. |
Karbonátky vydržia v chlade niekoľko dní a sú výbornou desiatou na cesty. Kel v kombinácii so sójovým mäsom z nich robí oproti klasickým karbonátkom ľahké jedlo. |
Možno sa vám v minulosti stalo, že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nepoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Ak k tomuto skutočne došlo, mala by od vás soja dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kuchárovo amatérství nemôže. Všetko o soje so dozviete TU.
Porci uvaříte za 0.47 €
18157 120 minút -
videoTekvicový kompót DIA
Zabudnite na tie doby, kedy tekvica simulovala ananás. Kompótovaná je vynikajúca nielen na ozdobu torty, ale aj do pohárov a na priamu konzumáciu. |
Ak tekvicu dostanete, alebo si ju sami vypestujete, potom je výsledný kompót takmer zadarmo.|
Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto.|
Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo ...
Porci uvaříte za 0.43 €
9377 2 hodiny -
videoRýchla diabolská krkovička
Nebojte sa, že by vám upadla ústa, toľko to zase nepáli, ide skôr o mierne pálivý pokrm, ktorý môžu aj väčšie deti. Máte - ak ale radi ostrejšie jedlá, potom toto je ozajstná lahôdka! |
Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, chlebom aj pečivom.
Porci uvaříte za 0.58 €
18261 100 minút -
videoKuracie špízy bez éčok na grile
Výborné špízy, ktoré si pripravíte za pár minút. Ak máte nejakú ingredienciu moc radi, jednoducho jej pridajte viac.
Porci uvaříte za 0.25 €
14034 30 minút -
videoPhở bò chín
Pho bo (čítaj "Pfa bó") polievka je hit súčastnosti. Ak budete postupovať podľa nášho návodu, bude pre vás jej výroba celkom jednoduchá. Najskôr si prečítajte celý návod, pozrite video, a potom už stačí vytlačiť ingrediencie na papier a hurá nakupovať. Naše tipy nájdete na konci tohto receptu.|Tip 1: Vývar robte vždy vo väčšom množstve. Nemusíte sa báť, že by Vám polievka nechutila. Vývar možno pohodlne zamraziť. Je to tá najpracnejšia vec na celej polievke, ostatné je už v miske za chvíľku.|Tip 2: Bylinky sa v bežných obchodoch zháňa ťažko, keď však oslovíte predajca na vietnamských tržniciach, radi vám poradia. Pre túto variantu uvádzame bylinky i vo vietnamčine, každý Vietnamec okamžite vie, o čo ide. Najlepšie je zavítať do pražskej Sapy - (obrovská vietnamská tržnica), kde zoženiete naozaj všetko. Ak túto možnosť nemáte, potom verte, že aj tí vietnamskí trhovníci, ktorí majú stánky treba až pri hraniciach, do Sapy jazdia nakupovať, a teda vám bylinky môžu priviezť. Použite osvedčenú presvedčovacie metódu - prachy.|Tip 3: Z byliniek sa najviac uplatňuje mexický koriandor a mungo kľúčiky. Koriander, perilla a vietnamská bazalka sú bylinky veľmi aromatické, a teda sa ich dáva do misky len veľmi málo.|Tip 4: Hovädzie kosti, chvost a rebro dávajte v rôznych kombináciách. Ak jedného druhu bude viac, druhého menej, potom to nevadí. Dokonca môžete použiť aj len rebro, alebo chvost. Špikove kosti ale zohnať musíte.|Tip 5: Mäso starostlivo umyte v studenej vode a kosti podľa návodu upečte. Nebude sa potom robiť toľko peny. Ušetrí vám to námahu s výmenou vody, ako uvádzajú niektoré recepty.|Tip 6: Nehľadajte originálny recept na polievku Pho, ten totiž neexistuje. Na internete sme prezreli stovky receptov, ale ani dva sa nezhodovali.|Tip 7: Táto polievka stojí v rôznych bistrách a restauracíh približne od 3 až do 11 Eur. Za túto cenu sa naje priemerná rodina doma touto polievkou 3x. Polievku nepodceňujte, je plná vitamínov a minerálov.|Tip 8: Ak by sa vám polievka zdala príliš tučná, potom vývar nechajte úplne vychladnúť. Na vrchu stuhne tuk, ktorý druhý deň pohodlne zoberiete lyžicou, a potom máte výbornú a zdravú diétnú polievku.|Tip 9: Až budete túto polievku jesť ako hlavné jedlo, tak si položte otázku: prečo vietnamci a číňania nie sú obézny... ? Odpoveď leží v miske pred vami....
Porci uvaříte za 0.79 €
13160 5 hodín -
videoKurací vývar
Vývar je dôležitá ingrediencia do mnohých pokrmov. Ako ho správne pripraviť a uchovať? |
Veľmi vhodné je vývar podávať pri chorobe. Ako už babičky vraveli - má naozaj silu. |
Chorým ho podávajte treba teplý v hrnčeku, ochutiť ho môžete napríklad trochou magi. |
Najlacnejšiu polievku z vývaru urobíte tak, že vrátite obrané mäso do vývaru a rozkvrdláte do vriaceho vývaru jedno až dve vajcia. Dochutiť, dosoliť a hotovo.
Porci uvaříte za 0.04 €
12347 45 minút -
videoSirup z bazy čiernej DIA
Keď zreje baza, je ich všade dosť. Prečo nevyužiť tento lacný, a na vitamín C bohatý lahodný dar? Z tohto receptu získate približne 2,5 litra vynikajúce šťavy, čo je približne 500 téglikov zdravého nápoja. |
Šťava z plodov pôsobí blahodarne pri liečení migrén a nervových chorôb, najmä pri zápale trojklaného nervu. Čerstvé plody majú laxatívny účinok, naopak sušené sa používajú proti hnačkám. |
Ľudové názvy pre Bazu čiernu: baza, kozičky, kosmatice (bazový kvet), psie bez, smradľavý bez, smradinky, chebzí, bzejna, Hural. |
Baza čierna obsahuje glykozidy, antokyán, karotény, vitamín C, B, cholín, sambunigrin, rutín, éterické oleje, trieslovinu, slizovité látky organické kyseliny, cukor a fytoncídne látky. |
Čerstvé plody sú mierne jedovaté, tepelná úprava alebo sušenie jed neutralizuje. Jedovaté sú aj listy, odvar z nich hubí hmyz. Otravy po požití lístia alebo kôry sa prejavujú silným vracaním, hnačkou a celkovou slabosťou. Podobné príznaky sa dostavujú aj po požití surových plodov vo väčšom množstve. |
V minulosti sa bazou liečilo snáď takmer všetko. Výhonky bazy sa používali na zmiernenie bolesti zubov, mladé lístky zmiešané s jačmennou múkou liečili popáleniny a prikladali sa tiež na rany spôsobené pohryznutím rozzúreného psa. Práškom z rozomletých suchých listov sa zastavovalo krvácanie z nosa. |
Ak máme malé deti, dávajme pozor. Majme na pamäti, že pracujeme s pomerne veľkým množstvom vriacej tekutiny. Hovorím z vlastnej skúsenosti, kedy som ako dieťa spadol do zaváracieho hrnca postaveného na zemi a prikrytého pokrievkou. Nemal som lepší nápad, než si naňho stúpiť ... Po niekoľkých mesiacoch liečby snáď našťastie bez následkov ...
Porci uvaříte za 0.97 €
11590 2 hodiny -
videoOrechová torta s karamelom
Netradične vyrobená jednoduchá torta bude chutiť predovšetkým deťom, ale aj mnohí dospelí určite nepohrdnú.
Porci uvaříte za 0.18 €
23455 2 hodiny -
videoGrilovaná cibuľa
Kto to neochutnal tak netuší aká je to lahôdka! Môžeme si tiež podľa svojej fantázie zaexperimentovať s pridaním rôznych byliniek.
Porci uvaříte za 0.07 €
16940 10 minút -
videoAko zahustiť omáčku alebo polievku ?
To býva častá otázka začínajúcich kuchárov a kuchařinek, preto si odpovieme trochu polopaticky. |
Špecifická liga je potom zahustenie pokrmu pomocou zápražky, to však u pokrmu býva vždy uvedené podrobne.
137256 -
videoLuxusná pekinská polievka
Veľmi jednoduchá polievka, ktorá je úplne bez chemikálií. Zvládnete ju perfektne hneď na prvý pokus. |
Polievku servírujeme ozdobenú podľa chuti cibuľkou, pažítkou, alebo petržlenovou vňaťou.
Porci uvaříte za 0.18 €
20712 1 hodina