logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 11663x
Language: Česky
2.84 € (0.47 €/porcii)
15 minút
6 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 572 kJ (137 kcal) 7 %
  • Cukry 0.09 g   0 %
  • Tuky 8.1 g   12 %
  • Mastné kyseliny 0.44 g   2 %
  • Sodík 0.116 g   5 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výborná a veľmi jednoduchá varianta vianočného kapra, ktorú zvládne naozaj každý.

kapor 6 porcií 900 g 952,2 kcal
vajcia slepačie 1 kus 60 g 79,8 kcal
muškátový kvet mletý 1/4 lyžičky 0.5 g 0 kcal
soľ 1/4 lžičky 3 g 0,1 kcal
pšeničná múka hladká 5 lyžíc 50 g 179,1 kcal
solamyl 1 lyžica - akákoľvek škrobová múčka 12 g 39 kcal
mlieko 4 lyžice {text:"Použiť môžeme mlieko podľa vlastnej úvahy - polotučné, plnotučné alebo odtučnené ...."} 30 ml 19,1 kcal
olej slnečnicový podle potřeby 50 až 150 ml {text:"podľa chuti použite svoj ​​obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} 25 ml 207,5 kcal
  1. Vyprážaného kapra v muškátovom cestíčku zahájime vypitvaním a naporcováním ryby.
  2. Starostlivo opláchnutý kúsok kapra najskôr osušíme papierovými obrúskami, ktoré nepúšťajú chĺpky.
  3. Kapra nasolíme a nanesieme muškátový kvet. Toho dávame naozaj len toľko, koľko vidíme na videu, je veľa aromatický. Toto množstvo je dostačujúce a veľmi chutné.
  4. Nasoleného kapra s muškátovým kvetom môžeme nechať tak hodinu uležať, keď ale začneme obaľovať v cestíčku rovno, ničomu to vadiť nebude.
  5. V hlbokom tanieri alebo miske rozkvrdláme vidličkou jedno vajce, pridáme 5 lyžíc hladkej múky, lyžicu mlieka a trochu našľaháme metličkou. Potom zriedime mliekom na hustotu riedke kaše, rovnako ako je dobre vidieť na videu.
  6. Do zmesi vložíme porciu kapra, obalíme zo všetkých strán a prekladáme rovno na panvicu, do vyššej vrstvy oleja o teplote 120 až 140°C.
  7. Osmažíme z oboch strán do zlatista a prekladáme na minútu na savé obrúsky, ktoré nám odsajú prebytočný tuk.
  8. Kapra v cestíčku podávame tradične so zemiakovým šalátom, alebo tak, ako nám chutí najviac .
  • Karfiolové placky
    video

    Karfiolové placky

    Tieto placky opäť dokazujú, že aj bez mäsa možno vyrobiť dobré jedlo. A tento recept zvládne naozaj každý. |

    Servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo proste len tak. |

    Podľa chuti môžete do cesta pridať treba nadrobno nasekanú šunku, alebo akúkoľvek inú údeninu či orestované mäso.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     22130    40 minút
  • Pikantný španielsky vtáčik
    video

    Pikantný španielsky vtáčik

    Výborná a pikantná úprava mäsa, ktorou sa každý kuchár zavďačí každému stravníkovi. |

    Španielsky vtáčik je výborný s ryžou aj žemľovou knedľou.

    Porci uvaříte za 1.26 €


     8891    80 minút
  • Nakladaný hermelín
    video

    Nakladaný hermelín

    Nie je treba predstavovať a tak chuťovku, ktorú zvládnu aj úplní začiatočníci určite vyskúšajte |

    Množstvo oleja, ktorým hermelín zalievame zvyšuje v tabuľke GDA množstvo tuku cca na dvojnásobok, pretože ale olej nekonzumujeme všetok, v skutočnosti teda porcia 100 gramov obsahuje približne polku tukov. |

    Po konzumácii syra zvyšný olej môžeme použiť na prípravu mnohých druhov jedál, olej má samozrejme cesnakovú chuť.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     23302    30 minút
  • Zapečená treska ala tzatziki
    video

    Zapečená treska ala tzatziki

    Nutrične vyvážený a chutný pokrm s veľmi decentnou smotanovou chuťou s nádechom kôpru.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     10323    45 minút
  • Pikantná pečená treska
    video

    Pikantná pečená treska

    Zdravé a nutrične vyvážené jedlo s vôňou tymiánu, ktoré podľa videa zvládnete bravúrne.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     12396    45 minút
  • Krém z čerstvých luskov

    Krém z čerstvých luskov

     


     5490  
  • Rýchla krkovička na púpavovom medu
    video

    Rýchla krkovička na púpavovom medu

    Rýchly pokrm situovaný do lahodne sladkej karamelovej chuti. Naskladáte ho do misy a potom už len čakáte u rúry s tanierom. |

    Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiakmi, chlebom aj pečivom.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     12070    100 minút
  • Omeleta s hráškom
    video

    Omeleta s hráškom

    Výborné a veľmi jednoduché omeletky, ich chuťou budete veľmi prekvapení! |

    Omeletky môžeme podávať so zemiakmi, pečivom, zemiakovým šalátom a podobne. |

    Výborne sa omeletky hodí ako doplnok do polievok typu hrachová, rybia, cibulačka alebo šošovicová. 

    Porci uvaříte za 0.11 €


     16447    10 minút
  • Treska po švédsku
    video

    Treska po švédsku

    Úplne skvelá a zdravá pochúťka, ktorá je podľa tabuľky GDA nutrične veľmi vyvážená.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     11560    45 minút
  • Francúzska pažitková nátierka
    video

    Francúzska pažitková nátierka

    Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú si vyrobíte niekoľkokrát lacnejšie ako v obchode, navyše bez neznámych a nič nehovoriacich zbytočných prísad.|

    Raz som si kúpil pažítkovú nátierku, aby som zahnal hlad na cestách. Hovoril som si, že v tak jednoduchej nátierke nebude predsa moc chémie, ale keď som ochutnal, chuť ma zarazila. Nebolo to nič čo poznám, tak som čítal zloženie uvedené na obale, a potom nátierku zahodil. Najviac ma prekvapilo, že môže obsahovať stopy orieškov, sóje, kôrovcov atď. - viď. fotografie originálneho zloženia vo fotogalérii.|

    Váhy ingrediencií v druhom stĺpci sprava udávajú, koľko skutočne v pokrme tej ktorej ingrediencie použijeme. Časť majonézy nám totiž ostane do iného pokrmu.|

    Ako napovedá tabuľka GDA - doma vyrobená nátierka bude celkom zdravá desiata.|

    Pretože nátierka obsahuje surový žĺtok, spotrebujte ju najlepšie do druhého dňa.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     16251    5 minút
  • Zeleninové prsty s brokolicou
    video

    Zeleninové prsty s brokolicou

    Tento recept je vynikajúci lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa nášho videa zvládnete úplne hravo. |Podľa tohto receptu urobíte približne 32 prstov bežnej veľkosti. |Prsty môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     12244    40 minút
  • Francúzske palacinky s jablkovým prelivom
    video

    Francúzske palacinky s jablkovým prelivom

    Aký je rozdiel medzi slovenskou a francúzskou palacinkou? Hlavný je ten, že do cesta tých francúzskych sa pridáva rozpustené maslo.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     10130    40 minút
  • Ryžový pohár s broskyňami
    video

    Ryžový pohár s broskyňami

    Rýchly, lahodný a energeticky vyvážený ovocný pohár bez chemických prísad a stabilizátorov. Zvládne ho naozaj každý. | Použiť môžeme akékoľvek kompótové ovocie, vrátane tekvice.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8638    30 minút
  • Luxusná sviečková omáčka
    video

    Luxusná sviečková omáčka

    Určite nie je potrebné túto omáčku predstavovať. Tu je návod ako ju jednoducho ochutiť karamelom. |

    Tradične podávame so žemľovou knedľou a brusnicami.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     39187    30 minút
  • Pikantné syrové guličky s bylinkami
    video

    Pikantné syrové guličky s bylinkami

    Pálivá chuťovka s bazalkou, ktorá je vynikajúci ako samotná, tak ako hlavné jedlo so zemiakmi alebo kašou. |

    Tento pokrm nie je určený pre deti, napriek tomu ho vo veku od 10 rokov napodiv milujú.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     9411    30 minút
  • Pstruh na paradajkách s bazalkou
    video

    Pstruh na paradajkách s bazalkou

    Vynikajúci a lahodný pstruh na bylinkách s niekoľkominútovú prípravou. Pokiaľ dostanete rybu od rybárov, je to naozaj jedlo za pár centov.

    Porci uvaříte za 1.08 €


     8553    40
  • Paradajkový základ na pizzu
    video

    Paradajkový základ na pizzu

    Tento základ na pizzu môžete použiť na výrobu akejkoľvek pizzy. Potom už ju stačí len ozdobiť tým čo máte radi. |

    Veľkou výhodou doma vyrobenej pizzy je fakt, že si na placku naložíte presne to, čo vám chutí a v akom množstve vám to chutí.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     57955    30 minút
  • Sójová plnená roláda
    video

    Sójová plnená roláda

    Výborná pochúťka, ktorá zaručene chutí aj odporcom sójového mäsa. Navyše sójou sa za pár korún množstvo pokrmu objemovo zväčší a tiež chuťovo zjemní. |Možno sa vám v minulosti stalo, že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nepoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Ak k tomuto skutočne došlo, mala by od vás soja dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kuchárovo amatérství nemôže. Všetko o soje sa dozviete TU.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     11696    120 minút
  • Ultrarýchle banánove palacinky
    video

    Ultrarýchle banánove palacinky

    Veľmi rýchle diétne palacinky, na ktorých výrobu vám stačí banán, vajcia a olej.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     9963    10 minút
  • Oškvarková nátierka
    video

    Oškvarková nátierka

    Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú je vhodné doplniť bohatou zeleninovou oblohou.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     16068    5 minút