Smotanová vajíčková nátierka
-
Energia 1061 kJ (253 kcal) 13 %
-
Cukry 0.38 g 0 %
-
Tuky 24.66 g 35 %
-
Mastné kyseliny 13.21 g 66 %
-
Sodík 0.439 g 18 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Vajíčková nátierka, ktorú máte za chvíľku a z ingrediencií, ktoré sú vždy v chladničke.
Suroviny
| maslo | 5 lyžíc | 80 g | 586,6 kcal |
| horčica plnotučná | 1 lyžice | 20 g | 20 kcal |
| cibuľa | 1/2 menšie | 30 g | 12,3 kcal |
| vajcia slepačie | 3 kusy | 180 g | 239,3 kcal |
| kyslá smotana | 2 lyžice | 40 g | 39,7 kcal |
| soľ | 1/4 lyžičky | 3 g | 0,1 kcal |
| korenie mleté | 1/8 lyžičky - na špičku | 0.5 g | 0 kcal |
| pažitka | 1 lyžička | 1 g | 0,5 kcal |
Postup
- Smotanovú vajíčkovú nátierku začneme uvarením vajec natvrdo.
- V miske rozšľaháme maslo. Môžeme použiť šľahač, ale ide to aj lyžičkou.
- Potom pridáme 1 lyžicu plnotučnej horčice, cibuľu, nastrúhané vajcia, kyslú smotanu, soľ, korenie a opatrne premiešame. Soľ pridávame radšej postupne, pridať ju môžeme vždycky.
- Nakoniec pridáme lyžičku sekanej pažítky, ktorú môžeme v núdzi nahradiť trochou sekanej petržlenovej vňate.
- Tento veľmi jednoduchý recept môžeme obmieňať takmer do nekonečna. Pridať môžeme, uhorku, nakrájanú pažítku, tvaroh atď. Riadime sa vždy pravidlom - čím tvrdčí ingrediencia, tým ju drobněji nakrájame.
Ďalšie druhy nátierok nájdete TU.
Smotanová vajíčková nátierka je výborná na chlebe i pečive.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoHydinová polievka s ryžovými rezancami
Výborná polievka bez glutamanu s poctivou dávkou hydinového mäsa. Navyše je zdravá a podľa tabuľky GDA diétná.
Porci uvaříte za 0.29 €
12462 1 hodina -
videoPapriková nátierka s cesnakom
Výborná a veľmi jednoduchá nátierka, ktorú máte skôr, než si myslíte.
Porci uvaříte za 0.14 €
14084 5 minút -
videoRýchla pikantná tvarohová nátierka
Výborná a lacná nátierka, ktorú vykúzlite doslova za pár minút. |
Vzhľadom k objemu jedna feferónka pokrm naozaj len trochu opikantní, určite vám pusa neupadne, ide len o veľmi decentnú pálivosť.
Porci uvaříte za 0.29 €
11165 10 minút -
videoRybie krokety s cibuľou
Zloženie týchto rybích kroket budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo.|Rybie krokety môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete krokety mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.
Porci uvaříte za 0.22 €
10041 40 minút -
videoMedové perníčky
Toto cukroví navodzuje vianočnú atmosféru so všetkým všudy. Nielen krásne na stromčeku či v mise vyzerá, ale aj chutí. |
Zdobenie je výborná zábava a tiež príprava do života pre deti. Upečte im korpusy a potom bez nebezpečenstva popálenia je nechajte zdobiť. Bude ich to baviť celé hodiny.
Porci uvaříte za 0.11 €
17030 40 minút -
videoHydinová polievka s ryžou
Výborná polievka pre chorých, diétu a podobne. Je úplne bez glutamanu a iných chemikálií.
Porci uvaříte za 0.25 €
12520 1 hodina -
videoMedové varené víno
Horúci svařák vylepšený medom príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Výroba je úplne jednoduchá.
Porci uvaříte za 0.69 €
9759 10 minút -
videoŠpikové knedličky do polievky
Zdravá pochúťka pre skutočných gurmánov a opäť za pár centov ... |
Za čias našich babičiek sa vynikajúca špiková polievka robila veľmi často - zakaždým, keď sa zohnali špikove kosti. Sú totiž zdrojom cenných látok. Polievka sa uvarila deň dopredu, nechala sa vychladnúť, a zobral sa z nej tuk, ktorý stuhne na hladine. Polievka tak nebola mastná a tuk sa použil do polievok, ktoré tuku majú málo, alebo skoro vôbec, čo je treba bramboračka.|
Niektorí ľudia tvrdia, že by sa špiku nedotkli, ale v reštauráciách sa dáva do pečeňových knedlíkov a nemáte šancu ho tam spoznať.|
Ak nechcete riskovať, že vám čpik nebude chutiť, pridajte do zmesi na knedličky niekoľko rozmixovaných kuracích pečienok, ale špikové knedlíčky, ako už hovorili naši predkovia, je delikatesná lahôdka.
Porci uvaříte za 0.11 €
14480 45 minút -
videoPikantná marinovaná krkovička
Výborná krkovička s mierne pálivou a mierne sladkou chuťou je na prípravu úplne jednoduchá. |
Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiakmi, chlebom aj pečivom.
Porci uvaříte za 0.14 €
13974 100 minút -
videoCibuľové karbonátky
Tento recept má hneď niekoľko plus. Karbonátky máte plne pod kontrolou, teda bez chemikálií a navyše za pár korún.
Porci uvaříte za 0.18 €
8228 40 minút -
videoŠťouchané zemiaky so šunkou
Tento pokrm pokojne môžete servírovať ako samostatné hlavné jedlo. Ak dbáme na štíhlu líniu, potom zredukujeme množstvo masla na minimum. |
Namiesto masla môžeme použiť olivový olej, avšak počítajme s tým, že výsledná chuť sa posunie úplne inam. Na to slovenská populácia nie je zvyknutá a preto táto kombinácia v českom kraji nie je moc obľúbená. To môžu potvrdiť aj autori tohto článku z vlastnej skúsenosti - moc nám to nejde.|
Celá rastlina zemiaku obyčajného je jedovatá - našťastie mimo hľúz.
Porci uvaříte za 0.4 €
10511 30 minút -
videoPikantný ryžový karbonátok
Tento recept vznikol tak, že nám po jedle zostala ryža. Prečo teda neskúsiť nejaký netradičný recept? Výsledok je vynikajúci! |
Karbonátky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.
Porci uvaříte za 0.25 €
9735 30 minút -
videoTlačenka obalená v pikantnej panke
Panka je v kombinácii s tlačenkou naozajstná pochúťka. Ak neviete čo panka je, potom sa pozrite TU.|
Keď vám zostane po obaľovanie troška vajcia, tak do neho přisypejte panku a urobte placku vysokú asi ako karbonátok. Ten usmažte spolu s tlačenkou. Chuťou budete prekvapení.|
Tento pokrm servírujeme so zemiakmi, alebo zemiakovou kašou a bohatou oblohou.
Porci uvaříte za 0.47 €
7188 15 minút -
videoJudáše
Veľmi jednoduchý recept, ktorý podľa videa zvládnete úplne hravo. |
Judáše posypeme práškovým cukrom, alebo si ich namášíme v medu či dobrom sirupu.
Porci uvaříte za 0.14 €
11946 120 minút -
videoDržková polievka
Všetci ju poznajú, ale nie každý ju vie. Pritom recept je veľmi jednoduchý. Za pár korún máme veľké množstvo výdatnej polievky, ktorá sa veľmi často konzumuje ako hlavné jedlo.
Porci uvaříte za 0.22 €
45068 2 hodiny -
videoHovädzie na mrkve so zemiakmi
Veľmi lahodné kompletné a dietne jedlo, ktoré by nemalo chýbať v jedálničku tých, čo držia diétu. |Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým diétny. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.
Porci uvaříte za 1.05 €
12425 90 minút -
videoHydinová polievka s vlasovými rezancami
Výborná polievka nielen pre chorých, diétu a podobne. Je úplne bez glutamanu a iných chemikálií.
Porci uvaříte za 0.25 €
9973 1 hodina -
videoDusená biela kapusta na sladko
Kapusta sa hodí k mnohým pokrmom. Podľa tohto návodu ju budete mať za chvíľu, s perfektnou chuťou a krátkou dobou prípravy.
Porci uvaříte za 0.07 €
44472 20 minút