logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 19898x
Language: Česky
1.83 € (0.06 €/porcii)
1 hodina
30 slimákov
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1158 kJ (277 kcal) 14 %
  • Cukry 2.35 g   3 %
  • Tuky 17.59 g   25 %
  • Mastné kyseliny 5.85 g   29 %
  • Sodík 0.333 g   14 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výborné slimáky, ktoré môžete chrúmať pri televízii alebo aj na výlete. Zvládne ich naozaj každý.

olej slnečnicový 1 lyžice 7 ml 58,1 kcal
cibuľa 1 kus 80 g 32,9 kcal
cesnak 2 strúčiky 10 g 11 kcal
lúpané paradajky celé v paradajkovej šťave alebo krájaná - asi 250 g 250 g 47,2 kcal
paradajkový pretlak 2 lyžice 40 g 41,1 kcal
cukor krupica 1/2 lyžice 6 g 24,1 kcal
soľ 1/4 lyžičky 3 g 0,1 kcal
korenie mleté 1/4 lyžičky 1 g 0 kcal
bazalka 1 lyžička 2 g 4,8 kcal
sušená zeleninová zmes 1 lyžička 4 g 11,3 kcal
lístkové cesto 1 balenie 500 g 2141,2 kcal
niva plesňový syr podľa chuti 100 g 336,8 kcal
syr eidam 100 g 342,5 kcal
  1. Syrové pizza slimáky začneme výrobou paradajkovej pasty. Do hrnca nalejeme lyžicu oleja, prihodíme cibuľu nakrájanú na drobno, a pri teplote 120°C ju smažíme. Ako začne sklovatět, tak pridáme 2 strúčiky prelisovaného cesnaku. Po minúte prilejeme plechovku lúpaných paradajok v pretlaku, 2 lyžice paradajkového pretlaku a asi minútu povaríme, najlepšie za stáleho miešania.
  2. Ak je pasta až príliž hustá, zriedime ju trochou vriacej vody na hustotu veľa hustej polievky. Na cestu sa bude lepšie rozotierať. Ak si však nie sme istí, necháme pastu radšej hustejšiu.
  3. Pridáme 1/2 lyžice cukru, 1/4 lyžičky soli, na špičku lyžičky mletého čierneho korenia a lyžičku česrtvě nasekané alebo sušenej bazalky.
  4. Ak chceme zaujímavejšiu zeleninovú chuť, tak pridáme lyžičku sušenej zeleniny, ktorá neobsahuje soľ. Ak ste boli v lete usilovní, potom ju máte zásobu podľa tohto nášho receptu.
  5. Obsah hrnca necháme asi minútu len veľmi mierne za stáleho miešania prebublávať a potom ho vypneme. Ak sú kúsky paradajok moc veľké, pokojne ich v hrnci rozmixujeme. K tomu sa výborne hodí tyčový mixér.
  6. Lístkové cesto rozdelíme na polovicu, a uvalíme z neho 2 placky v tvare obdĺžnika, rovnako ako vidíte v našom videonávodu. Ich hrúbka by mala byť ideálne okolo 3 mm. Na podsypanie používame hladkú múku, aby sa cesto na valček a dosku nelepilo.
  7. Na placku nanesieme polovychladlú paradajkovú pastu, na ktorú nasypeme rozdrobenú alebo nastrúhanú nivu a strúhaný eidam. Toho si trochu necháme na ozdobenie pred pečením.
  8. Placku pevne stočíme do rolády, ale zase moc to nepreháňame, aby nám pasta nevytekala.
  9. Roládu nakrájame mokrým alebo teflónovým nožom na hrúbku 5 až 8 mm a vsádzame na papier na pečenie.
  10. Na vrchu ozdobíme strúhaným eidamom a pečieme pri 180°C asi 15 minút.

Uvedený čas berieme vždy ako orientačnú informáciu. Každá rúra pečie inak, preto pokrm vždy starostlivo strážime.

Ďalšie druhy pizze nájdete TU.

Z uvedeného množstva vyrobíme dva plné taniere slimákov.

  • Hovädzie na mrkve so zemiakmi
    video

    Hovädzie na mrkve so zemiakmi

    Veľmi lahodné kompletné a dietne jedlo, ktoré by nemalo chýbať v jedálničku tých, čo držia diétu. |Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým diétny. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.

    Porci uvaříte za 1.05 €


     13204    90 minút
  • Kurací plátok s broskyňovým prelivom a vaječnou oblohou
    video

    Kurací plátok s broskyňovým prelivom a vaječnou oblohou

    Výborný kurací plátok so známou kombináciou. Broskyňa dodá mäsu tropickú chuť a vajíčko zase zvýši obsah bielkovín v pokrme.

    Porci uvaříte za 0.87 €


     13008    20 minút
  • Jahodová zmrzlina
    video

    Jahodová zmrzlina

    V mnohých obchodoch už nie sú zmrzliny čo bývali. Nevešajte hlavu a vyrobte si vlastnú! Je za pár korún a hlavne bez chemikálií.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     12936    5 minút
  • Rýchle rumové varené víno
    video

    Rýchle rumové varené víno

    Rýchle varené víno príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Tento je navyše pre zahriatie vylepšený rumom.|

    Nekupujte hotové zmesi, ktoré obsahujú cukor, kyselinu citrónovú, maltodextrín a rôzne arómy. Kupujme iba balenie, do ktorého vidíme. V onom balení by sme mali vidieť iba kúsky nadrveného korenia ako je klincoch iek, badián, škorica a podobne. Rozhodne by sme sa mali vyhýbať zmesiam s cukrom, pretože vlastne kupujeme predražený cukor, stabilizátory a podobne. Čisté korenie je možno o trochu drahšie, ale balenie nám vydrží na mnoho pohárov nápoje, oproti tomu zmesi s cukrom sú len na jednu fľašu.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     9165    10 minút
  • Rybičková nátierka
    video

    Rybičková nátierka

    Rýchla, lacná, zdravá a chutná večera, ktorú celkom určite vyskúšajte.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     11218    30 minút
  • Kelové papriky plnené sójovým mäsom
    video

    Kelové papriky plnené sójovým mäsom

    Výborná a pomerne diétna príprava paprík, v ktorých sóju nespoznáte ani náhodou.|

    Ak chcete sójové kocky a tým aj celý pokrm 100% bez chémie, potom samozrejme použite mäsový či zeleninový vývar.|

    Z tohto návodu urobíte cca 12 až 20 paprík podľa veľkosti. Ak toľko nezjete, tak naplnené surové papriky môžete zamraziť, alebo si urobiť pokrm z polovičnej dávky.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     13382    120 minút
  • Ultrarýchla polievka
    video

    Ultrarýchla polievka

    Ultrarýchla polievka - kto nepozná tú situáciu - ráno po oslave vstanete a hlava Vám duní ... No a hlad sa ozýva, ale nie sú sily niečo uvariť ... Potom si spomeňte na tento recept ... |

    Ak ste toto jedlo nikdy neochutnali, neporovnávajte ho s inými polievkami. Skrátka nehovorte hop, kým neochutnáte.|

    Otestoval som zhruba 20 instantných polievok, avšak nikdy som sa chuťou ani nepriblížil tejto lahôdke. Upozorňujem, že instantné veci nemusím, táto výnimka potvrdzuje pravidlo - polievku mám vždy v zásobe aspoň 10 kusov.|

    Používajte misku namiesto taniera. Má tú obrovskú výhodu, že udrží lepšie teplotu vody, čo je pre pokrm kľúčové k napučaní rezancov. Z taniera to jednoducho nie je ono. |

    Skúste tieto rezance ako prílohu k číne - budete prekvapení. Stačí po 5 minútach rezance scedit a ihneď podávať. Ak varíte treba čínu pre celú rodinu a kvôli deťom nekoreníte, manžel iste uvíta túto jednoduchú, rýchlu a nevšednú ostrú prílohu.|

    Táto polievka je mnohými mojimi priateľmi vyskúšaná ako liek na opicu. Ak si idete kúpiť alkohol, nezabudnite na polievku! |

    Toto jedlo nie je vhodné pre deti, pretože je dosť ostré. Môj syn sa však po tejto polievke môže už od 10 rokov utĺcť.|

    Upozorňujem, že táto polievka je naozaj veľmi ostrá a pikantná !!!

    Porci uvaříte za 0.43 €


     11847    5 minút
  • Marhuľový koláč
    video

    Marhuľový koláč

    Tento výborný koláč vyrobíte bez akýchkoľvek znalostí kuchyne. Odmenou vám bude naozajstný zážitok.|

    Ak chcete koláč naozaj bohatý na ovocie, potom použite marhúľ okolo 700 až 800 gramov.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     17338    1 hodina
  • Rýchla čína bez chémie
    video

    Rýchla čína bez chémie

    Výborná čína bez všetkých chemických dobrôt, ako napríklad glutamanov, stabilizátorov, protihrudkujúcich zmesí a podobne. |Podávame najlepšie s kuskusom alebo ryžou, výborný je ale pokrm aj s chlebom. |Namiesto vody samozrejme môžeme použiť kvalitný vývar.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     23912    45 minút
  • Kačacie prsia s mangom

    Kačacie prsia s mangom

    Výborný recept s veľmi zdravými plodmi manga. Tie zaháňa nielen stres, ale obsahujú mnoho prospešných látok.

    Porci uvaříte za 1.41 €


     20196    2 hodiny
  • Hubový kuba so syrom
    video

    Hubový kuba so syrom

    Tento tradičný vianočný pokrm iste spoznáte. Ako ho ale urobit úplne jednoducho? Pozrite na video krok za krokom.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     11373    1 hodina
  • Španielska bravčová roláda
    video

    Španielska bravčová roláda

    Výborná španielska roláda nielen pre gurmánov. Vynikajúci prílohou je zemiaková kaša, alebo šťouchané zemiaky. |

    Ak budete postupovať presne podľa návodu, potom sa roláda na prvýkrát povedie aj úplnému začiatočníkovi!

    Porci uvaříte za 0.61 €


     18701    100 minut
  • Mäsové gule so sójou plnené vajcom
    video

    Mäsové gule so sójou plnené vajcom

    Mäsové gule sú vynikajúce jedlo pre sviatok i všedný deň. Zaručujeme, že v nich sóju nespoznáte! |

    Popustite uzdu svojej fantázii a pridajte do gulí sterilizovanú uhorku, kúsok údeniny a podobne.|

    Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|

    Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 guľa pre jedného je viac než dobrá porcie.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     10230    120 minút
  • Ovocné vafle

    Ovocné vafle

    Deti ich milujú a pritom je to tak jednoduché. Vafle môžeme takto vyrobiť prakticky s akýmkoľvek ovocím, ktoré máme práve po ruke, nie je nutné vždy používať tradičné jablká.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     9061    40 minút
  • Vyprážané mäsové guličky Köttbullar - IKEA
    video

    Vyprážané mäsové guličky Köttbullar - IKEA

    Nie je v nich cesnak, ba ani štipka majoránky, napriek tomu ich chuť pritiahla pozornosť všade tam, kam vstúpil Ingvar Kamprad - majiteľ obrovského biznisu pod menom IKEA. |

    Po dlhom experimentovaní prinášame recept na tradičné guličky, ktoré poznáme z obchodného reťazca IKEA. Tento recept bol preložený zo švédskych stránok a váhové pomery boli upravené na u nás používané gramy a mililitre. Receptov je na túto tému veľa, podľa nášho názoru sa tento chuťou tým originálnym veľmi približuje, a to až tak, že nespoznáte rozdiel .... |

    Pre mäsové guličky IKEA nehľadajte presne popísaný recept, ten totiž nenájdete. Vyrába je totiž niekoľko výrobcov, a presný recept je tajný. Dokonca jeden z výrobcov pridával do guľôčok sóju, ktorú ale akosi zabudol uviesť v deklarovaných surovinách na obale. O správe sa dočítate TU.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     13309    60 minút
  • Pstruh na paradajkách
    video

    Pstruh na paradajkách

    Vynikajúci pstruh na bylinkách s niekoľkominútovú prípravou. Pokiaľ dostanete rybu od rybárov, je to naozaj jedlo za pár centov.

    Porci uvaříte za 1.05 €


     10337    40
  • Ako zahustiť omáčku alebo polievku ?
    video

    Ako zahustiť omáčku alebo polievku ?

    To býva častá otázka začínajúcich kuchárov a kuchařinek, preto si odpovieme trochu polopaticky. |

    Špecifická liga je potom zahustenie pokrmu pomocou zápražky, to však u pokrmu býva vždy uvedené podrobne.

     


     138732  
  • Čo je to cícer?

    Čo je to cícer?

    Čo presne je cícer a čo obsahuje? Kde sa pestuje? Má nejaké vitamíny a minerály?

     


     25322  
  • Rybie šišky s karfiolom
    video

    Rybie šišky s karfiolom

    Výborné a tiež zdravé šišky, ktoré podľa videa zvládnete veľmi ľahko.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     7333    40 minút
  • Chalupárske hrianky
    video

    Chalupárske hrianky

    Málo známa rýchla večera za pár centov je jedným z najčítanejších receptov na našom webe.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     24228    15 minút