Citrónový perník do hrnčeka
- 
                    Energia 1443 kJ (345 kcal) 17 %
- 
                    Cukry 19.71 g 22 %
- 
                    Tuky 21.18 g 30 %
- 
                    Mastné kyseliny 2.87 g 14 %
- 
                    Sodík 0.027 g 1 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Výroba citrónového perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.
Suroviny
| pšeničná múka polohrubá | 1/2 lyžice na vysypanie | 3 g | 10,3 kcal | 
| olej slnečnicový | 5 lyžíc + na vymazanie formy  {text: "podľa chuti použite svoj obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"}  Code> | 36 ml | 298,8 kcal | 
| pšeničná múka hladká | 2 lyžice | 40 g | 143,3 kcal | 
| cukor múčka | 4 lyžice | 40 g | 153,2 kcal | 
| kypřící prášek do perníku | 1/2 lyžičky | 3 g | 0,7 kcal | 
| kakao | 1/2 lyžičky - alebo 2 lyžice Granka | 3 g | 13,4 kcal | 
| vajcia slepačie | 1 kus | 60 g | 79,8 kcal | 
| mlieko | 3 lyžice  {text: "Použiť môžeme mlieko podľa vlastnej úvahy - polotučné, plnotučné alebo odtučnené ...."}  code> | 21 ml | 13,3 kcal | 
| citrónová šťava | ze 1/4 citróna | 1 ml | 0,8 kcal | 
Postup
- Citrónový perník do hrnčeka zahájime vymazaním veľkého hrnčeka s obsahom aspoň 400 ml, ale radšej väčšieho. Kvapneme do neho asi 5 kvapiek oleja, ktorý vo vnútri starostlivo rozotrieme. Vhodíme 1/2 lyžice polohubé múky a vysypeme ho zo všetkých strán.
- Do misky dáme 4 lyžice hladkej múky, 4 lyžice práškového cukru, 1/2 lyžičky prášku do perníka, 1/2 lyžičky kakaa, 1 vajce, 5 lyžíc oleja, 3 lyžice mlieka, citrónovú kúru zo 1/4 citróna a dobre zamiešame.
- Zmes vlejeme do vymasteného, múkou vysypaného hrnčeka a vložíme do rúry.
- Pri teplote 180°C pečieme perníček zhruba 25 až 30 minút.
Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred.
Ďalšie druhy perníkov a múčnikov nájdete TU.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
- 
                 video videoŠampiňóny plnené nivouRýchle, zdravé a lacné jedlo, ktoré zvládne naozaj každý. | Ideálne je tento pokrm podávať so zemiakmi alebo zemiakovou kašou. Porci uvaříte za 0.51 € 
 24795 30 minút
- 
                 video videoDiabolská nátierka s miešanými vajcamiVynikajúci pikantná nátierka s vajcami. Keď ju máte už hotovú z doby, kedy bola zelenina lacná, potom je toto jedlo dielom okamihu. | Poznáte to - príde večer rota vojakov na návštevu, ale čím je pohostiť? Tento pikantný pokrm zvládne každý, stojí pár centov a výsledný efekt dobrého pohostenia je zaručený. | Keďže je diabolské omáčky okolo 1 litra, bez obáv ju môžete vložiť do čistých pohárov a 15 minút vo vode okolo 90°C zasterilovat. | Omáčka, ako už názov napovedá, je ostrá, napriek tomu niektorým deťom veľmi chutí. Rozhodnutie či tento pokrm servírovať deťom je len na Vás .... | Fantázii sa medze nekladú a tak môžete dozdobiť napríklad na kolieska nakrájaným vajcom uvareným natvrdo, alebo sterilizovanou uhorkou alebo paprikou. | Ak hotovú nátierku dáte na veľkú panvicu a prehrejete s 30 vajcami, potom rota vojakov praskne přejedením  | |Keď využijete letných zliav na zeleninu, potom budete mať túto pochúťku za pár korún. Porci uvaříte za 0.43 € 
 9118 60 minút
- 
                 video videoHuspenina z bravčových nožičiekDomáca výborná huspenina, ktorej obsah máte vždy plne pod svojou kontrolou. Porci uvaříte za 0.11 € 
 12945 2 hodiny
- 
                 video videoDomáce pečeňové knedličky bez chémieObľúbené knedličky si môžete vyrobiť veľmi ľahko, lacno a navyše bez glutamanu a podozrivých "éčok". | Doma robíme knedličky vždy z 500 g a zvyšok dáme do mrazničky. V tom prípade vlastne urobíme 3 dávky. Zvyšok zamrazíme buď na tácku a potom guličky preložíme do misky, alebo zamrazíme hmotu do mikroténu a potom polozmrznute krájame na trojuholníčky. Porci uvaříte za 0.07 € 
 18252 20 minut
- 
                 video videoDiabetický perník do hrnčekaVýroba diabetického perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst. Porci uvaříte za 0.14 € 
 7684 40 minút
- 
                 video videoŠpanielsky vtáčik so staročeskou ryžouVideonávod na kompletný luxusný obed krok za krokom. Ryža je tak chutná, že sa dá jesť ako samostatné hlavné jedlo. | Španielsky vtáčik je výborný aj so žemľovou knedľou. Porci uvaříte za 1.26 € 
 9959 90 minút
- 
                 video videoRybie krokety s brokolicouZloženie týchto výborných rybích kroket budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo.|Rybie krokety môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich is doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete krokety mraziť, nepoužívajte mrazené mäso. Porci uvaříte za 0.32 € 
 7787 40 minút
- 
                 video videoPikantný zeleninový vyprážaný syrVyprážaný syr pozná určite každý. Tento je vylepšený o chuť zeleniny a mäsa. To má na svedomí polievkové korenie. | Vhodnou prílohou sú zemiaky, zemiaková kaša, šťouchaná kaša, alebo tiež hranolky či americké zemiaky. | Vegetariáni vynechajú polievkové korenie podľa vlastného uváženia. Porci uvaříte za 0.65 € 
 14548 25 minút
- 
                 video videoPažítková nátierka bez éčok a chémieVeľmi jednoduchá nátierka, ktorú si vyrobíte niekoľkokrát lacnejšie ako v obchode, navyše bez neznámych a nič nehovoriacich zbytočných prísad.| Raz som si kúpil pažítkovú nátierku, aby som zahnal hlad na cestách. Hovoril som si, že v tak jednoduchej nátierke nebude predsa moc chémie, ale keď som ochutnal, chuť ma zarazila. Nebolo to nič čo poznám, tak som čítal zloženie uvedené na obale, a potom nátierku zahodil. Najviac ma prekvapilo, že môže obsahovať stopy orieškov, sóje, kôrovcov atď. - viď. fotografie originálneho zloženia vo fotogalérii.| Váhy ingrediencií v druhom stĺpci sprava udávajú, koľko skutočne v pokrme tej ktorej ingrediencie použijeme. Časť majonézy nám totiž ostane do iného pokrmu.| Ako napovedá tabuľka GDA - doma vyrobená nátierka bude celkom zdravá desiata.| Pretože nátierka obsahuje surový žĺtok, spotrebujte ju najlepšie do druhého dňa. Porci uvaříte za 0.11 € 
 10984 5 minút
- 
                 video videoSójové gule plnené cibuľou s vajcom a údeninouV tomto druhu sekané sójové mäso určite nespoznáte. Je to vynikajúci pokrm aj pre sviatočný stôl.| Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.| Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 guľa pre jedného je viac než dobrá porcie. Porci uvaříte za 0.79 € 
 7881 120 minút
- 
                 video videoParková ultrarýchla nátierkaTáto nátierka je síce za pár sekúnd, ale keď použijeme vhodné ingrediencie, je pomerne zdravá. Kľúčový je pre tento recept párok, ktorý nám musí chutiť sám o sebe. Najlepšie výsledky sme dosiahli s jemným hydinovým párkom.| Z uvedeného receptu vyrobíte bohatú večeru pre 2 stravníkov, ktorým v kombinácii s čajom bude určite chutiť.| Nebojte sa experimentovať, môžete pridať napríklad chilli papričku, sterilizovanú uhorku, repu a podobne. Porci uvaříte za 0.54 € 
 13563 10 minút
- 
                 video videoLinecké pečivo s čokoládouPečivo s čokoládou by nemalo chýbať na žiadnom štedrovečernom stole. Prečo si ho ale občas neurobiť len tak? | Z uvedeného množstva urobíme podľa hrúbky cesta 4 až 5 veľkých plechov pečiva. Porci uvaříte za 0.25 € 
 19565 40 minút
- 
                 video videoDiétná zeleninová nátierkaVýborná nátierka s čerstvou zeleninou určite pomôže bojovať proti prebytočným kilám, pretože je dobre nutrične vyvážená. Porci uvaříte za 0.25 € 
 14813 5 minút
- 
                 video videoMarokánky s čokoládouVýborné a jednoduché čokoládové marokánky, ktoré chutia všetkým, ktorí nie sú alergickí na oriešky. | Suroviny v recepte (mandle, kandizovaná kôra, arašidy a papaya) berieme ako základné vodítko. Ak by vám v marokánkách chutili ešte iné ingrediencie, pokojne ich pridajte. Váhovo je tieto ingrediencie možné zvýšiť ešte asi o polovicu. Porci uvaříte za 0.14 € 
 15936 1 hodina
- 
                 video videoRybie karbonátky s cibuľouZloženie týchto rybích karbonátkov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo.|Rybie karbonátky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete karbonátky mraziť, nepoužívajte mrazené mäso. Porci uvaříte za 0.22 € 
 13956 40 minút
- 
                 video videoKapustové závitky s mletým mäsomVýborné a rýchle závitky, ktoré budú voňať až k susedom. Porci uvaříte za 0.4 € 
 24007 2 hodiny
- 
                 video videoRýchle rizoto z kuracích zvyškovV tomto recepte vás nebudeme navádzať k zbieraniu zvyškov kdesi ... Myslíme tým kuracie porcie, ktoré by nám treba po nedeľnom obede zaberali v chladničke zbytočne miesto.| Pokrm servírujeme so strúhaným syrom, prípadne kečupom a sterilizovanou uhorkou, alebo inou zeleninou. Porci uvaříte za 0.54 € 
 20423 45 minút
- 
                 video videoDomáca lučina s paprikouVýborný a jednoduchý syr, ktorý veľmi pripomína syr lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií. Porci uvaříte za 0.18 € 
 8529 1 deň
- 
                 video videoRýchly pikantný buřtgulášVeľa kuchárov túto kombináciu s polievkou z vrecúška nepozná. Hlavne mladí ľudia majú túto kombináciu v obľube, pretože jedlo je vždy rovnako okorenené a je potrebné iba niekoľko ingrediencií. Takýto pokrm sa hodí napríklad na chatu, kde s varením nechceme zabíjať dlhé hodiny. | Pre tento recept je úplne kľúčová kvalita špekáčikov. Ak kúpime tie najlacnejšie špekáčiky, nebude výsledok ani zďaleka taký, ako s kvalitnými špekáčiky. Porci uvaříte za 0.58 € 
 9294 30 minút
 
     
				 
				 
				 
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                        
