Hamburger McDonalďs original

počet zhliadnutí: 24349x

Language:

	1 € (1 €/porcii)
	15 minút
	1 porcia

Každá porcia 100 g obsahuje

Energia 745 kJ (178 kcal) 9 %
Cukry 1.05 g 1 %
Tuky 6.94 g 10 %
Mastné kyseliny 0.04 g 0 %
Sodík 0.611 g 25 %

% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

V tomto recepte si ukážeme, ako správne zabaliť hamburger. Recept predviedol priamo zamestnanec firmy McDonalďs.

hovädzie mäso mleté zadné	s tučnosťou cca 20% `{text: "Použiť môžeme hovädzie zadné s prídavkom 40% predného, alebo pleca. Alebo zjednodušene samotne mleté zadné."}`	80 g	117,9 kcal
soľ	1/6 lyžičky	1.5 g	0,1 kcal
korenie mleté	1/8 lyžičky	0.5 g	0 kcal
petržlenová vňať	1/2 lyžičky	0.5 g	0 kcal
cibuľa	3 plátky	5 g	2,1 kcal
paradajky	2 plátky	5 g	1,1 kcal
šalát ľadový	2 lyžice	5 g	0,7 kcal
žemla sezamová	1 kus	100 g	224 kcal
horčica plnotučná	1 lyžička	10 g	10 kcal
kečup	1 lyžička	10 g	11 kcal
syr gouda	alebo Cheddar - 1 plátok	10 g	39,7 kcal
alobal	30x30 cm	1 ks	-

Hamburger McDonalďs original zahájime prípravou mäsa. To by malo mať približne 20% tuku, ktorý pochopiteľne s vôňou masové placky urobí chuťová kúzla.
Mäso vložíme do misky, pridáme asi 1/6 lyžičky soli, 1/8 lyžičky korenia a dôkladne zamiešame.
Mäso necháme chvíľu odpočinúť a medzi tým si nakrájame zeleninu. Cibuľu na tenké plátky a paradajky na plátky asi 3 mm hrubé. Ľadový šalát nakrájame na menšie kúsky podľa videa.
Platňu rozohrejeme na 200°C a na nej pečieme plátky z každej strany asi 3 minúty. Ak platňu nemáme, použijeme kvalitnú panvicu bez tuku, najlepšie keramickú. Zároveň si dáme nahriať žemlu.
Na horný diel žemle dáme lyžičku horčice, lyžičku sladkého kečupu, kolieska cibule, plátky paradajok, 2 lyžice ľadového šalátu, plátok syra, plátok mäsa priamo z platne a uzavrieme spodným dielom žemle.
Hamburger stále máme "hore nohami", zabalíme ho do alobalu, alebo voskového papiera a keď je zabalený, tak ho otočíme.
Počkáme asi 3 až 4 minúty, aby hamburger "došiel". Tento krok je dosť opomínaný hlavne u domáceho grilovania, ale chuť je naozaj lepšia, to má McDonalďs vymyslené perfektne.
Potom ho ešte len rozbalíme a dobrú chuť.

Ďalšie recepty na hamburgery nájdete TU .

V tomto recepte sa nesnažíme o presnú receptúru mäsa, ale o skladanie ingrediencií na seba. Najmä dôležité je zabalenie hamburgeru. Je to preto, že hamburger chuťovo dôjde a pritom nevychladne.

video

Rýchla tvarohová nátierka

Nátierka za pár korún a navyše veľmi zdravá, chutná a rýchla. Pridajte čierny čaj a máte perfektnú večeru do desiatich minút.

Porci uvaříte za 0.29 €

10972 10 minút
video

Makovec s citrónovou polevou

Vynikajúci múčnik s krátkou dobou prípravy. Stačí nahádzať do misy, zamiešať a šup do rúry. Výsledok je vždy úplne excelentný a za pár centov. |

Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do makovca pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred.

Porci uvaříte za 0.11 €

22681 90 minút
video

Cesnaková syrová nátierka s paprikou

Pikantná, veľmi rýchla a hlavne zdravá nátierka so zaujímavým vzhľadom.

Porci uvaříte za 0.18 €

12733 5 minút
video

Krkonošský vaječný koňak

Ak použijete kubánsky jemný rum, máte na vianoce o dostatok klientov postarané, aj keď s naším tuzemákom budete tiež bodovať.

Porci uvaříte za 0.32 €

9503 15 minút
Kapor na sardele

Výborná lahôdka s jednoduchou prípravou. Recept zvládne naozaj každý. | Pokrm servírujeme s chlebom, šalátom na všetky spôsoby, alebo proste len tak.

Porci uvaříte za 0.4 €

6569 30 minút
video

Bravčová pečeň na cibuľke

Tento pokrm určite nepatrí medzi diétne jedlá, ale tá chuť anglickej slaninky je uchvacujúca ...

Porci uvaříte za 0.72 €

22860 30 minút
video

Rýchla cesnaková nátierka

Veľmi jednoduchá a zdravá večera, ktorú máte za päť minút na stole.

Porci uvaříte za 0.11 €

13596 5 minút
video

Kuracia čína po indicky

Výborná a rýchla "čína" hodiaci sa k rôznym prílohám. Môžeme tiež experimentovať a pridať podľa chuti ďalšie druhy zeleniny.

Porci uvaříte za 0.4 €

17411 45 minút
Minestrone

5113
Ovocné vafle

Deti ich milujú a pritom je to tak jednoduché. Vafle môžeme takto vyrobiť prakticky s akýmkoľvek ovocím, ktoré máme práve po ruke, nie je nutné vždy používať tradičné jablká.

Porci uvaříte za 0.22 €

7584 40 minút
video

Zapečené cestoviny s bazalkou

Tento lahodný, pomerne diétny a rýchly pokrm je veľmi jednoduchý. Výsledok je zaručený, pretože nemá žiadne záludnosti. |

Podávajte toto lahodné a ľahké jedlo s bohatou oblohou ...

Porci uvaříte za 0.65 €

13912 35 minut
video

Melónový koktail

Rýchly a veľmi chutný koktail za pár korún.

Porci uvaříte za 0.14 €

8328 5 minút
video

Kapustové závitky s mletým mäsom

Výborné a rýchle závitky, ktoré budú voňať až k susedom.

Porci uvaříte za 0.4 €

25282 2 hodiny
video

Luxusná pórová polievka

Výborná zeleninová polievka, ktorú zvládnete veľmi jednoducho a za chvíľu. |

Servírujeme s krutónmi, alebo opraženým pečivom a nasekanou jarnou cibilkou, alebo pažítkou či petržlenovou vňaťou.

Porci uvaříte za 0.18 €

40770 25 minút
video

Palacinky s jablkovou polevou

Tieto palacinky vám budú zaručene chutiť. Podľa nášho videoreceptu ja máte za chvíľku.

Porci uvaříte za 0.11 €

13043 40 minút
video

Dijonská majonéza

Veľmi jednoduchá majonéza, ktorú si vyrobíte z ingrediencií, ktoré doma vždy nájdete.|

Majme na pamäti, že majonéza neobsahuje žiadne stabilizátory a konzervanty, preto ju spotrebujeme do 24 hodín a skladujeme ju v chladničke.

Porci uvaříte za 0.14 €

10378 5 minút
video

Hermelínová nátierka

Delikatesná nátierka, ktorú máte za pár minút. Stačí uvariť vajcia, všetko nakrájať a zamiešať. | Pokiaľ do tejto nátierky dodáte kilogram varených zemiakov, potom máte vynikajúci šalát treba k nedeľnému rezňu.

Porci uvaříte za 0.4 €

17945 15 minút
video

Pikantné bravčové kocky

Toto veľmi rýchle jedlo si urobíte bez akýchkoľvek znalostí za pár minút. Podľa nášho videa naozaj nemáte čo pokaziť! |

Tento pokrm podávame s chlebom, pečivom alebo tradične s ryžou.

Porci uvaříte za 0.65 €

22820 30 minút
video

Kuracie prsia s francúzskou omáčkou

Výborná pikantná omáčka s mäkkými kúskami mäsa je jednoducho báječná.

Porci uvaříte za 0.76 €

24982 30 minút
video

Smotanová karfiolová polievka s bazalkou

Výborná smotanová polievka s bazalkou, ktorú máte hotovú za chvíľu aj bez akýchkoľvek znalostí varenia.|

Podávať môžeme polievku samotnú, alebo s celozrnnou bagetou a podobne.

Porci uvaříte za 0.18 €

8084 30 minút