Petrželová nať
-
Petrželová nať - sušená
Popis:
Petržel je aromatická rostlina, kořenité chuti, která se pěstuje nejen pro kořen, ale především pro vonnou nať, bohatou na vitamin C, kterou zdobíme pokrmy.
Petržel zahradní je velmi zdravá, kvůli vysokému obsahu vitaminu A a C. Je také bohatá na draslík, vápník, hořčík, mangan a železo, Stimuluje zažívání, působí proti nadýmání a odvádí z těla tekutiny. Kvůli tomuto poslednímu účinku má tato bylina příznivý vliv na vodnatelnost, neduhy močového měchýře a ledvin a na revmatické potíže.
Petrželovou nať přidáváme do polévek, omáček, salátů, pokrmů ze zeleniny, sýrů, vajec a do masových, drůbežích, rybích pokrmů, do vařených brambor a do pomazánek.
Recepty, které s tímto kořením uvaříte:
Koření Petrželová nať zde již hledalo 1856 uživatelů před vámi.