logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 34853x
Language: Česky
3.62 € (0.45 €/porcii)
2 hodiny
8 porcií
ObtížnostObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 525 kJ (125 kcal) 6 %
  • Cukry 0.17 g   0 %
  • Tuky 7.1 g   10 %
  • Mastné kyseliny 0.19 g   1 %
  • Sodík 0.083 g   3 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výborná a jednoduchá roláda, ktorú zvládne každý. Petržlenovú vňať môžeme na Veľkú noc zameniť za mladé sekané žihľavy.

kurča celé podľa potreby 1400 g 1581,6 kcal
vajcia slepačie 2 kusy 120 g 159,5 kcal
rožok 3 kusy 120 g 300,9 kcal
mlieko {text: "Použiť môžeme mlieko podľa vlastnej úvahy - polotučné, plnotučné alebo odtučnené ...."} 100 ml 63,5 kcal
údené bravčové pliecko a podobne 100 g 441,8 kcal
cibuľka jarná 30 g 10 kcal
pažitka 10 g 5,1 kcal
petržlenová vňať alebo mladé žihľavy - 2 lyžičky 5 g 0,4 kcal
soľ 1/2 lyžičky 4 g 0,2 kcal
korenie mleté 1/4 lyžičky 1 g 0 kcal
muškátový kvet mletý 1/4 lyžičky 0.5 g 0 kcal
cibuľa 1 väčší kus 80 g 32,9 kcal
varná nit podľa potreby 0 -
voda 100 ml -
  1. Kuraciu rolku zahájime prípravou mäsa. Celé kurča umyjeme a vykostíme. Podrobný videonávod ako vykostiť kurča nájdete TU.
  2. Dve vajcia rozdelíme na bielom a žĺtok. Bielky našľaháme.
  3. Rožky nakrájame na malé kúsky a prilejeme k nim 100 ml mlieka. Rukami rožky roztlačíme, aby sa pekne rovnomerne nasiakli.
  4. Prihodíme údené pliecko nakrájané na drobné kúsky, jarnú cibuľku, nasekanú pažítku a petržlenovú vňať, žĺtky, soľ, mleté ​​čierne korenie, mletý muškátový kvet a všetko premiešame. Potom vmiešame ušľahaný sneh.
  5. Teraz si pripravíme mäso. Ak je mäso na roládu v niektorých miestach tenké, tak odrežeme kúsky z vyšších častí a preložíme ho, rovnako ako na videu.
  6. Mäso osolíme a položíme naň plnku.
  7. Teraz mäso zabalíme. Pomôcť si dočasne môžeme niekoľkými špáradlami, ktoré nám mäso udrží do doby, než ho zviažeme niťou. Tú postupne uťahujeme, aby nám náplň nevyliezala. Nie je to nič ťažké, stačí pozerať, kde náplň uteká a v tých miestach postupne zaväzovať a uťahovať.
  8. Na dno zapekacej misky alebo pekáča si nasypeme nadrobno nakrájanú cibuľu a na ňu položíme rolku. Osolíme ju a posypeme paprikou.
  9. Rolku podlejeme asi 100 ml vody a zakryjeme.
  10. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri 180°C hodinu. Potom polejeme výpekom a pečieme ešte minimálne 30 minút, kým nie je povrch rolády zlatistý a chrumkavý. Každá rúra ale pečie inak, takže sa môže stať, že je potrebné ešte napríklad o 30 minút čas pečenia predĺžiť. 

Servírujeme tak, ako nám bude chutiť najviac, nám sa osvedčila zemiaková kaša.

  • Slivková poleva na torty a múčniky
    video

    Slivková poleva na torty a múčniky

    Slivkový rozvar, ktorý môžete použiť na tortu, múčnik, ale napríklad aj palacinky.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     11424    10 minút
  • Ako osmažiť cibuľku
    video

    Ako osmažiť cibuľku

    Iste ju poznáte, ale napriek tomu je málo docenená. Pritom naozaj za pár korún pokrm veľmi zdvihne.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     15149    100 minút
  • Jednoduchý jablkový závin
    video

    Jednoduchý jablkový závin

    Štrúdľ, alebo - ak jablkový závin pozná určite každý. Viete ale z hlavy, ako ho pripraviť, s akým pomerom a čo všetko sa dá pridať?

    Porci uvaříte za 0.18 €


     15610    45 minút
  • Zemiakové knedle
    video

    Zemiakové knedle

    Domáce zemiakové knedle je tradičná lacná pochúťka, ktorú vyrobíte veľmi ľahko bez chemikálií a z ingrediencií, ktoré doma určite nájdete.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     42382    30 minút
  • Lahodná marinovaná krkovička
    video

    Lahodná marinovaná krkovička

    Toto je naozaj vynikajúci pokrm. Príprava je pritom veľmi jednoduchá a tak podľa nášho videa ju zvládne naozaj každý. |Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, chlebom aj pečivom.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     53704    100 minút
  • Perník do hrnčeka s lekvárom
    video

    Perník do hrnčeka s lekvárom

    Výroba tohto perníku je absolútne jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8516    40 minút
  • Dusená biela kapusta na sladko
    video

    Dusená biela kapusta na sladko

    Kapusta sa hodí k mnohým pokrmom. Podľa tohto návodu ju budete mať za chvíľu, s perfektnou chuťou a krátkou dobou prípravy.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     44687    20 minút
  • Cordon Bleu

    Cordon Bleu

     


     6850  
  • Mäsové gule so sójou plnené cibuľou
    video

    Mäsové gule so sójou plnené cibuľou

    V týchto guliach zo sekanej sóju určite nespoznáte. Je to vynikajúci pokrm aj pre sviatočný stôl.|

    Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|

    Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 gule pre jedného je viac než dobrá porcie.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     8893    120 minút
  • Hubová kulajda so sázenými vajcami
    video

    Hubová kulajda so sázenými vajcami

    Výborná a sýta polievka, ktorú je možné podávať ako samostatné hlavné jedlo. Na svoje si tak prídu aj vegetariáni. |Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     7825    45 minút
  • Pravý tatársky biftek
    video

    Pravý tatársky biftek

    Porcie podľa tohto návodu je naozaj veľká a ak urobíme viac hrianok, pochutnajú si určite dvaja stravníci. Pravý tatársky biftek nepatrí práve medzi najlacnejšie, ale kto ho raz ochutnal, bude ho navždy vyhľadávať. Toto je návod na ten pravý základ. | Mäso zo sviečkovice sa tiež dá dobre utrieť nožom a ostatné ingrediencie do neho vmiešať nadrobno nakrájané.

    Porci uvaříte za 2.27 €


     29039    15 minút
  • Zeleninové šišky s brokolicou
    video

    Zeleninové šišky s brokolicou

    Tento recept je vynikajúci lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa priloženého videa zvládnete úplne hravo. |Šišky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     7264    40 minút
  • Rýchla sviečková omáčka
    video

    Rýchla sviečková omáčka

    Určite nie je potrebné túto omáčku predstavovať. Tu je návod ako ju jednoducho ochutiť karamelom. |

    Tradične podávame so žemľovou knedľou a brusnicami.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     69325    30 minút
  • Pórová polievka so syrovými krutónmi
    video

    Pórová polievka so syrovými krutónmi

    Výborná polievka so senzačími krutónmi, ktorá sa servíruje aj v tých najdrahších reštauráciách.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     9884    25 minút
  • Škvarkové placky so sezamom
    video

    Škvarkové placky so sezamom

    Výborná a lacná pochúťka, ktorú zvládnete podľa nášho videa úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     8719    90 minút
  • Cesnakový langoš so syrom
    video

    Cesnakový langoš so syrom

    Výborné a jednoduché langoše, ktorými sa napcháte tak, že sa ani nedokotúľaťě k televízii. 

    Porci uvaříte za 0.04 €


     23260    90 minút
  • Cícerové chrumky
    video

    Cícerové chrumky

    Chuť ako pražený oriešok, alebo pražený gaštan a navyše aj zdraviu prospešný. |

    Čo je to cícer a čo presne obsahuje sa dozviete TU.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     21523    100 minút
  • Špekáčiky na pive po mexicky
    video

    Špekáčiky na pive po mexicky

    Aj ten komu pivo nechutí sa pri tomto pokrmu určite bude olizovať. Autori tohto článku pivo nepijú, špekáčiky na pive však považujú za naozajstnú lahôdku. |

    Podávame so zemiakmi ako skvelé hlavné jedlo alebo s chlebom.

    Porci uvaříte za 1.01 €


     13159    75 minút
  • Žmolenka na koláč
    video

    Žmolenka na koláč

    Žmolenka na koláči je naozaj luxusná vec. Ako ju správne a rýchlo urobiť sa dozviete z nášho videa.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     16467    5 minút
  • Zeleninový šalát s cestovinami
    video

    Zeleninový šalát s cestovinami

    Jednoduchý šalát vhodný aj ako ľahká večera pre tých, ktorí držia diétu, alebo sa len nechcú na noc přecpat ťažkým jedlom.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     24130    15 minút