logo
Losos s bylinkami
počet zhliadnutí: 18080x
Language: Česky
5.19 € (1.3 €/porcii)
20 minút
4 porcie
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1157 kJ (276 kcal) 14 %
  • Cukry 0.02 g   0 %
  • Tuky 25.11 g   36 %
  • Mastné kyseliny 5.61 g   28 %
  • Sodík 0.192 g   8 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Lahodný a rýchly recept so zaručeným výsledkom, naviac rýchlou prípravou.

losos 4 kusy 500 g 1015 kcal
šľahačka alebo smotana aspoň 12% 200 g 649,2 kcal
maslo 1 lyžica na opraženie + 3 lyžice do omáčky 64 g 469,3 kcal
pšeničná múka hladká 1/2 lyžice 5 g 17,9 kcal
citrónová šťava 1 lyžička - podľa chuti 7 ml 5,5 kcal
bazalka čerstvá 1 rovná lyžice 1 g 0 kcal
soľ 1/4 lyžičky - podľa chuti 3 g 0,1 kcal
korenie mleté 1/8 lyžičky 0.5 g 0 kcal
  1. Lososa s bylinkami zahájime tým, že filety osolíme a opražíme na lyžici masla doružova. Je lepšie smažiť pomaly a dlhšie (120°C), než pri vysokej teplote pár minút. Výsledkom je vo vnútri krehké mäso a na povrchu chrumkavá kôrka. 
  2. Smotanu nalejeme do kastrólika a privedieme k varu. Do hrnčeka dáme pol lyžice hladkej múky a zalejeme studeným mliekom. Túto zmes dôkladne rozmiešame a vlejeme za stáleho miešania do vriacej smotany. 
  3. Bazalku umyjeme a nasekáme na kúsky, ktoré pridáme do smotanovej omáčky a ešte chvíľu povaríme. Omáčku dochutíme niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy, soľou a korením. Na záver môžeme ešte pridať maslo, aby sme omáčku zjemnili.
Ako prílohu možno odporučiť brokolicu, dusenú zeleninu, cestoviny, ale môžeme dať pokojne ryžu alebo zemiakovú kašu.
Toto je veľmi zdravé a diétne jedlo, ktoré zvládne každý. Je bohaté na vitamíny, provitamíny a rybie tuky.

  • Varené víno s rumom
    video

    Varené víno s rumom

    Varené víno príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Tento je navyše pre zahriatie vylepšený rumom.|

    Ak by sme mali radšej svařák ladený do pomarančova, potom v celom recepte použijeme namiesto citróna pomaranč.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     17523    10 minút
  • Grilovaná zelenina plnená mäsom

    Grilovaná zelenina plnená mäsom

     


     4250  
  • Kokosové včelie úle
    video

    Kokosové včelie úle

    Pozná je iste každý, ale nie každý vie, že sú veľmi jednoduché. Väčšie deti je hrozne rady robia - snáď kvôli tomu rumu.  |

    Z uvedeného množstva získame asi 30 včelích úľov.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     12659    30 minút
  • Pikantný tatársky biftek
    video

    Pikantný tatársky biftek

    Biftek pozná každý gurmán. Tento je vylepšený o feferónku a s návodom ako pripraviť hrianku na rôzne spôsoby. |

    Mäso zo sviečkovice sa tiež dá dobre utrieť nožom a ostatné ingrediencie do neho vmiešať nadrobno nakrájané.

    Porci uvaříte za 1.19 €


     12728    20 minút
  • Losos na pomarančoch

    Losos na pomarančoch

     


     4911  
  • Obaľovaný hermelín po čínsky
    video

    Obaľovaný hermelín po čínsky

    Táto úprava využíva starého známeho čínskeho korenia - teda sójovej omáčky. Dodá syru skvelú arómu, ktorú musíte vyskúšať.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     6144    15 minút
  • Krupicová kaša
    video

    Krupicová kaša

    Veľa chlapov ako hora, so svaly ako Herkules, mi priznalo, že krupicovú kašu nemali 20, 30 aj 40 rokov, a že by si ju zase niekedy - napríklad len tak trochu na chuť dali. Niektorí to ale nepriznajú, napriek tomu keby vedeli ako na to, tak by si ju, až nebude nikto doma, potajomky uklohnili. Tak práve pre nich je určený dnešný recept!

    Porci uvaříte za 0.18 €


     19534    10 minút
  • Diétná vajíčková večera
    video

    Diétná vajíčková večera

    Diétna nátierka s vajcami, ktorá chutí každému a je veľmi jednoduchá. |

    Tučnosti tohto pokrmu znížime samozrejme použitím ingrediencií so zníženým obsahom tuku.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     18340    15 minút
  • Zapečený zemiak s nivou
    video

    Zapečený zemiak s nivou

    Výborné jedlo pre vegetariánov, navyše vyzerá na tanieri veľmi pekne a je doslova za pár korún. |

    Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |

    Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto. 

    Porci uvaříte za 0.54 €


     26247    100 minút
  • Želatínová ovocná torta so šľahačkou
    video

    Želatínová ovocná torta so šľahačkou

    Výborný, krásne vyzerajúce a napriek tomu veľmi jednoduchý ovocný koláč.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     21186    2 hodiny
  • Baklažán plnený syrom
    video

    Baklažán plnený syrom

    Vynikajúca pochúťka pre vegetariánov a všetkých milovníkov syrov. Je za pár korunačiek a s rýchlym výsledkom. |

    Servírujeme so zemiakovou kašou, zemiakmi alebo šťouchanými zemiakmi. |

    Rastliny baklažánu sa tiež ľudovo nazýva baklažán, pakližán alebo patlažán. |

    Rastliny baklažánu sú mimoriadne bohaté na minerálne soli fosforu, vápnika, draslíka, horčíka, železa a mangánu.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     17150    1 hodina
  • Francúzska pažitková nátierka
    video

    Francúzska pažitková nátierka

    Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú si vyrobíte niekoľkokrát lacnejšie ako v obchode, navyše bez neznámych a nič nehovoriacich zbytočných prísad.|

    Raz som si kúpil pažítkovú nátierku, aby som zahnal hlad na cestách. Hovoril som si, že v tak jednoduchej nátierke nebude predsa moc chémie, ale keď som ochutnal, chuť ma zarazila. Nebolo to nič čo poznám, tak som čítal zloženie uvedené na obale, a potom nátierku zahodil. Najviac ma prekvapilo, že môže obsahovať stopy orieškov, sóje, kôrovcov atď. - viď. fotografie originálneho zloženia vo fotogalérii.|

    Váhy ingrediencií v druhom stĺpci sprava udávajú, koľko skutočne v pokrme tej ktorej ingrediencie použijeme. Časť majonézy nám totiž ostane do iného pokrmu.|

    Ako napovedá tabuľka GDA - doma vyrobená nátierka bude celkom zdravá desiata.|

    Pretože nátierka obsahuje surový žĺtok, spotrebujte ju najlepšie do druhého dňa.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     15015    5 minút
  • Maďarský guláš
    video

    Maďarský guláš

    Toto je vlastne nepravý maďarský guláš, teda jeho slovenská verzia. Pravý maďarský guláš je totiž riedky, pretože sa nazahušťuje. To je totiž špecifikum tohto pokrmu v Maďarsku.

    Porci uvaříte za 1.01 €


     47069    120 minút
  • Jablkový mriežkový koláč
    video

    Jablkový mriežkový koláč

    Výborný a ľúbivý jablkový koláč, ktorý síce vyzerá zložito, ale vyrobiť ho podľa nášho videa je hračka. |Koláč môžeme navrchu ozdobiť šľahačkou a podávať s kávou, čajom alebo si ho len tak uždibovat k varenému vínku.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     23044    1 hodina
  • Domáca vegeta - sušená zelenina bez glutamanu
    video

    Domáca vegeta - sušená zelenina bez glutamanu

    Taky vás štve slovo glutaman? A tiež vás štve, že si kúpite celý zeler, spotrebujete kúsok a než sa dostanete znovu k vareniu je plesnivý? Tak pre vás je tu tento recept. |

    Cibule si nasušte viac, budete prekvapení, ako dobrá je sušená - napríklad k televízii .... |

    Sušenú zeleninu môžete tiež uchovať v plátkoch a nedrviť. Potom je lepšie skladovať jednotlivé ingrediencie oddelene. |

    Viete, že v predávanej vegetě je zeleniny len 14 - 15%, a všetko ostatné je len soľ a glutaman? |

    Miera škodllivoti glutamanu sodného nebola nikdy dokázaná, ale je lepšie rovno použiť chuťovo a zdravotne kvalitné ingrediencie. |

    Čo presne je glutaman sodný sa pozrite TU.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     34832    10 hodín
  • Kôprová polievka s kuriatkami
    video

    Kôprová polievka s kuriatkami

    Lahodná a rýchlo hotová hubová polievka nielen pre vegetariánov, ale všetkých milovníkov kôpru.|

    Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     10214    40 minút
  • Polievka z rybieho filé
    video

    Polievka z rybieho filé

    Ak nechcete oberať a variť kapra, vyťahovať oči a podobne, toto je návod práve pre vás.|

    Ak nechceme žiadný glutaman, potom použijeme vývar mäsový či zeleninový. Ak ale skôr hľadíme na rýchlosť a cenu pokrmu, potom môžeme použiť napríklad jednu kocku zeleninového a jednu kocku hovädzieho bujónu. Tiež môžeme použiť vodu, soľ a korenie.|

    Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.|

    Polievku môžeme tiež zjemniť mliekom, alebo smotanou alebo šľahačkou.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     11578    50 minút
  • Rýchla sviečková s kuracím mäsom
    video

    Rýchla sviečková s kuracím mäsom

    Tento recept vás presvedčí, že nie je potrebné sa v niektorých prípadoch držať zažitých postupov a oplatí sa trochu zaexperimentovať. Výmenu hovädzieho mäsa za kuracie iste privíta mnoho stravníkov. |

    Tradične podávame so žemľovou knedľou a brusnicami.|

    Z uvedeného množstva uvaríme 6 poctivých porcií.

    Porci uvaříte za 0.79 €


     18808    45 minút
  • Jednoduchý sušienkový ovocný cheesecake
    video

    Jednoduchý sušienkový ovocný cheesecake

    Nádherná torta bez varenia, ktorú zvládne každý, pretože je na výrobu veľmi jednoduchá.|

    Korpus samozrejme môžeme ozdobiť akýmkoľvek ovocím, alebo preliať rôznymi ovocnými, alebo čokoládovými polevami.|

    Cheesecake môžeme podľa potreby urobiť z polovičnej dávky ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     19965    1 hodina
  • Mäsové knedličky
    video

    Mäsové knedličky

    Tieto veľmi obľúbené knedličky si vyrobíte za pár korún a bez predchádzajúcich znalostí.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     14096    15 minút