Medové perníčky
-
Energia 1487 kJ (355 kcal) 18 %
-
Cukry 30.92 g 34 %
-
Tuky 9.39 g 13 %
-
Mastné kyseliny 5.04 g 25 %
-
Sodík 0.017 g 1 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Toto cukroví navodzuje vianočnú atmosféru so všetkým všudy. Nielen krásne na stromčeku či v mise vyzerá, ale aj chutí.
Suroviny
| pšeničná múka hladká | 500 g | 1791,3 kcal | |
| cukor múčka | 200 g do cesta + 150 g na zdobiace hmotu | 350 g | 1340,8 kcal |
| maslo | 100 g | 733,2 kcal | |
| perník medový - koření | 2 lyžičky {text: "Ak nepoznáte toto korenie, rozkliknite názov ingrediencie."} Code> |
8 g | 1,4 kcal |
| vajcia slepačie | 2 kusy + 1 kus na potretie perníčkov + 1 bielok na zdobiace hmotu | 200 g | 265,9 kcal |
| jedlá sóda (bicarbona) | 1/2 lyžičky | 2.5 g | 0,1 kcal |
| citrónová šťava | 1 lyžička | 4 ml | 3,1 kcal |
Postup
- Na dosku si dáme múku, cukor, maslo, zmes do perníka, 2 vajcia, sódu, med a vyvaľkáme cesto. To necháme v chladničke do druhého dňa.
- Druhý deň vyvaľkáme cesto na hrúbku 2 až 3 mm a vykrajujeme rôzne tvary. Ak chceme medovníčky vešať, tak urobíme otvor slamkou.
- Pečieme vo vopred vyhriatej rúre asi 20 minút pri 160°C dozlatista.
- Po upečení je ihneď natierame "rozkvrdlaným" vajcom. To nám urobí krásne lesklý povrch, ale musíme ich natierať horúce okamžite po vybratí z rúry.
- Zdobiace hmotu vyrobíme všleháním cukru do bielka. Potom pridáme citrónovú šťavu a došľaháme na takmer tuhú hmotu - bude len trochu tekutá.
- Zdobíme zdobiacim vrecúškom. Po ozdobenie necháme pár minút zaschnúť a je hotovo.
Dalšie videorecepty na cukroví nájdete TU.
Zdobenie je výborná zábava a tiež príprava do života pre deti. Upečte im korpusy a potom bez nebezpečenstva popálenia je nechajte zdobiť. Bude ich to baviť celé hodiny.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoBábovka s cuketou
Na prvý pohľad možno divná kombinácia, ale výsledok predčí očakávanie, pretože bábovka má nádherne vláčnu chuť. Cuketa je v kuchyni naozaj všestranná. |
Ak si cuketu sami vypestujeme, alebo ju dostaneme, potom sa cena receptu zníži takmer o tretinu.
Porci uvaříte za 0.22 €
16962 75 minút -
videoDomáca nízkotučná lučina s paprikou
Výborný paprikový nízkotučný syr, ktorý veľmi pripomína syr Lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.
Porci uvaříte za 0.18 €
7974 1 deň -
videoParadajkový bravčový guláš
Výborný a pritom veľmi jednoduchý guláš, ktorý väčšinou ani nie je treba zahustiť. |
Podávame s knedľou, alebo cestovinami.
Porci uvaříte za 0.69 €
21152 80 minút -
videoZemiaková kaša
Je to určite jedna zo základných príloh, avšak môže byť úplne diétná, či veľa tučná. |
Akú hustotu kaše si zvolíte je len a len na Vás. Tiež mlieko môžete zvoliť s rôznym obsahom tuku. Ako vždy je toto len základný návod, ktorý si každý kuchár rozvinie podľa svojho citu a fantázie.|
Podľa úvahy môžu dietári kašu ozdobiť smaženou cibuľkou a konzumovať ako hlavné jedlo. Tabuľka GDA jasne ukazuje, že strádať nebudú.
Porci uvaříte za 0.25 €
27197 25 minút -
videoDomáca light lučina za bagateľ
Výborná nízkotučná pochúťka, ktorá veľmi pripomína syr Lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.
Porci uvaříte za 0.14 €
9359 1 deň -
videoSterilizované lečo
Ako si správne zakonzervovať zeleninové lečo na zimu? Pozrite sa na video polopate. |
Veľmi zdravé jedlo za pár centov hlavne v sezóne, kedy cena paradajok a papriky klesne na minimum. |
Tento pokrm sa už tradične hodia servírovať so zemiakmi, alebo čerstvým chlebom či pečivom. |
Sterilizované lečo môžeme ďalej upraviť napríklad podľa tohto receptu. Pre tento prípad je dobré v niekoľkých pohároch vynechať údeninu. |
Vegetariáni jednoducho vynechajú údeninu a majú pokrm presne podľa svojich predstáv. |
Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo-viď foto.|
Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriaciu nádobu zvrhlo ...
Porci uvaříte za 1.08 €
33348 1 hodina -
videoPúpavový med
Za pár korún veľa liečivého medu ... Za veľmi miernu cenu získame kvalitný produkt nielen pre deti. |
Med nesmie byť pri nalievaní do pohárov príliš horúci, aby poháre nepraskli. |
Púpava je vhodná pre osoby trpiace žlčníkovými a tráviacimi ťažkosťami. Ovplyvňuje produkciu žlče a pozitívne pôsobí na trávenie. Dokáže liečiť aj zápalové ochorenia žalúdka. Púpava zbavuje telo škodlivých látok. Má blahodárne účinky na pečeň, obličky a pankreas. Je vhodná pre ľudí s diabetom, má totiž schopnosť znížiť hladinu cukru v krvi. Znižuje cholesterol v krvi, krvný tlak. Púpava posilňuje kĺby, chrupavku, pomáha pri kĺbových ochorení, reuma, dne, povzbudzuje tráviace orgány, pôsobí mierne močopudne, žlčopudne. Celkovo je považovaná za posilňujúci prostriedok s priaznivým účinkom na metabolizmus. Priaznivo ovplyvňuje funkcie pečene, žalúdka, pankreasu, čriev, obličiek aj krvotvorných orgánov. Napomáha pri chronickej únave. Odporúča sa aj pri zápale močových ciest, žltačke, horúčkovitom črevnom zápale alebo zápalu žalúdočnej sliznice, pri zápche.
Porci uvaříte za 0.04 €
17630 100 minut -
videoŠalát Coleslaw
Výborný, veľmi rýchly a zdravý šalát, ktorý určite zvládne každý.
Porci uvaříte za 0.07 €
13350 5 minút -
videoKlasický španielsky vtáčik
Precízne a podrobne rozpísaný recept, ktorý zvládnete na prvýkrát podľa nášho videoreceptu úplne bravúrne! |
Španielsky vtáčik je výborný s ryžou aj žemľovou knedľou.
Porci uvaříte za 1.12 €
55355 80 minút -
videoFrancúzska cesnačka
Táto polievka je veľmi rýchlo hotová a ako hlási naše logo - je za pár centov ...
Porci uvaříte za 0.22 €
14887 40 minút -
videoVarené víno s rumom
Varené víno príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Tento je navyše pre zahriatie vylepšený rumom.|
Ak by sme mali radšej svařák ladený do pomarančova, potom v celom recepte použijeme namiesto citróna pomaranč.
Porci uvaříte za 0.69 €
16992 10 minút -
videoKari kura s cestovinami
Známa omáčka s cestovinami, ktorú zvládne podľa nášho videa aj úplný začiatočník.
Porci uvaříte za 0.76 €
19822 90 minút -
videoZapečené cestoviny so šunkou
Tento lahodný a rýchly pokrm je veľmi jednoduchý a výsledok je zaručený, pretože nemá žiadne záludnosti ... |
Podávajte toto lahodné a ľahké jedlo s bohatou oblohou ...
Porci uvaříte za 0.65 €
21203 35 minút -
videoPstruh na čerstvých paradajkách
Výborný recept na rybie mäso. Keď dostanete pstruha darom od rybárov, máte skvelé jedlo naozaj takmer zadarmo. To sa na Slovensku deje dosť často, preto sme toto jedlo tiež zaradili okrem iného aj do sekcie lacných jedál. |
K tomuto pokrmu sa hodia zemiaky, zemiaková kaša, ale aj s chlebom je vynikajúci.
Porci uvaříte za 0.65 €
9826 40 minút -
videoMalinová zmrzlina
Výborná zmrzlina bez prímesí éčok a iných chemikálií. Doma ju zvládnete za päť minút a navyše môže byť aj pre osoby držiace diétu.
Porci uvaříte za 0.14 €
10771 5 minút -
videoŠalát s jablkovým octom
Pomerne rýchly a chutný šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |
Pri krájaní sa riaďte pravidlom - čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menší kúsky.
Porci uvaříte za 0.14 €
15224 15 minút -
videoSmotanová tekvicová polievka so slaninou a krutónmi
Výborná polievka, ktorá svojou chuťou pripomína všetkým známu hrachovú polievku.|
Vegetariáni vynechajú slaninu, a tí ktorí ju chcú ako dietný hlavný chod použijú treba viac krutónov.|
Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.
Porci uvaříte za 0.25 €
9007 45 minút -
videoDomáca pažítková light Lučina
Výborný nízkotučný pažítkový syr, ktorý veľmi pripomína syr lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.
Porci uvaříte za 0.14 €
7331 1 deň -
videoNátierka z olomouckých tvarúžkov
Skvelá a veľmi rýchla nátierka pre milovníkov olomouckých tvarôžkov.
Porci uvaříte za 0.07 €
12198 5 minút -
videoKuracie pečienky v župane jalapeňos so syrovou čiapkou
Úplne skvelé jedlo, ktoré určite stojí za to vyskúšať, navyše je za pár korún. Ak budete dávať kúsky rovnako veľké ako na videu, nebude ostrosť nijako desivá, ale veľmi príjemná.
Porci uvaříte za 0.51 €
10986 40 minút
