logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 11584x
Language: Česky Anglicky
2.51 € (0.25 €/porcii)
40 minút
10 porcií
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 430 kJ (103 kcal) 5 %
  • Cukry 1.14 g   1 %
  • Tuky 3.96 g   6 %
  • Mastné kyseliny 0.57 g   3 %
  • Sodík 0.206 g   9 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Zloženie týchto výborných rybích prstov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií.

zemiaky podľa potreby 500 g 379,7 kcal
olej slnečnicový 3 lyžice + na vyprážanie prstov {text: "Podľa chuti použite svoj ​​obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} 50 ml 415 kcal
brokolice podľa potreby 500 g 164,8 kcal
vajcia slepačie 2 kusy 120 g 159,5 kcal
rasca mletá 1/2 lyžičky 1 g 0 kcal
korenie mleté 1/4 lyžičky 1 g 0 kcal
petržlenová vňať 3 lyžičky - sušená, alebo čerstvá 1 g 0,1 kcal
majorán 1 lyžička 1 g 0 kcal
strúhanka 10 lyžíc - viď návod {text: "Strúhanka do istej miery určuje výslednú chuť pokrmu. Nikdy nepoužívajte strúhanku, ktorú máte doma v teple niekoľko týždňov, ale vždy úplne čerstvú."} 120 g 447,4 kcal
treska akékoľvek rybie mäso 250 g 151,7 kcal
cibuľa 2 veľké 200 g 82,2 kcal
soľ 1 lyžička 8 g 0,4 kcal
  1. Rybie prsty s brokolicou zahájime uvarením 500 gramov zemiakov v šupke do mäkka. Ak si nie ste istí, ako na to, potom sa pozrite na videonávod TU. Potom ich necháme vychladnúť a odstránime šupku. Šupka sa odstraňuje najlepšie, keď sú zemiaky trochu teplé.
  2. 500 gramov brokolice uvaríme do mäkka. To bude trvať niekoľko minút, podľa toho, ako je dužinatá časť široká, preto veľké a dužinaté kusy brokolice prekrojíme na polovicu. Po uvarení ju tiež necháme vychladnúť a nakrájame ju na drobnejšie kúsky.
  3. Na panvicu nalejeme 3 lyžice oleja, a na ňom osmažíme dve veľké cibule. Vyprážanie ukončíme, keď cibuľa začína zlatnúť.
  4. Do misy dáme nasekanú brokolicu, nahrubo nastrúhané, alebo nasekané zemiaky, 2 vajcia, 1/2 lyžičky mletej rasce, 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia, 3 lyžičky petržlenovej vňate, 1 lyžičku majoránky, vychladnutú cibuľu z panvice a všetko najlepšie ručným mixérom rozmixujeme.
  5. Pridáme rybie mäso, ktoré môže byť čerstvé, alebo práve rozmrazené. Môžeme použiť mäso zo všetkých možných rýb, napríklad od rybára, ktorý nás podaruje, alebo jednoducho kúpiť mäso v obchode. Mäso v mlynčeku pomelieme, aby v prstoch neboli žiadne kosti. Dávku mäsa môžete pokojne zdvihnúť na dvojnásobok, záleží len na vás.
  6. Teraz musíme vzniknutú kašu zahustiť. Použijeme k tomu čerstvú strúhanku, nikdy nie tú, ktorú doma máme skladovanú niekoľko týždňov v teple { text : " Strúhanka do istej miery určuje výslednú chuť pokrmu. Nikdy nepoužívajte strúhanku, ktorú máte doma v teple niekoľko týždňov, ale vždy úplne čerstvú. " }. Pridáme 10 lyžíc strúhanky a dobre rozmiešame. Ak sa ešte cesto na steny misy príliš lepí, pridáme ešte niekolko lyžíc. V našom recepte sme použili celkom 16 lyžíc, potom sa tvarovali rybie prsty výborne. Presnú dávku strúhanky nie je možné odhadnúť, v každej zmesi býva totiž iný obsah tekutín.
  7. Podľa chuti teraz dosolíme a dobre premiešame.
  8. Podľa priloženého videa vytvarujeme prsty vo veľkosti, aká nám bude najviac vyhovovať .
  9. Vyprážame v nízkej vrstve oleja do zlatista. Preložíme na niekoľko sekúnd na savé obrúsky a potom podávame so zemiakmi, zemiakovou kašou a podobne.

Ďalšie druhy prstov nájdete TU.

Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo.
Rybie prsty môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete prsty mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.

  • Sezamové žemle
    video

    Sezamové žemle

    Výborné chrumkavé žemle so zdravým sezamom si podľa nášho videa urobíte úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     11796    90 minút
  • Losos s bylinkami

    Losos s bylinkami

    Lahodný a rýchly recept so zaručeným výsledkom, naviac rýchlou prípravou. |Ako prílohu možno odporučiť brokolicu, dusenú zeleninu, cestoviny, ale môžeme dať pokojne ryžu alebo zemiakovú kašu.|Toto je veľmi zdravé a diétne jedlo, ktoré zvládne každý. Je bohaté na vitamíny, provitamíny a rybie tuky.

    Porci uvaříte za 1.3 €


     19615    20 minút
  • Cordon Bleu

    Cordon Bleu

     


     6645  
  • Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou
    video

    Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou

    Lahodné jedlo s brokolicou aj pre vegetariánov, ak vynechajú mäso. Je to veľmi delikatesný a jednoduchý pokrm. |

    Ak necháte mäso v marináde niekoľko hodín odležať, chuť pokrmu to veľmi zjemní. Po 12-24 hodinách v marináde je to už ozajstná delikatesa. Vegetariáni môžu mäso vynechať, aj napriek tomu je to lahodné a ľahké jedlo.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     42921    90 minút
  • Obaľované papričky jalapenos
    video

    Obaľované papričky jalapenos

    Ak nedáme papričiek do syra veľké kusy, potom sa nemusíme báť, že by nám ústa zhorela. Sú vynikajúce so zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo len tak s tatarkou alebo kečupom k televízii. |

    Tento pokrm nie je určený pre deti, napriek tomu ho vo veku od 10 rokov napodiv milujú.

    Porci uvaříte za 1.08 €


     10191    25 minút
  • Obaľovaná tlačenka
    video

    Obaľovaná tlačenka

    Jednoduchý videonávod na prípravu obaľované tlačenky.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     11167    15 minút
  • Rýchla čína bez chémie
    video

    Rýchla čína bez chémie

    Výborná čína bez všetkých chemických dobrôt, ako napríklad glutamanov, stabilizátorov, protihrudkujúcich zmesí a podobne. |Podávame najlepšie s kuskusom alebo ryžou, výborný je ale pokrm aj s chlebom. |Namiesto vody samozrejme môžeme použiť kvalitný vývar.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     23427    45 minút
  • Marinované kuracie kúsky
    video

    Marinované kuracie kúsky

    Marinovaním mäso veľmi skrehne, takže potom je doba prípravy veľmi krátka. Mäso je tiež vďaka tomu skvele šťavnaté.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     22167    30 minút
  • Vanilkové rožky

    Vanilkové rožky

    Jednoduché rohlíčky, alebo chcete - chcete podkovy, ktoré nesmú na vianočnom stole nikdy chýbať. Zvládne ich naozaj každý!

    Porci uvaříte za 0.36 €


     8188    30 minút
  • Jahodové knedle
    video

    Jahodové knedle

    Takto jednoduchý pokrm zvládli moje deti už v 12 rokoch. Nechajte tie svoje vám pomáhať, bude je to určite baviť! |

    Ovocné knedle sa dajú servírovať na mnoho spôsobov. Niekto je má rád len poliate maslom, iný si dopraje škoricu, kakao, tvrdý alebo aj mäkký tvaroh a tiež sa dajú treba poliať ovocným alebo bielym jogurtom, či smotanou.|

    Ak máme deti, bude ich pri varení ovocných knedlí iste plná kuchyňa. Pamätajme však na to, že pracujeme s vriacou tekutinou, a preto dbajme na bezpečnosť, aby nedošlo k tragédii, ktorú by sme si vyčítali celý život!

    Porci uvaříte za 0.47 €


     13235    45 minút
  • Slimáky so škoricou
    video

    Slimáky so škoricou

    Výborná ultrarýchla pochúťka. Ak má prísť návšteva, určite ju týmto pokrmom neurazíte.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     18828    45 minút
  • Ako naporcovať pstruha
    video

    Ako naporcovať pstruha

    Pstruha možno naporcovať veľmi jednoducho, všetko je vo videoukážke. Ak pstruha dostanete od rybárov ako v našom prípade, potom je pokrm takmer zadarmo. To sa na Slovensku deje dosť často, preto sme pstruha tiež zaradili do sekcie lacných jedál.

     


     16029  
  • Špiková pochúťka
    video

    Špiková pochúťka

    Niekto tento pokrm miluje, iný by sa ho nedotkol. Podľa tohto receptu chutí takmer každému ... |

    Morek obsahuje veľa zdraviu prospešných látok.|

    Vývar si pochopiteľne uchováme pre ďalšie použitie. Nechceme - li mať vývar príliš mastný, tak ho necháme vychladnúť a potom z hladiny vrstvu tuku zoberieme. Ten môžeme použiť ďalej v kuchyni treba do polievok, kde je tuku málo - napríklad do bramboračky.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     18876    30 minút
  • Zeleninové krokety s karfiolom
    video

    Zeleninové krokety s karfiolom

    Výborné krokety, ktoré môžete použiť ako hlavné jedlo, prílohu k mäsu alebo len ako pochúťku k televízii.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     14858    40 minút
  • Sójové karbonátky
    video

    Sójové karbonátky

    Lahôdka aj pre tých, ktorým nechutí sója. Po ochutnaní takmer každý zmení svoj ​​názor. |

    Veľmi často sa hlavne u mužov stretávam s "odporom" k sojovému mäsu, zhodne všetci tvrdia, že je to "polystyrén". Tento recept som  vyskúšal na mnohých odporcoch sójového mäsa, a výsledok bol vždy rovnaký - všetkým chutilo. Používam však malú fintu - nalákam ich treba na obyčajné karbonátky. Že boli sójové nikto nespozná a po prezradeniu sa všetci čudujú. Je to naozajstná pochúťka. |

    Karbonátky vydržia v chlade niekoľko dní a sú výbornou desiatou na cesty. Kel v kombinácii so sójovým mäsom z nich robí oproti klasickým karbonátkom ľahké jedlo. |

    Možno sa vám v minulosti stalo,  že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nepoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Ak k tomuto skutočne došlo, mala by od vás soja dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kuchárovo amatérství nemôže. Všetko o soje so dozviete TU

    Porci uvaříte za 0.47 €


     18719    120 minút
  • Vajíčková nátierka
    video

    Vajíčková nátierka

    Ultrarýchla nátierka nielen pre vegetariánov. | 

    U tejto nátierky môžete naplno popustiť uzdu svojej fantázii pri pridávaní ďalších ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     20875    15 minút
  • Cestoviny s anglickou slaninou
    video

    Cestoviny s anglickou slaninou

    Výborné a rýchle cestoviny vyžadujúce iba niekoľko ingrediencií. Večera je teda dielom okamihu.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     17068    25 minút
  • Perník s lekvárom za päť minút
    video

    Perník s lekvárom za päť minút

    Tento perník máte naozaj za chvíľku, presnejšie skôr, než fajčiar dofajčí cigaretu. | Majte na pamäti, že tento recept je naozaj taký núdzový "vyprosťovák". Ak máte čas perník v teplovzdušnej rúre upiecť normálnym spôsobom, potom bude nielen chutnejšie, ale aj dlhšie vydrží čerstvý. V tom prípade pečte pri 180 ° C asi 20 až 30 minút. {text:"Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred."}

    Porci uvaříte za 0.18 €


     10575    5 minút
  • Jahodový koktail
    video

    Jahodový koktail

    Rýchly a osviežujúci kokteil, ktorý vyrobíte z ingrediencií, ktoré máte vždy doma.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     11025    5 minút
  • Zeleninový šalát s cestovinami
    video

    Zeleninový šalát s cestovinami

    Jednoduchý šalát vhodný aj ako ľahká večera pre tých, ktorí držia diétu, alebo sa len nechcú na noc přecpat ťažkým jedlom.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     23967    15 minút