Vaječná placička s hráškom
-
Energia 726 kJ (173 kcal) 9 %
-
Cukry 0 g 0 %
-
Tuky 4.54 g 6 %
-
Mastné kyseliny 1.29 g 6 %
-
Sodík 0.307 g 13 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Výborné placky, ktoré sa hodia ako desiata, rýchla večera s chlebom, alebo pečivom, alebo ako obed so zemiakovým šalátom.
Suroviny
| hrášek mražený | alebo čerstvý | 150 g | 124 kcal |
| vajcia slepačie | 3 kusy | 180 g | 239,3 kcal |
| soľ | 1/3 lyžičky {text: "Soľ pridávajte s rozvahou, nech pokrm nepřesolíte. Veľmi záleží na veľkosti čajovej lyžičky."} |
3 g | 0,1 kcal |
| korenie magi | 1/2 lyžičky {text: "Ak magi v pokrme nechceme, pridáme ešte asi 1/8 lyžičky soli."} |
3 ml | 0,7 kcal |
| strúhanka | 9 lyžíc - na každé vajce 3 lyžice | 108 g | 402,6 kcal |
| olej slnečnicový | 10 kvapiek {text: "podľa chuti použite svoj obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} |
0.5 ml | 4,1 kcal |
Postup
- Vaječnú placku s hráškom zahájime tým, že do misky dáme 150 g hrášku a 3 vajcia. Pridáme 1/3 lyžičky soli a rozmiešame všetko tak, aby sme hrášok nerozbili. Pokud nám nevadí polievkové korenie magi, tak pridáme asi 1/2 lyžičky. Chuť placky to veľmi zdvihne. Ak magi v pokrme nechceme, pridáme ešte asi 1/8 lyžičky soli.
- Pridáme asi 9 lyžíc strúhanky
{text: "Na každé vajce 3 lyžice."}, aby hustota bola taká, že na panvici bude zmes držať tvar. - Na panvicu (najlepšie keramickú) nalejeme niekoľko kvapiek oleja
{text: "Ak použijete normálnú panvicu, potom dajte oleja aspoň 3 mm."}, a rozohrejte na 120°C. Placky na oleji smažíme z oboch strán do zlatista.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoHamburger jalapenos
Pikantný mierne pálivý šťavnatý hamburger, ktorý nikde nekúpite. |
Najmä dôležité je zabalenie hamburgeru. Je to preto, že hamburger chuťovo dôjde a pritom nevychladne.
Porci uvaříte za 0.61 €
11200 15 minút -
videoUltrarýchla polievka
Ultrarýchla polievka - kto nepozná tú situáciu - ráno po oslave vstanete a hlava Vám duní ... No a hlad sa ozýva, ale nie sú sily niečo uvariť ... Potom si spomeňte na tento recept ... |
Ak ste toto jedlo nikdy neochutnali, neporovnávajte ho s inými polievkami. Skrátka nehovorte hop, kým neochutnáte.|
Otestoval som zhruba 20 instantných polievok, avšak nikdy som sa chuťou ani nepriblížil tejto lahôdke. Upozorňujem, že instantné veci nemusím, táto výnimka potvrdzuje pravidlo - polievku mám vždy v zásobe aspoň 10 kusov.|
Používajte misku namiesto taniera. Má tú obrovskú výhodu, že udrží lepšie teplotu vody, čo je pre pokrm kľúčové k napučaní rezancov. Z taniera to jednoducho nie je ono. |
Skúste tieto rezance ako prílohu k číne - budete prekvapení. Stačí po 5 minútach rezance scedit a ihneď podávať. Ak varíte treba čínu pre celú rodinu a kvôli deťom nekoreníte, manžel iste uvíta túto jednoduchú, rýchlu a nevšednú ostrú prílohu.|
Táto polievka je mnohými mojimi priateľmi vyskúšaná ako liek na opicu. Ak si idete kúpiť alkohol, nezabudnite na polievku! |
Toto jedlo nie je vhodné pre deti, pretože je dosť ostré. Môj syn sa však po tejto polievke môže už od 10 rokov utĺcť.|
Upozorňujem, že táto polievka je naozaj veľmi ostrá a pikantná !!!
Porci uvaříte za 0.43 €
11825 5 minút -
videoRýchla sviečková omáčka
Určite nie je potrebné túto omáčku predstavovať. Tu je návod ako ju jednoducho ochutiť karamelom. |
Tradične podávame so žemľovou knedľou a brusnicami.
Porci uvaříte za 0.18 €
69716 30 minút -
videoDiétná vajíčková večera
Diétna nátierka s vajcami, ktorá chutí každému a je veľmi jednoduchá. |
Tučnosti tohto pokrmu znížime samozrejme použitím ingrediencií so zníženým obsahom tuku.
Porci uvaříte za 0.43 €
20163 15 minút -
videoVyprážaný kapor v muškátovom cestíčku
Výborná a veľmi jednoduchá varianta vianočného kapra, ktorú zvládne naozaj každý.
Porci uvaříte za 0.47 €
12679 15 minút -
videoZeleninová tortilla s kuracím mäsom
Nekupujte si drahé tortilly vo fasf foodoch. Nikto nevie čo v nich je, sú zločinecky predražené a navyše keď vychladnú, sú absolútne nepožívateľné. |
Z uvedeného množstva vyrobíme minimálne 10 tortill.
Porci uvaříte za 0.32 €
35712 20 minút -
videoObaľované papričky jalapenos
Ak nedáme papričiek do syra veľké kusy, potom sa nemusíme báť, že by nám ústa zhorela. Sú vynikajúce so zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo len tak s tatarkou alebo kečupom k televízii. |
Tento pokrm nie je určený pre deti, napriek tomu ho vo veku od 10 rokov napodiv milujú.
Porci uvaříte za 1.08 €
10451 25 minút -
videoDržková polievka
Všetci ju poznajú, ale nie každý ju vie. Pritom recept je veľmi jednoduchý. Za pár korún máme veľké množstvo výdatnej polievky, ktorá sa veľmi často konzumuje ako hlavné jedlo.
Porci uvaříte za 0.22 €
45386 2 hodiny -
videoRybie šišky s brokolicou
Zloženie týchto výborných rybích šišiek budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo. |Rybie šišky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete šišky mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.
Porci uvaříte za 0.25 €
8553 40 minút -
videoKôprová polievka s kuriatkami
Lahodná a rýchlo hotová hubová polievka nielen pre vegetariánov, ale všetkých milovníkov kôpru.|
Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.
Porci uvaříte za 0.32 €
11938 40 minút -
videoAnglická roláda z bravčového mäsa
Výborná anglická roláda nielen pre gurmánov. Vynikajúci prílohou je zemiaková kaša, alebo šťouchané zemiaky. |
Ak budete postupovať presne podľa návodu, potom sa roláda na prvýkrát povedie aj úplnému začiatočníkovi!
Porci uvaříte za 0.61 €
22644 100 minut -
videoAko olúpať paradajky
V tomto diele sa dozviete, ako jednoucho a rýchlo zbaviť paradajky šupky.
24013 -
Čo je to soja?
1 kilogram sóje obsahuje rovnaké množstvo bielkovín ako 4 kg mäsa. V prepočte na vajíčka to je 56 kusov, a v prepočte na mlieko je to celých 10 litrov .... | Možno sa vám v minulosti stalo, že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nepoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Pokud k tomuto skutočne došlo, mala by od vás sója dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kuchařovo amatérstvo nemôže.
12904 -
videoZeleninový šalát s kukuricou
Šalát sa len hemží vitamíny a možno ho odporučiť každému, najmä potom pri chorobe. Je veľmi chutný a v chladničke vydrží niekoľko dní. |
Podľa tabuľky GDA sami vidíte, že napchať sa ním pri diéte môžete až k prasknutiu.

Porci uvaříte za 0.29 €
26479 20 minut -
videoSyrové pizza slimáky
Výborné slimáky, ktoré môžete chrúmať pri televízii alebo aj na výlete. Zvládne ich naozaj každý.|
Z uvedeného množstva vyrobíme dva plné taniere slimákov.
Porci uvaříte za 0.07 €
19864 1 hodina -
videoTekvicový kompót s rumovou príchuťou
Zabudnite na doby, kedy tekvica simulovala ananás. Kompótovaná je vynikajúca nielen na ozdobu treba torty, ale aj do pohárov a na priamu konzumáciu. |
Ak tekvicu dostanete, alebo si ju sami vypestujete, potom je výsledný kompót takmer zadarmo. |
Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |
Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo ...
Porci uvaříte za 0.43 €
10239 2 hodiny -
videoMäsové gule so sójou plnené údeninou a uhorkou
V tomto druhu sekané sóju určite nespoznáte. Je to vynikajúci pokrm aj pre sviatočný stôl. |
Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|
Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 guľa pre jedného je viac než dobrá porcie.
Porci uvaříte za 0.72 €
8146 120 minút -
videoSirup z bazy čiernej DIA
Keď zreje baza, je ich všade dosť. Prečo nevyužiť tento lacný, a na vitamín C bohatý lahodný dar? Z tohto receptu získate približne 2,5 litra vynikajúce šťavy, čo je približne 500 téglikov zdravého nápoja. |
Šťava z plodov pôsobí blahodarne pri liečení migrén a nervových chorôb, najmä pri zápale trojklaného nervu. Čerstvé plody majú laxatívny účinok, naopak sušené sa používajú proti hnačkám. |
Ľudové názvy pre Bazu čiernu: baza, kozičky, kosmatice (bazový kvet), psie bez, smradľavý bez, smradinky, chebzí, bzejna, Hural. |
Baza čierna obsahuje glykozidy, antokyán, karotény, vitamín C, B, cholín, sambunigrin, rutín, éterické oleje, trieslovinu, slizovité látky organické kyseliny, cukor a fytoncídne látky. |
Čerstvé plody sú mierne jedovaté, tepelná úprava alebo sušenie jed neutralizuje. Jedovaté sú aj listy, odvar z nich hubí hmyz. Otravy po požití lístia alebo kôry sa prejavujú silným vracaním, hnačkou a celkovou slabosťou. Podobné príznaky sa dostavujú aj po požití surových plodov vo väčšom množstve. |
V minulosti sa bazou liečilo snáď takmer všetko. Výhonky bazy sa používali na zmiernenie bolesti zubov, mladé lístky zmiešané s jačmennou múkou liečili popáleniny a prikladali sa tiež na rany spôsobené pohryznutím rozzúreného psa. Práškom z rozomletých suchých listov sa zastavovalo krvácanie z nosa. |
Ak máme malé deti, dávajme pozor. Majme na pamäti, že pracujeme s pomerne veľkým množstvom vriacej tekutiny. Hovorím z vlastnej skúsenosti, kedy som ako dieťa spadol do zaváracieho hrnca postaveného na zemi a prikrytého pokrievkou. Nemal som lepší nápad, než si naňho stúpiť ... Po niekoľkých mesiacoch liečby snáď našťastie bez následkov ...
Porci uvaříte za 0.97 €
13535 2 hodiny
