Dusená biela kapusta na sladko
-
Energia 201 kJ (48 kcal) 2 %
-
Cukry 1.17 g 1 %
-
Tuky 2.62 g 4 %
-
Mastné kyseliny 0.01 g 0 %
-
Sodík 0 g 0 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Kapusta sa hodí k mnohým pokrmom. Podľa tohto návodu ju budete mať za chvíľu, s perfektnou chuťou a krátkou dobou prípravy.
Suroviny
| bravčové sadlo | 1 lyžica - vegetariáni môžu dať maslo alebo olej | 20 g | 148,1 kcal |
| cibuľa | 1 kus | 80 g | 32,9 kcal |
| zelí bílé sterilizované | 1 pohár okolo 700 g | 700 g | 152,1 kcal |
| pšeničná múka hladká | 1 lyžice | 10 g | 35,8 kcal |
| rasca mletá | 1/2 lyžičky | 1 g | 0 kcal |
| cukor krupica | 1 lyžička | 6 g | 24,1 kcal |
Postup
- Teplotu po celú dobu udržiavame na 120°C. Na menšiu panvicu dáme masť a pridáme cibuľu. Tú usmažíme dozlatista a potom pridáme lyžicu hladkej múky. Premiešame a smažíme ešte asi 3 minúty. Potom varič vypneme.
- Kapustu vsypeme do vhodného kastróla aj s nálevom, pridáme asi 100 ml vody, 1/2 lyžičky drvenej rasce, lyžičku cukru, premiešame a dusíme kapustu do mäkka. Pritom kontrolujeme dostatok vody.
- Keď je kapusta mäkká, dosladíme podľa chuti. Voda by mala byť v tejto chvíli úplne odparená. Ak nie je, stačí nechať kastról chvíľku odkrytý.
- Keď sme s chuťou spokojní, tak primiešame cibuľovú zápražku, ktorú sme si urobili na panvici a môžeme servírovať.
Pokrmy s kapustou nájdete TU.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoDijonská majonéza
Veľmi jednoduchá majonéza, ktorú si vyrobíte z ingrediencií, ktoré doma vždy nájdete.|
Majme na pamäti, že majonéza neobsahuje žiadne stabilizátory a konzervanty, preto ju spotrebujeme do 24 hodín a skladujeme ju v chladničke.
Porci uvaříte za 0.14 €
11549 5 minút -
videoPolievka so špikovými knedličkami
Polievka s morkovými knedličkami má veľa vitamínov a preto sa podáva treba chorým. |
Ak zoženiete kosti v zľave, potom je naozaj táto vynikajúca, zdraviu prospešná polievka za pár centov.|
Za čias našich babičiek sa táto vynikajúca polievka robila veľmi často - zakaždým, keď sa zohnali špikové kosti. Sú totiž zdrojom cenných látok. Polievka sa uvarila deň dopredu, nechala sa vychladnúť a zobral sa z nej tuk, ktorý stuhne na hladine. Polievka tak nebola mastná a tuk sa použil do polievok, ktoré tuku majú málo, alebo skoro vôbec, čo je treba bramboračka.|
Niektorí ľudia tvrdia, že by sa špiku nedotkli, ale v reštauráciách sa dáva do pečeňových knedlíkov a nemáte šancu ho tam spoznať.|
Ak nechcete riskovať, že Vám špik nebude chutiť, pridajte do zmesi na knedličky niekoľko rozmixovaných kuracích pečienok, ale špikové knedlíčky, ako už hovorili naši predkovia, je delikatesná lahôdka ...
Porci uvaříte za 0.29 €
7047 45 minút -
videoHubová kulajda so sázenými vajcami
Výborná a sýta polievka, ktorú je možné podávať ako samostatné hlavné jedlo. Na svoje si tak prídu aj vegetariáni. |Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.
Porci uvaříte za 0.43 €
7886 45 minút -
videoKuracia pečeň s fazuľkami
Výborná pečeň s lahodnými fazuľkami, ktoré vyrobíte podľa videa za chvíľku a bez akýchkoľvek znalostí. |
Výborná príloha je ryža alebo cestoviny, ale aj knedľa nie je zlá.
Porci uvaříte za 0.29 €
13951 45 minút -
videoJemná a rýchla vianočná polievka z filé
Kto nerad vykosťuje, vyberá oči z kapra a podobne, potom si može urobiť rybiu polievku podľa tohto návodu.
Porci uvaříte za 0.29 €
11416 50 minút -
videoZemiaky na lúpačku
Máte ešte ďaleko do výplaty a napriek tomu chcete mať zdravý jedálniček? Potom práve pre Vás je tento recept! |
Pokrm je nielen veľmi rýchlo hotový, ale doslova sa hemží vitamínom C. Petrželka alebo pažítka tento efekt ešte ďalej umocnia ... |
Výživoví poradcovia nad týmto pokrmom súhlasne prikyvujú, pretože je dobre nastaviteľný s vhodným pomerom stopových prvkov. | Pokiaľ chcete ušetriť ešte viac, potom zemiaky olúpte. Zo vzniknutého zemiakového vývaru si potom môžete urobiť ešte cesnačku.
Porci uvaříte za 0.22 €
12789 20 minút -
videoZapečený zemiak s nivou
Výborné jedlo pre vegetariánov, navyše vyzerá na tanieri veľmi pekne a je doslova za pár korún. |
Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |
Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto.

Porci uvaříte za 0.54 €
27047 100 minút -
videoRýchle varené víno
Rýchle varené víno príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Recept zvládne naozaj každý.|
Nekupujte hotové zmesi, ktoré obsahujú cukor, kyselinu citrónovú, maltodextrín a rôzne arómy. Kupujme iba balenie, do ktorého vidíme. V onom balení by sme mali vidieť iba kúsky nadrveného korenia ako je klinček, badyán, škorica a podobne. Rozhodne by sme sa mali vyhýbať zmesiam s cukrom, pretože vlastne kupujeme predražený cukor, stabilizátory a podobne. Čisté korenie je možno o trochu drahšie, ale balenie nám vydrží na mnoho pohárov nápoje, oproti tomu zmesi s cukrom sú len na jednu fľašu.
Porci uvaříte za 0.69 €
10952 10 minút -
videoBramboračka s mäsovými knedličkami
Túto výdatnú a lacnú zemiakovú polievku s mäsom servírujeme ako hlavné jedlo. |
Zemiaková polievka s mäsovými knedličkami sa servíruje ako samostatné hlavné jedlo s čerstvým chlebom alebo pečivom.
Porci uvaříte za 0.4 €
10550 1 hodina -
videoAko naporcovať pstruha
Pstruha možno naporcovať veľmi jednoducho, všetko je vo videoukážke. Ak pstruha dostanete od rybárov ako v našom prípade, potom je pokrm takmer zadarmo. To sa na Slovensku deje dosť často, preto sme pstruha tiež zaradili do sekcie lacných jedál.
16351 -
videoPreliv na palacinky a múčniky
Výborný horúci ovocný preliv, ktorý si vyrobíte bez akýchkoľvek chemikálií a škodlivín.
Porci uvaříte za 0.07 €
10623 10 minút -
videoDiétná vajíčková večera
Diétna nátierka s vajcami, ktorá chutí každému a je veľmi jednoduchá. |
Tučnosti tohto pokrmu znížime samozrejme použitím ingrediencií so zníženým obsahom tuku.
Porci uvaříte za 0.43 €
19888 15 minút -
videoParadajková omáčka
Jedna z najobľúbenejších omáčok. Pozná ju každý, ale čo do nej dať a v akom množstve? Všetko sa dozviete z tohto videoreceptu!
Porci uvaříte za 0.14 €
49419 15 minút -
videoKokosové včelie úle
Pozná je iste každý, ale nie každý vie, že sú veľmi jednoduché. Väčšie deti je hrozne rady robia - snáď kvôli tomu rumu.
|Z uvedeného množstva získame asi 30 včelích úľov.
Porci uvaříte za 0.04 €
14544 30 minút -
videoPerník za päť minút
Tento perník máte naozaj za chvíľku, presnejšie skôr, než manžel vyvenčí psa. | Majte na pamäti, že tento recept je naozaj taký núdzový "vyprosťovák". Ak máte čas perník v teplovzdušnej rúre upiecť normálnym spôsobom, potom bude nielen chutnejšie, ale aj dlhšie vydrží čerstvý. V tom prípade pečte pri 180 ° C asi 20 až 30 minút.
{text:"Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred."}Porci uvaříte za 0.14 €
7635 5 minút -
videoPikantná kližka na cesnaku
Výborná cesnaková pochúťka, ktorú podľa videa zvládnete vždy na jednotku. | Ako príloha sa hodí zemiaková knedľa so špenátom, ale aj ryža stojí za zváženie.
Porci uvaříte za 0.9 €
10978 150 minút -
videoHuspenina z bravčových nožičiek
Domáca výborná huspenina, ktorej obsah máte vždy plne pod svojou kontrolou.
Porci uvaříte za 0.11 €
13827 2 hodiny -
videoPikantný krčmový guláš
Skvelý guláš bez glutamanu a iných chemikálií, ktorého pikantnosť máte úplne vo svojich rukách.
Porci uvaříte za 0.65 €
14827 90 minút -
videoGrilovaná krkovička na rozmaríne
Ten kto griluje by mal túto krkovičku na bylinkách určite vyskúšať. |
Mäso na grile nikdy nenapichujeme, ale buď podebíráme, alebo použijeme klieštiky.
Porci uvaříte za 0.61 €
16738 30 minút
