logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 43122x
Language: Česky
0.88 € (0.09 €/porcii)
20 minút
10 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 201 kJ (48 kcal) 2 %
  • Cukry 1.17 g   1 %
  • Tuky 2.62 g   4 %
  • Mastné kyseliny 0.01 g   0 %
  • Sodík 0 g   0 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Kapusta sa hodí k mnohým pokrmom. Podľa tohto návodu ju budete mať za chvíľu, s perfektnou chuťou a krátkou dobou prípravy.

bravčové sadlo 1 lyžica - vegetariáni môžu dať maslo alebo olej 20 g 148,1 kcal
cibuľa 1 kus 80 g 32,9 kcal
zelí bílé sterilizované 1 pohár okolo 700 g 700 g 152,1 kcal
pšeničná múka hladká 1 lyžice 10 g 35,8 kcal
rasca mletá 1/2 lyžičky 1 g 0 kcal
cukor krupica 1 lyžička 6 g 24,1 kcal
  1. Teplotu po celú dobu udržiavame na 120°C. Na menšiu panvicu dáme masť a pridáme cibuľu. Tú usmažíme dozlatista a potom pridáme lyžicu hladkej múky. Premiešame a smažíme ešte asi 3 minúty. Potom varič vypneme.
  2. Kapustu vsypeme do vhodného kastróla aj s nálevom, pridáme asi 100 ml vody, 1/2 lyžičky drvenej rasce, lyžičku cukru, premiešame a dusíme kapustu do mäkka. Pritom kontrolujeme dostatok vody.
  3. Keď je kapusta mäkká, dosladíme podľa chuti. Voda by mala byť v tejto chvíli úplne odparená. Ak nie je, stačí nechať kastról chvíľku odkrytý.
  4. Keď sme s chuťou spokojní, tak primiešame cibuľovú zápražku, ktorú sme si urobili na panvici a môžeme servírovať.

Pokrmy s kapustou nájdete TU.

  • Kurča s bohatým zeleninovým prelivom
    video

    Kurča s bohatým zeleninovým prelivom

    Lahodný a vynikajúci pokrm, ktorý nedá veľa práce. Hodí sa na sviatočný bohatý obed. Ak máme sterilizované lečo podľa nášho návodu z letnej doby, kedy zelenina bola veľmi lacná, alebo ju máme vypestovanú z vlastnej záhradky, potom je tento pokrm celkom lacný. |

    Ak niekto z rodiny zeleninu neje, potom dostane kura so zemiakmi a je po strese. |

    Výpek z kurčaťa je dobré naliať do pohára a druhý deň je na chlebe vynikajúci. |

    Tento pokrm je jednoznačne najlepšie podávať so zemiakmi.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     5792    90 minút
  • Bravčové na mrkve so zemiakmi
    video

    Bravčové na mrkve so zemiakmi

    Je to naozajstná mňamka a s pokrmy zo závodných jedální nemá naozaj nič spoločné.|

    Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým diétny. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     18199    1 hodina
  • Ako zahustiť omáčku alebo polievku ?
    video

    Ako zahustiť omáčku alebo polievku ?

    To býva častá otázka začínajúcich kuchárov a kuchařinek, preto si odpovieme trochu polopaticky. |

    Špecifická liga je potom zahustenie pokrmu pomocou zápražky, to však u pokrmu býva vždy uvedené podrobne.

     


     137351  
  • Luxusná sviečková s kuracím mäsom
    video

    Luxusná sviečková s kuracím mäsom

    Tento recept vás presvedčí, že nie je potrebné sa v niektorých prípadoch držať zažitých postupov a oplatí sa trochu zaexperimentovať. Výmenu hovädzieho mäsa za kuracie iste privíta mnoho stravníkov. |

    Tradične podávame so žemľovou knedľou a brusnicami. |

    Z uvedeného množstva uvaríme 6 poctivých porcií.

    Porci uvaříte za 0.79 €


     54049    2 hodiny
  • Baránok s cuketou
    video

    Baránok s cuketou

    Možno trochu netradičný, ale pre zdravie vhodný baránok s výbornou chuťou. Sami sme neverili, ako cuketa múčnik zjemní a zvláčni. Je to naozaj výborná kombinácia.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     6578    70 minút
  • Čokoládová pena s lesným ovocím
    video

    Čokoládová pena s lesným ovocím

    Výborná pena, ktoré bude vždy málo. Podľa videa ju zvládnete úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     14523    20 minút
  • Želatína na torty a múčniky
    video

    Želatína na torty a múčniky

    Mysleli ste, že priezračné želé je výsadou profi cukrárov? Podľa nášho videa ho zvládnete na jednotku.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     31839    15 minút
  • Pikantný španielsky vtáčik so staročeskou ryžou
    video

    Pikantný španielsky vtáčik so staročeskou ryžou

    Pikantné kompletné jedlo, ktoré zvládne podľa nášho videa aj začiatočník. Pozerajte sa krok za krokom. |

    Španielsky vtáčik je výborný s ryžou aj žemľovou knedľou.

    Porci uvaříte za 1.37 €


     8064    90 minút
  • Škvarkové placky s rascou
    video

    Škvarkové placky s rascou

    Vynikajúce placky, ktoré jednoducho musíte ochutnať. Síce nie sú zrovna diétne, ale tá chuť je jednoducho báječná.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     10934    90 minút
  • Kuracia čína s mrkvou
    video

    Kuracia čína s mrkvou

    Táto čína je opäť bez akýchkoľvek chemikálií, navyše rýchlo hotová a zvládne ju každý.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     19733    40 minút
  • Pekinská čína so zeleninou
    video

    Pekinská čína so zeleninou

    Táto čína bude chrumkať rovnako, ako tá z restauracie. Navyše je za pár korún a vyrobíte si ju kedykoľvek budete chcieť.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     22271    40 minút
  • Plnené šampiňóny v župane
    video

    Plnené šampiňóny v župane

    Prekvapivé jedlo s veľmi zaujímavou chuťou a navyše zaujímavo vyzerajúce. |

    Ideálne je tento pokrm podávať so zemiakmi alebo zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.9 €


     13171    30 minút
  • Rýchly letný šalát
    video

    Rýchly letný šalát

    Tento šalát sa hodí ako takmer univerzálna príloha k mnohým hlavným jedlám. Tiež je pre obsah vitamínov a minerálov vhodný ako zdravá desiata či ľahká večera.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     12194    15 minút
  • Rýchle medové varené víno
    video

    Rýchle medové varené víno

    Rýchle varené víno s medom príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Výroba je úplne jednoduchá.|

    Nekupujte hotové zmesi, ktoré obsahujú cukor, kyselinu citrónovú, maltodextrín a rôzne arómy. Kupujme iba balenie, do ktorého vidíme. V onom balení by sme mali vidieť iba kúsky nadrveného korenia ako je klinček, badyán, škorica a podobne. Rozhodne by sme sa mali vyhýbať zmesiam s cukrom, pretože vlastne kupujeme predražený cukor, stabilizátory a podobne. Čisté korenie je možno o trochu drahšie, ale balenie nám vydrží na mnoho pohárov nápoje, oproti tomu zmesi s cukrom sú len na jednu fľašu.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     18208    10 minút
  • Vaječná placička s hráškom
    video

    Vaječná placička s hráškom

    Výborné placky, ktoré sa hodia ako desiata, rýchla večera s chlebom, alebo pečivom, alebo ako obed so zemiakovým šalátom.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     7377    10 minút
  • Tvarohový dietny dip
    video

    Tvarohový dietny dip

    Videorecept na jednoduchý diétný dip, ktorý máte doslova za pár sekúnd, navyše s kontrolou, čo všetko obsahuje.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     12108    5 minút
  • Maková bábovka
    video

    Maková bábovka

    Veľmi rýchlo hotový múčnik, ktorý sa vám vždy podarí. Stačí ingrediencie naložiť do misy, zamiešať a šup do rúry.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     12721    1 hodina
  • Rýchle ovocné knedle
    video

    Rýchle ovocné knedle

    Kto by ich nepoznal a kto by ich nemal rád? Tu prinášame videonávod ako na to. |

    Ovocné knedle sa dajú servírovať na mnoho spôsobov. Niekto ich má rád len poliate maslom, iný si dopraje škoricu, kakao, tvrdý alebo aj mäkký tvaroh a tiež sa dajú treba poliať ovocným alebo bielym jogurtom alebo smotanou.|

    Ak máme deti, bude ich pri varení ovocných knedlí iste plná kuchyňa. Pamätajme však na to, že pracujeme s vriacou tekutinou a preto dbajme na bezpečnosť, aby nedošlo k tragédii, ktorú by sme si vyčítali celý život!

    Porci uvaříte za 0.61 €


     13702    45 minút
  • Pekingský hamburger
    video

    Pekingský hamburger

    Pikantný ľahko pálivý šťavnatý hamburger, ktorý nikde nekúpite. |

    Najmä dôležité je zabalenie hamburgeru. Je to preto, že hamburger chuťovo dôjde a pritom nevychladne.

    Porci uvaříte za 0.83 €


     8927    15 minút
  • Bohatá tekvicová polievka
    video

    Bohatá tekvicová polievka

    Výborná a bohatá polievka, ktorá svojou chuťou pripomína všetkým známú hrachovú polievku.|

    Vegetariáni vynechajú slaninu, a tí ktorí ju chcú ako diétný hlavný chod použijú treba viac krutónov.|

    Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     8791    45 minút