Zapečené cestoviny s údeným mäsom

počet zhliadnutí: 30577x

Language:

	2.93 € (0.49 €/porcii)
	90 minút
	6 porcií

Každá porcia 100 g obsahuje

Energia 668 kJ (159 kcal) 8 %
Cukry 2.14 g 2 %
Tuky 3.74 g 5 %
Mastné kyseliny 0.93 g 5 %
Sodík 0.183 g 8 %

% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Jednoduchý recept na zapečené šunkofleky - alebo ak chcete "šunkocestoviny" či "uzenocestoviny" v rôznych obmenách. Je to jeden z našich najčastejšie zobrazovaných receptov vôbec.

cestoviny	akýkoľvek tvar, najlepšie sú zo semolinové múky `{text: "Semolina, alebo - ak semolinová múka je pšeničná krupica zomletá z tvrdozrnnej pšenice."}`	400 g	1487,5 kcal
cibuľa	1 kus	80 g	32,9 kcal
vajcia slepačie	7 kusov	420 g	558,4 kcal
mäso údené	200 až 300g `{text: "Podľa chuti a prípadné diéty môžeme použiť údené koleno, na obranu rebierka, šunku alebo salámu či moravské údené .."}`	200 g	160,5 kcal
paprika sladká mletá	1 lyžička	4 g	11,3 kcal
korenie mleté	1/4 lyžičky	1 g	0 kcal
mlieko	polotučné, plnotučné alebo odtučnené ...	200 g	127,1 kcal
sušená zeleninová zmes	1 lyžička návod na domácu výrobu `{text:"Tým si zaručíme, že nebude obsahovať glutaman, ani iné chemikálie.", title: "Prečo ju vyrábať doma?"}` `{text:"Použiť môžeme aj vegetu obsahujúcu glutaman, nie každý ho však chce do jedla dávať. Rozhodnutie je na každom kuchári ."}` `{text:"Čo je glutaman sodný sa dočítate v sekcii: Čo je to?"}`	4 g	11,3 kcal
soľ	cca 1/2 lyžičky - podľa chuti	6 g	0,3 kcal
petržlenová vňať	1 a 1/2 lyžičky	10 g	0,9 kcal
uhorky sterilizované	ako príloha	200 g	42 kcal

Zapečené cestoviny s údeným mäsom zahájime tým, že údené koleno alebo bravčová rebierka v tlakovom hrnci uvaríme do mäkka, oberte je a obrané mäso nasypte do zapekacej misy. Vodu na varenie nesoľte, v mäsu je soli dosť. Použiť môžete aj nakrájanú šunku, mäkkú salámu ako napríklad gothaj alebo moravské údené, skrátka čo máte radi.
Až budete mať mäso pripravené, uvarte fľaky alebo iné cestoviny podľa návodu na obale a zceďte je. Ihneď ich nasypte do zapekacej misy alebo pekáča a premiešajte s mäsom. Tým si zaistíte, že sa cestoviny nezlepí. Kvalita cestovín je na prípravu tohto receptu kľúčová ! { text :"Najvhodnejšie sú cestoviny vyrobené zo semolinové múky." }
Do misy prihoďte nakrájanú cibuľu, petržlenovú vňať a premiešajte. Ak používate namiesto údených rebierok salámu, potom všetko trochu osoľte a zakryté dajte do rúry na 30 minút.
Medzitým si pripravte zálievku z vajec, mlieka a korenie podľa videa.
Po 30 minútach v rúre vyberte a zalejte zálievkou. Dajte nezakryté piecť asi 30 minút a ak po tejto dobe je zálievka aj uprostred misy stuhnutá, máte hotovo. Ak nie, pridajte kľudne aj 30 minút, každá rúra pečie inak.
Podávajte najlepšie s uhorkou.

Ďalšie videorecepty s cestovinami nájdete TU.

Zo začiatku pečieme pod pokrievkou, aby sa pokrm nevysušil. Naopak keď cestoviny zalejeme, potom už pečieme odkryté, aby pokrm získal na chrumkavosťi.

video

Rýchla frankfurtská polievka

Veľmi jednoduchá a rýchla polievka, na ktorú potrebujete len pár ingrediencií. |

Servírujeme s chrumkavým chlebom alebo pečivom, ktoré môže byť aj celozrnné.

Porci uvaříte za 0.18 €

42083 45 minút
Lievance

Lívanec je kysnutý druh múčnika, ktorý je populárny najmä v českých krajinách. |Výborné sú s javorovým sirupom, marmeládou, jogurtom, kyslou smotanou alebo tiež sypané škoricou.

Porci uvaříte za 0.18 €

9370 20 minút
video

Ázijská kuracia čína s kuskusom

Výborné, rýchle a zdravé, veľmi vyvážené jedlo. Vyrobíte ho aj keď ste kuchyňu nikdy predtým ani nevideli!

Porci uvaříte za 0.69 €

18826 30 minút
video

Kapustové závitky s mletým mäsom

Výborné a rýchle závitky, ktoré budú voňať až k susedom.

Porci uvaříte za 0.4 €

25540 2 hodiny
video

Rýchla večera - olomoucké syrečky

Ľudia sa delia na tie, čo tvarôžky milujú, a tie druhé ... Len posypať korením a k tomu studené mlieko je jednoducho gurmánsky pôžitok.

Porci uvaříte za 0.11 €

23773 2 minúty
video

Ázijská kuracia čína na víne

Výborný pokrm na víne, ktorý nie je drahý a je rýchlo hotový. Navyše podľa videa ho hravo zvládnete za pár minút. |

Servírujeme s kuskusom, s ryžou, chlebom, zemiakmi alebo jednoducho s tým, čo nám chutí.

Porci uvaříte za 0.65 €

12867 30 minút
video

Výborné francúzske zemiaky

Dobre nutrične vyvážený tradičný a veľmi obľúbený pokrm zvládne naozaj každý.

Porci uvaříte za 0.43 €

29131 90 minút
Grilované paradajky

Jednoduché grilované ihly si vyrobíte za chvíľku as minimom námahy. Chuťou budete prekvapení. |Grilované paradajky podávame s čerstvým chlebom a dipom podľa chuti. Môžeme tiež servírovať so zemiakmi na všetky spôsoby.

Porci uvaříte za 0.29 €

8222 40 minút
video

Koktejlová diétna čína

Tak trochu iný spôsob ako pripraviť "čínu". Chuťou budete určite prekvapení! |

Fantázii sa medze nekladú, preto môžeme vymeniť špagety podľa uváženia za iné cestoviny.

Porci uvaříte za 0.47 €

16940 30 minút
video

Tekvicová polievka so slaninkovými krutónmi

Výborná a výdatná polievka, ktorá svojou chuťou pripomína všetkým známu lahodnú hrachovú polievku.|

Vegetariáni vynechajú slaninu, a tí ktorí ju chcú ako diétne hlavný chod použijú treba viac krutónov.|

Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.

Porci uvaříte za 0.25 €

7115 40 minút
Vietnamské pálivé rezančeky

5204
video

Vyprážaný kapor v muškátovom cestíčku

Výborná a veľmi jednoduchá varianta vianočného kapra, ktorú zvládne naozaj každý.

Porci uvaříte za 0.47 €

11426 15 minút
video

Zemiakové placky s kuracím mäsom

Kto by ho nepoznal? Veľa ľudí ho však ešte nevie. Podľa tohto videa ho zvládne každý! |

Ak si nie sme istí chuťou, tak usmažíme testovací zemiakovú placku, ochutnáme a potom prípadne zmes dochutíme. |

Vegetariáni jednoducho vynechajú mäso, poprípade tiež magi.

Porci uvaříte za 0.32 €

28632 60 minút
video

Slivková poleva na torty a múčniky

Slivkový rozvar, ktorý môžete použiť na tortu, múčnik, ale napríklad aj palacinky.

Porci uvaříte za 0.04 €

10688 10 minút
video

Rýchle rizoto s údeninou a syrom

Rýchly a veľmi chutný pokrm za pár korún. Ak ste nikdy nevarili, potom aj vy zvládnete tento recept hneď na prvýkrát.

Porci uvaříte za 0.65 €

13471 45 minút
video

Želatína na torty a múčniky

Mysleli ste, že priezračné želé je výsadou profi cukrárov? Podľa nášho videa ho zvládnete na jednotku.

Porci uvaříte za 0.04 €

32285 15 minút
video

Jednoduchý jablkový závin

Štrúdľ, alebo - ak jablkový závin pozná určite každý. Viete ale z hlavy, ako ho pripraviť, s akým pomerom a čo všetko sa dá pridať?

Porci uvaříte za 0.18 €

14861 45 minút
Vyprážaný syr ementál

6156
video

Kuracie špízy bez éčok na grile

Výborné špízy, ktoré si pripravíte za pár minút. Ak máte nejakú ingredienciu moc radi, jednoducho jej pridajte viac.

Porci uvaříte za 0.25 €

14717 30 minút
video

Rýchle koláčiky s makom

Makové koláčiky pozná každý, ale sú dosť drahé. Doma si ich za pár korún vyrobíme plnú misu a chuťou určite tie kupované predbehnú. |

Z uvedeného množstva urobíme asi 26 koláčov s priemerom 8 cm.

Porci uvaříte za 0.07 €

18817 35 minút