logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 14375x
Language: Česky
1.42 € (0.05 €/porcii)
30 minút
30 úľov
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1946 kJ (465 kcal) 23 %
  • Cukry 37.27 g   41 %
  • Tuky 24.62 g   35 %
  • Mastné kyseliny 13.33 g   67 %
  • Sodík 0.02 g   1 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Pozná je iste každý, ale nie každý vie, že sú veľmi jednoduché. Väčšie deti je hrozne rady robia - snáď kvôli tomu rumu.  

maslo 4 lyžice + 50 gramov na náplň 110 g 806,5 kcal
cukor múčka 5 lyžíc + 50 gramov na náplň 110 g 421,4 kcal
rum 2 lyžice - {text:"alebo 1 lyžička rumové esencie"} + 2 lyžice na náplň 28 ml 66,9 kcal
mlieko polotučné 2 lyžice 14 ml 6,4 kcal
piškóty drvené {text: "Môžeme ich rozdrviť alebo rozválečkovat cez tkaninu, rozmixovať alebo cez tvrdý papier rozdupať ... :-)"} 150 g 594,7 kcal
kokos mletý (strúhaný) 2 lyžice 10 g 69,2 kcal
kakao 2 lyžice 20 g 89 kcal
  1. Do vhodnej misky dáme 60 g masla, 60 g práškového cukru a nahrubo zamiešame. Pridáme 2 lyžice rumu, 2 lyžice mlieka a 2 lyžice kakaa. Ak kakao moc nemusíme, dáme len jednu rovnú lyžicu a opäť zamiešame.
  2. Po častiach primiešavame drvené piškóty. Cesto musí byť tuhé a držať tvar.
  3. Náplň vyrobíme jednoduchým zmiešaním práškového cukru, masla a rumu.
  4. Formičku pred plnením vysypeme práškovým cukrom, aby sa na ňu cesto nelepilo.
  5. Potom ju naplníme cestom asi 3 mm pod okraj, pretože keď obráteným koncom varešky urobíme do cesta priestor pre krém, trochu cesto pochopiteľne z formičky povylezie.
  6. Krém aplikujeme tak, že ho trochu pozerá, čoho využijeme na nalepenie piškótu.
  7. Potom hniezdo namočíme v mlieku a obalíme v strúhanom kokose. Piškótu pochopiteľne nenamáčame.
  8. Zostáva vyriešiť iba to, aby nám osie hniezda niekto predčasne nezjedol. Ak sa to však stane, máme istotu, že sa nám naozaj podarili. 

Videorecepty na cukroví nájdete TU.

Z uvedeného množstva získame asi 30 včelích úľov.

  • Pikantný tekvicový kompót s ananásom
    video

    Pikantný tekvicový kompót s ananásom

    Zabudnite na doby komunizmu, kedy tekvica simulovala ananás. Kompótovaná je vynikajúca nielen na ozdobu tort, ale aj do pohárov a na priamu konzumáciu. |

    Keď tekvicu dostanete, alebo si ju sami vypestujete, potom je výsledný kompót takmer zadarmo. |

    Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovací vriacu nádobu zvrhlo ... 

    Porci uvaříte za 0.58 €


     23604    2 hodiny
  • Luxusná sviečková s kuracím mäsom
    video

    Luxusná sviečková s kuracím mäsom

    Tento recept vás presvedčí, že nie je potrebné sa v niektorých prípadoch držať zažitých postupov a oplatí sa trochu zaexperimentovať. Výmenu hovädzieho mäsa za kuracie iste privíta mnoho stravníkov. |

    Tradične podávame so žemľovou knedľou a brusnicami. |

    Z uvedeného množstva uvaríme 6 poctivých porcií.

    Porci uvaříte za 0.79 €


     55221    2 hodiny
  • Zapečený zemiak s čabajkou
    video

    Zapečený zemiak s čabajkou

    Tieto zemiaky sú vždy také malé gastronomické dielo, kde každý kúsok je originál. Vždy však tento pokrm bude lacný a zvládne ich naozaj každý. |

    Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |

    Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto. 

    Porci uvaříte za 0.65 €


     12385    100 minút
  • Ryža po staročesky
    video

    Ryža po staročesky

    Toto jedlo pokojne môžeme servírovať ako hlavný chod. Jasmínová ryža sama o sebe je veľmi chutná! Vegetariáni vynechajú slaninu.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     13591    25 minút
  • Trená bábovka
    video

    Trená bábovka

    Klasická jednoduchá a pritom dokonalá bábovka, na ktoré nemáte čo pokaziť. Potrebné je iba niekoľko ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     26371    1 hodina
  • Sezamové žemle s rascou
    video

    Sezamové žemle s rascou

    Pikantné žemličky so sezamom určite podľa nášho videa zvládnete hneď na prvýkrát.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     8856    90 minút
  • Baklažán plnený syrom
    video

    Baklažán plnený syrom

    Vynikajúca pochúťka pre vegetariánov a všetkých milovníkov syrov. Je za pár korunačiek a s rýchlym výsledkom. |

    Servírujeme so zemiakovou kašou, zemiakmi alebo šťouchanými zemiakmi. |

    Rastliny baklažánu sa tiež ľudovo nazýva baklažán, pakližán alebo patlažán. |

    Rastliny baklažánu sú mimoriadne bohaté na minerálne soli fosforu, vápnika, draslíka, horčíka, železa a mangánu.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     19131    1 hodina
  • Karfiolová polievka
    video

    Karfiolová polievka

    Veľmi rýchla a tiež zdravá, chuťovo vynikajúca polievka, vyrobená iba z niekoľkých ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     14456    30 minút
  • Bolonske falošné špagety
    video

    Bolonske falošné špagety

    Veľmi chutná a rýchla varianta špagiet. Nejedná sa o prave bolonské špagety, tie sú ďaleko zložitejšie. {text: "Ak obmedzíte mäso, alebo ho zameníte za málo tučné hovädzie, potom je pokrm pomerne diétný."}

    Porci uvaříte za 0.51 €


     14339    40 minút
  • Kari ryža z rýžovara
    video

    Kari ryža z rýžovara

    Je to veľmi dobrý pomocník, ale ako ho obsluhovať, a aký si kúpiť? | Ak stojíte pred rozhodnutím, či si kúpiť, alebo nekúpiť ryžovar, potom máme pre vás túto radu: Kúpte si ho, ale dobre vyberajte. Nekupujte malé ryžovary, je to rovnaké ako s tlakovými hrncami. Keď si kúpite malý, tak v ňom uvaríte tak jednu porciu. Výrobcovia síce uvedú, že uvaríte dve až tri porcie, ale to v malom ryžovaru bez prskanie nejde. Na malom priestore sa tvorí moc peny, ktorá upchá otvor v pokrievke a ryžovar jednoducho prská​​. Keď si kúpite malý tlakový hrniec, potom vás v ňom prekvapí ryska, po ktorú môžete pridať maximum vody, a ste na tom rovnako - zostanete u jednej až dvoch porcií ...|Väčšina ryžovarov má funkciu ohrievania, do ktorej prejde automaticky po uvarení. Ak túto funkciu budete využívať, potom to s dobou ohrievania nepreháňajte. Po niekoľkých hodinách sa ryža úplne vysuší, a je teda zoschnutá a tvrdá. Prakticky možné túto funkciu použiť tak na jednu až dve hodiny, ale nikdy nie je na ryžu práve uvarenú.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     19485    20 minút
  • Ako vykostiť kura
    video

    Ako vykostiť kura

    Kurča možno vykostiť jednoduchšie, než si myslíte. Vo videu si postup pozrite krok za krokom. |

    Nekupujte si porciované kurča,už vôbec nie tzv. krehčené mäso. Krehčené mäso je termín pre výrobok z mäsa, ktoré je v rámci spracovania napustené vodou so soľou a polyfosforečnany (napr. E 452). Zmyslom úpravy je najmä znížiť výrobné náklady na kilogram výsledného mäsového produktu, pretože voda, soľ aj fosfáty sú podstatne lacnejšie ako mäso samotné. Takýto výrobok býva týmto spôsobom bežne nastavený o viac ako 20% váhy a konzumentom, ktorí zároveň jedia aj iné potraviny s fosfátmi (napríklad tavené syry), môže spôsobiť odvápnenie zubov či kostí a ohroziť tak ich zdravie. Samotné obohacovanie mäsa o vodu a soli je tradičným postupom zmäkčovania tuhých mas, treba pri príprave debrecínky, kde je skutočne hlavným zmyslom výrobok zmäkčiť. Pri krehčení už tak mäkkých mas, napríklad kuracích pŕs, ide však predovšetkým o zisk predajcu. Naopak pre spotrebiteľov platiaceho aj za pridanú vodu, ktorá sa pri tepelnej úprave stratí, môže byť vo výsledku krehčené mäso o mnoho drahšie (na jednotku hmotnosti výsledného produktu) ako mäso nekřehčené. |

    Ďalšie zvýšenie podielu vody vo výrobku pritom môže predajca dosiahnuť ešte glazovaním napríklad rýb. Glazovanie rýb je technologický proces, ktorý ochraňuje mrazené rybie mäso pred vysušením a oxidáciou. Správne glazovanie by nemalo zvýšiť hmotnosť výrobku o viac ako 5 percent. Rybie mäso sa pokropí tenkou vrstvou vody, ktorá po zmrznutí vytvorí ochrannú glazúru. Ak je pridané vody do 5% hmotnosti výrobku, nemusia sa toto v jeho zložení uvádzať. V Česku sa v poslednej dobe táto technológia v hojnej miere zneužíva k nastavovaniu mäsa vodou, a tým pádom ku ošideniu výrobku. Kombináciou tzv "glazovania" a "krehčena" tak niektoré zamrazené ryby obsahujú aj viac ako 50% vody. K takémuto spracovaniu sa používajú polyfosforečnany, ktoré viažu v rybom mäse vodu. Podľa časopisu dTest sa v Česku objavili aj mrazené ryby, ktoré obsahovali nadlimitné množstvo polyfosfátov. |

    Ak si teda poznatky preložíme do reči bežného zákazníka prahnúcim po mäse, tak kuracie mäso kupujeme vždy vcelku, teda celé kura. Síce nie je vylúčené, že by mohlo byť "vylepšené" o vodu a soľ, ale ak surové kurča necháme niekoľko minút na tanieri pri bežnej teplote, nejaká voda by z takto "vylepšeného" kurčaťa iste vytiekla. No a ak by bola slaná, ihneď sa obrátime na príslušnú potravinársku inšpekciu. Každý kto má doma kalkulačku si veľmi jednoducho spočíta, koľko je možné na celom kurčaťu ušetriť, a nemusí byť ani absolvent matematickej fakulty. Ak kupujete kuracie porcované mäso, je vždy minimálne o 20 % drahšie. 

     


     25561  
  • Rýchly špenát
    video

    Rýchly špenát

    Jemný špenát je základom k mnohým hotovým pokrmom. Tento máte naozaj za pár minút.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     11572    15 minút
  • Pomalá kačica
    video

    Pomalá kačica

    Pomalým pečením kačice docielite úžasnú chuť s chrumkavou kôrkou. Piecť pri nízkej teplote je báječné. Neveríte?

    Porci uvaříte za 1.01 €


     19911    10 hodín
  • Šťavnatý rezeň z krkovičky
    video

    Šťavnatý rezeň z krkovičky

    Nikdy ste nevarili a hneď rezeň? Tento recept určite zvládnete podľa nášho videonávodu hneď na prvýkrát! |

    Podávame so zemiakovým šalátom, zemiakmi, zemiakovou kašou alebo s čerstvým chlebom.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     46408    30 minút
  • Rýchly buřtguláš
    video

    Rýchly buřtguláš

    Veľa kuchárov túto kombináciu s polievkou z vrecúška nepozná. Hlavne mladí ľudia majú túto kombináciu v obľube, pretože jedlo je vždy rovnako okorenené a je potrebné iba niekoľko ingrediencií. Takýto pokrm sa hodí napríklad na chatu, kde s varením nechceme zabíjať dlhé hodiny. |

    Pre tento recept je úplne kľúčová kvalita špekáčikov. Ak kúpime tie najlacnejšie špekáčiky, nebude výsledok ani zďaleka taký, ako s kvalitnými špekáčiky. 

    Porci uvaříte za 0.47 €


     10962    30 minút
  • Bravčové mäso plnené klobásou so zeleninou
    video

    Bravčové mäso plnené klobásou so zeleninou

    Rýchlejší a diétnejší spôsob ako pripraviť plnenú kapsu. Oproti iným receptom tu mäso pred pečením nesmažíme v oleji, pokrm teda bude diétnejší.

    Porci uvaříte za 0.83 €


     31233    150 minút
  • Kráľovská rybacia polievka z filé
    video

    Kráľovská rybacia polievka z filé

    Vynikajúca polievka pre tých, ktorí nekupujú kapra. Je veľmi zdravá, preto si ju doma robíme nielen na vianoce, ale niekoľkokrát do roka.|

    Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.|

    Polievku môžeme tiež zjemniť mliekom, smotanou alebo šľahačkou.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     68934    50 minút
  • Syrové slimáky

    Syrové slimáky

    Chuťovka nielen pre vegetariánov napríklad k vínu, alebo proste len tak k televízii. Za pár minút sú v rúre, a potom už len čakáme, až sú slimáky hotové.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     10143    30 minút
  • Nátierka z olomouckých tvarúžkov
    video

    Nátierka z olomouckých tvarúžkov

    Skvelá a veľmi rýchla nátierka pre milovníkov olomouckých tvarôžkov.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     13234    5 minút
  • Pomarančový gél na pranie farebnej bielizne
    video

    Pomarančový gél na pranie farebnej bielizne

    Výhody pracieho gélu sú všeobecne známe. Prečo ho ale kupovať, keď doma ho vyrobíme doslova za pár centov.|

    Dávkovanie:

    Dávkujeme približne 150 až 200 ml na práčku. Každá voda má však iné zloženie, preto začnite touto dávkou, ktorú neskôr prípadne upravte.|

    Priemyselne vyrábané gély majú inú konzistenciu, ktorá sa síce lepšie dávkuje, ale vplyv na pranie to nemá žiadny.|

    Ak chcete použiť gél na biele prádlo, pridajte tento doma vyrobený bieliaci prostriedok. Plienky a biele prádlo budú doslova žiariť.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     14697    30 minút