Špenát so smotanou
-
Energia 335 kJ (80 kcal) 4 %
-
Cukry 0.8 g 1 %
-
Tuky 5.11 g 7 %
-
Mastné kyseliny 0.65 g 3 %
-
Sodík 0.373 g 16 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Jemný špenát je základom k mnohým hotovým pokrmom. Tento je zjemnený troškou šľahačky.
Suroviny
| špenátový protlak zmrazený | 400 g | 72,2 kcal | |
| olej slnečnicový | 3 lyžice {text: "Podľa chuti použite svoj obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} Code> |
21 ml | 174,3 kcal |
| cibuľa | 2 menšie kusy | 120 g | 49,3 kcal |
| vajcia slepačie | 1 kus | 60 g | 79,8 kcal |
| soľ | 1/2 lyžičky | 6 g | 0,3 kcal |
| šľahačka | 2 lyžice | 14 ml | 45,4 kcal |
| strúhanka | 2 lyžice | 24 g | 89,5 kcal |
| cesnak | podľa chuti 3 až 4 strúčiky | 15 g | 16,5 kcal |
Postup
- Špenát so smotanou zahájime rozmrznutím mrazeného špenátového pretlaku. Nerozmrazujeme ho úplne, ale len toľko, aby šiel nožom rozdeliť na niekoľko menších častí.
- Do hrnca vlejeme 3 lyžice oleja, prihodíme dve menšie cibule nakrájané na drobno, a pri teplote 120°C ju smažíme. Ako cibuľa začne zlatnúť, tak prihodíme povolený špenát nakrájaný na menšie kocky, a za občasného miešania ho necháme rozpustiť.
- Rozpustený špenát necháme asi 3 minúty povariť, a potom pridáme 1 vajce a podľa chuti 3 až 4 strúčiky prelisovaného česneku. Podle chuti postupne dosolíme.
- Nakoniec zjemníme dvoma lyžicami šľahačky.
- Ak nechceme špenát riedky, tak prisypeme dve lyžice strúhanky a starostlivo ju vmiešame.
- Povaríme asi jednu minútu a špenát je pripravený na servírovanie.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoRýchla sviečková omáčka
Určite nie je potrebné túto omáčku predstavovať. Tu je návod ako ju jednoducho ochutiť karamelom. |
Tradične podávame so žemľovou knedľou a brusnicami.
Porci uvaříte za 0.18 €
68871 30 minút -
videoUniverzálna marináda na čokoľvek
Lámete si hlavu, akú marinádu k tomu či onomu mäsu? Táto sa hodí naozaj ku všetkému.
Porci uvaříte za 0.07 €
27954 5 minút -
videoPerník so slivkovým lekvárom
Tento perník je jeden z najlahodnejších a rozhodne by mohol súťažiť aj vyhláseným pardubickým. |
Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do perníka pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto perník nielen na krajoch, ale aj uprostred.
Porci uvaříte za 0.11 €
16955 70 minút -
videoDomáca lučina s paprikou
Výborný a jednoduchý syr, ktorý veľmi pripomína syr lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.
Porci uvaříte za 0.18 €
10125 1 deň -
videoPalacinky
Urobte deťom palacinky na sladko, a pritom si urobte pre seba treba palacinku so špenátom.
Porci uvaříte za 0.04 €
16797 30 minút -
videoPravý tatársky biftek
Porcie podľa tohto návodu je naozaj veľká a ak urobíme viac hrianok, pochutnajú si určite dvaja stravníci. Pravý tatársky biftek nepatrí práve medzi najlacnejšie, ale kto ho raz ochutnal, bude ho navždy vyhľadávať. Toto je návod na ten pravý základ. | Mäso zo sviečkovice sa tiež dá dobre utrieť nožom a ostatné ingrediencie do neho vmiešať nadrobno nakrájané.
Porci uvaříte za 2.27 €
28550 15 minút -
videoŠkvarená masť
Nové poznatky nepotvrdili že sadlo v organizme zvyšuje cholesterol a pôsobí tak srdcové a cievne ochorenia.
Porci uvaříte za 0.65 €
19701 1 hodina -
videoKuracie plátky s broskyňovou čiapkou a syrom
Vynikajúci a ľahký pokrm s krátkou dobou prípravy. Broskyňa dodá mäsu krehkú jemnú a tropickú chuť
Porci uvaříte za 0.76 €
16577 20 minút -
videoHovädzie carpaccio
Urobte si doma rovnakú pochúťku, ako ju robí šéfkuchár Roman Paulus, vo vyhlásenej reštaurácii Alcron. |
Tento recept bol publikovaný v spolupráci s vyhlásenou špičkovú reštaurácií Alcron - držiteľovi dvoch Michelinských hviezd. (Medzinárodná ocenenie, ktoré získajú len niektoré reštaurácie veľmi výnimočnej kvality)
Porci uvaříte za 1.23 €
13585 10 minút -
videoTiramisu
Odrádza vás cena tohto receptu? V januári 2014 sme v centre Prahy videli váhovo rovnakú tortu Tiramisu za 1000 korún (40 Eur). Ešte sa Vám zdá náš recept drahý? Navyše budete presne vedieť čo obsahuje a urobíte si napríklad len menšiu porciu. Tieto ingrediencie sú počítané na naozaj veľkú tortu.|Tento výborný koláčik nie je určený po dlhé skladovanie kvôli čerstvým vajciam, ktoré obsahuje. Preto si ho robte vždy čerstvý, a v chladničke uchovávajte maximálne 24 hodín.
Porci uvaříte za 0.22 €
13003 15 minút -
videoZavináče
Ak rybárčite, máte pokrm takmer zadarmo. Recept možno vyzerá zložito, avšak podľa videa je to naozaj hračka. |
Z tabuľky GDA vidíme, že pokrm je pomerne dobre vyvážený, teda sa hodí aj ako dietný pokrm. V tom prípade je dobré přikusovat napríklad celozrnný chlieb.
Porci uvaříte za 0.18 €
32485 100 minút -
videoHermelínová nátierka
Delikatesná nátierka, ktorú máte za pár minút. Stačí uvariť vajcia, všetko nakrájať a zamiešať. | Pokiaľ do tejto nátierky dodáte kilogram varených zemiakov, potom máte vynikajúci šalát treba k nedeľnému rezňu.
Porci uvaříte za 0.4 €
18054 15 minút -
videoŽelatína na torty a múčniky
Mysleli ste, že priezračné želé je výsadou profi cukrárov? Podľa nášho videa ho zvládnete na jednotku.
Porci uvaříte za 0.04 €
32365 15 minút -
videoHenri vajcia
Henri vajcia je rýchla desiata, ktorá je veľmi obľúbená pre svoju jednoduchosť.
Porci uvaříte za 0.43 €
24742 10 minút -
videoVolské oko
Ako príloha sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky, chlieb aj pečivo, ale aj iným fantáziám sa medze nekladú. Veľa kuchárov tiež tomuto pokrmu hovorí hemenex. |
Ak vynecháte slaninu, máte jednoduché a lacné diétne jedlo hodiaci sa aj pre vegetariánov.
Porci uvaříte za 0.65 €
12033 10 minút -
videoZeleninový šalát s cestovinami
Jednoduchý šalát vhodný aj ako ľahká večera pre tých, ktorí držia diétu, alebo sa len nechcú na noc přecpat ťažkým jedlom.
Porci uvaříte za 0.29 €
23633 15 minút -
videoJablkový pudingový koláč
Ak máte korpus, potom je tento koláč hotový za pár minút. |
Koláč tiež môžeme na vrchu ozdobiť ovocím podľa svojej fantázie.
Porci uvaříte za 0.18 €
34595 20 minút -
videoRybičková nátierka s červenou repou
Lacná a veľmi zdravá rýchla nátierka, ktorú máte naozaj za chvíľku as minimálnou námahou.|
Výborná je nátierka s chlebom aj pečivom na všetky spôsoby.
Porci uvaříte za 0.18 €
8874 30 minút -
videoDiabolská nátierka s miešanými vajcami
Vynikajúci pikantná nátierka s vajcami. Keď ju máte už hotovú z doby, kedy bola zelenina lacná, potom je toto jedlo dielom okamihu. |
Poznáte to - príde večer rota vojakov na návštevu, ale čím je pohostiť? Tento pikantný pokrm zvládne každý, stojí pár centov a výsledný efekt dobrého pohostenia je zaručený. |
Keďže je diabolské omáčky okolo 1 litra, bez obáv ju môžete vložiť do čistých pohárov a 15 minút vo vode okolo 90°C zasterilovat. |
Omáčka, ako už názov napovedá, je ostrá, napriek tomu niektorým deťom veľmi chutí. Rozhodnutie či tento pokrm servírovať deťom je len na Vás .... |
Fantázii sa medze nekladú a tak môžete dozdobiť napríklad na kolieska nakrájaným vajcom uvareným natvrdo, alebo sterilizovanou uhorkou alebo paprikou. |
Ak hotovú nátierku dáte na veľkú panvicu a prehrejete s 30 vajcami, potom rota vojakov praskne přejedením
|Keď využijete letných zliav na zeleninu, potom budete mať túto pochúťku za pár korún.
Porci uvaříte za 0.43 €
10331 60 minút
