logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 11608x
Language: Česky
0.63 € (0.04 €/porcii)
90 minút
14 žemlí
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 920 kJ (220 kcal) 11 %
  • Cukry 1.56 g   2 %
  • Tuky 3.23 g   5 %
  • Mastné kyseliny 0.35 g   2 %
  • Sodík 0.24 g   10 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výborné chrumkavé žemle so zdravým sezamom si podľa nášho videa urobíte úplne hravo.

mlieko 200 + 200 ml 400 ml 254,1 kcal
cukor krupica 1 lyžička 6 g 24,1 kcal
droždie 1 kocka 42 g 42,8 kcal
pšeničná múka hladká 500 g 1791,3 kcal
soľ 1/2 lyžičky {text: "Ak chceme mať žemle slané ako z obchodu, potom do cesta pridajte ešte 1/2 lyžičky soli, celkovo teda celú lyžičku."} 6 g 0,3 kcal
vajcia slepačie 1 kus 60 g 79,8 kcal
semínka sezamová podľa chuti 10 g 57,2 kcal
  1. Sezamové žemle začneme výrobou jednoduchého kvásku. Do misky vlejeme 200 ml mlieka, pridáme lyžičku cukru a rozdrobíme kocku droždia. Zamiešame, a necháme v teple vzísť kvások, čo bude trvať podľa teploty asi 10 minút.
  2. Do hnetacie misy vsypeme 500 gramov hladkej múky, 1/2 lyžičky soli, 200 ml mlieka, pridáme kvások, 2 lyžice oleja a necháme vymiešať. {text:"Ak chceme mať žemle slané ako z obchodu, potom do cesta pridajte ešte 1/2 lyžičky soli, celkovo teda celú lyžičku."}  
  3. Cesto v mise posypeme hladkou múkou, prikryjeme utierkou a necháme v teple asi 30 až 45 minút kysnúť.
  4. Múkou si posypeme pracovnú dosku a na nej vyklopíme cesto z misy. Rukami ho trochu zapracujeme a rozdelíme asi na 14 dielov podľa toho, ako chceme mať veľké žemle.
  5. Cesto v tvare žemlí necháme asi 15 minút nakysnúť, a potom je natrieme rozšľahaným vajíčkom. Posypeme ich hrubou soľou a sezamovým semienkom.
  6. V rozohriatej rúre pečieme hrčky 15 až 20 minút do zlatista.  {colorQ: "red" , text:"Uvedený čas berieme vždy ako orientačnú informáciu. Každá rúra pečie inak, preto pokrm vždy starostlivo strážime." , title: "Prečo je to tak?"}

 

  • Anglická slanina na grile
    video

    Anglická slanina na grile

    Síce to nie je žiadna diéta, ale na tú pri vôni úplne zabudnete. Vykompenzujte to aspoň bohatou zeleninovou oblohou.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     8828    20 minút
  • Klasický španielsky vtáčik
    video

    Klasický španielsky vtáčik

    Precízne a podrobne rozpísaný recept, ktorý zvládnete na prvýkrát podľa nášho videoreceptu úplne bravúrne! |

    Španielsky vtáčik je výborný s ryžou aj žemľovou knedľou.

    Porci uvaříte za 1.12 €


     56095    80 minút
  • Karbonátky s kelom
    video

    Karbonátky s kelom

    Iste ich poznáte, ale viete, že kel v kombinácii s mäsom z nich robí oproti klasickým karbonátkom ďaleko ľahšie jedlo? |

    Karbonátky vydržia v chlade niekoľko dní a sú výbornou desiatou na cesty.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     17236    60 minút
  • Luxusná cibuľová polievka
    video

    Luxusná cibuľová polievka

    Túto jednoduchú polievku napodiv servírujú aj v tých najdrahších reštauráciách, kde za ňu účtujú aj tridsaťnásobok výrobnej ceny. Recept je ale naozaj tak jednoduchý, že ho zvládne aj šikovné dieťa.|

    Aby sa naplno prejavila chuť syrových rožkov, servírujte túto polievku vždy veľa prehriatu.|

    Ak nemáte vývar, použite 2-3 kocky masoxu, alebo bujónu bez chémie, vegetariáni určite dajú prednosť vývaru zo zeleniny.|

    Syrové rohlíčky si môžete urobiť do zásoby. Vo vhodnej nádobe alebo igelitu vydrží aj niekoľko týždňov.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     29675    35 minút
  • Plnené bravčové pliecko v hamburgskej omáčke
    video

    Plnené bravčové pliecko v hamburgskej omáčke

    Ak ste tento senzačný pokrm ešte nemali, začnite si pripravovať ingrediencie! Síce si u rúry počkáte, zato odmenou bude neskutočne krehký a lahodný pokrm bez akýchkoľvek chemikálií a éčok. |

    Najlepšie je rozhodne toto lahodné jedlo servírovať s knedľou. |

    Množstvo porcií sa odvíja od veľkosti mäsa. Ak teda potrebujeme porcií viac, volíme väčší kúsok prasiatka. Aj tak bude omáčka stačiť napríklad pre 12 porcií.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     29364    150 minut
  • Pečeň v anglickom župane
    video

    Pečeň v anglickom župane

    Veľmi rýchle a lahodné jedlo doslova za pár centov ... |

    Tento pokrm je asi najvhodnejšie podávať so zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     7784    30 minút
  • Kuracie šašlik
    video

    Kuracie šašlik

    Rýchle a veľmi jednoduché mäso, ktoré si doma vyrobí aj úplný antitalent na varenie.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     18027    30 minút
  • Rýchle mäsovo-ryžové plnené papriky s paradajkovou omáčkou
    video

    Rýchle mäsovo-ryžové plnené papriky s paradajkovou omáčkou

    Veľmi známe a rýchle jedlo. Keď zoženiete lacné papriky, potom je za pár korún a navyše za chvíľu hotové. |

    Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     9795    45 minút
  • Vanilkové tyčinky polomáčané

    Vanilkové tyčinky polomáčané

    Tieto tyčinky určite poznáte z obchodu, ale doma si ich vyrobíme bez éčok a tiež lacnejšie. |Tyčinky tiež môžeme zlepiť tenkou vrstvou dobrej marmelády.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     6851    120 minút
  • TRISTAR RK 6112 - recenzia ryžovara

    TRISTAR RK 6112 - recenzia ryžovara

    Je dobrý do kuchyne ryžovar, a alebo je to zbytočnosť? Aký si kúpiť, a na čo dávať pozor? |

    Tento výrobok sme popísali len preto, že sa nám páčil pomer cena a výkon. Reklamu tohto výrobku si u nás nikto neobjednal, berte tento článok ako odovzdanie praktické zkušennosti s konkrétnym výrobkom. Výrobok sme testovali naozaj úplne nezaujato.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     10325    25 minút
  • Polievka z rybieho filé
    video

    Polievka z rybieho filé

    Ak nechcete oberať a variť kapra, vyťahovať oči a podobne, toto je návod práve pre vás.|

    Ak nechceme žiadný glutaman, potom použijeme vývar mäsový či zeleninový. Ak ale skôr hľadíme na rýchlosť a cenu pokrmu, potom môžeme použiť napríklad jednu kocku zeleninového a jednu kocku hovädzieho bujónu. Tiež môžeme použiť vodu, soľ a korenie.|

    Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.|

    Polievku môžeme tiež zjemniť mliekom, alebo smotanou alebo šľahačkou.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     12619    50 minút
  • Vaječné fefe s údeným mäsom
    video

    Vaječné fefe s údeným mäsom

    Veľmi rýchly pokrm za pár korún, ale množstvom vitamínov bohato nabitý! Podľa receptu vyrobíte 1 poriadnu porciu, a ak miesto chleba urobíte zemiakovú kašu, potom sa do sýtosti najedia 2 ľudia.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     9163    10 minút
  • Slimáky so škoricou
    video

    Slimáky so škoricou

    Výborná ultrarýchla pochúťka. Ak má prísť návšteva, určite ju týmto pokrmom neurazíte.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     18694    45 minút
  • Huspenina z bravčových nožičiek
    video

    Huspenina z bravčových nožičiek

    Domáca výborná huspenina, ktorej obsah máte vždy plne pod svojou kontrolou.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     13641    2 hodiny
  • Obaľovaná tlačenka
    video

    Obaľovaná tlačenka

    Jednoduchý videonávod na prípravu obaľované tlačenky.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     11117    15 minút
  • Paradajková omáčka
    video

    Paradajková omáčka

    Jedna z najobľúbenejších omáčok. Pozná ju každý, ale čo do nej dať a v akom množstve? Všetko sa dozviete z tohto videoreceptu!

    Porci uvaříte za 0.14 €


     49109    15 minút
  • Krkovička po lesnícky
    video

    Krkovička po lesnícky

    Krkovička po lesnícky je ľahké a veľmi chutné jedlo. Je naviac za pár centov a rýchlo hotové. |

    Tento pokrm je asi najvhodnejšie podávať s ryžou, ale aj mäkký chlieb alebo zemiaky či zemiaková kaša sa dobre hodí.

    Porci uvaříte za 0.79 €


     26639    25 minút
  • Mäsové gule plnené cibuľou s vajcom a údeninou
    video

    Mäsové gule plnené cibuľou s vajcom a údeninou

    Mäsové gule sú ozajstnou pochúťkou, ktorá nielen pekne vyzerá, ale aj výborne chutí. |

    Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|

    Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 guľa pre jedného je viac než dobrá porcie.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     8078    80 minút
  • Pikantné grilované kurča s plnkou
    video

    Pikantné grilované kurča s plnkou

    Pokiaľ myslíte, že plnka len zvyšuje množstvo pokrmu, aby sa najedlo viac stravníkov, potom ste na omyle. Plnka je ozajstná delikatesa! |

    K tomuto pokrmu sa hodia varené zemiaky, zemiaková kaša, alebo i napríklad čerstvý chlieb. Možno tiež servírovať so šťouchanými zemiakmi, alebo jednoducho podľa chuti.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     15713    90 minút
  • Rýchla cesnaková nátierka
    video

    Rýchla cesnaková nátierka

    Veľmi jednoduchá a zdravá večera, ktorú máte za päť minút na stole.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     14196    5 minút