logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 20001x
Language: Česky
0.28 € (0.14 €/porcii)
20 minút
2 porcie
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1405 kJ (336 kcal) 17 %
  • Cukry 0 g   0 %
  • Tuky 1.97 g   3 %
  • Mastné kyseliny 0.58 g   3 %
  • Sodík 0.945 g   39 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Je to veľmi dobrý pomocník, ale ako ho obsluhovať, a aký si kúpiť?

ryža podľa potreby - (použili sme jasmínovú) 250 g 859,4 kcal
kari korenie 1/4 lyžičky 0.5 g 1,2 kcal
soľ 1/2 lyžičky 6 g 0,3 kcal
  1. Kari ryžu z ryžovara zahájime odmeraním ryže. Na dve veľké porcie potrebujeme asi 250 gramov ryže, ktorú prepláchneme. Niekto ryžu nepreplachuje kvôli tomu, že sa čiastočne odplavia škrob, ale v ryži ho je dosť a dosť, navyše nebude ryža toľko peniť, a teda nám upchávať otvor v pokrievke, ktorým uteká pretlak z ryžovara. Ak to totiž nastane, potom ryžovar bude prskať. Tým nám z ryžovara bude nadmerne ubúdať voda, a ryža sa preto nemusí uvariť právne.
  2. Prepláchnutú ryžu nasypeme do ryžovara a doplníme studenou vodou po značku, ktorá nám ukazuje správny objem vody.
  3. Pridáme 1/2 lyžičky soli, 1/4 lyžičky kari korenia a všetko premiešame.
  4. Ryžovar zapneme a prekontrolujeme, či je otvor v pokrievke čistý a dobre priechodný.
  5. Počkáme, až sa ryžovar vypne a môžeme ryžu servírovať.
  6. Ak budeme postupovať vždy rovnako, používať osvedčenú ryžu, potom bude z ryžovara vždy rovnaká.
Ak stojíte pred rozhodnutím, či si kúpiť, alebo nekúpiť ryžovar, potom máme pre vás túto radu: Kúpte si ho, ale dobre vyberajte. Nekupujte malé ryžovary, je to rovnaké ako s tlakovými hrncami. Keď si kúpite malý, tak v ňom uvaríte tak jednu porciu. Výrobcovia síce uvedú, že uvaríte dve až tri porcie, ale to v malom ryžovaru bez prskanie nejde. Na malom priestore sa tvorí moc peny, ktorá upchá otvor v pokrievke a ryžovar jednoducho prská​​. Keď si kúpite malý tlakový hrniec, potom vás v ňom prekvapí ryska, po ktorú môžete pridať maximum vody, a ste na tom rovnako - zostanete u jednej až dvoch porcií ...
Väčšina ryžovarov má funkciu ohrievania, do ktorej prejde automaticky po uvarení. Ak túto funkciu budete využívať, potom to s dobou ohrievania nepreháňajte. Po niekoľkých hodinách sa ryža úplne vysuší, a je teda zoschnutá a tvrdá. Prakticky možné túto funkciu použiť tak na jednu až dve hodiny, ale nikdy nie je na ryžu práve uvarenú.

  • Medový perník za päť minút
    video

    Medový perník za päť minút

    Tento medový perník máte naozaj za chvíľku. Stačí všetko zamiešať, zatočiť v mikrovlnke a vyklopiť na tanier. | Majte na pamäti, že tento recept je naozaj taký núdzový "vyprosťovák". Ak máte čas perník v teplovzdušnej rúre upiecť normálnym spôsobom, potom bude nielen chutnejšie, ale aj dlhšie vydrží čerstvý. V tom prípade pečte pri 180 ° C asi 20 až 30 minút. {text:"Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred."}

    Porci uvaříte za 0.18 €


     11016    5 minút
  • Pikantný španielsky vtáčik so staročeskou ryžou
    video

    Pikantný španielsky vtáčik so staročeskou ryžou

    Pikantné kompletné jedlo, ktoré zvládne podľa nášho videa aj začiatočník. Pozerajte sa krok za krokom. |

    Španielsky vtáčik je výborný s ryžou aj žemľovou knedľou.

    Porci uvaříte za 1.37 €


     9636    90 minút
  • Rýchla chrumkavá čína
    video

    Rýchla chrumkavá čína

    Rýchla, jednoduchá a lacná chrumkavá čína, ktorú vyrobíte za chvíľu. | Ak nemáte čas mäso marinovať, pridajte o dve lyžice citrónovej šťavy viac. Proces marinácie sa tým veľmi urýchli. Nebojte sa, aj napriek tomu pokrm nebude nijako kyslý.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     100875    40 minút
  • Rýchla pažitková nátierka
    video

    Rýchla pažitková nátierka

    Veľmi rýchla nátierka, ktorú si vyrobíte niekoľkokrát lacnejšie ako v obchode, navyše bez neznámych a nič nehovoriacich zbytočných prísad.|

    Raz som si kúpil pažítkovú nátierku, aby som zahnal hlad na cestách. Hovoril som si, že v tak jednoduchej nátierke nebude predsa moc chémie, ale keď som ochutnal, chuť ma zarazila. Nebolo to nič čo poznám, tak som čítal zloženie uvedené na obale, a potom nátierku zahodil. Najviac ma prekvapilo, že môže obsahovať stopy orieškov, sóje, kôrovcov atď. - viď. fotografie originálneho zloženia vo fotogalérii.|

    Ako napovedá tabuľka GDA - doma vyrobená nátierka bude celkom zdravá desiata.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     10938    30 minút
  • Syrové žemle
    video

    Syrové žemle

    Ako si doma urobiť výborné syrové žemličky bez chémie a vždy čerstvé?

    Porci uvaříte za 0.07 €


     11209    90 minút
  • Grilovaná cibuľa
    video

    Grilovaná cibuľa

    Kto to neochutnal tak netuší aká je to lahôdka! Môžeme si tiež podľa svojej fantázie zaexperimentovať s pridaním rôznych byliniek.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     18571    10 minút
  • Hermelínová nátierka
    video

    Hermelínová nátierka

    Delikatesná nátierka, ktorú máte za pár minút. Stačí uvariť vajcia, všetko nakrájať a zamiešať. | Pokiaľ do tejto nátierky dodáte kilogram varených zemiakov, potom máte vynikajúci šalát treba k nedeľnému rezňu.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     18486    15 minút
  • Rýchla čína bez chémie
    video

    Rýchla čína bez chémie

    Výborná čína bez všetkých chemických dobrôt, ako napríklad glutamanov, stabilizátorov, protihrudkujúcich zmesí a podobne. |Podávame najlepšie s kuskusom alebo ryžou, výborný je ale pokrm aj s chlebom. |Namiesto vody samozrejme môžeme použiť kvalitný vývar.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     23854    45 minút
  • Zeleninové krokety s hráškom
    video

    Zeleninové krokety s hráškom

    Zloženie týchto zeleninových kroket budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún získate veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Zeleninové krokety môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     8501    40 minút
  • Kari kura s cestovinami
    video

    Kari kura s cestovinami

    Známa omáčka s cestovinami, ktorú zvládne podľa nášho videa aj úplný začiatočník.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     22585    90 minút
  • Plnený baklažán so šunkou a syrom
    video

    Plnený baklažán so šunkou a syrom

    Výborná pochúťka za pár korún je za chvíľu hotová a výborne chutí. |

    Rastliny baklažánu sú mimoriadne bohaté na minerálne soli fosforu, vápnika, draslíka, horčíka, železa a mangánu. |

    Rastliny baklažánu sa tiež ľudovo nazývajú baklažán, pakližán alebo patlažán. |

    Servírujeme so zemiakovou kašou, zemiakmi alebo šťouchanými zemiakmi.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     24182    1 hodina
  • Cuketová sterilizovaná kapusta
    video

    Cuketová sterilizovaná kapusta

    Cuketa sa dobre hodí ako náhrada kapusty. Pozrite sa ako na to krok za krokom. |

    Ak si cuketu sami vypestujeme, potom máme kapustu takmer zadarmo. |

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba horúci nálev zvrhlo ...

    Porci uvaříte za 0.4 €


     19244    60 minút
  • Bravčové soté z bôčika
    video

    Bravčové soté z bôčika

    Tiež vám po zabíjačke ostane bôčik, a už ho máte v mrazničke toľko, že neviete čo s ním? Skúste tento jednoduchý recept so zeleninou.|

    Ak výpek odlejeme z panvice po rozpustení masti, tak zredukujeme tuky na ďaleko priaznivejšiu hodnotu, než ukazuje tabuľka GDA.|

    Najvhodnejšou prílohou sú pravdepodobne zemiaky, vhodný je aj chlieb.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     27090    50 minút
  • Huspenina z bravčových nožičiek s hráškom
    video

    Huspenina z bravčových nožičiek s hráškom

    Výborná domáca huspenina, u ktorej máte tú istotu, že presne viete čo obsahuje. Hodí sa nielen na oslavy, ale napríklad aj na cesty s plátkom chleba.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     9763    2 hodiny
  • Šampiňóny plnené mletým mäsom
    video

    Šampiňóny plnené mletým mäsom

    Výborné jedlo pre úplných začiatočníkov, ktoré zvládne aj väčšie dieťa. |

    Výbornou prílohou je zemiaková kaša.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     23287    35 minút
  • Rybičková nátierka
    video

    Rybičková nátierka

    Rýchla, lacná, zdravá a chutná večera, ktorú celkom určite vyskúšajte.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     11188    30 minút
  • Cesnačka s krutónmi

    Cesnačka s krutónmi

     


     5454  
  • Sezamové žemle s rascou
    video

    Sezamové žemle s rascou

    Pikantné žemličky so sezamom určite podľa nášho videa zvládnete hneď na prvýkrát.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     9157    90 minút
  • Šopský šalát
    video

    Šopský šalát

    Tento šalát asi nie je treba predstavovať. Čo do neho všetko dať nám ukáže tento videonávod, podľa ktorého vyrobí pokrm aj väčšie dieťa.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     19075    15 minút
  • Preliv na palacinky a múčniky
    video

    Preliv na palacinky a múčniky

    Výborný horúci ovocný preliv, ktorý si vyrobíte bez akýchkoľvek chemikálií a škodlivín.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     10745    10 minút