Kuracie prsia s horčicovou omáčkou
-
Energia 459 kJ (110 kcal) 5 %
-
Cukry 0.44 g 0 %
-
Tuky 4.09 g 6 %
-
Mastné kyseliny 0.2 g 1 %
-
Sodík 0.246 g 10 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Omáčka, ktorú musíte vyskúšať. Ak dbáte na diétu, tak dajte menej smotany a diétný obed je na svete.
Suroviny
| olej slnečnicový | 2 lyžice {text: "Podľa chuti použite svoj obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} Code> |
14 ml | 116,2 kcal |
| cibuľa | 1 kus | 80 g | 32,9 kcal |
| soľ | 1/2 lyžičky | 4 g | 0,2 kcal |
| cesnak | 2 strúčiky | 10 g | 11 kcal |
| korenie mleté | 1/8 lyžičky | 0.5 g | 0 kcal |
| kyslá smotana | 1 kelímok - 150 až 200 g | 150 g | 149 kcal |
| horčica plnotučná | 1 lyžice | 40 g | 39,9 kcal |
| kuřecí prsa | podľa potreby | 500 g | 525,4 kcal |
Postup
- Kuracie prsia s horčicovou omáčkou zahájime tým, že na panvicu nalejeme 2 lyžice oleja
{text: "Podľa chuti použite svoj obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"}. Prihodíme cibuľu nakrájanú na drobno, a než začne hnednúť, tak prihodíme kuracie prsia nakrájané na kúsky. Teplota po celú dobu bude 120°C. Pridáme 1/2 lyžičky soli a restujeme, kým nie je mäso mäkké. - K mäkkému mäsu prihodíme 2 strúčiky cesnaku nakrájaného na tenké plátky, 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia, a restujeme dve minúty.
- Primiešame kelímok kyslej smotany a za minútu dve lyžice plnotučnej horčice. Dobre zamiešame, prípadne dosolíme a omáčka je hotová.
- Na tanieri môžeme dozdobiť treba petržlenovou vňaťou.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoKapustový šalát s jablkami
Výborný a veľmi jednoduchý zdravý šalát máte v sekunde a za pár centov. |
Šalát podávame vychladený k jedlám, alebo ako desiatu s chlebom alebo pečivom. To môže byť aj celozrnné.
Porci uvaříte za 0.11 €
20970 5 minút -
videoKôprová polievka s kuriatkami a sázenými vajcami
Lahodná a sýta polievka, ktorú je možné podávať ako samostatné hlavné jedlo. Na svoje si tak prídu aj vegetariáni.|
Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.
Porci uvaříte za 0.43 €
6994 45 minút -
videoHuspenina z bravčových nožičiek so zeleninou
Výborná huspenina, u ktorej máte tú istotu, že presne viete čo obsahuje. Hodí sa nielen na oslavy, ale napríklad aj na cesty s plátkom chleba.
Porci uvaříte za 0.18 €
16142 2 hodiny -
videoSmotanová vajíčková nátierka
Vajíčková nátierka, ktorú máte za chvíľku a z ingrediencií, ktoré sú vždy v chladničke. |
Smotanová vajíčková nátierka je výborná na chlebe i pečive.
Porci uvaříte za 0.29 €
25772 15 minút -
videoBravčové na paprike
Tento guláš podľa videonávodu zvládnete úplne hravo, aj keď ste nikdy nevarili!
Porci uvaříte za 0.72 €
34383 100 minút -
videoCesnakové jednohubky s ementálom
Rýchle jednohubky, ktoré môžete ponúknuť napríklad nečakané návšteve.
Porci uvaříte za 0.18 €
18830 5 minút -
videoKráľovský tekvicový koláč
Výborný a jednoduchý koláč s medom, javorovým sirupom a čokoládovou polevou.|
Ak vám tekvica rastie na záhrade, potom je koláč naozaj za pár korún.
Porci uvaříte za 0.25 €
12668 70 minút -
videoRýchle mäsovo-kelové plnené papriky s paradajkovou omáčkou
Výborné plnené papriky zjemnené ružičkovým kelom, ktoré zvládne aj úplný začiatočník. |
Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.
Porci uvaříte za 0.54 €
7751 45 minút -
videoLuxusná pizza s feferónkou
Túto pizzu vyskúšajte! Či bude páliť málo alebo veľa máte plne vo svojich rukách. |
Veľkou výhodou doma vyrobené pizzy je fakt, že si na placku naložíte presne to, čo vám chutí a v akom množstve vám to chutí.
Porci uvaříte za 0.4 €
9342 90 minút -
videoBravčové výpečky
Bravčové výpečky je jedlo obľúbené predovšetkým u mužov. Ako si ich správne pripraviť sa dozviete v tomto videoreceptu. |
Tradične sa toto jedlo podáva s kapustou a knedľou.
Porci uvaříte za 0.47 €
41916 100 minút -
videoRyžový pohár s broskyňami
Rýchly, lahodný a energeticky vyvážený ovocný pohár bez chemických prísad a stabilizátorov. Zvládne ho naozaj každý. | Použiť môžeme akékoľvek kompótové ovocie, vrátane tekvice.
Porci uvaříte za 0.18 €
8455 30 minút -
videoDiabolská hrianka s miešanými vajcami a syrom
Vynikajúci pikantná nátierka s vajcom a chrumkavou hriankou. Keď máte nátierku už hotovú z doby, kedy bola zelenina lacná, potom je toto jedlo dielom okamihu. |
Poznáte to - príde večer rota vojakov na návštevu, ale čím je pohostiť? Tento pikantný pokrm zvládne každý, stojí pár centov a výsledný efekt dobrého pohostenia je zaručený. |
Keďže je diabolské omáčky okolo 1 litra, bez obáv ju môžete vložiť do čistých pohárov a 15 minút vo vode okolo 90°C zasterilovat. |
Omáčka ako už názov napovedá je ostrá, napriek tomu niektorým deťom veľmi chutí. Rozhodnutie či tento pokrm servírovať deťom je len na Vás .... |
Fantázii sa medze nekladú a tak môžete dozdobiť napríklad na kolieska nakrájaným vajcom uvareným natvrdo, alebo sterilizovanou uhorkou alebo paprikou. |
Ak hotovú nátierku dáte na veľkú panvicu a prehrejete s 30 vajcami, potom rota vojakov praskne přejedením
|Keď využijete letných zliav na zeleninu, potom budete mať túto pochúťku za pár centov.
Porci uvaříte za 0.51 €
13295 60 minút -
videoMaďarský guláš
Toto je vlastne nepravý maďarský guláš, teda jeho slovenská verzia. Pravý maďarský guláš je totiž riedky, pretože sa nazahušťuje. To je totiž špecifikum tohto pokrmu v Maďarsku.
Porci uvaříte za 1.01 €
48146 120 minút -
videoSyrové žemle s rascou
Takéto žemličky ste ešte možno nikdy nejedli. Nielen že sú jednouduché, ale tá chuť!
Porci uvaříte za 0.07 €
8628 90 minút -
videoRýchla kuracia pečeň s fazuľkami
Toto rýchle a pomerne lacné jedlo určite vyskúšajte. Máte ho za chvíľu a podľa videa ho zvládnete úplne hravo.
Porci uvaříte za 0.29 €
9055 45 minút -
videoJahodová zmrzlina
V mnohých obchodoch už nie sú zmrzliny čo bývali. Nevešajte hlavu a vyrobte si vlastnú! Je za pár korún a hlavne bez chemikálií.
Porci uvaříte za 0.11 €
12282 5 minút -
videoRyžový pohár s malinami
Veľmi jednoduchý, lahodný a energeticky vyvážený ovocný pohár bez chemických prísad a stabilizátorov. | Použiť môžeme akékoľvek kompótové ovocie, vrátane tekvice.
Porci uvaříte za 0.18 €
8380 30 minút -
videoMäsové gule plnené vajcom
Guľa mletého mäsa vyrobíte podľa tohto videoreceptu veľmi ľahko.
Porci uvaříte za 0.43 €
17672 80 minút -
videoZemiakový šalát so syrom
Tento šalát pozná každý, ale čo všetko sa dá pridať aby bol dostatočne pikantný a ako zabezpečiť aby sa hneď nekazil? |
Ak cibuľu asi 1 minútu povaríme, potom šalát vydrží asi dvojnásobne dlhšie čerstvý. Je to totiž jediná "živá" ingrediencia, ktorá nám šalát začne po primiešaní okamžite kaziť. Chuť šalátu to nijako neovplyvní.|
Výpis surovín by každý mal brať ako také základné vodítko. Niekomu chutí veľa údeniny, inému vôbec, tak ju vynechá. Fantázii sa rozhodne medze nekladú. To isté platí o zelenine a všetkých ingredienciách vôbec.|
Ďalej si pochopiteľne každý primieša, na čo má v šaláte chuť. Možností je veľa - sterilizovaný hrášok, reďkovka, červená repa, nálev z uhoriek, záhradná žerucha, trochu dižonskej horčice a pod.|
Ingrediencie premiešavame vždy od dna nahor a veľmi opatrne, aby nám nevznikla skôr kaša ako šalát.|
Ak by sa stalo, že by sme šalát presolili, potom nezostáva než uvariť ešte pár zemiakov a pridať ich do šalátu.|
Ak miesto majolky zvolíme nízkotučný jogurt a niektoré ingrediencie vynecháme alebo aspoň obmedzíme, získame celkom diétny pokrm. Tiež môžeme jogurt trochou majolky dochutiť.
Porci uvaříte za 0.32 €
11673 1 hodina
