Orieškové vianočné pusinky
-
Energia 1634 kJ (390 kcal) 20 %
-
Cukry 47.28 g 53 %
-
Tuky 16.18 g 23 %
-
Mastné kyseliny 2.17 g 11 %
-
Sodík 0.022 g 1 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Vynikajúci druh vianočného pečiva. Je navyše veľmi jednoduchý, rýchly a za pár korunačiek.
Suroviny
| vajcia slepačie | 2 kusy - len bielok | 70 g | 93,1 kcal |
| cukor múčka | 140 g | 536,3 kcal | |
| strúhanka | 20 g | 74,6 kcal | |
| orechy vlašské | alebo lístkové, je to takmer jedno | 70 g | 466,6 kcal |
| papier na pečenie | 0 | - |
Postup
- Jednoduchú vodnú kúpeľ urobíme tak, že do vhodného hrnca dáme trochu vody, ktorú varíme a na hrniec si položíme pracovnú nádobu.
- Vo vodnej kúpeli šľaháme bielky. Majme trpezlivosť, je to pre tento recept kľúčové.
- Keď je sneh tuhý, začneme postupne vmiešavať práškový cukor.
- Keď je cukor dobre vmiešaný, vodnú kúpeľ ukončíme.
- Vareškou vmiešame strúhanku a potom mleté oriešky.
- Na papier na pečenie pokladáme šľahanú hmotu vo veľkosti vlašských orechov. Tá sa k papieru veľmi silne lepí, ale po upečení idú pusinky bez problémov zložiť. Aby nám pri pokladaní papier na pečenie nejazdil, je dobré ho prichytiť kolíčky.
- Pečieme pri teplote 100°C okolo 20 minút.
Videorecepty na cukroví nájdete TU.
Z uvedeného množstva vyrobíme plný tanier pusiniek.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoMarinovaná krkovička bez éčok a chémie
Výborná marinovaná krkovička, ktorú zvládne úplne každý.|
Podávame s chlebom, pečivom, zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo jednoducho tak, ako nám bude chutiť najviac.|
Pri robení ingrediencií pozorne čítajte obaly potravín, aby vám nejaké to éčko alebo chemická prísada do jedla neprenikla.
Porci uvaříte za 0.61 €
9823 2 hodiny -
videoPečená údená morčacie stehná
Veľmi jednoduchý pokrm, ktorý zvládne aj väčšie dieťa. Propékáním pri menšej teplote umocníme údenú chuť mäsa.
Porci uvaříte za 0.65 €
16150 150 minút -
videoNakladaný hermelín
Nie je treba predstavovať a tak chuťovku, ktorú zvládnu aj úplní začiatočníci určite vyskúšajte |
Množstvo oleja, ktorým hermelín zalievame zvyšuje v tabuľke GDA množstvo tuku cca na dvojnásobok, pretože ale olej nekonzumujeme všetok, v skutočnosti teda porcia 100 gramov obsahuje približne polku tukov. |
Po konzumácii syra zvyšný olej môžeme použiť na prípravu mnohých druhov jedál, olej má samozrejme cesnakovú chuť.
Porci uvaříte za 0.32 €
22228 30 minút -
videoZemiakové placky s údeninou
Kto by ho nepoznal? Veľa ľudí ho však ešte nevie. Podľa tohto videa ho zvládne každý! |
Ak si nie sme istí chuťou, tak usmažíme pokusný zemiakové placky, ochutnáme a potom prípadne zmes dochutíme. |
Vegetariáni jednoducho vynechajú údeninu, prípadne tiež magi.
Porci uvaříte za 0.36 €
9850 60 minút -
videoČokoládová pena s lesným ovocím
Výborná pena, ktoré bude vždy málo. Podľa videa ju zvládnete úplne hravo.
Porci uvaříte za 0.18 €
14309 20 minút -
videoRumové varené víno s medom
Horúci varené víno vylepšené rumom príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Výroba je úplne jednoduchá.
Porci uvaříte za 0.69 €
8802 10 minút -
videoTekvicový kompót s ananásovou príchuťou
Zabudnite na tie doby, kedy tekvica simulovala ananás. Kompótovaná je vynikajúca nielen na ozdobu torty, ale aj do pohárov a i k priamej konzumácii. |
Ak tekvicu dostanete, alebo si ju sami vypestujete, potom je výsledný kompót takmer zadarmo. |
Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |
Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovací vriacu nádobu zvrhlo ...
Porci uvaříte za 0.43 €
35323 2 hodiny -
videoKrkovička po lesnícky
Krkovička po lesnícky je ľahké a veľmi chutné jedlo. Je naviac za pár centov a rýchlo hotové. |
Tento pokrm je asi najvhodnejšie podávať s ryžou, ale aj mäkký chlieb alebo zemiaky či zemiaková kaša sa dobre hodí.
Porci uvaříte za 0.79 €
25461 25 minút -
videoCibuľová polievka
Táto polievka je za pár korún a recept je veľmi jednoduchý. Servíruje se aj v tých najdrahších a najluxusnejších reštauráciách, pritom výrobu by zvládlo aj nejedno šikovné dieťa. |
Ak nemáte mäsový vývar, použite 2 - 3 kocky masoxu, alebo bujónu bez glutamanu, vegetariáni určite dajú prednosť vývaru zo zeleniny.
Porci uvaříte za 0.18 €
9558 30 minút -
videoPerník do hrnčeka s lekvárom
Výroba tohto perníku je absolútne jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.
Porci uvaříte za 0.18 €
7947 40 minút -
videoRybacia polievka z filé s krutónmi
Ak nechcete robiť túto zdravú vianočnú polievku priamo z kapra, toto je návod práve pre vás.|
Pokiaľ nechceme žiadny glutaman, potom použijeme vývar mäsový či zeleninový. Ak ale skôr hľadíme na rýchlosť a cenu pokrmu, potom môžeme použiť napríklad jednu kocku zeleninového a jednu kocku hovädzieho bujónu. Tiež môžeme použiť vodu, soľ a korenie.|
Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.|
Polievku môžeme tiež zjemniť mliekom, alebo smotanou alebo šľahačkou.
Porci uvaříte za 0.29 €
8590 1 hodina -
videoPerník do hrnčeka
Výroba tohto perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.
Porci uvaříte za 0.14 €
10459 40 minút -
videoVaječné fefe s údeným mäsom
Veľmi rýchly pokrm za pár korún, ale množstvom vitamínov bohato nabitý! Podľa receptu vyrobíte 1 poriadnu porciu, a ak miesto chleba urobíte zemiakovú kašu, potom sa do sýtosti najedia 2 ľudia.
Porci uvaříte za 0.43 €
7818 10 minút -
videoFrancúzske palacinky s jablkami
Výborné francúzske palacinky, ktoré máte za chvíľu a určite vám budú chutiť.
Porci uvaříte za 0.07 €
17496 30 minút -
videoKrkovička po diabolsky
Krkovička po diabolsky je rýchle, ostré a veľmi chutné jedlo. Pozrite sa na videorecept krok za krokom. |
Tento pokrm je asi najvhodnejšie podávať s ryžou, ale aj mäkký chlieb alebo zemiaky či zemiaková kaša sa dobre hodí.
Porci uvaříte za 0.87 €
15446 25 minút -
videoVianočná kapria polievka
Túto polievku je zdravé robiť nielen na vianoce. Pretože máme kamaráta rybára, jeme ju niekoľkokrát do roka a vždy si na nej pochutíme. Ak rybu dostanete, polievka je takmer zadarmo. |
Ďakujeme nášmu priateľovi Martinovi Procházkovi - držiteľovi mnohých nielen domácich, ale aj medzinárodných ocenení v športovom rybolove za darovanie krásnych kaprov pre vznik tohto receptu. Vďaka Márty!!!
Porci uvaříte za 0.29 €
11604 45 minút -
videoStaročeská praženica
Do pravej praženice nepatrí ani cesnak, ani korenie, ani masť, pretože tieto ingrediencie zabíjajú chuť húb. |
Nikdy nezapíjajte huby akokoľvek upravené alkoholom. Niektoré druhy húb, ako napríklad hríb Koloděj alebo Hnojník atramentový, dokokáží vyvolať v žalúdku a v tráviacom trakte veľmi dramatickú reakciu .. |
Huby samy od seba sú ťažké do žalúdka, preto sa neodporúčajú podávať deťom do troch rokov a starším ľuďom. Logicky sa teda tiež nehodí konzumovať je na noc.
Porci uvaříte za 0.18 €
19505 30 minút -
videoBravčové na paprike
Tento guláš podľa videonávodu zvládnete úplne hravo, aj keď ste nikdy nevarili!
Porci uvaříte za 0.72 €
33650 100 minút -
videoPlnené šampiňóny v župane
Prekvapivé jedlo s veľmi zaujímavou chuťou a navyše zaujímavo vyzerajúce. |
Ideálne je tento pokrm podávať so zemiakmi alebo zemiakovou kašou.
Porci uvaříte za 0.9 €
12673 30 minút -
videoPerník na strúhanie za päť minút
Tento perník máte naozaj za chvíľku, takže ak potrebujete zahustiť paradajkovú omáčku, potom sa vám tento recept určite hodí.
Porci uvaříte za 0.14 €
19017 5 minút
