Rýchly letný šalát
-
Energia 156 kJ (37 kcal) 2 %
-
Cukry 2.23 g 2 %
-
Tuky 1.85 g 3 %
-
Mastné kyseliny 0.24 g 1 %
-
Sodík 0.152 g 6 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Tento šalát sa hodí ako takmer univerzálna príloha k mnohým hlavným jedlám. Tiež je pre obsah vitamínov a minerálov vhodný ako zdravá desiata či ľahká večera.
Suroviny
| papriky | 1 kus | 100 g | 28,7 kcal |
| uhorka šalátová | 1/2 kusa | 300 g | 48 kcal |
| paradajky | 4 až 5 kusov | 300 g | 67,4 kcal |
| cibuľa | 1 kus (možno použiť červenú) | 80 g | 32,9 kcal |
| soľ | podľa chuti asi 1/4 lyžičky | 3 g | 0,1 kcal |
| korenie mleté | 1/4 lyžičky | 1 g | 0 kcal |
| estragónový ocot | 2 lyžice - podľa chuti | 14 ml | 3,1 kcal |
| olivový olej extra panenský | 2 lyžice - podľa chuti | 14 ml | 123 kcal |
Postup
- Všetky ingrediencie si nakrájame. Riadime sa pravidlom - čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame drobněji.
- Najprv do misy vložíme všetku zeleninu a premiešame ju.
- Pridáme podľa chuti trochu soli, štipku korenia a ocot.
- Je dobré ho nechať aspoň 2 hodiny odležať, potom pustí výbornú šťavu.
- Samozrejme ho podávame chladený.
Ďalšie druhy šalátov nájdete TU.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoGrilované zemiaky
Určite ich pozná každý, ale ako na to? Tu je návod na veľmi jednoduchú prípravu s excelentným výsledkom.
Porci uvaříte za 0.14 €
26672 30 minút -
videoFrancúzske palacinky s jablkovým prelivom
Aký je rozdiel medzi slovenskou a francúzskou palacinkou? Hlavný je ten, že do cesta tých francúzskych sa pridáva rozpustené maslo.
Porci uvaříte za 0.11 €
10426 40 minút -
videoÁzijská kuracia čína na víne s čínskymi rezancami
Tento pikantný pokrm vyskúšajte, budete prekvapení jeho chuťou aj rýchlosťou prípravy. Rezance podľa nášho receptu sú báječné!
Porci uvaříte za 0.94 €
10933 30 minút -
videoCibuľové šišky
Tento recept má hneď niekoľko plus. Šišky máte plne pod kontrolou, teda bez chemikálií a navyše za pár korún.
Porci uvaříte za 0.18 €
8005 40 minút -
videoDiétná zeleninová nátierka
Výborná nátierka s čerstvou zeleninou určite pomôže bojovať proti prebytočným kilám, pretože je dobre nutrične vyvážená.
Porci uvaříte za 0.25 €
17088 5 minút -
videoPikantné karfiolové placky
Placky sa výborne hodí napríklad na výlet ako ľahká desiata, ale aj ako hlavné jedlo so zemiakmi. Obed sa bude vitamíny len hemžiť. |
Servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou alebo proste len tak.
Porci uvaříte za 0.29 €
9956 40 minút -
videoDiétny šalát Coleslaw
Jednoduchý šalát so zníženým obsahom cukru, ktorý obsahuje veľa vitamínov.
Porci uvaříte za 0.07 €
18091 5 minút -
videoŠpanielsky vtáčik so staročeskou ryžou
Videonávod na kompletný luxusný obed krok za krokom. Ryža je tak chutná, že sa dá jesť ako samostatné hlavné jedlo. |
Španielsky vtáčik je výborný aj so žemľovou knedľou.
Porci uvaříte za 1.26 €
11742 90 minút -
videoKapustový šalát s jablkami
Výborný a veľmi jednoduchý zdravý šalát máte v sekunde a za pár centov. |
Šalát podávame vychladený k jedlám, alebo ako desiatu s chlebom alebo pečivom. To môže byť aj celozrnné.
Porci uvaříte za 0.11 €
22131 5 minút -
videoMakovec s citrónovou polevou
Vynikajúci múčnik s krátkou dobou prípravy. Stačí nahádzať do misy, zamiešať a šup do rúry. Výsledok je vždy úplne excelentný a za pár centov. |
Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do makovca pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred.
Porci uvaříte za 0.11 €
23730 90 minút -
videoStrukovinová kaša s údeninou
Ak máte radi strukoviny, táto kaša vás naozaj nesklame. Najmä opražená cibuľka dodá pokrmu výbornú chuť!
Porci uvaříte za 0.4 €
10313 45 minút -
videoPapriková nátierka s cesnakom
Výborná a veľmi jednoduchá nátierka, ktorú máte skôr, než si myslíte.
Porci uvaříte za 0.14 €
14302 5 minút -
videoRigatoni so slaninou
Veľmi obľúbený a tiež rýchly recept na talianske cestoviny, ktoré vám iste budú chutiť.
Porci uvaříte za 0.69 €
11858 25 minút -
videoCukeťák
Výborná pochúťka, ktorá pripomína šunkofleky. Je za pár korún a rýchlo v rúre. |
Cukeťák podávame s chlebom pečivom a horčicou, alebo zemiakmi upraveným na všetky spôsoby. To všetko ozdobíme bohatou oblohou.
Porci uvaříte za 0.36 €
11331 80 minút -
videoPikantná čínska polievka ako z reštaurácie
Milujete tú pálivú polievku zahustenú solamylom vo vietnamských a čínskych reštauráciách? Urobte si ju doma takmer zadarmo!
Porci uvaříte za 0.14 €
23364 30 minút -
videoKulajda
Vynikajúci a lahodná kôprová polievka s vajíčkami podľa receptu našich babičiek. |
Používate - ak sterilizovaný kôpor, pridajte ho až až po zmäknutí zemiakov. Obsahuje totiž ocot, ktorý by spôsobil, že by sa zemiaky varili zbytočne dlho, než by boli mäkké. |
Ak mate radi polievku kyslú, pridajte pred zahustením trochu octu. Pridávajte ho po častiach, je zákerný. Pridať môžete vždy, ubrať však nie.
Porci uvaříte za 0.25 €
14878 50 minút -
videoPreliv na palacinky a múčniky
Výborný horúci ovocný preliv, ktorý si vyrobíte bez akýchkoľvek chemikálií a škodlivín.
Porci uvaříte za 0.07 €
10664 10 minút -
videoPikantný španielsky vtáčik
Výborná a pikantná úprava mäsa, ktorou sa každý kuchár zavďačí každému stravníkovi. |
Španielsky vtáčik je výborný s ryžou aj žemľovou knedľou.
Porci uvaříte za 1.26 €
9257 80 minút -
videoFrancúzska marináda
Pikantná marináda, ktorá sa hodí naozaj ku všetkému a je rýchlo hotová.
Porci uvaříte za 0.11 €
18406 5 minút -
videoSmotanová rybacia polievka z filé s krutónmi
Smotanová vianočná polievka pre tých, ktorí nekupujú kapra. Je veľmi zdravá, preto si ju doma robíme niekoľkokrát do roka.|
Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.
Porci uvaříte za 0.32 €
9387 1 hodina