Špekáčiky na čiernom pive
-
Energia 483 kJ (115 kcal) 6 %
-
Cukry 0.61 g 1 %
-
Tuky 7.15 g 10 %
-
Mastné kyseliny 0 g 0 %
-
Sodík 0 g 0 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Aj ten komu pivo nechutí sa pri tomto pokrmu určite bude olizovať. Autori tohto článku pivo nepijú, špekáčiky na pive však považujú za naozajstnú lahôdku.
Suroviny
| špekáčiky | 5 až 6 kusov {text: "Toľko, aby boli natesno v pekáčiku a podľa chuti, hladu a počtu stravníkov"} code> |
600 g | 1092 kcal |
| cibuľa | 2 kusy | 160 g | 65,8 kcal |
| feferony | 1 kus (podľa veľkosti) {text: "Ak nechceme použiť feferony, potom je zameňte za papriky."} Code> |
60 g | 10,7 kcal |
| černé pivo | akýkoľvek druh | 300 ml | 122,9 kcal |
Postup
- Špekáčiky narežeme a do vzniknutej kapsy vložíme pár kúskov cibule a kúsok feferónky. Kto nechce aby pokrm trochu pálil, použije namiesto feferóniek papriku.
- Špekáčiky v pekáčiku zasypte cibuľou, ktorá zostala.
- Potom zalejeme čiernym pivom. Na značke piva takmer nezáleží.
- Pečieme pomaly. Špekáčiky tak stačí natiahnuť chuť a tuk z nich odtečie. Najlepší výsledok sme dosiahli pri teplote 160°C po dobu 60 - 70 minút.
Ďalšie pokrmy s údeninou nájdete TU.
Podávame so zemiakmi ako skvelé hlavné jedlo, alebo s chlebom.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoHubový kuba so syrom
Tento tradičný vianočný pokrm iste spoznáte. Ako ho ale urobit úplne jednoducho? Pozrite na video krok za krokom.
Porci uvaříte za 0.22 €
10685 1 hodina -
videoZapečený zemiak s kuracím párkom
Tieto zemiaky sú vždy také malé gastronomické dielo, kde každý kúsok je originál. Vždy však tento pokrm bude lacný a zvládne ich naozaj každý. |
Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |
Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto.

Porci uvaříte za 0.54 €
20700 100 minút -
videoChlebové zemiakové placky s údeninou
Koniec vyhadzovania tvrdého chleba! Od teraz ho budete mať nedostatok! |
Chlebové zemiakové placky som objavil na začiatku roka 2011, do tej doby som tvrdý chlieb s výčitkami o plytvaniu vyhadzoval. Po tomto recepte však zisťujem, že tvrdého chleba mám nedostatok, pretože je to naozajstná pochúťka a napodiv mnohým ľuďom chutí viac než klasická zemiaková placka. |
Ak si nie ste istí chuťou, usmažte jednu "testovací" zemiakovú placku, potom ochutnajte a prípadne dochuťte.
Porci uvaříte za 0.25 €
9503 60 minút -
videoLuxusná pórová polievka
Výborná zeleninová polievka, ktorú zvládnete veľmi jednoducho a za chvíľu. |
Servírujeme s krutónmi, alebo opraženým pečivom a nasekanou jarnou cibilkou, alebo pažítkou či petržlenovou vňaťou.
Porci uvaříte za 0.18 €
40499 25 minút -
videoJablkový mriežkový koláč
Výborný a ľúbivý jablkový koláč, ktorý síce vyzerá zložito, ale vyrobiť ho podľa nášho videa je hračka. |Koláč môžeme navrchu ozdobiť šľahačkou a podávať s kávou, čajom alebo si ho len tak uždibovat k varenému vínku.
Porci uvaříte za 0.07 €
23389 1 hodina -
videoSójové gule plnené cibuľou s vajcom a údeninou
V tomto druhu sekané sójové mäso určite nespoznáte. Je to vynikajúci pokrm aj pre sviatočný stôl.|
Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|
Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 guľa pre jedného je viac než dobrá porcie.
Porci uvaříte za 0.79 €
8534 120 minút -
videoRýchle mäsovo-ryžové plnené papriky s paradajkovou omáčkou
Veľmi známe a rýchle jedlo. Keď zoženiete lacné papriky, potom je za pár korún a navyše za chvíľu hotové. |
Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.
Porci uvaříte za 0.54 €
9107 45 minút -
videoPlacky zo zemiakovej kaše
Placky sú výborné teplé aj studené a navyše ich môžete použiť napríklad ako prílohu ku gulášu, vegetariáni napríklad k zeleninovému leču.
Porci uvaříte za 0.18 €
12458 15 minút -
videoMäsové gule so sójou plnené údeninou a uhorkou
V tomto druhu sekané sóju určite nespoznáte. Je to vynikajúci pokrm aj pre sviatočný stôl. |
Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|
Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 guľa pre jedného je viac než dobrá porcie.
Porci uvaříte za 0.72 €
6759 120 minút -
videoHydinová pečeň so zeleninou
Rýchly a pomerne diétný pokrm, ktorý je hotový za chvíľu a bez zákerností. |
Servírujeme s prílohou, ktorá nám chutí najviac.
Porci uvaříte za 0.22 €
10996 40 minút -
videoRýchle vanilkové muffiny
Muffiny sú obľúbenou pochúťkou nielen detí. V obchode však bývajú dosť drahé a hlavne plné "éčok". Doma si ich vyrobíte za chvíľku a za pár korún. |Pozor na niektoré druhy papierových košíčkov! Musia byť vložené v silikónovej alebo plechovej forme, pretože sa teplom deformujú. |Pokiaľ máme papierové košíčky, ktoré sa teplom deformujú a nemáme formičky, tak použijeme jednoduchú fintu. Dáme ich do nádoby tak, aby boli natesno vedľa seba, a teda sa nemohli rozliať. K tomu dobre poslúži napríklad malý pekáčik alebo hrniec alebo porcelánová miska. |Čím viac je cesto hustejšie, tým menej muffiny vykysnú a naopak.
Porci uvaříte za 0.22 €
17792 40 minút -
videoRyža na sladko
Nekupujte žiadne polotovary plné chemikálií, urobte si sladkú ryžu za pár korún ľahko doma.
Porci uvaříte za 0.18 €
22788 30 minút -
videoVeľkonočná plnka
Výborný pokrm, ktorý si veľa ľudí robí nielen na Veľkú noc. Plnka je báječná po celý rok! |
Do plnky patria podľa tradície sekané mlade žihľavy. Ak je však nemáme, skvelou náhradou je petržlenová vňať. |Servírujeme ako samostatný pokrm napríklad s chlebom natretým horčicou s plátkami plnky, alebo je plnka vynikajúci so zemiakovou kašou. Podávame s bohatou zeleninovou oblohou.
Porci uvaříte za 0.25 €
53549 70 minút -
videoUniverzálna diabolská marináda
Pikantne pálivá marináda, ktorá sa hodí naozaj ku všetkému a je rýchlo hotová.
Porci uvaříte za 0.11 €
9977 5 minút
