Tlačenka v pikantnom trojobale
-
Energia 1122 kJ (268 kcal) 13 %
-
Cukry 0.05 g 0 %
-
Tuky 19.43 g 28 %
-
Mastné kyseliny 8.23 g 41 %
-
Sodík 0.54 g 23 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Výborná varianta obaľovanej tlačenky, ktorej obal ochutíme sójovou omáčkou.
Suroviny
| tlačenka | podľa potreby - 4 plátky | 480 g | 1202,6 kcal |
| vajcia slepačie | 2 kusy | 120 g | 159,5 kcal |
| sójová omáčka | 2 lyžičky | 8 ml | 4,4 kcal |
| sušená zeleninová zmes | 1/4 lyžičky návod na domácu výrobu {text:"Tým si zaručíme, že nebude obsahovať glutaman, ani iné chemikálie.", title: "Prečo ju vyrábať doma?"} {text:"Použiť môžeme aj vegetu obsahujúcu glutaman, nie každý ho však chce do jedla dávať. Rozhodnutie je na každom kuchári .."} {text:"Čo je glutaman sodný sa dočítate v sekcii: čo je to?"} |
1 g | 2,8 kcal |
| strúhanka | 6 lyžíc | 72 g | 268,4 kcal |
| pšeničná múka hladká | 2 lyžice | 20 g | 71,7 kcal |
| olej slnečnicový | na smaženie | 30 ml | 249 kcal |
Postup
- Tlačenku v pikantnom trojobale zahájime nakrájaním tlačenky. Tlačenku krájame hrubú asi 15 mm, bude potom pri smažení dobre držať pohromade.
- Do hlbokého taniera rozbijeme 2 vajcia, pridáme 2 lyžičky sójovej omáčky, 1/4 lyžičky sušenej zeleniny pre plnšiu chuť a rozmiešame všetko vidličkou.
- Teraz postupujeme tak, že obalíme plátky v hladkej múke, vajci a v strúhanke. Potom ich znovu namočíme do vajíčka a do strúhanky. Tým nám vznikne silnejší, veľmi lahodný obal.
- Vzniknuté plátky smažíme na oleji rozohriatom na 120°C z oboch strán do zlatista.
- Osmažené plátky prekladáme na chvíľku na savé obrúsky, tie nám odsajú prebytočný tuk.
Ďalšie masové videorecepty nájdete TU.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoBaránok s cuketou
Možno trochu netradičný, ale pre zdravie vhodný baránok s výbornou chuťou. Sami sme neverili, ako cuketa múčnik zjemní a zvláčni. Je to naozaj výborná kombinácia.
Porci uvaříte za 0.14 €
7319 70 minút -
videoRýchla chrumkavá čína
Rýchla, jednoduchá a lacná chrumkavá čína, ktorú vyrobíte za chvíľu. | Ak nemáte čas mäso marinovať, pridajte o dve lyžice citrónovej šťavy viac. Proces marinácie sa tým veľmi urýchli. Nebojte sa, aj napriek tomu pokrm nebude nijako kyslý.
Porci uvaříte za 0.43 €
100249 40 minút -
videoCaesar šalát
Roman Paulus - Šéfkuchár vyhlásené reštaurácie Alcron Vám ukáže, ako robí tento výborný šalát.|
Tento recept bol publikovaný v spolupráci s vyhlásenou špičkovou reštaurácií Alcron - držiteľ dvoch Michelinských hviezd. (Medzinárodná ocenenie, ktoré získajú len niektoré reštaurácie veľmi výnimočnej kvality)
Porci uvaříte za 0.9 €
14263 10 minút -
videoRýchla varená ryža
Jednoduchý recept pre tých, ktorí nevedia uvariť ryžu klasicky. Sledujte priložené video.
Porci uvaříte za 0.07 €
26489 25 minút -
videoSlivkové kysnuté knedle
Kto by ich nepoznal? Toto je jeden z tých jednoduchších spôsobov. Ovocie použijeme čerstvé, alebo zavárané.
Porci uvaříte za 0.29 €
15759 80 minút -
videoTekvicový kompót s ananásovou príchuťou
Zabudnite na tie doby, kedy tekvica simulovala ananás. Kompótovaná je vynikajúca nielen na ozdobu torty, ale aj do pohárov a i k priamej konzumácii. |
Ak tekvicu dostanete, alebo si ju sami vypestujete, potom je výsledný kompót takmer zadarmo. |
Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |
Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovací vriacu nádobu zvrhlo ...
Porci uvaříte za 0.43 €
36714 2 hodiny -
videoŠalát Coleslaw
Výborný, veľmi rýchly a zdravý šalát, ktorý určite zvládne každý.
Porci uvaříte za 0.07 €
15691 5 minút -
videoJahňacie stehno na cesnaku a rozmarínu
Vynikajúci recept na zverinu, ktorý zvládne aj úplný začiatočník, ktorý vidí kuchyňu prvýkrát v živote! |
Asi najlepšie je podávať tento pokrm so zemiakovým knedlíkom a špenátom. Ak vám však bude chutiť zemiak, tiež sa hodí.
Porci uvaříte za 1.44 €
14791 2 hodiny -
videoFrancúzska majonéza
Veľmi jednoduchá majonéza, ktorú si vyrobíte z ľahko dostupných ingrediencií.|
Majme na pamäti, že majonéza neobsahuje žiadne stabilizátory a konzervanty, preto ju spotrebujeme do 24 hodín a skladujeme ju v chladničke.
Porci uvaříte za 0.25 €
11621 5 minút -
videoTrená bábovka
Klasická jednoduchá a pritom dokonalá bábovka, na ktoré nemáte čo pokaziť. Potrebné je iba niekoľko ingrediencií.
Porci uvaříte za 0.11 €
26353 1 hodina -
videoRyžové placky
Až vám zostane doma varená ryža, spomeňte si na tieto placky a máte večeru zadarmo! |
Placky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.
Porci uvaříte za 0.14 €
17685 30 minút -
videoZeleninové šišky s brokolicou
Tento recept je vynikajúci lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa priloženého videa zvládnete úplne hravo. |Šišky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.
Porci uvaříte za 0.22 €
7234 40 minút -
videoZeleninový šalát s olivami a kukuricou
Rýchly a chutný šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |
Pri krájaní sa riaďte pravidlom - čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menšie kúsky.
Porci uvaříte za 0.14 €
24261 15 minút -
videoOvocná piškóta s želatínou
Výborný ovocný tortu, ktorý vám vďaka chuti dlho v chladničke nevydrží.
Porci uvaříte za 0.29 €
25405 2 hodiny -
videoŠpikové knedličky do polievky
Zdravá pochúťka pre skutočných gurmánov a opäť za pár centov ... |
Za čias našich babičiek sa vynikajúca špiková polievka robila veľmi často - zakaždým, keď sa zohnali špikove kosti. Sú totiž zdrojom cenných látok. Polievka sa uvarila deň dopredu, nechala sa vychladnúť, a zobral sa z nej tuk, ktorý stuhne na hladine. Polievka tak nebola mastná a tuk sa použil do polievok, ktoré tuku majú málo, alebo skoro vôbec, čo je treba bramboračka.|
Niektorí ľudia tvrdia, že by sa špiku nedotkli, ale v reštauráciách sa dáva do pečeňových knedlíkov a nemáte šancu ho tam spoznať.|
Ak nechcete riskovať, že vám čpik nebude chutiť, pridajte do zmesi na knedličky niekoľko rozmixovaných kuracích pečienok, ale špikové knedlíčky, ako už hovorili naši predkovia, je delikatesná lahôdka.
Porci uvaříte za 0.11 €
14552 45 minút -
videoKrkovička po lesnícky
Krkovička po lesnícky je ľahké a veľmi chutné jedlo. Je naviac za pár centov a rýchlo hotové. |
Tento pokrm je asi najvhodnejšie podávať s ryžou, ale aj mäkký chlieb alebo zemiaky či zemiaková kaša sa dobre hodí.
Porci uvaříte za 0.79 €
26856 25 minút -
videoPikantný vyprážaný hermelín
Lacná alternatíva vyprážaného hermelínu, ktorá mu dodá skvelú chuť! Ak použijete neznačkový syr, potom je to jedlo za pár korún.
Porci uvaříte za 0.61 €
14236 15 minút -
videoZeleninové karbonátky s brokolicou
Tento recept je vynikajúci lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa priloženého videa zvládnete úplne hravo. |Karbonátky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.
Porci uvaříte za 0.22 €
11421 40 minút -
videoKuracie plátky s broskyňovou čiapkou a syrom
Vynikajúci a ľahký pokrm s krátkou dobou prípravy. Broskyňa dodá mäsu krehkú jemnú a tropickú chuť
Porci uvaříte za 0.76 €
16922 20 minút -
videoPórová polievka so syrovými krutónmi
Výborná polievka so senzačími krutónmi, ktorá sa servíruje aj v tých najdrahších reštauráciách.
Porci uvaříte za 0.25 €
9858 25 minút
