Tučniaky
-
Energia 1933 kJ (462 kcal) 23 %
-
Cukry 37.44 g 42 %
-
Tuky 24.75 g 35 %
-
Mastné kyseliny 12.18 g 61 %
-
Sodík 0.032 g 1 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Ak máte deti, potom je tento recept bude baviť celé hodiny a ešte pritom natrénujú zručnosť.
Suroviny
| maslo | 4 lyžice + 50 gramov na náplň | 110 g | 806,5 kcal |
| cukor múčka | 5 lyžic + 50 gramov na náplň | 110 g | 421,4 kcal |
| rum | 2 lyžice - alebo 1 lyžička esencie + 2 lyžice na náplň | 28 ml | 66,9 kcal |
| mlieko polotučné | 2 lyžice | 14 ml | 6,4 kcal |
| piškóty | drvené {text: "Môžeme ich rozdrviť alebo rozválečkovat cez tkaninu, rozmixovať alebo cez tvrdý papier rozdupať ... :-)"} code> |
150 g | 594,7 kcal |
| kakao | 2 lyžice | 20 g | 89 kcal |
| mandle | na krídla a zobáky | 30 g | 174,2 kcal |
| čokoládová poleva | podľa potreby | 40 g | 158,8 kcal |
Postup
- Do vhodnej misky dáme 60 g masla, 60 g práškového cukru a nahrubo zamiešame. Pridáme 2 lyžice rumu, 2 lyžice mlieka a 2 lyžice kakaa. Ak kakao moc nemusíme, dáme len jednu rovnú lyžicu a opäť zamiešame.
- Po častiach primiešavame drvené piškóty. Cesto musí byť tuhé a držať tvar.
- Náplň vyrobíme jednoduchým zmiešaním práškového cukru, masla a rumu, alebo rumovej arómy.
- Formičku pred plnením vysypeme práškovým cukrom, aby sa na ňu cesto nelepilo.
- Potom ju naplníme cestom asi 3 mm pod okraj, pretože keď obráteným koncom varešky urobíme do cesta priestor pre krém, trochu cesto pochopiteľne z formičky povyleze.
- Krém aplikujeme tak, že ho trochu pozerá, čoho využijeme na nalepenie piškótu.
- Nemusíme robiť tučniaky zložité tak, ako na našej fotografii. Stačí osie úľ namočiť do polevy špičkou a pozdĺžne polku úľa. Na bokoch čokoládovou polevou prilepíme polovičky mandlí, ktoré simulujú krídla. Ďalšia polovica mandle sa vsadí do úľov tam, kde predpokladáme zobáčik tučniaka. Oči môžeme urobiť s farebných cukrárskych guličiek, alebo aj zo zmesi na plnenie úľov.
- Ak tučniaka prilepíme na rovnú stranu piškótu, potom sa tiež budú na tanieri kolísať.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoKuracie prsia s francúzskou omáčkou
Výborná pikantná omáčka s mäkkými kúskami mäsa je jednoducho báječná.
Porci uvaříte za 0.76 €
24767 30 minút -
videoŠťouchané zemiaky
Pozná ich každý, ale ako je správne uvariť, a je to vôbec zdravé? Ak dbáme na štíhlu líniu, potom zredukujeme množstvo masla na minimum. |
Namiesto masla môžeme použiť olivový olej, avšak počítajme s tým, že výsledná chuť sa posunie úplne inam. Na to česká populácia nie je zvyknutá, a preto táto kombinácia v českom kraji nie je moc obľúbená. To môžu potvrdiť aj autori tohto článku z vlastnej skúsenosti - moc nám to nejede. |
Celá rastlina zemiaku obyčajného je jedovatá - našťastie mimo hľúz.
Porci uvaříte za 0.29 €
22827 30 minút -
videoMarokánky s čokoládou
Výborné a jednoduché čokoládové marokánky, ktoré chutia všetkým, ktorí nie sú alergickí na oriešky. | Suroviny v recepte (mandle, kandizovaná kôra, arašidy a papaya) berieme ako základné vodítko. Ak by vám v marokánkách chutili ešte iné ingrediencie, pokojne ich pridajte. Váhovo je tieto ingrediencie možné zvýšiť ešte asi o polovicu.
Porci uvaříte za 0.14 €
16834 1 hodina -
videoBaklažán plnený syrom
Vynikajúca pochúťka pre vegetariánov a všetkých milovníkov syrov. Je za pár korunačiek a s rýchlym výsledkom. |
Servírujeme so zemiakovou kašou, zemiakmi alebo šťouchanými zemiakmi. |
Rastliny baklažánu sa tiež ľudovo nazýva baklažán, pakližán alebo patlažán. |
Rastliny baklažánu sú mimoriadne bohaté na minerálne soli fosforu, vápnika, draslíka, horčíka, železa a mangánu.
Porci uvaříte za 0.4 €
17775 1 hodina -
videoHovädzie carpaccio
Urobte si doma rovnakú pochúťku, ako ju robí šéfkuchár Roman Paulus, vo vyhlásenej reštaurácii Alcron. |
Tento recept bol publikovaný v spolupráci s vyhlásenou špičkovú reštaurácií Alcron - držiteľovi dvoch Michelinských hviezd. (Medzinárodná ocenenie, ktoré získajú len niektoré reštaurácie veľmi výnimočnej kvality)
Porci uvaříte za 1.23 €
13376 10 minút -
videoSirup z bazy čiernej
Keď zreje baza, je ich všade dosť. Prečo nevyužiť tento lacný, a na vitamín C bohatý lahodný dar? Z tohto receptu získate približne 2,5 litra vynikajúce šťavy, čo je približne 500 téglikov zdravého nápoja. |
Šťava z plodov pôsobí blahodarne pri liečení migrén a nervových chorôb, najmä pri zápale trojklaného nervu. Čerstvé plody majú laxatívny účinok, naopak sušené sa používajú proti hnačkám. |
Ľudové názvy pre Bazu čiernu: baza, kozičky, kosmatice (bazový kvet), psie bez, smradľavý bez, smradinky, chebzí, bzejna, Hural. |
Baza čierna obsahuje glykozidy, antokyán, karotény, vitamín C, B, cholín, sambunigrin, rutín, éterické oleje, trieslovinu, slizovité látky organické kyseliny, cukor a fytoncídne látky. |
Čerstvé plody sú mierne jedovaté, tepelná úprava alebo sušenie jed neutralizuje. Jedovaté sú aj listy, odvar z nich hubí hmyz. Otravy po požití lístia alebo kôry sa prejavujú silným vracaním, hnačkou a celkovou slabosťou. Podobné príznaky sa dostavujú aj po požití surových plodov vo väčšom množstve. |
V minulosti sa bazou liečilo snáď takmer všetko. Výhonky bazy sa používali na zmiernenie bolesti zubov, mladé lístky zmiešané s jačmennou múkou liečili popáleniny a prikladali sa tiež na rany spôsobené pohryznutím rozzúreného psa. Práškom z rozomletých suchých listov sa zastavovalo krvácanie z nosa. |
Ak máme malé deti, dávajme pozor. Majme na pamäti, že pracujeme s pomerne veľkým množstvom vriacej tekutiny. Hovorím z vlastnej skúsenosti, kedy som ako dieťa spadol do zaváracieho hrnca postaveného na zemi a prikrytého pokrievkou. Nemal som lepší nápad, než si naňho stúpiť ... Po niekoľkých mesiacoch liečby snáď našťastie bez následkov ...
Porci uvaříte za 0.29 €
28542 2 hodiny -
videoObaľovaný hermelín po čínsky
Táto úprava využíva starého známeho čínskeho korenia - teda sójovej omáčky. Dodá syru skvelú arómu, ktorú musíte vyskúšať.
Porci uvaříte za 0.65 €
6736 15 minút -
videoPikantné jahňacie na víne s bylinkami
Veľmi jednoduchý spôsob úpravy jahňacieho mäsa. Tento recept zvládne aj ten, kto vidí kuchyňu prvýkrát v živote. |
Asi najlepšie je podávať tento pokrm so zemiakovým knedlíkom a špenátom. Ak vám však bude chutiť zemiak, tiež sa hodí.
Porci uvaříte za 1.66 €
8916 2 hodiny -
videoKuracia čína po indicky
Výborná a rýchla "čína" hodiaci sa k rôznym prílohám. Môžeme tiež experimentovať a pridať podľa chuti ďalšie druhy zeleniny.
Porci uvaříte za 0.4 €
17295 45 minút -
videoHrianka so zapečeným syrom
Lacná večera, ktorú máte hotovú naozaj za chvíľku. Veľmi vhodné je podávať ju so zeleninovou oblohou.
Porci uvaříte za 0.07 €
14978 10 minút -
videoMalinová zmrzlina
Výborná zmrzlina bez prímesí éčok a iných chemikálií. Doma ju zvládnete za päť minút a navyše môže byť aj pre osoby držiace diétu.
Porci uvaříte za 0.14 €
11635 5 minút -
videoSyrové langoše s pórom
Jednoduché a veľmi chutné langoše si vyrobíte za zlomok ceny, ktorú majú na stánkoch s rýchlym občerstvením.
Porci uvaříte za 0.11 €
10251 90 minút -
videoOmeleta s hráškom
Výborné a veľmi jednoduché omeletky, ich chuťou budete veľmi prekvapení! |
Omeletky môžeme podávať so zemiakmi, pečivom, zemiakovým šalátom a podobne. |
Výborne sa omeletky hodí ako doplnok do polievok typu hrachová, rybia, cibulačka alebo šošovicová.
Porci uvaříte za 0.11 €
16046 10 minút -
videoKrabia nátierka
Veľmi jednoduchý a zdravý recept pre milovníkov krabích tyčiniek.
Porci uvaříte za 0.14 €
24981 5 minút -
videoOrechová torta s karamelom
Netradične vyrobená jednoduchá torta bude chutiť predovšetkým deťom, ale aj mnohí dospelí určite nepohrdnú.
Porci uvaříte za 0.18 €
23772 2 hodiny -
videoÁzijská kuracia čína na víne s kuskusom
Vynikajúci, rýchly a veľmi vyvážený pokrm, ktorý určite vyskúšajte! Podľa nášho videa ho zvládnete úplne hravo!
Porci uvaříte za 0.69 €
12583 30 minút -
videoRýchle ovocné knedle
Kto by ich nepoznal a kto by ich nemal rád? Tu prinášame videonávod ako na to. |
Ovocné knedle sa dajú servírovať na mnoho spôsobov. Niekto ich má rád len poliate maslom, iný si dopraje škoricu, kakao, tvrdý alebo aj mäkký tvaroh a tiež sa dajú treba poliať ovocným alebo bielym jogurtom alebo smotanou.|
Ak máme deti, bude ich pri varení ovocných knedlí iste plná kuchyňa. Pamätajme však na to, že pracujeme s vriacou tekutinou a preto dbajme na bezpečnosť, aby nedošlo k tragédii, ktorú by sme si vyčítali celý život!
Porci uvaříte za 0.61 €
13760 45 minút -
videoZdobiaca hmota na cukroví
Prečo kupovať drahú zdobiaci hmotu na cukrovinky, keď si ju doma môžeme urobiť za pár korún a vždy čerstvú? Navyše bez "éčok" a stabilizátorov. |
Zdobenie je výborná zábava a tiež príprava do života pre deti. Upečte im korpusy a potom bez nebezpečenstva popálenia je nechajte zdobiť. Bude ich to baviť celé hodiny.
Porci uvaříte za 0.04 €
9477 10 minút
